1樓:匿名使用者
微波爐加熱的高bai、中、和低du火其實和它加熱zhi食物時對應的溫度沒有直dao接關係,因為微波爐內的容「火力」大小是指微波輸出的功率,微波加熱的原理是通過調節微波輸出功率,控制對所加熱食物的極性分子產生高速振盪的速度來達到控制發熱量的,而各類食物的可加熱最高溫度又根據其分子中固有的含油還是含水的屬性有不同,含油分高的肉食、油煎類,溫度通常會高一些,主要含水的剛最高溫度一般在水份幹之前不會超過水的沸點100度,因此說沒有固定對應的溫度。溫度的高低只與食物的型別和微波加熱的時間及當地海拔有關。也是微波爐上沒有標溫度的道理,其實不單單是微波爐,其它加熱方式的爐、鍋等都是這個道理,沒有誰會標出對應的溫度。
例如,水或水浸的食物據海拔最高溫度在約85~100度之間(水的沸點是最高是100度),而油浸的食物,按動物油分會在約175~250度,而植物油沸點要低一些在75~200度之間變化,如加熱時間過長,過幹,燃燒了,則溫度更高,當然食物也就碳化了。
2樓:酸蟲蟲
不同品牌、不同型號的不一樣,你最好看看說明書。只要知道不同火候適合做什麼用不就行了,幹嗎非要知道具體溫度呢,況且也不準。
3樓:moming奇妙
不是很清楚,你可以打**到廠家問問。
4樓:匿名使用者
不是溫度,是功率的表示
微波爐的低火,中火,高火分別是多少溫度?
請教微波爐小,中,高火的功率各是多少
5樓:大孩子
高火700-800w、中火來
源400-500w、低火100-150w。
微波爐使用注意事項
1、微波爐應該放置在乾燥通風的地方,同時避免熱氣和水蒸氣進入微波爐中。在微波爐周圍應該留下15釐米以上的通風空間。
2、不能將肉類加熱至半熟之後再用微波爐進行加熱,在半熟的食品中,細菌同樣會繼續的增長,再次使用微波爐進行加熱,它的加熱時間短不能將細菌全部殺死,這樣加熱之後的食物很容易對人體造成傷害。一般在加熱食物時,冰凍過的肉類食品需要現在微波爐中進行解凍,之後再加熱為熟食。
3、微波爐在未使用時不能啟動,避免微波爐空載執行時損壞磁控管。在使用微波爐加熱食物時,食物出現**的現象,不能開啟爐門,爐門一旦開啟,周圍的空氣一擁而入,空氣中所含的氧氣會加劇火勢的蔓延,這個時候應該立即關閉電源拔下電源插頭之後在將定時器調回零就可以了。
6樓:匿名使用者
高火700-800w(要看你的微波爐最大功率是多少了,一般微波爐是七八百w左右)、次高火550-650w、 中火400-500w、 中低火200-350w、低火100-150w。
微波爐高火多少度
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