1樓:
一、菠蘿果實品質優良,營養豐富,含有大量的果糖,葡萄糖,維生素b、c,磷,檸檬酸和蛋白酶等物質。
二、每100克菠蘿含水分87.1克,蛋白質0.5克,脂肪0.
1克,纖維1.2克,尼克酸0.1毫克,鉀126毫克,鈉1.
2毫克,鋅0.08毫克,碳水化合物8.5克,鈣20毫克,磷6毫克,鐵0.
2毫克,胡蘿蔔素0.08毫克,硫胺素0.03毫克,核黃素0.
02毫克,維生素c8~30毫克,灰分0.3克,另含多種有機酸及菠蘿酶等。
補充:1、藥用價值。菠蘿性平,味甘、微酸、微澀、性微寒,具有清暑解渴、消食止瀉、補脾胃、固元氣、益氣血、消食、祛溼、養顏**等功效,為夏令醫食兼優的時令佳果,不過一次也不宜吃太多。
2、菠蘿含有一種叫「菠蘿朊酶」的物質,它能分解蛋白質,幫助消化,溶解阻塞於組織中的纖維蛋白和血凝塊,改善區域性的血液迴圈,稀釋血脂,消除炎症和水腫,能夠促進血迴圈。尤其是過食肉類及油膩食物之後,吃些菠蘿更為適宜,可以預防脂肪沉積。
3、此外,菠蘿中所含的糖、酶有一定的利尿作用,對腎炎和高血壓者有益,對支氣管炎也有輔助療效。由於纖維素的作用,對便祕**也有一定的療效。當出現消化不良時,吃點菠蘿能開胃順氣,解油膩,能起到助消化的作用,還可以緩解便祕。
除此之外,菠蘿富含維生素b1,能促進新陳代謝,消除疲勞感。
2樓:瀅
菠蘿含有菠蘿朊酶,在胃中可分解蛋白質,幫助消化。此外,對腎炎、高血壓、支氣管炎也有一定功效。有些人對菠蘿過敏,食後15~80分鐘出現腹痛、腹瀉、嘔吐,頭痛、**潮紅,全身發癢,嚴重者可出現呼吸困難、休克等.這種病症稱為「菠蘿病」.食用時將果皮剝去,除盡果丁,切開放在鹽水中漂洗,可減少中毒可能,扦使味道更佳。
菠蘿營養成分:菠蘿的營養成分:維生素b1、維生素b2、維生素c、維生素e、食物纖維、蛋白質分解醇素、糖類、鈣、鈉、鐵等。
據分析,每百克菠蘿中含有糖類9.3克、蛋白質0.4克、脂肪0.
3克、粗纖維0.4克、鈣18毫克、磷28毫克、 鐵0.5毫克、胡蘿蔔素0.
08毫克、維生素c 24毫克、維生素b20.02毫克、維生素b10.08毫克、煙酸0.
2毫克。
1. 菠蘿含有一種叫「菠蘿朊酶」的物質,它能分解蛋白質,溶解阻塞於組織中的纖維蛋白和血凝塊,改善區域性的血液迴圈,消除炎症和水腫;
2. 菠蘿中所含糖、鹽類和酶有利尿作用,適當食用對腎炎,高血壓病患者有益;
3. 菠蘿性味甘平,具有健胃消食、補脾止瀉、清胃解渴等功用。
菠蘿適合人群:
一般人群均可食用
1.特別適宜身熱煩躁者、腎炎、高血壓、支氣管炎、消化不良者;
2.患有潰瘍病、腎臟病、凝血功能障礙的人應禁食菠蘿,發燒及患有溼疹疥瘡的人也不宜多吃。
菠蘿食療作用:
菠蘿味甘、微酸、性平,入胃、腎經;
具有止渴解煩,健脾解渴,消腫,祛溼,醒酒益氣的功效;
可用於消化不良、腸炎腹瀉、傷暑、身熱煩渴等症,也可用於高血壓眩暈、手足軟弱無力的輔助**。
希望對你有用、
菠蘿裡含有什麼東西?
3樓:瀅
菠蘿含有菠蘿朊酶,在胃中可分解蛋白質,幫助消化。此外,對腎炎、高血壓、支氣管炎也有一定功效。有些人對菠蘿過敏,食後15~80分鐘出現腹痛、腹瀉、嘔吐,頭痛、**潮紅,全身發癢,嚴重者可出現呼吸困難、休克等.這種病症稱為「菠蘿病」.食用時將果皮剝去,除盡果丁,切開放在鹽水中漂洗,可減少中毒可能,扦使味道更佳。
菠蘿營養成分:菠蘿的營養成分:維生素b1、維生素b2、維生素c、維生素e、食物纖維、蛋白質分解醇素、糖類、鈣、鈉、鐵等。
據分析,每百克菠蘿中含有糖類9.3克、蛋白質0.4克、脂肪0.
3克、粗纖維0.4克、鈣18毫克、磷28毫克、 鐵0.5毫克、胡蘿蔔素0.
08毫克、維生素c 24毫克、維生素b20.02毫克、維生素b10.08毫克、煙酸0.
2毫克。
1. 菠蘿含有一種叫「菠蘿朊酶」的物質,它能分解蛋白質,溶解阻塞於組織中的纖維蛋白和血凝塊,改善區域性的血液迴圈,消除炎症和水腫;
2. 菠蘿中所含糖、鹽類和酶有利尿作用,適當食用對腎炎,高血壓病患者有益;
3. 菠蘿性味甘平,具有健胃消食、補脾止瀉、清胃解渴等功用。
菠蘿適合人群:
一般人群均可食用
1.特別適宜身熱煩躁者、腎炎、高血壓、支氣管炎、消化不良者;
2.患有潰瘍病、腎臟病、凝血功能障礙的人應禁食菠蘿,發燒及患有溼疹疥瘡的人也不宜多吃。
菠蘿食療作用:
菠蘿味甘、微酸、性平,入胃、腎經;
具有止渴解煩,健脾解渴,消腫,祛溼,醒酒益氣的功效;
可用於消化不良、腸炎腹瀉、傷暑、身熱煩渴等症,也可用於高血壓眩暈、手足軟弱無力的輔助**。
希望對你有用、
什麼東西里面含有維生素,什麼東西里面含有維生素E
人體對於維生素e的需求比較少,每天只要能獲取10mg就足夠了。富含維生素e的食物包括肉類 花生 植物油 麥胚等。含維生素e的食物有哪些?40 生素e的食物 維生素e最主要的生理功能是一種生理 學的抗氧化劑,它能阻止不飽和脂肪酸的氧化。還有防止肌肉萎縮,影響生殖系統功能的作用。維生素e主要存在於植物性...
什麼東西里面含有乙醯膽鹼
動物的肝臟,魚類,綠葉蔬菜以及豆類產品和魚子醬等食物富含乙醯膽鹼,富含乙醯膽鹼的食物有動物腦及肝臟,甘藍,綠葉蔬菜,麥芽和蛋類。乙醯膽鹼多以膽鹼的狀態存在於蛋 魚 肉 大豆等之中,這些膽鹼必須在人體內起生化反應後,才能合成具有生理活性的乙醯膽鹼。經常服用蜂王漿可以提高腦內乙醯膽鹼的含量,從而促進啟用...
綠茶中鞣酸是什麼東西,茶含有大量鞣酸
鞣酸又叫單寧 單寧酸 味極澀。溶於水 為收斂劑,能沉澱蛋白質,與重金屬等均能形成不溶性複合物。但是我們生活所需的大部分水果蔬菜都含有單寧 如果吃某樣東西感覺澀證明單寧多 這個含量對人體沒有損害 水果蔬菜中的營養是孩子成長必須補充的 茶葉中也含有鞣酸,也稱為單寧酸或茶單寧。是濃茶傷身的最主要物質。茶能...