1樓:讓你變的更美麗
冰糖雪梨是涼性的,適用於風熱感冒、痰多、咳嗽等
2樓:cec食安體驗中心
冰糖雪梨是一道常見的漢族名點,以雪梨,冰糖一起慢火燉制而成。
雪梨味甘性寒,含蘋果酸、檸檬酸、維生素b1、b2、c、胡蘿蔔素等,具生津潤燥、清熱化痰之功效,特別適合秋天食用。
《本草綱目》記載:"梨者,利也,其性下行流利。"它藥用能治風熱、潤肺、涼心、消痰、降火、解毒。
現代醫學研究證明,梨確有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用。因此對急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現的咽喉幹、癢、痛、音啞、痰稠、便祕、尿赤均有良效。梨又有降低血壓和滋陰清熱的效果,所以高血壓、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好處。
3樓:匿名使用者
冰糖燉雪梨是涼性的,是清熱解毒,潤肺化痰的作用,
4樓:未月念殤
屬於涼性的。
冰糖燉雪梨的好處:
1、清熱止渴
對於外感溫熱病毒引起的發熱、傷津、口渴等吃冰糖燉雪梨,可以清熱止渴,對於慢性氣管炎、慢性咽炎等人來說,吃冰糖燉雪梨可以滋陰潤肺,養胃生津。
2、健胃和中
對於胃陰不足、脾虛失和導致打嗝不止的人來說,吃冰糖燉雪梨可以很好的止嗝,對於口感、口燥、食慾不振、大便不通的人來說,每晚吃點冰糖燉雪梨可以起到很好的**作用。
3、消痰降火、止咳潤肺
經常吃冰糖燉雪梨,還可以潤肺、保護嗓子。肺結核患者經常吃梨,可緩解肺熱咳嗽、喉癢痰多的症狀。
5樓:匿名使用者
冰糖雪梨性涼。不能多吃。可以吃蘋果。
6樓:匿名使用者
是涼性的,如果身體不適合,就不要吃
7樓:天涯正午陽光
潤肺生津,不算寒涼。
冰糖燉梨是屬於涼性的嗎?
8樓:煉吧筱悠
生的屬於涼性的冰糖燉梨屬於藥補性的,感冒、咳嗽、急性支氣管炎:生內梨1個,洗淨連皮
容切碎,加冰糖蒸熟吃。或將梨去頂挖核,放入川貝母3克、冰糖10克,置碗內文火燭之,待梨燉熟,喝湯吃梨,連服2~3天,療效尤佳
9樓:邗芷若桐誠
冰糖燉梨味甘、性平,入肺、脾經;
有補中益氣,和胃潤肺的功效;冰糖養陰生津,潤肺止咳,對肺燥咳嗽、乾咳無痰、咯痰帶血都有很好的輔助**作用;
冰糖梨水是涼性的嗎
10樓:米湯熬電影
是的,冰糖和梨都是涼性的。
冰糖梨水具有生津止渴、益脾止瀉、和胃降逆,潤肺止咳,對器官和肺部有好多的功效。
冰糖燉梨確有止咳作用,但需吃一段時間。經常吃冰糖燉梨,可祛除痰熱、滋陰潤肺。有條件加貝母同燉更好。
此外, 梨,可減輕咽乾喉癢、喉痛失音的症狀;肺結核患者經常吃梨,可緩解肺熱咳嗽、喉癢痰多的症狀; 高血壓患者經常吃梨,可滋陰清熱,使血壓下降,頭昏目眩症狀減輕; 肝炎和肝硬化患者經常吃梨,可保護肝臟,緩解肝硬化、幫助消化、健脾滋陰; 雪梨加冰糖可製成雪梨飲,能清熱止渴,適用於外感溫熱病毒引起的發熱、傷津、口渴等。
11樓:麻花疼不疼
冰糖燉梨,梨性味甘微酸涼,潤肺涼心,消痰降火,與冰糖同用,能增強潤肺止咳作用,適用於乾咳無痰、脣乾咽乾等。 首先飲食要清淡,但應富有營養並易消化和吸收為宜。食慾不振,可做些清淡味鮮de易消化食品。
其次,多喝白開水。要喝足夠de水,來滿足患兒生理代謝需要。充足de水分可幫助稀釋痰液,便於咳出,最好是白開水,決不能用各種飲料來代替白開水。
第三 多食用新鮮蔬菜及水果。可補充足夠de無機鹽及維生素,對感冒咳嗽de恢復很有益處。多食含有胡蘿蔔素de蔬果,如西紅柿、胡蘿蔔等,一些富含維生素ade食品,對恢復呼吸道黏膜是非常有幫助de。
第四 少食鹹或甜de食品。食鹹易誘發咳嗽至使咳嗽加重;食甜助熱生痰,所以應儘量少食較好。禁 食刺激性食品,如辛辣、油炸、冷食、冷飲及致敏性de海產品,還有炒花生、炒瓜子之類de零食應忌食為好。
冰糖燉梨是熱的還是寒性的
12樓:諾言
是涼的。因為雪梨味甘性寒,具生津潤燥、清熱化痰之功效。冰糖具有潤肺、止咳、清痰、和去火的作用。
入秋後,喝下一碗冰糖雪梨湯,潤肺養顏又養生!冰糖雪梨湯,它具有生津止渴,潤肺美顏的效果,並且梨子中含有多糖類物質以及多種維生素和礦物質,容易被人體吸收,是一種很好的養生食品。
入秋後喝下這碗冰糖雪梨湯,對潤肺和養顏是有很大幫助的,由於夏季和秋季是交替的季節,容易使人喉嚨不舒服,並且早晚的氣溫差異又比較大,如果喝上一碗冰糖雪梨湯,會使身體格外的舒暢,冰糖雪梨湯可以起到美容和潤喉和潤肺的效果。
梨子在中醫學裡認為是性微寒味甘,能夠生津止渴,起到潤肺化燥的效果,熱病津傷、心煩口乾咳、肺燥乾咳等症狀,與此同時梨還具有清熱鎮靜等功效,對於患有高血壓、心臟病、失眠、夢多的患者具有良好的輔助療效。冰糖具有潤肺止咳,肺燥咳嗽、乾咳、無痰和血,都有很好的輔助療效,把梨子和冰糖放在一起燉湯。效果就會更加明顯,它不僅具有潤肺止咳的功效,而且可以起到美容美膚的效果。
那麼冰糖雪梨湯是怎麼做?
方法一:將雪梨洗乾淨去皮削去頂部的蓋子,然後用小刀或者是勺子把中間的內殼去除掉,再把冰糖放在梨子的中間,蓋上蓋子,把處理好的雪梨放入深盤或者是碗中間,最後是放一個容器裡面蒸,放在蒸隔水燉裡面燉一個小時到三個小時,讓梨子完全的軟化就可以了。
方法二:雪梨一個洗乾淨,去皮去殼,將冰糖和川貝放在梨的中間,然後把這梨子放入鍋碗中再隔水燉1到3個小時。直到梨軟化後就可以食用。
方法三:雪梨一個,冰糖100克,枸杞子20克,將雪梨洗乾淨去皮和內殼,然後把雪梨切成大片,把雪梨放在容器中,加入冰糖在鍋裡蒸上半個小時左右,再把泡好的枸杞子放入鍋中再蒸上5到10分鐘就可以食用。
入秋後喝碗冰糖雪梨湯,這樣子對你的嗓子以及咳嗽都會有很大的幫助,起到輔助的療效,與此同時,它可以起到美顏美容美白的效果,會讓你的**白皙又嫩。
13樓:玩樂星
梨是寒涼水果,夏天的水果多屬於寒涼性的。梨味道甘甜,具有止瀉、通便、助消化的作用,經常吃可以使肌膚白嫩。但由於其中含有豐富的糖類和鉀鹽,食用過多會有損心、腎健康,像冠心病、心肌梗死、腎炎。
梨的果實形狀有圓形的,也有基部較細尾部較粗的,不同品種的果皮顏色大相徑庭,有黃色、綠色、褐色等等。既可生食,也可蒸煮後食用,不僅味美汁多,甜中帶酸,而且營養豐富,含有多種維生素和纖維素,在古代有「百果之宗」的美譽。在醫療功效上,梨可以潤肺、祛痰化咳、通便祕、利消化,對心血管也有好處。
梨果鮮美,肉脆多汁,酸甜可口,風味芳香優美。富含糖、蛋白質、脂肪、碳水化合物及多種維生素,對人體健康有重要作用。梨果還可以加工製作梨乾、梨脯、梨膏、梨汁、梨罐頭等,也可用來釀酒、制醋。
梨果還有醫用價值,可助消化、潤肺清心,消痰止咳、退熱、解毒瘡的功效,還有利尿、潤便的作用。梨具有潤燥消風、醒酒解毒等功效,在秋季氣候乾燥時,人們常感到**瘙癢、口鼻乾燥,有時乾咳少痰,每天吃一兩個梨可緩解秋燥,有益健康。
14樓:習自匡頤
你好,冰糖燉梨屬寒性的,因為冰糖數寒,紅糖屬溫,梨具有清熱生津止咳化痰功效。兩者通用可以用於肺熱喘嗽一定是肺熱才可,如果是寒痰那就不管用。可以吃,因為兩者都是要是同源類的藥物,不會影響身體健康。
15樓:夏賢惠束朗
孕婦忌吃冰冷食品,這點就先否決了吃冷的,而且還要看你幾個月了,如果是剛懷上建議不單隻不能吃冷的,連涼性的食品都不能吃(雪梨屬涼性),你咳嗽要先查清楚是什麼原因導致的,對症下藥,最好諮詢醫生,不可粗心大意。
16樓:匿名使用者
滋陰潤肺,養胃生津。適用於慢性氣管炎、百日咳、慢性咽炎等病症。每口早、晚分食。冰糖燉梨確有止咳作用,但需吃一段時間.經常吃冰糖燉梨,可祛除痰熱、滋陰潤肺.
有條件加貝母同燉更好.此外, 梨,可減輕咽乾喉癢、喉痛失音的症狀;肺結核患者經常吃梨,可緩解肺熱咳嗽、喉癢痰多的症狀;
高血壓患者經常吃梨,可滋陰清熱,使血壓下降,頭昏目眩症狀減輕; 肝炎和肝硬化患者經常吃梨,可保護肝臟,緩解肝硬化、幫助消化、健脾滋陰;
雪梨加冰糖可製成雪梨飲,能清熱止渴,適用於外感溫熱病毒引起的發熱、傷津、口渴等。
梨子屬於性寒還是什麼
17樓:末你要
梨子屬於性涼、偏寒,具有生津,潤燥,清熱,化痰,解酒的作用;用於熱病傷陰或陰虛所致的乾咳、口渴、便祕等症。
梨含有大量蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵和葡萄糖、果糖、蘋果酸、胡蘿蔔素及多種維生素。梨還是**疾病的良藥,民間常用冰糖蒸梨**喘咳,「梨膏糖」更是聞名中外。
梨果皮:清心、潤肺、降火、生津、滋腎、補陰功效。根、枝葉、花有潤肺、消痰清熱、解毒之功效。
梨籽:梨籽含有木質素,是一種不可溶纖維,能在腸子中溶解,形成像膠質的薄膜,能在腸子中與膽固醇結合而排除。
梨果:生津、潤燥、清熱、化痰等功效,適用於熱病傷津煩渴、消渴症、熱咳、痰熱驚狂、噎膈、口渴失音、眼赤腫痛、消化不良。
18樓:澤少
是的,梨子是涼性水果。
梨子自古被尊為「百果之宗」,可以治咳潤肺。可惜大家只知其功效,而忽略其性質是否適合自己的體質。從中醫上講,梨子能清心潤肺,但它性質帶寒,體質虛寒、寒咳者不宜生吃,必須隔水蒸過,或者放湯,或與藥材清燉亦可。
滿意請採納~
19樓:月子匯所
梨子是屬於涼性水果。說到梨子偏寒這問題,研究得深入一點,可知不同種類的梨子性寒程度亦有異。例如我們常吃的天鴨梨偏寒,跟小巧玲瓏的香梨和個子較大的貢梨性質差不多,而皮粗的沙梨和進口的啤梨,則更寒涼。
最流行的梨子食療方,可算是用南北杏、梨子、雪耳煮糖水或熬湯,對於聲沙口乾頗有效用。但要注意,此方中的梨子帶寒,雪耳偏涼,較適合本身帶實熱,或有虛火需要清熱之人。如屬身體虛寒,可不用雪耳。
若以此方稍加變化,配川貝母3錢(9克)煮湯,可加強補肺氣的功效。如配百合,則可養陰安神。
20樓:愛六月的薰衣草
梨是寒涼水果夏天的水果多屬於寒涼性的梨味道甘甜,具有止瀉、通便、助消化的作用,經常吃可以使肌膚白嫩。但由於其中含有豐富的糖類和鉀鹽,食用過多會有損心、腎健康,像冠心病、心肌梗死、腎炎。謝謝
雪梨是涼性的嗎
21樓:
雪梨,潤肺清燥、養血生肌,最適合在乾燥的秋季食補。
性寒,不適宜多吃,但用它煲湯,則不用擔心它的寒性。
冰糖雪梨屬於熱性還是冷性
22樓:喜歡橘子
涼性的,因為梨子本身就是寒性的,喝冰糖雪梨可以緩解因上火引起的症狀。
23樓:匿名使用者
冰糖燉梨屬涼性的,冰糖屬寒,梨具有清熱生津止咳化痰功效。
24樓:敢
生梨性寒,熱的冰糖梨則性溫 放心服用,切身體會。
冰糖雪梨是涼喝還是熱喝好呢,冰糖燉梨是熱著吃好還是放涼了吃好
肯定是涼的,現在市場上果汁類飲料,汽水類飲料瓶子包裝標準都是不支援加熱的,一般45度就會引起一些塑料物質揮發 一般無毒 冰糖雪梨本身功能清涼敗火,所以當然涼的好了。冰糖燉梨是熱著吃好還是放涼了吃好?溫暖時吃較好,從藥效角度也是這樣。熱著吃恐燙著,涼了吃起碼口感不佳。冰糖燉雪梨是滋陰潤肺 養胃生津 祛...
能用白糖代替冰糖燉梨嗎,想做雪梨燉冰糖,能用白糖代替嗎
可以用白糖代替冰糖燉梨,但是白糖和冰糖作用效果是不一樣的。這道菜利用的並不是他們的甜味,而是它們本身的屬性,冰糖清肺熱的效果更好,燉湯品時首選冰糖。白糖是紅糖經洗滌 離心 分蜜 脫光等幾道工序製成的 冰糖則是白糖在一定條件下,通過重結晶後形成的。它們的化學成份都是蔗糖。總的說來白糖性平,純度較高,冰...
冰糖燉梨用什麼梨好,燉冰糖雪梨用什麼梨好那?
是可以使用冰糖燉梨的,這種正常使用就是可以的,畢竟在懷孕期間使用藥物 回有影響,所以還是答先使用這種為好不過如果血糖高還是不應該吃,只要沒有高血糖完全是可以吃的,冰糖水燉梨具有清熱平喘,潤津止咳的作用,孕婦是可以吃的。雪梨和香梨更好,麻皮梨也可以,梨切片,和冰糖一起放在一個碗裡,倒入適量水,然後燉1...