1樓:匿名使用者
一、山東雜糧煎餅果子
山東雜糧煎餅果子為天津傳統地方名吃之一,在全國也是出了名的地方美食。每天早上你可以看到幾乎每家煎餅果子攤上都是食者不斷,有時還需等十幾分鍾才能拿到,咬上一口香脆可口,口味更是濃淡相宜,再配上一杯現磨豆漿,簡直就是營養早餐絕佳選擇。
二、生煎包
生煎包是流行於上海、浙江,江蘇及廣東的一種漢族傳統小吃,簡稱為生煎,由於上海人習慣稱"包子"為"饅頭",因此在上海生煎包一般被稱為生煎饅頭。特點:皮酥、汁濃、肉香、精巧。
輕咬一口,肉香、油香、蔥香、芝麻香全部的美味在口中久久不散。
三、原味湯粉王
潮汕美食,品種繁多,但是都有個鮮明的特色,就是清淡鮮美,充分體現食物原汁原味的口感和滋味,這樣除了好吃,也更好的儲存了食物的營養價值。在這些美食當中,原味湯粉王特別的出色,湯底透亮鮮美,配菜新鮮細嫩,香味自然馥郁,吃過之後,不溫不火,清心爽胃。
四、鐵板燒
鐵板燒,是一種菜的吃法。先將鐵板燒熱,旋即在上面放置鮮肉和蔬菜,蓋一下就吃。
五、鐵板豆腐
鐵板豆腐是家常菜餚,營養豐富,味道鮮美,做法簡單。 是家常、路邊小吃的常客。
六、土家醬香餅
土家醬香餅,源自土家族民間傳統美食,用料講究天然醇正,做工講究耐心細緻,醬料香鮮可口,餅塊酥嫩鬆軟,吃過之後,脣齒留香,回味綿長。
小吃的市場一直火熱不停歇,對於創業者來說更是機遇難得。隨著小吃生意的紅火經營,做小吃賺錢也成為今年比較火的投資。2023年適合一個人開的小吃店有什麼專案?
高程江教做的特色小吃品種多,還有手抓餅、豬肚雞、公婆餅、炒粉炒飯、陝西涼皮、梅乾菜扣肉餅、武漢精武鴨脖、嘉州鹽焗雞、廣式燒臘、開心花甲、珍珠奶茶、烤麵筋、石磨腸粉、桂林米粉、重慶酸辣粉等小吃,味道好,受歡迎。
2樓:全商網
理解一下題主:擺地攤做什麼小吃最受歡迎。如果是這個問題,做下如下的回答。
受地攤的限制,那麼提供的小吃易操作,翻檯快,儘可能的考慮到行動式。除此之外,乾淨衛生非常重要,現在人消費已經告別飢不擇食的時代了。
大部分擺地攤做小吃麵向的消費群體都是本地的,所以口味上可以考慮地方的口味了,但沒有絕對的,一鳴驚人也說不定,實踐檢驗。
常見的小吃地攤像早點類的(包子、煎餃、手抓餅等)、滷味的(鴨脖等)、燒烤類的、快餐類的(炒飯炒麵)、麵點類的、牛排杯等等。更多是結合自己的自身情況,別亂來,投入不大但浪費時間。
3樓:匿名使用者
最受歡迎的地攤小吃嗎?
我所瞭解的比較通用的地攤類小吃有:煎餅果子、無骨雞柳、炸雞排、香煎豆腐、烤串、烤麵筋、烤冷麵、炸串、串串香、咖哩魚丸、雞蛋仔、紅豆餅、熱乾麵、酸辣粉、麻小、爆炒田螺、宮廷肉餅、麻辣拌、酸奶(西北的最好吃)、烤雞爪子、烤雞脖子、煎小土豆、烤魷魚、烤鴨腸、麻辣燙、蛋堡、鍋盔、三大炮等等吧。小吃的型別還是很多的,具體火不火還是看做的是否夠好吃夠符合地方特色,每種不同的小吃在不同的地方可能味道都是不一樣的,具體為啥看看b站的《人生一串》就知道了,連烤串都是各地各有特色的。
我見過最火的小吃攤往往都是單一品種的專注做,比如有一個攤子只做無骨雞柳,每天排隊幾十人,超棒;也見過一家燒餅鋪每天排隊要一小時才行,來來往往都買幾十個回家,更有甚者開車四十幾分鍾就為了買個燒餅回去。還有烤雞爪子也見過這種情況。不過如果你問我感覺哪種最賺錢,我一定會推薦在最好吃的小吃邊擺個最好喝的奶茶攤。
希望幫到你。
4樓:匿名使用者
我不是專業的,但我想參與一下。
首先,它必須是麵食的,我覺得小吃這種非主食性的食物,必須是由麵粉構成的,面沒有米管餓,但比其他的食材還是有過之無不及,所以比較符合小吃這種設定。
其次,南方和北方的小吃品種肯定是不同的,南方最流行的就是灌湯包(小籠包的一種),以及沙縣的各種快捷簡餐(但我認為沙縣還做不到可以擺路邊攤的自由程度,所以不是真正意義上的小吃),與此同時,北方最流行的應該是鍋貼和吊爐燒餅。
我老家有南方的小吃也有北方的小吃,吃豆腐腦一定要配著燒餅或者粉絲餡餅吃的,吃豆漿或者胡辣湯一定要配著小菜和小籠包吃的,如果是吃拌麵那就多放醬油,要不不夠味兒,最後我個人認為但凡是油炸的食品都是小吃屆的佼佼者(比如生煎,好吃!)然而帶餡兒的必須有粉絲或者韭菜,這個幾乎算是餡兒屆的王道了。哈哈~~我只是胡謅,不可全信。
5樓:山東高速鋼
看擺在**的吧,招商在寫字樓或者住宅附近上班人群多的就煎餅果子、熱乾麵、涼麵一類的最火,要在夜市什麼的地方就燒烤、臭豆腐什麼的最紅火,要是在商業區的話就那些烤串、章魚小丸子、雞蛋仔什麼的比較受歡迎咯,根據人群來定吧。
拓展資料:小吃是一類在口味上具有特定風格特色的食品的總稱。小吃就地取材,能夠突出反映當地的物質文化及社會生活風貌,是一個地區不可或缺的重要特色,更是離鄉遊子們對家鄉思念的主要物件。
世界各地都有各種各樣的風味小吃,因當地風俗而異,特色鮮明,風味獨特。現代人吃小吃通常不是為了吃飽,除了可以解饞以外,品嚐異地風味小吃還可以藉此瞭解當地風情。
6樓:政務知道
最近比較流行的就是麻辣串,如果要開一家的化應該也比較賺錢。
其它的還有:燒烤、烤冷麵、捲餅、煎餅;
只要是在地鐵口附近賣,都會比較火。
7樓:匿名使用者
馬路邊邊麻辣燙。兒時的記憶。
8樓:rich隨心_所欲
適合擺攤的小吃有很多,比如羊肉串、酸辣粉、涼皮、蔥油餅、炸豆腐塊、麻辣燙、煎餅、炸臭豆腐、茶葉蛋、烤冷麵、烤麵筋、烤串等,都很受年輕人喜愛。
9樓:瑞麥嘉禾麵筋粉
近幾年賣烤麵筋的特別火爆,不管是也是還是商場,或者學校周圍都有很多小攤位在賣烤面,味道飄香四溢
10樓:炫瘋奇
路邊攤最受歡迎的還是要大排檔,如海鮮大排檔,燒烤,關東煮這類的小吃最受歡迎了,只要好吃衛生,一定可以賺錢的
11樓:信用中國
麻辣燙和燒烤最受歡迎了,但燒烤油煙太大,很多地方都是禁止的。
而且你要是做的話,還得考慮所在地,最好根據所在地人的口味選擇。你要是去北方賣南方的偏甜的食品,很多人都吃不慣的。北方賣小籠包的多,湯包少。
豆腐腦也是北方都是鹹的,南方很多地方都是甜的。所以因地區而異,建議你做之前先做市場調研。
12樓:月
烤串,一串串的,賊香了,肉烤焦的外皮加上內部的酥嫩(就是那個外焦裡嫩),還有的,大概是煎餅吧(個人感覺),煎餅裡的生菜加雞蛋脆脆的
13樓:心智不全
我覺得公婆餅就很好吃,不管是冬天夏天都可以,老人小孩也都時候吃,有時候餓了買張公婆餅吃吃還可以填填肚子
14樓:贈予你的風景
烤冷麵 臭豆腐 烤麵筋 橫山臘腸 炸雞柳 油炸菜夾饃 糖葫蘆 肉夾饃 自制辣條(當代學生最愛) 棉花糖
15樓:匿名使用者
是你跟你描述的情況來看,當然是低潭山爹炸穿了最最受歡迎了
16樓:查冰真
日本的名吃?,最近很受廣大民重的喜愛。椐說只在步行街的兩側或盡頭有一些分店。
17樓:曲絲雨
東北燒烤啊當然是,大腰子 羊肉串啤酒來一件
18樓:
地攤小吃有很多,關鍵是看**量怎麼樣,麻辣串,燙,雜糧煎餅都行,現在動漫周邊也很受歡迎,反正是擺攤,輕鬆又賺錢不是一樣幹嘛,等攢夠了錢,再開一家大的動漫店
19樓:道中人
燒烤 烤冷麵 炸串 都可以我們學校大門前就有很多 每次放學都有很多人去買
20樓:迴歸的碎片
平時一般吃不到的,製作工藝家裡比較不方便的,口味比較重一點的,還有新鮮感。
21樓:查心語
比如羊肉串、酸辣粉、涼皮、蔥油餅、炸豆腐塊、麻辣燙、煎餅、炸臭豆腐、茶葉蛋、烤冷麵、烤麵筋、烤串等,都很受年輕人喜愛。
全國最出名的特色地攤小吃都有什麼?
22樓:等等等等
這個是有很多的,煎餅果子,炸油條,還有豆漿、豆腐腦,在多數的地方都是可以看到的。
地攤夜市適合做什麼特色小吃
23樓:徐飛
昨天給大家寫了如何開一個燒烤店的文章,流程都非常簡單,但是談到賺錢就不一樣了,總是那麼回事,錢都被少數人賺走了,大部分都是半死不活的狀態,還有一小部分是直接倒閉的。
當初我自己做的時候,同樣的一個專案,搬了三四次家終於穩定下來,一個月就是兩萬來塊的收入,最多的時候也就五萬多,準確的說這是我的第二個專案了,第一個也是擺地攤的行當,幹了一天就放棄了,虧了幾千塊,營業額十塊錢,感覺那是對衝動最好的懲罰了。
所以說選擇做什麼最重要,當初選擇的是小肉串的一個夜市小吃,也就是燒烤,只不過只有兩品種,大一點的肉串,小一點的肉串,其他什麼都沒有,在雲南這邊的朋友應該比較熟悉,我大雲南的小肉串絕對算得上一個特色,大街小巷,有夜市的地方就有它。
那時候正處於小肉串的爆發期,我也花了一萬多找了個師傅買了配方,一萬多買來的配方,在雲南當時在雲南這邊毫不誇張的說,我們的味道絕對是屬於上等,非常正宗的了。
所以這裡給大家的建議就是,不論你是做什麼,特別是小吃之類的,首先是味道一定要好吃,要正宗,這個是必須的,然後是受眾群體廣,人均消費高,這就是好多地方二三十個菜的燒烤,營業額根本就沒有小肉串那麼高的原因,因為當初燒烤太多了,大家都是一樣的,然而肉串還在處於爆發期,賣的人少,味道也比較好,人均消費在個三十塊左右。
在我開始做的時候,業績一直都不太理想,搬了好幾個地方,(幸好當時沒有灰心,我相信堅持會是種力量,就像昨天花了兩個多小時寫的文章,閱讀量個位數,今天我還是又堅持下來了)那時候也是花了幾千塊租了個攤子,我非常記得第一天的營業額是三百多快,三百多塊,全部都是第一次購買,所以說位置是非常重要的,租金相差一點,營業額可能相差幾倍。
然後是處理好跟客人的關係,做吃的東西,一定要做人氣,你人氣高了,人家也會覺得你一定有你的過人之處。
那個時候剛剛開始做,每次都會給客人贈送烤串,很多人都是找過來吃的,他點的再少我都會送一點,旁邊的攤主也比較喜歡吃我們的東西,因為都是朋友嘛,從來沒賺過錢,利潤全部都送出去,最後我們那裡都成為各位攤主喝酒聚集的地方,每天都有兩三百塊的營業額是朋友們貢獻的,沒有利潤而已,不過我覺得這樣挺好。
其實這也是提高競爭力最好的辦法,雖然那時候是第一家,但是我覺得有同行是遲早的事情,因為我們那個時候生意真的很好,到了夏天最多的時候有十多桌同時點菜,排隊四五十分鐘太正常了,而且那個東西烤起來非常快的,一百多塊的東西,最多十分鐘就搞定了,營業額基本保持在每天一千多,週末兩千左右。
後面的確是來過好幾家同行,沒待下去基本是因為味道不太好,基本是自學的,或者說他師傅是自學的,然後有一家是直接沒有開張的,因為我們味道也還不錯,還可以送東西,他家也沒有誰知道好不好吃,而且還不知道可不可以送東西,這就是不斷的維護老客戶的好處,可能大家覺得排隊也沒有多大的關係,我跟我弟弟也是二十來歲大家都比較聊的來,每天都會有幾個在夜場上班的人下班後過來吃幾個烤串,跟我們聊聊天再回去的。
當初也算是做對了點事情,買了好的配方,堅持做最正宗的東西,用最好的材料,好多人都說我們賣的太貴了,我說我也覺得貴,但是沒辦法,成本真的太高了,只要味道正宗就很容易傳播出去,開車過來吃的人比較多。然後租了好位置,做人氣,要說最重要的還是當時做的小吃正在處於爆發期,先做的人一定是可以有很大的優勢的,然後先做的好處是還可以搞加盟呀,加盟費是比較好賺的,一個人一萬多,都是純利潤,在我最多的時候是一個月教了三個學徒,有一個是上個月約好的,所以加上賣燒烤利潤就是五萬多塊吧,這也是我以前擺地攤的那段生活中最頂峰的時候了,現在叫我去幹我覺得我也幹不下來,所以還是運氣和時機的成分佔了很多。
其實這個事情分享給各位,也就是說做什麼生意都是運氣加上技巧,方法總是那些,如果趕上好時機,那就輕鬆多了。
今天就到這裡,以後分享更多的是店鋪和專案的案例。
路邊攤最受歡迎的小吃路邊攤賣什么小吃賺錢
1。粉條麵條小吃,粉的話有很多種類的,像螺絲粉 玉米粉 大豆粉 綠豆粉 米粉等等。面的話很多手擀麵,新疆拉條,蓋澆面,油浸面,熗鍋面,肉絲麵,雞蛋麵。做法的話也有很多種,炒的煮的涼拌的都有。你可以無限想像2.水煮燙菜類小吃。這類小吃的話就是有個小推車或者是有個排擋裡面一大鍋水燙著丸子 蘿蔔 青菜 豆...
擺地攤可以賣什么小吃,擺地攤可以賣什麼小吃
小吃有很多種,流行小吃,特色小吃,地方小吃等,冷菜滷烤系列,麵點系列,麻辣燙,花甲米線,炸雞烤翅,早餐系列,營養粥系列,臭豆腐等等都可以選擇性學習,看自己做哪一塊 擺地攤賣小吃很賺錢阿,但是這事業不適合長久做,賺點錢之後可以從事些小投資專案,上次我在一個家居博覽會上看到一個用模具繪牆畫的東西,我第一...
無錫什么小吃最出名,無錫什麼小吃最出名?
小龍包,醬排骨.玉蘭餅如果你愛吃甜的話,我敢說這幾種都算極品.當然,你得吃正宗的.肉丸子,好象應該叫油麵筋 糖醋排骨 補充一個 後西溪的阿興酸辣湯蠻有特色的,可以去嚐嚐 無錫哪些小吃比較著名 目前無錫比較有名氣的小吃,如 惠山油酥,小籠饅頭,醬排骨,三鮮餛飩,梅花糕,太湖三白,玉蘭餅等 無錫小吃都的...