1樓：好時光優惠券
粽葉的營養價值
《本草綱目》中早就有記載，粽葉具有有清熱止血、解毒消腫、治**、下血、小便不利於、癰腫等功效，近年來研究證明，箬竹葉多糖物具有抗癌效果，《中藥大詞典》中也介紹粽葉有清熱止血、解毒消腫，治**、小便不利於、喉痺、癰腫等功用。
粽葉分兩種，一是葦葉（蘆葦，又稱葦子，多年生草本植物，生在淺水裡。莖中空，可造紙、編席等。根莖可入藥），另一種是箬葉（indicalamus leaf）,箬竹屬（l.
nakai）中的闊葉箬竹（l.latifolius）的葉片，主要分佈於長江以南各省丘陵地區。粽葉一些生長在陸地（箬葉），一些生長在水裡（葦葉）在我國南方大部分一直用箬葉包粽子，就是利用其特殊的竹香味和防腐作用。
生長在廣袤的叢山峻嶺中，根系發達，生命力強，不僅是一種很好的水土保護植被，而且還是一種取之不竭的財富，是山區百姓的「 綠色銀行」，面積達20萬畝，產量達8000噸。它含有大量對人體有益的葉綠素和多種氨基酸等成份，可提取天然香精香料和食品新增劑，氣味芳香，聞上去有迴歸大自然的感覺。它不僅能用於包粽子，還用於包裝其他的食品及餐桌上的裝飾和食品的陪襯，還可用於編制器皿、做合飯盒和剪成各種形狀。
粽葉，天然生長，無毒害，無汙染，並且年年可採，季季可收，做為食品包裝，具備無汙染和使用的「一次性」。因此，被當今營養學家稱之為「天然綠色食品」。
2樓：靈兒妙招
端午節的時候是要吃粽子的，粽子也十分的好吃，但是你知道粽葉有什麼用處嗎？我來告訴你，粽葉的妙用很多，而且很實用，以後不要在丟掉了！
可以拿來包粽子吃的粽葉大概總共有多少種？具體分別是什麼葉子？
3樓：匿名使用者
經常用來製作粽子的葉子有䇹竹葉，蘆葦葉和
箸葉等等。
還有一些不經常用的，有玉米葉，竹筍殼，菏葉，芭蕉葉和玉米皮等等。其實用來做粽子的葉子能夠有三大特點就好，第一要有清香味，第二要用水煮不會破，第三就是葉子要夠大。
4樓：
䇹竹葉，蘆葦葉、箸葉、玉米葉，竹筍殼，菏葉，芭蕉葉、玉米皮、佟葉、 「攬古葉」等！
薄荷吃了有啥好處，薄荷吃了有什麼好處
薄荷是夏天最好的醫生,經常泡水喝,好處不請自來 針對春天這個特殊的季節，我就給大家分享一種植物，它很不起眼，但在中醫看來，卻有很好的藥食作用。它就是薄荷 吃薄荷的好處 1 能夠散風熱，因為從中醫食療的角度上來講薄荷性味辛 涼，對於風熱所導致的頭疼 發熱 眼睛紅腫 咽喉腫痛的人，適當吃薄荷有很好的散風...
苦瓜吃了有什麼好處，苦瓜吃有啥好處
吃苦瓜的好處如下 1 能夠清熱解暑，因為從中醫食療的角度上來講苦瓜性味苦 寒，對於暑熱煩渴 口乾的人，適當吃苦瓜有很好的清熱解暑的功效。2 能夠消腫解毒，對於咽喉腫痛 眼睛紅腫的人，適當吃苦瓜有很好的消火解毒的功效。3 能夠輔助控制血糖的增高，因為苦瓜當中含有胰島素的類似物，對於血糖調節作用非常明顯...
吃了核桃什麼好處，吃核桃有啥好處？
核桃可以減少腸道對膽固醇的吸收，對動脈硬化 高血壓和冠心病人有益，核桃有溫肺定喘和防止細胞老化的功效，還能有效地改善記憶力 延緩衰老並潤澤肌膚。核桃樹葉中含有抗生物質，因此也有殺菌的功效。健腦 一斤核桃的營養價值相當於5斤雞蛋或9斤牛奶。核桃中的蛋白質有對人體極為重要的賴氨酸，對大腦很有益。因此，工...