1樓:陌上_卿名酒酒
日本豚肉在日本食品裡的指的是豬肉。
在日語裡:豚肉(ぶたにく)音不達泥古。翻譯成漢語是豬肉的意思,但讀音和漢語不同。豚是訓讀而肉是音讀。
日式豚肉拉麵的做法
用料:豬腱子肉 2塊、溏心蛋 1個、溏心蛋滷汁適量、生薑 3片、拉麵 一人份、香蔥 一把、海苔 適量、棉線 適量
日式豚肉拉麵的做法:
1、豬腱子肉洗乾淨
2、左右交替切橫刀,但是不切斷
3、切過的豬肉,刀背拍鬆,捲起,棉線紮緊。
4、油鍋裡溜一下到表面焦黃。
5、溏心蛋的滷汁裡面加生薑,豬肉放入燒開後轉小火一小時,如滷汁太少可適量加水。
6、一小時後,筷子一戳輕鬆穿過就可以。
7、肉取出,冷藏後切片,嘗一嘗,味道剛剛好,而且肉質細嫩,還有筋在裡面很好吃。
8、海苔剪碎,香蔥切絲。
9、鍋內燒開水,撒一把鹽,下拉麵。
10、撈出裝盤。
11、自己可以放好多肉啊,香蔥海苔也隨便加,切一枚溏心蛋,多好味的一碗拉麵。
2樓:匿名使用者
日本豚肉是豬肉的意思
豚就是豬,
豚肉就是豬肉
3樓:匿名使用者
豚就是家豬。豚肉就豬肉。
4樓:匿名使用者
就是豬肉的意思
日本的豚肉是指什麼肉?求大神幫助
5樓:孤單成影繋
nhk : 豚肉...就是指"豬肉"...
日本1直沿用古代的漢字~...在 說文解字 裡面...曾經說過...
豚者...小豕也~...在 小爾雅 裡...
也補充說...豬子曰豚~..."小豕"...
就是指小豬...也泛指....豬豬豬豬豬~.......
nhk : 出版於日本正德6年 (= 2023年)...作者是 鬆井莊左衛門...
有關古代漢語註解的古書 -----> 古語註解 四民童子字盡安見 (小泉藏本)~
6樓:匿名使用者
這個根本不是什麼河豚,而是豬肉,日語裡的「豬」字,就是漢字的「豚」。
7樓:ff酒後少女的夢
豬腱子肉 。
日式豚肉拉麵的做法
豬腱子肉洗乾淨
左右交替切橫刀,但是不切斷
切過的豬肉展開,刀背拍鬆,捲起,棉線紮緊。
油鍋裡溜一下到表面焦黃。
溏心蛋的滷汁裡面加生薑,豬肉放入燒開後轉小火一小時,如滷汁太少可適量加水。
一小時後,筷子一戳輕鬆穿過就可以。
肉取出,冷藏後切片,嘗一嘗,味道剛剛好,而且肉質細嫩,還有筋在裡面很好吃。
海苔剪碎,香蔥切絲。
鍋內燒開水,撒一把鹽,下拉麵。
撈出裝盤。
8樓:1520lk梵音
黑豚:又名荷蘭豬、荷蘭鼠、豚鼠,因它全身黑色所以叫黑豚。 日本豚肉,就是日本黑豚肉,經常出現在火鍋店裡。
日本食品中的豚肉是什麼肉?
9樓:板弟弟
1、日本食品裡的豚肉指的是豬肉。
2、在日語裡:豚肉(ぶたにく)音不達泥古。翻譯成漢語是豬肉的意思,但讀音和漢語不同。豚是訓讀而肉是音讀。
3、豚,泛指豬。
10樓:田野
豬肉啊。黑豚就是黑豬,很貴的! 鳥肉就是雞肉。
日本的豬肉怎麼寫的?是「豚」什麼?
11樓:袖子支援潔潔
是的,這個"豚"字在古漢語裡就有表示豬肉的意思了
如"雞豚狗彘"
12樓:
陸游:豐年留客足雞豚
也是豬的意思哦!小日本學我們的
夢見肉是什麼意思,夢見肉是什麼意思
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