雞蛋和白蘿蔔能一起吃嗎,雞蛋能和白蘿蔔一起吃嗎?

2021-05-05 09:42:43 字數 2681 閱讀 4499

1樓:侯爵哆啦

可以。主料:白蘿蔔100g、雞蛋1個、麵粉100g、澱粉20g輔料:豬油適量、鹽適量、水適量、香蔥2根

1、白蘿蔔切絲用鹽醃製15分鐘,擠出水分。

2、香蔥切碎,和雞蛋一起加入蘿蔔絲中。

3、加入麵粉和澱粉

4、揉成軟一點的麵糰。

5、鍋裡燒開水

6、用勺子摳出一個丸子形狀。

7、把丸子放入鍋中

8、煮5分鐘左右,放適量的豬油和食鹽調味即可。

9、出鍋,記得舀上一點湯

2樓:抱香蕉睡覺

蘿蔔絲蛋湯清鮮適口,最常見的一道美食,是家常菜譜,屬於湯類。蘿蔔味甘、辛、性涼,入肝、胃、肺、大腸經;具有清熱生津、涼血止血、下氣寬中、消食化滯、開胃健脾、順氣化痰的功效。

雞蛋含豐富的優質蛋白,每100克雞蛋含13克蛋白質,兩隻雞蛋所含的蛋白質大致相當於50克魚或瘦肉的蛋白質。雞蛋蛋白質的消化率在牛奶、豬肉、牛肉和大米中也是最高的。雞蛋中蛋氨酸含量特別豐富,而穀類和豆類都缺乏這種人體必需的氨基酸。

3樓:阿離

可以吃,以下是不能和雞蛋同食的食物:

1、雞蛋和糖

吃完雞蛋後不能立刻吃糖,會讓雞蛋蛋白質中的氨基酸形成果糖基賴氨酸的結合物。這種物質是不被人所吸收,對健康會產生不良作用。

2、雞蛋和柿子

吃完雞蛋後不能立刻吃柿子,輕者容易引起食物中毒,重則會導致急性腸胃炎還有肺結石。如果這兩種食物同時吃會導致以上吐、下瀉、腹痛為主的急性胃腸炎症狀。

3、雞蛋和豆漿

吃完雞蛋後可不要立刻喝豆漿,豆漿含有一種特殊物質叫胰蛋白酶,它與蛋清中的卵鬆蛋白相結合,會導致營養成分的損失,降低二樣食物中營養價值。

4、雞蛋和鵝肉兔肉

吃完雞蛋後不要立即吃鵝肉、兔肉,更不能同吃。這是因為兔肉性味甘寒酸冷,而雞蛋也是屬於甘平微寒,二者都含有一些生物活性物質,共吃會發生反應,刺激腸胃道,導致腹瀉。

5、雞蛋和鱉肉

吃完雞蛋後別吃鱉肉,吃雞蛋有很多的禁忌。比如,吃完雞蛋後吃鱉肉會導致食物中毒。因為鱉肉本身性滋膩,患有感冒或體內寒溼的人最好別吃。

4樓:7us4ma橐

可以的,蘿蔔有下氣的作用,從而有助消化的功效,肉香菇雞蛋的蛋白質含量比較高,不容易消化,和蘿蔔一起食用可以有相互促進的作用,是很合理的飲食搭配…

5樓:味美食記

白蘿蔔加2雞蛋,這個做法真不錯,營養美味,出鍋大家都搶著吃

雞蛋能和白蘿蔔一起吃嗎?

6樓:自娛自樂說今宵

1、豆腐洗淨切塊,然後用鹽水浸泡30分鐘。

2、白蘿蔔洗淨去皮,然後切成薄片,如圖所示。

3、起鍋,鍋內放入適量食用油,油熱後磕入雞蛋。

4、把雞蛋煎至兩面金黃,盛出備用。

5、再次起鍋,倒入適量食用油,油熱將豆腐平鋪放入。

6、煎至兩面金黃。

7、把豆腐盛出來,然後把白蘿蔔片平鋪至鍋底,再放入煎好的豆腐片和雞蛋。

8、倒入沒過食材的開水,大火燒開,中小火燜煮10分鐘。

9、煮至白蘿蔔變透明,調入適量食鹽、雞精,繼續煮2分鐘入味,最後撒入蔥花即可出鍋。

7樓:匿名使用者

白蘿蔔和雞蛋一起吃是沒有問題的,因為本身白蘿蔔和雞蛋沒有存在相剋的性質。

吃完雞蛋後不能吃的幾種食物:

1、吃完雞蛋後不要立即吃糖

很多地方有吃糖水荷包蛋的習慣,其實,那會使雞蛋蛋白質中的氨基酸形成果糖基賴氨酸的結合物。而這種物質不易被人體吸收,所以會對健康會產生不良作用。

2、吃完雞蛋後不要立即吃柿子

吃完雞蛋後吃柿子輕則會得食物中毒,總則會導致急性腸胃炎還有肺結石。一般而言,這兩種食物同時吃會導致以上吐、下瀉、腹痛為主的急性胃腸炎症狀。

3、吃完雞蛋後不要立即喝豆漿

單獨飲用有很強滋補作用的豆漿含有一種特殊物質叫胰蛋白酶,它與蛋清中的卵鬆蛋白相結合,會造成營養成分的損失,降低二者的營養價值。

8樓:味美食記

白蘿蔔加2雞蛋,這個做法真不錯,營養美味,出鍋大家都搶著吃

9樓:紅爍務齊

可以。胡蘿蔔與白蘿蔔相剋:白蘿蔔中的維生素c會被胡蘿蔔中的分解酶破壞殆盡。

蘿蔔與橘子相剋:誘發或導致甲狀腺腫。

蘿蔔與何首烏相剋:性寒滑。

蘿蔔與木耳相剋:同食會得皮炎。

10樓:

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白蘿蔔和雞蛋能一起吃嗎

11樓:匿名使用者

白蘿蔔和雞蛋能一起吃,具體做法如下:

食材:雞蛋、白蘿蔔、油、鹽、蔥、生抽。

1、白蘿蔔切絲。

2、蔥蒜切碎。

3、熱油炒香蒜粒和蔥頭。

4、倒入蘿蔔絲翻炒。

5、炒軟盛出備用。

6、鍋中打入雞蛋液攤成蛋餅。

7、加入剛才炒過的蘿蔔絲。

8、加入鹽,生抽,胡椒粉炒勻入味。

9、撒上蔥花。

10、完成。

12樓:如峰似嶺

可以。胡蘿蔔與白蘿蔔相剋:白蘿蔔中的維生素c會被胡蘿蔔中的分解酶破壞殆盡。

蘿蔔與橘子相剋:誘發或導致甲狀腺腫。

蘿蔔與何首烏相剋:性寒滑。

蘿蔔與木耳相剋:同食會得皮炎。

蘿蔔雞蛋能一起吃嗎 雞蛋和蘿蔔是否可以在一起吃?

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