1樓:司馬幼荷
辣椒的原產地在南美洲,至少從公元前2023年起,就是墨西哥菜中的調味料。數百萬版年來,新舊大陸之間一直權相互隔絕,直到美洲被發現之前,這些辣椒都僅存在於墨西哥中東部。今天,辣椒已然征服了全世界,這和哥倫布的旅程脫不開干係。
2樓:手機使用者
辣椒素是由辣椒的胎座
(就是長滿辣椒籽的那個部分)分泌的。辣椒素會通專過胎座和果皮之間的維管束
屬傳遞到整個辣椒上。所以同一個辣椒的不同部位辣椒素含量是有差異的。辣椒最辣的部分就是胎座和那些白筋。如果想嚐嚐斷魂椒的味道,又不想被辣哭,最保險的做法就是避開這些部位。
3樓:辰星
蔗糖對減緩辣度有所幫助,吃**辣雞翅喝可樂倒是個明智的選擇。不過
專,蔗糖的效果遠沒屬有食用油明顯。這是因為,辣椒素更容易溶解在脂肪裡,減少其對口腔黏膜的刺激。這也是為什麼,吃重慶火鍋,要配一碟香油的原因。
4樓:消化
斷魂椒到底bai有多辣?第一階段,du感覺舌頭被很鋒利的小刀zhi反覆割過。此狀態將dao維持五分鐘專。
第二階段,口腔開始屬有燃燒的感覺。此狀態大約維持半個小時到一個小時。第三階段,喉嚨開始有燃燒的感覺。
此狀態大約維持一個小時左右。第四階段,胃部開始有燃燒的感覺,此狀態大約會維持四五個小時。第五階段,腸道開始蠕動,跑廁所開始。
直到胃部排空。
5樓:手機使用者
找到辣椒,純屬意外,但哥倫布的那次尋「椒」之旅其實是個誤會。他原本踏上的,是開闢通往印度、通往胡椒的航路。地理大發現時代與尋找新的香料通路密切相關,胡椒,正是當時歐洲人追捧的東方香料之首。
6樓:手機使用者
17世紀,抄辣椒終於走進了中國人的生活。有種辣bai椒的正式中文名是中du
國辣椒(capsicum chinense),但
它的老家當zhi然也在美dao洲。它的得名,是因為德國植物學家經常在中餐館中見到廚子大量使用這種辣椒,就以「中國」作為其種加詞。這種辣椒的老家當然也在美洲。
7樓:手機使用者
vr1受體啟用後所傳遞的是灼熱感,所以吃辣椒的時候,感受到的是一種燒灼專
的感覺。這種灼熱的屬感覺會讓大腦產生一種機體受傷的錯誤概念,並開始釋放人體自身的止痛物質——內啡肽,所以可以讓人有一種欣快的感覺,越吃越爽,越吃越想吃。
有什麼關於成都的冷知識?
8樓:忌憚
1、經常聽人說到「錦江」,到底在**?
其實,在成都人之間很少說到「錦江」,多數情況下會說「府南河」,它是府河與南河的合稱,而按照現在比較正式的說法,它們在合江亭下匯流之後統稱為錦江。
2、天府廣場是成都的地理中心嗎?
成都的中心點,並不在天府廣場
一直以來,我們以為成都的地理中心點是天府廣場,沒想到...真正的「成都之心」是在青羊區文武路與鑼鍋巷交叉的路口。它是2023年設定的成都市平面座標系統的原點,無論挖洞修路還是架橋設站,都要靠它定點。
3、九眼橋真的有9個橋洞嗎?
新九眼橋確實有9個橋洞
新九眼橋,橋下和古九眼橋一樣,設定了9個橋洞
其實成都現在有兩座九眼橋:九眼橋和新九眼橋。我們現在常說的九眼橋(是拍廊橋夜景的絕佳位置)實際是在古九眼橋位置上新建的九眼橋,2023年古九眼橋因有瀉洪方面的考慮而被拆除(古九眼橋建於明萬曆21年,是錦江上最大的一座石拱橋,橋下有九個橋洞,故名「九眼橋」――奇怪的是,它的發音在很多成都人口中成了「九遠橋」),而新建的橋並沒有設定9個橋洞。
2023年7月,成都市規劃局古九眼橋異地重建方案出臺,在毗鄰望江公園的地方再建了一座古九眼橋的「仿製版」,命名新九眼橋,橋下和古九眼橋一樣,設定了9個橋洞。
九眼橋(是拍廊橋夜景的絕佳位置),沒有9個洞
4、成都是中國城址未變歷史最久的城市嗎?
成都大約在公元前5世紀中葉構築城池,西漢時已成為中國六大都市之一。2023年出土的金沙遺址將成都建城史從公元前311年提前到了公元前611年,成為中國城址未變歷史最為久遠的城市,而且成都在2023年裡一直城名未改、城址未遷。
9樓:新河雪山飛狐
成都是個古老的城市,還沒去過呢
10樓:佛系女孩
成都是個不錯的城市,聽成都這首歌突然喜歡上了
11樓:匿名使用者
中國歷史上唯一的「君臣同祀」。
12樓:我愛我愛
文化比較開放,對待同性戀上,包容性很強
13樓:匿名使用者
川妹子都來自成都吧,身材嬌弱,但很能吃苦
14樓:匿名使用者
對於成都,唯一的感覺就是辣。在成都呆一個月,吃了一個月的肯德基,因為菜太辣了
15樓:大家好
成都有很多好吃的好玩的
16樓:萬能小可愛
成都的冷知識還真沒聽說過
四川人用什麼辣椒做出來的辣椒油香而辣
四川人用泰椒做出來的辣椒油香而辣,但是一般人吃不了,因為太辣了。最好吃的辣油除了四川的陝西的也很香,這個和當地的辣椒品種肯定有關係,但是油辣子香不香還有好幾個方面的原因,一個要用新鮮上好的菜籽油,二小火熬油,裡面加上洋蔥小蔥香菜各種香料,比如香葉,八角,桂皮等。把香味完全炸出來後等油溫稍微降低一些,...
形容四川人的詞語,形容四川的詞語
直率zh shu i 釋義 形 直爽。構成 並列式 直 率 例句 地提出問題。作狀語 同義 直爽 爽快 反義 委婉 隱晦 油滑 形容四川的詞語 天府之國 沃野平川 國之瑰寶 休閒之都 峨眉天下秀 青城天下幽 劍門天下險 九寨天下奇 天府之國 沃野平川 國之瑰寶 休閒之都 峨眉天下秀 青城天下幽 劍門...
四川人所說的胖子草是什麼植物,四川方言香濃草是什麼植物
我家也是,有兩種方法,要麼把泥土翻一遍,斬草除根,既鍛鍊了身體也會徹底消滅,還有就是打百草枯,這兩種方法都不錯,應該把草斬草除根,不能留一點,因為他生命力極強。四川方言香濃草是什麼植物 根據多方查證 學名叫 牛至 這是什麼植物,四川話叫臭草根 5 折耳根,又名魚腥草bai,學名為du蕺菜,四川人也喜...