1樓:植物網
可以來啊,蟲花草也叫
源北蟲草,就是一種蘑菇,和普通蘑菇的吃法一樣,一般是洗乾淨後,與水一道放鍋裡煮,這樣味才會慢慢滲到湯汁裡,然後想加什麼肉丸魚丸等等等待的自己決定。
還有就是清飩,將蟲花草洗淨與清水一道上蒸籠(也可用高壓鍋),飩好後可加糖食用。
2樓:匿名使用者
沒有特bai別的配伍禁忌du,沒有什麼不能同吃的zhi,因為dao冬蟲復草乃屬真菌回類,可人食人藥,與答其他食物一起煨、炒、燉、煲,可使食物更具營養;與其他藥品一起服用,也不會產生其他不良反應,可以與其他藥品一起服用。另外,考慮到蟲草的吸收,最好不要與蘿蔔或者涼寒食物(如綠豆沙)一起服用。
3樓:植物網
冬蟲夏草是鹼性的,而米也是鹼性的,所以兩者一起吃並不會有什麼,不會有什麼相沖 的地方。
4樓:匿名使用者
這個去網上查一下,有些東西不是隨意可以吃的!身體健康最重要!一定要注意安全!
黑米和大米一起做飯可以嗎?
5樓:我了個擦擦來
可以,黑米飯就是大米和黑米放在一起煮的。
實際上,黑米和大米搭配在一起煮制,不僅粘稠清香,而且營養價值也會加倍。同時,黑米中含有豐富的膳食纖維,能夠促進人體腸胃消化。兩者的成分相同,而且黑米是粗糧,更利用腸胃健康。
黑米相對於大米來講,不易發胖,因此**的朋友可以把黑米的量適當加多些,而大米中含有的澱粉量會比較豐富。同時,黑米的口感比較有嚼勁,質感較好。黑米中含有的大量的微量元素和礦物質,能夠有效補充人體所需,再加上大米糯糯的口感,完美搭配。
擴充套件資料
1、最補腎的是黑米
黑米營養豐富,含有蛋白質、脂肪、b族維生素、鈣、磷、鐵、鋅等物質,營養價值高於普通稻米。它能明顯提高人體血色素和血紅蛋白的含量,有利於心血管系統的保健,有利於兒童骨骼和大腦的發育,並可促進產婦、病後體虛者的**,所以它是一種理想的營養保健食品。
2、最滋補的是粳米
日常用來做米飯的普通大米又稱粳米或精米,呈半透明卵圓形或橢圓形,出米率高,米粒膨脹性小,但黏性大。作為日常食用米,粳米含有人體必需的澱粉、蛋白質、脂肪、維生素b1、煙酸、維生素c及鈣、鐵等營養成分,可以提供人體所需的營養、熱量。
用粳米煮粥以養生延年,在我國已有2023年的歷史,粳米粥最上一層粥油能夠補液填精,對滋養人體的陰液和腎精大有裨益,最適宜病人、產婦和老人。粳米具有健脾胃、補中氣、養陰生津、除煩止渴、固腸止瀉等作用,可用於脾胃虛弱、煩渴、營養不良、病後體弱等病症,但糖尿病患者應注意不宜多食。
參考資料 人民網—六種米功效大不同 最補腎是黑米?
6樓:那個閃電
可以,黑米飯的做法如下:
主料:香大米500g、黑米100g
輔料:水適量
步驟:1、食材:大米、黑米。
2、黑米放入水裡泡兩小時。
3、大米用清水洗兩遍。
4、大米、黑米一起放入電飯鍋裡,加適量的水。
5、蓋上鍋蓋,按下煮飯按鈕,按鈕跳起,再燜十到二十分鐘。
6、飯煮好,用飯剷剷鬆。
7、米飯裝碗即可食用。
7樓:感性的伏爾加
可以,適當吃點粗糧當然好,不過黑米比較難煮,建議頭天晚上泡一晚,第二天再和白米一起煮較好.泡黑米的水不要丟,用來洗頭,或者直接把白米倒進去同煮.另外不光放這兩樣東西,再放入各種各樣的小雜糧更好。
每次煮稀飯放的東西可以有:大米、黑米、江米、紅小豆、燕麥、蕎麥、高粱米、花生米,有時放的還要再多一兩樣,好吃且營養全面。不需要每次買很多,每樣都買些,除了小豆和燕麥外,其它的混合在一起攪拌均勻,放在大號的可樂瓶子裡,不僅防潮防蟲,需要時取用還非常的方便。
小豆單放是為了根據季節和個人喜好隨時調整,比如改放綠豆、豇豆、黃豆,燕麥不需要洗,直接放鍋裡就行。
8樓:喃喃_小溪
黑米和大米的用料:
主料:黑米 50g,大米 50g。
輔料:棗(幹)10顆,葡萄乾 10g。
調料:水 200g。
二、黑米和大米的做法步驟
1.黑米、大米洗淨,用清水浸泡一晚。
2.紅棗切成碎丁。
3.將浸泡好的黑米(連同泡米的水)和大米一起放入電飯煲中(水量和平時燜飯的水量一樣),按下煮飯按鈕。
4.飯燜熟跳到保溫燈時,開啟倒紅棗碎和葡萄乾,攪拌均勻。
5.蓋好蓋,繼續保溫15分鐘。然後開啟蓋子攪拌一下。
三、黑米和大米的烹飪技巧
做法非常簡單,與普通燜飯做法一樣。但想吃到又軟又糯的口感,還是有點點小竅門的。
1、黑米與大米相比不易燜熟,在燜黑米飯之前要把黑米用清水浸泡一晚,讓黑米吸足水分,再和大米一起燜熟。
2、飯燜熟不要立刻斷電,再多燜10分鐘,然後開啟蓋子攪拌一下。
3、紅棗碎一定要在飯煮熟後放入,這樣棗香味更濃,口感也更好。
四、黑米和大米的營養功效
黑米屬於糯米類,外表油亮,清香可口,具有滋陰補腎,益氣活血,養肝明目等滋補功效。經常食用黑米,有利於防治頭昏、目眩、貧血、脾胃虛弱等不適。
紅棗中富含鈣和鐵,它們對防治骨質疏鬆產貧血有重要作用,中老年人更年期經常會骨質疏鬆,正在生長髮育高峰的青少年和女性容易發生貧血,紅棗的功效對他們會有十分理想的食療作用,其效果通常是藥物不能比擬的。
9樓:匿名使用者
可以的,但是黑米比大米難熟,所以要麼黑米先下鍋煮幾分鐘,要麼先把黑米泡兩個小時再和大米一起煮。
功效:中醫認為大米味甘性平,具有、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目止煩、止渴、止瀉的功效。
黑米是由禾本科植物稻經長期培育形成的一類特色品種。粒型有秈、粳兩種,粒質分糯性和非糯性兩類。糙米呈黑色或黑褐色。
黑米外表墨黑,營養豐富,有「黑珍珠」和「世界米中之王」的美譽。如果用黑米和紅棗一同煮粥,更是味美甜香,被人們稱之為「黑紅雙絕」。
黑米和白米怎樣放在一起蒸成米飯,黑米和白米怎樣放在一起蒸成米飯?
黑米質地比較硬,若是想和白米飯一起煮,可以先將黑米用水浸泡一個晚上,或者用開水浸泡30分鐘,再和白米一起入鍋蒸,這樣就不怕蒸不熟。拓展資料 黑米是黑稻加工產品,屬於秈米或者粳米,是由禾本科植物稻經長期培育形成的一類特色品種,黑米稻粒外觀長橢圓形,稻殼灰褐色,粒型有秈 粳兩種,黑米是非糯性稻米。黑米呈...
紅棗能不能和黑米一起煮粥吃,薏米可以和黑米一起煮粥嗎?
紅棗黑米粥是一道美味可口的漢族名點。粥可以熱的當主食吃,可以涼著當甜品喝,很養顏黑米具有開胃益中,健脾暖肝,明目活血,滑澀補精之功,對於少年白髮,婦女產後虛弱,病後體虛以及貧血,腎虛均有很好的補養作用棗含有維生素a c e p,生物素,胡蘿蔔素磷 鉀 鎂等礦物質,葉酸,泛酸,煙酸等。它有提高人體免疫...
薏米,黑米,小黃米能一起吃嗎,薏米小米黑米可以一起熬粥嗎?
您好,薏米,黑米,小黃米能一起吃,食物沒有相剋。謝謝!薏米食物相剋表 薏米 海帶 會引起淤血 薏米小米黑米可以一起熬粥嗎?薏米 小米 黑米可以一起熬粥。1 由於薏米的營養價值很高,被譽為 世界禾本科植物之王 在歐洲,它被稱為 生命健康之禾 在日本,最近又被列為防癌食品,因此身價倍增。薏米具有容易被消...