1樓:搖一搖
用鉗子夾破殼就可以吃了
2樓:紅色獵人
吃龍蝦,固然鉗子和身子都要吃,但絕不要把一個龍蝦的鉗子和身子都吃
內完了再拿第二個容。應該先吃身子,把鉗子掰下來放在一邊,等整盤龍蝦都吃光了以後再細細地一個一個吃鉗子,切記,切記。另外,一邊吃一邊把幾個完整的龍蝦丟到蝦殼堆裡,等大家都沒的吃的時候再裝做意外地拿出來一個一個吃,也會有別出心裁之喜悅。
大龍蝦怎麼吃**
3樓:最後天使毀滅
清蒸澳洲大龍蝦
材料大龍蝦兩隻,醬油、姜、蒜、香油
做法1.將龍蝦洗乾淨,放在籠屜裡蒸半小時出鍋。
2.醬汁的調製:將少量姜剁成末、蒜搗成末,加入生抽、幾滴香油。龍蝦大卸八塊,即可蘸食。
芝士焗松茸加拿大龍蝦
材料原料:加拿大龍蝦、鹿芝島松茸、鮮蘑菇各適量調料:白蘭地、黃芥末、奶油、鹽、胡椒粉、巴馬臣乾酪碎、幹蔥各適量做法1、龍蝦肉去殼,切塊。
2、松茸泡於40℃溫水中20分鐘備用,鮮蘑菇切塊。
3、鍋上火,下橄欖油煸幹蔥碎。
4、下松茸,加白蘭地酒後下龍蝦。
5、下龍蝦後,點明火。
6、當白蘭地酒揮發一半時,加黃芥末、奶油、鹽、胡椒粉調味。
7、收汁後,把炒好的料倒入,下入乾酪出鍋,然後撒上乾酪,最後上焗爐焗上色,即可裝盤
4樓:酸檸檬嘿
大龍蝦吃法:
1、移除**物,將龍蝦腹部朝上,沿著尾部的兩側,分別剪開蝦殼。
2、將殼朝後拉,露出龍蝦尾部的肉。
3、將尾部的肉蔥殼內拉出,保持其完整。沿著內側彎曲的地方淺淺地刻劃一刀,取出裡面黑色的血管。
4、從龍蝦尾部的前端切掉白色部分的肉,再把龍蝦肉切成厚薄一致的片,重疊擺放在龍蝦殼上。當刷上膠凍後,這種裝盤方法就稱en bellevue——貝爾維爾式龍蝦。
澳洲大龍蝦一般怎麼吃啊
澳洲大龍蝦也是屬於龍蝦的一種,因為它原產在澳洲,是經過人工養殖才來到中國的,為區分本地龍蝦和澳洲龍蝦,所以叫做澳洲大龍蝦。主料 澳洲龍蝦 1200g 輔料 橄欖油,胡椒粉,料酒 姜 蒜 蔥做法 1,龍蝦切件處理好 2,燒熱鍋倒入比平常炒菜多一倍的橄欖油,放入蒜姜 3,中火爆出香味加入蔥白繼續爆香,然...
炒大龍蝦的做法步驟圖,辣炒大龍蝦怎麼做好
用料龍蝦600克 大蔥1根 土豆2個 藕1小段 火鍋底料 1小塊生薑5片 大蒜4個 幹辣椒適量 花椒適量 鹽少許味精少許 料酒少許 爆炒大龍蝦的做法 龍蝦在市場買的時候已經去頭,蝦線已除,回家用牙刷輕刷洗淨,用鹽水泡10多分鐘待用。熱鍋熱油,油燒至滾燙 蝦倒入滾燙的油中,翻炒變色即可撈出備用 再把切...
在泰國曼谷吃大龍蝦多少錢
泰國雖然是熱帶地區,但是 並不產龍蝦。那邊的物價雖然便宜,但是如果你想吃大龍蝦的話,可能比國內便宜不了多少錢。你可以嘗試去上海的costco超市,裡面有10斤重的大龍蝦,1299一隻。或者去馬雲開的盒馬鮮生,一斤重的龍蝦與螃蟹,都200塊錢左右 考公務員事業單位還是韓語 20 哈嘍,巧不巧的我剛好和...