1樓：匿名使用者
我也是湖北的、 喜歡涼拌、 清淡的
湖北人喜歡吃什麼菜？
2樓：雙魚
湖北人最愛吃的夏季時令菜，蒜蓉紅莧，紅莧湯飯。
莧菜，在我們湖北被稱為「汗菜」，有紅莧、綠莧等多種，尤以紅莧最為常見。可以說，我是從小吃著莧菜長大的，百菜之中，對莧菜獨有一份偏愛。尤其特別的是，將紅色的莧菜湯淋在白米飯上，如同潑翻了一缸胭脂，真是好看又好吃呢。
時逢夏季，菜市場上又見莧菜，趕緊買兩把回家，給自己解解饞。
莧菜多生長在南方。在湖北，每到四月初，鮮嫩的莧菜就會逐步上市。圓圓的葉片，紅紅的莖幹，紫綠的葉子，口感鮮嫩甘甜。
北京的菜市場雖然也能買到莧菜，但無論是外觀還是口感，和偶老家的莧菜都相差甚遠。不過，能在北京吃上莧菜，偶已經很滿足了。
莧菜，富含蛋白質、脂肪、糖類及多種維生素和礦物質。其所含的蛋白質比牛奶更能充分被人體吸收，所含胡蘿蔔素比茄果類高2倍以上。莧菜中鐵的含量是菠菜的1倍，鈣的含量則是3倍，為鮮蔬菜中的佼佼者。
更重要的是，莧菜中不含草酸，所含鈣、鐵進入人體後很容易被吸收利用。
因此，莧菜能促進小兒的生長髮育，對骨折的癒合具有一定的食療價值。除此之外，莧菜還具有清熱解毒、收斂止血、消炎退腫、**下痢之功效，對於溼熱所致的赤白痢疾及肝火上炎所致的目赤目痛、咽喉紅腫不利等，均有一定的輔助**作用。
3樓：竭婭奈曉凡
我就是湖北人,湖北人喜歡吃肉.味道稍重的,但不要太油膩的!哈哈,比如說連藕(很粉的那種)燉排骨湯
湖北人喜歡吃什麼樣的菜？
4樓：雙魚
湖北人最愛吃的夏季時令菜，蒜蓉紅莧，紅莧湯飯。
莧菜，在我們湖北被稱為「汗菜」，有紅莧、綠莧等多種，尤以紅莧最為常見。可以說，我是從小吃著莧菜長大的，百菜之中，對莧菜獨有一份偏愛。尤其特別的是，將紅色的莧菜湯淋在白米飯上，如同潑翻了一缸胭脂，真是好看又好吃呢。
時逢夏季，菜市場上又見莧菜，趕緊買兩把回家，給自己解解饞。
莧菜多生長在南方。在湖北，每到四月初，鮮嫩的莧菜就會逐步上市。圓圓的葉片，紅紅的莖幹，紫綠的葉子，口感鮮嫩甘甜。
北京的菜市場雖然也能買到莧菜，但無論是外觀還是口感，和偶老家的莧菜都相差甚遠。不過，能在北京吃上莧菜，偶已經很滿足了。
莧菜，富含蛋白質、脂肪、糖類及多種維生素和礦物質。其所含的蛋白質比牛奶更能充分被人體吸收，所含胡蘿蔔素比茄果類高2倍以上。莧菜中鐵的含量是菠菜的1倍，鈣的含量則是3倍，為鮮蔬菜中的佼佼者。
更重要的是，莧菜中不含草酸，所含鈣、鐵進入人體後很容易被吸收利用。
因此，莧菜能促進小兒的生長髮育，對骨折的癒合具有一定的食療價值。除此之外，莧菜還具有清熱解毒、收斂止血、消炎退腫、**下痢之功效，對於溼熱所致的赤白痢疾及肝火上炎所致的目赤目痛、咽喉紅腫不利等，均有一定的輔助**作用。
5樓：佟祥節浩初
我就是湖北人,湖北人喜歡吃肉.味道稍重的,但不要太油膩的!哈哈,比如說連藕(很粉的那種)燉排骨湯
6樓：匿名使用者
湖北人什麼菜都吃，川，粵，湘，家常，。。。。。。。。小吃也一樣，只要菜好吃，味道好，保證喜歡，而且生意好，吃的人多
湖北一般喜歡吃什麼口味的菜？有什麼家常菜？特色菜
7樓：匿名使用者
味道重的都喜歡，比如紅燒魚，糖醋里脊等等
8樓：匿名使用者
武昌魚 蒸菜 還有鹹蛋 土雞子熬湯 炒龍蝦肉 還有青椒雞蛋辣一點
湖北人喜歡吃什麼口味的家常菜？
9樓：匿名使用者
據我瞭解湖北人喜歡吃湘菜和川菜，主要以辣為主。
10樓：容容美容
喜歡吃的很多呢。
比如辣的。
比如肉，味道稍重點,但不要太油膩!
比如說連藕(很粉的那種)燉排骨湯。
湖北人愛吃什麼家常菜
11樓：匿名使用者
紅菜薹，粉蒸系列，藕菜系列，魚菜系列，臘菜系列，……太多，吃在湖北！
12樓：匿名使用者
青椒肉絲，魚香肉絲，家常豆腐，皮蛋拌豆腐，紅燒鯽魚，水煮肉片（魚片）……因為湖北很大，各個地區的喜好不一樣，我說的都是湖北的大眾口味，甚至都是下飯菜！
夏天來了，吃什麼好（湖北人的特色菜）
13樓：匿名使用者
夏天湖北吃藕吃魚的菜多，比如水煮魚、酸菜魚、涼拌麵、炸醬麵、藕丁藕帶、韭菜炒雞蛋、豆腐、魚糕、香辣蝦、炒萵苣、胡蘿蔔炒肉、豬頭肉炒蒜苗、紫菜雞蛋湯、蛋餃、滷豬頭肉炒青椒、還可以吃菱角、蓮子、銀耳、豆角黃瓜做的菜!
具體方法還是去網路上搜尋湖北菜的製作方法，多嘗試嘗試吧!實在做不好，建議夏天做個番茄炒雞蛋或者是油淋茄子、手撕包菜、魚香茄子、青椒肉絲、炒麵就可以了，這些都是武漢人夏天吃的!
夏天早上建議還是做米酒雞蛋湯配油條或者餅子吃!
14樓：六朝帝王都
銀耳蓮子湯，涼拌海帶，涼拌毛豆，涼拌蓮藕，拔絲茄子
湖北人喜歡吃什麼菜，湖北一般喜歡吃什麼口味的菜？有什麼家常菜？特色菜
湖北人最愛吃的夏季時令菜，蒜蓉紅莧，紅莧湯飯。莧菜，在我們湖北被稱為 汗菜 有紅莧 綠莧等多種，尤以紅莧最為常見。可以說，我是從小吃著莧菜長大的，百菜之中，對莧菜獨有一份偏愛。尤其特別的是，將紅色的莧菜湯淋在白米飯上，如同潑翻了一缸胭脂，真是好看又好吃呢。時逢夏季，菜市場上又見莧菜，趕緊買兩把回家，...
為什麼武漢人喜歡吃熱乾麵，湖北人為什麼都喜歡吃熱乾麵，熱乾麵與武漢在歷史上有
熱乾麵是武漢的傳統小吃之一。20世紀30年代初期，漢口長堤街有個名叫李包的食販，在關帝廟一帶靠賣涼粉和湯麵為生。有一天，天氣異常炎熱，不少剩面未賣完，他怕麵條發餿變質，便將剩面煮熟瀝乾，晾在案板上。一不小心，碰倒案上的油壺，麻油潑在麵條上。李包見狀，無可奈何，只好將麵條用油拌勻重新晾放。第二天早上，...
男生是湖北人，他叫女孩小狗子是什麼意思
叫狗子的意思是喜歡你，覺得你好玩 人不錯 一般稱男女朋友，其次是玩的好的，還有兒子的意思，畢竟是犬子嘛 純粹是因為喜歡你，給你取的一個暱稱而已，沒別的意思，不信你問他，我是武漢的 小狗子相對是比較親切的稱呼，一般很多家鄉人都愛這麼叫。男女朋友之間不都喜歡貓貓狗狗豬豬的叫嗎?我和我男朋友就喜歡互相叫對...