1樓：奮鬥
雪梨燉百合具有清熱潤肺的功效，能夠驅燥潤肺，化痰利水，適於肺熱咳嗽多痰的人，特別適合用於秋冬季調理。
雪梨燉百合的營養價值：
1、梨中含有豐富的b族維生素，能保護心臟，減輕疲勞，增強心肌活力，降低血壓。
2、梨所含的配糖體及鞣酸等成分，能祛痰止咳，對咽喉有養護作用。
3、梨有較多糖類物質和多種維生素，易被人體吸收，增進食慾，對肝臟具有保護作用。
4、梨性涼並能清熱鎮靜，常食能使血壓恢復正常，改善頭暈目眩等症狀。
5、梨中的果膠含量很高，有助於消化、通利大便。
擴充套件資料：雪梨燉百合的做法如下：
1、首先準備一個雪梨。
2、去掉雪梨皮，把雪梨切塊狀放在碗裡。
3、把雪梨核去掉。
4、再把把高壓鍋放入水，把蒸架放在裡面。
5、把雪梨加入清水放入鍋中。
6、準備好冰糖，放入裝有雪梨的碗中。
7、再放百合進去。
8、最後使用高壓鍋壓制6分鐘就可以了。
2樓：富克納斯包裝製品廠
百合燉雪梨是一種漢族傳統甜品，屬於粵菜系，具有清熱潤肺的功效。百合潤雪梨驅燥潤肺，化痰利水。適於肺熱咳嗽多痰的人，特別適合用於秋冬季調理。
1、梨中含有豐富的維生素，能保護心臟，減輕疲勞，增強心肌活力，降低血壓；
2、梨所含的配糖體及鞣酸等成分，能祛痰止咳，對咽喉有養護作用；
3、梨有較多糖類物質和多種維生素，易被人體吸收，增進食慾，對肝臟具有保護作用；
4、梨性涼並能清熱鎮靜，常食能使血壓恢復正常，改善頭暈目眩等症狀；
5、食梨能防止動脈粥樣硬化，抑制致癌物質亞硝胺的形成，從而防癌抗癌；
6、梨中的果膠含量很高，有助於消化、通利大便。
注意事項：百合燉雪梨為了**肺火，要是胃火大用處並不好，而且肺寒也不能喝的，也不要長時間的使用。
3樓：
雪梨燉百合有潤肺止咳，祛痰清火的功效
4樓：珍兒
潤喉的，女人吃了有好處，很滋潤的。
梨和百合能一起煮嗎
5樓：大姨父來了額
百合可以和梨一起煮
百合燉雪梨做法：
1.百合和雪梨浸泡放入鍋中，浸泡的水留下備用。
2.雪梨切塊，百合放入鍋中煮粘稠，然後放在一起小火煮一個多小時。
3.將切好的雪梨和百合繼續煮再用文火煮，加入冰糖煮一小時左右。
4.將煮好的梨和百合盛出，放入碗內，一碗生津止渴的百和雪梨湯就完成了。
6樓：匿名使用者
可以。梨和百合是可以一起煮的，這兩者的效果不會互相影響，是很好的搭配食材，有多種滋補功效。
將梨和百合搭配燉煮，咳嗽哮喘的老年人服後可潤肺止咳，神經衰弱和失眠患者服後可寧神鎮靜，並能利尿消腫，具有補腦健胃、抗衰老的功能。是慢性支氣管擴張、結核病、肺癌較為合適的食療品，對低熱、煩躁、失眠患者也特別適宜。
7樓：匿名使用者
可以的，兩者並沒有存在什麼相剋現象。而且，雪梨清熱降火，百合滋養潤肺、止咳、清熱。百合燉雪梨，具有清熱潤肺、滋陰潤燥、化痰利水的功效，適於肺熱咳嗽多痰的人，特別適用於秋冬季調理。
咳嗽哮喘的老年人服後可潤肺止咳，神經衰弱和失眠患者服後可寧神鎮靜，並能利尿消腫，具有補腦健胃、抗衰老的功能，為老年人的滋補強壯和抗衰老、健身之品，是慢性支氣管擴張、結核病、肺癌較為合適的食療品，對低熱、煩躁、失眠患者也特別適宜。
梨：助消化、潤肺養廢清心，消痰止咳、退熱、解毒瘡的功效，還有利尿、潤便的作用。
百合：養陰潤肺；清心安神。主陰虛久嗽；痰中帶血；熱病後期；餘熱未清，或情志不遂所致的虛煩驚悸、失眠多夢、精神恍惚；癰腫；溼瘡。
擴充套件資料：
百合燉梨不適宜的人群：
1、百合為甘寒滑利之品，梨也屬寒性食物，對於素來脾胃虛弱、腸胃虛寒、經常腹瀉的人，就不宜食用此品，以免引起或加重腹瀉。
2、百合雖然能用於咳嗽人群，百合燉雪梨多用於秋冬調理咳嗽。咳嗽痰稠或無痰、咽喉發癢幹疼者，慢性支氣管炎、肺結核患者，高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化患者，飲酒後或宿醉未醒者尤其適合。
但是，這個主要用於陰虛之慢性咳嗽，而不能用於一般的風寒咳嗽。因風寒咳嗽的**宜散、疏、宣，而忌收、斂、潤。而百合全無宣散之性，而具潤養之功，用之反而會造成「閉門留寇」，而使咳嗽更難**，甚則加重咳嗽。
3、對百合過敏的人不宜吃。百合有可能成為過敏原的，如果是對百合過敏的話，食用百合就可能造成**紅腫、經常性腹瀉、消化不良、頭痛、咽喉疼痛、哮喘等過敏症狀了，所以此類人群也要避免食用百合。
8樓：fly一點小叛逆
能。兩者並沒有存在什麼相剋現象。而且，雪梨清熱降火，百合滋養潤肺、止咳、清熱。百合燉雪梨，具有清熱潤肺、滋陰潤燥、化痰利水的功效，適於肺熱咳嗽多痰的人，特別適用於秋冬季調理。
咳嗽哮喘的老年人服後可潤肺止咳，神經衰弱和失眠患者服後可寧神鎮靜，並能利尿消腫，具有補腦健胃、抗衰老的功能，為老年人的滋補強壯和抗衰老、健身之品，是慢性支氣管擴張、結核病、肺癌較為合適的食療品，對低熱、煩躁、失眠患者也特別適宜。
梨：助消化、潤肺養廢清心，消痰止咳、退熱、解毒瘡的功效，還有利尿、潤便的作用。
百合：養陰潤肺；清心安神。主陰虛久嗽；痰中帶血；熱病後期；餘熱未清，或情志不遂所致的虛煩驚悸、失眠多夢、精神恍惚；癰腫；溼瘡。
擴充套件資料
營養價值
1、梨中含有豐富的b族維生素，能保護心臟，減輕疲勞，增強心肌活力，降低血壓；
2、梨所含的配糖體及鞣酸等成分，能祛痰止咳，對咽喉有養護作用；
3、梨有較多糖類物質和多種維生素，易被人體吸收，增進食慾，對肝臟具有保護作用；
4、梨性涼並能清熱鎮靜，常食能使血壓恢復正常，改善頭暈目眩等症狀；
5、食梨能防止動脈粥樣硬化，抑制致癌物質亞硝胺的形成，從而防癌抗癌；
6、梨中的果膠含量很高，有助於消化、通利大便。
參考資料
9樓：匿名使用者
朋友，梨和百合是可以一起煮的，其功用是**咳嗽，降肺火補陰的，但是注意是為了**肺火大病症，要是胃火大用處並不好，而且肺寒也不能喝的，也不要長時間的使用。
最後提醒你一下的是，應該注意，飲食**是一方面，一般近期輔助**作用，最好採取藥物加食療的方式共同**為佳。
請採納，謝謝支援！
10樓：ヾ提筆__抒寫
百合和梨是可以一起吃的，可以燉百合雪梨枸杞湯。
燉百合雪梨枸杞湯的方法步驟如下：
所需原材料：
1、主料：雪梨2個。
2、輔料：冰糖、枸杞、百合幹。
第一步：先將兩個雪梨削皮切成塊。
第二步：然後在養生壺裡準備適量的水，加熱。
第三步：然後加入雪梨塊。
第四步：緊接著加入冰糖。
第五步：然後就可以加入百合幹了。
第六步：將其煮大約五分鐘。
第七步：最後撒上枸杞即可。
第八步：煮好之後就可以倒出來飲用了。
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