1樓：姬覓晴
山藥香菇和雞肉能一起燉著吃，常見做法如下：
準備材料：雞、山藥、香菇、食鹽、蔥、姜、料酒。
一、草雞洗淨，斬大塊，山藥去皮洗淨，切塊，香菇洗淨去根。
二、把草雞放入高壓鍋。
三、加適量清水，放薑片，蔥結，料酒，大火煮開，小火煮20分鐘，關火。
四、放入山藥。
五、放入香菇，大火煮開，小火5分鐘，關火。
六、撇去雞油，放鹽煮1分鐘。
七、把蔥結撈去，撒些蔥花即可。
2樓：
可以的，可以做成香菇山藥燉雞進行食用，具體做法如下：
需要提前準備好的材料包括：雞肉 半隻、香菇 10朵、山藥 500g、食鹽 適量、雞精 適量、生抽 適量、調和油 適量、五香粉 適量。
1、準備好所有材料，幹香菇提前用水泡發。
2、雞斬成塊狀,燒開水滴入料酒薑片蔥。
3、將雞塊放入鍋中焯水，去腥。
4、姜切塊,蒜切開,辣椒切斷,山藥切塊,香菇切兩半備用。
5、熱鍋燒油,冷油放入姜蒜煸炒。
6、姜蒜煸炒出香味後加入雞塊小炒一會。
7、加入香菇山藥一起炒一會,這時可加入少許生抽。
8、鍋內加入一小碗水,蓋上鍋蓋小火燉，燉幹後加入辣椒。
9、加入調料蔥斷炒均勻。
10、炒勻盛出，這樣就完成了。
3樓：函安露
沒有這樣吃過，但是香菇燉雞還是不錯的，山藥單獨燉也挺好的為什麼非得放在一起燉呢
4樓：eating不是吃貨
山藥，香菇和雞肉能不能一起燉著吃？當然可以啦
5樓：侯爵哆啦
可以，山藥香菇燉雞做法如下：
主料：草雞1/2只、山藥400g、鮮香菇8朵輔料：料酒適量、鹽適量、姜適量、蔥適量
步驟一：準備食才；草雞洗淨，斬大塊，山藥去皮洗淨，切塊，香菇洗淨去根。
步驟二：把草雞放入高壓鍋。
步驟三：加適量清水，放薑片，蔥結，料酒，大火煮開，小火煮20分鐘，關火。
步驟四：放入山藥。
步驟五：放入香菇，大火煮開，小火5分鐘，關火。
步驟六：撇去雞油，放鹽煮1分鐘（不用蓋鍋蓋）步驟七：把蔥結撈去，撒些蔥花即可。
山藥和香菇可以燉雞吃嗎
6樓：古方紅糖
可以的。
一般香菇燉雞比較常見，但是由於香菇有特別的香味，有些人不一定能適應。建議回根據自己喜好放答材料。
山藥可以在雞快燉好時放入煮熟就可以吃了，煮的時候過長山藥會融化，這個時候雞湯就會變得渾濁粘稠，口感會影響。
燉雞還可以放入蘑菇燈其他自己喜歡的食材。
7樓：邛晨萱
當然可以，我家雖然不是常做
這個菜，但是我覺得還是挺好吃的。
附：內山藥容
8樓：匿名使用者
山藥和香菇都能燉雞吃，但香菇是多少有些顏色的，你如喜歡清湯色和純粹的雞湯味，則做成山藥汽鍋雞比較好。如果你喜歡特殊的香味，則用香菇燉雞為上。
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