1樓：匿名使用者
牛排和香菇一起吃不容易相沖。「香菇燉牛排」是一菜餚名。將煮好的牛排、蘿蔔撒調料汁兒並放上栗子，銀杏，香菇，木耳，水芹，松子，在弱火上燉。顏色好，味道不錯，營養豐富。
主料牛排900克；蘿蔔300克；栗子10個；銀杏10個；香菇5個；木耳少許；水芹50克；
輔料；砂糖2湯匙；蔥未3湯匙；蒜泥1湯匙；芝麻鹽3湯匙；雞蛋1個；
香油1湯匙；胡椒粉1湯匙。
準備工作。牛排切成6～7釐米長，在鹽水裡浸泡，除去血水。
蘿蔔洗淨，切成粗塊兒，香菇洗淨，去尾部，切成十字形，水芹切成4釐米長。
栗子去皮備用；銀杏也去皮，炒成綠色。
雞蛋分開黃、清兒，煎成雞蛋餅，切成丸子形。
蔥、蒜去皮，切碎。
做法煮牛排和蘿蔔：把牛排煮熟去油味，用刀斜切1釐米長的刀痕。蘿蔔煮熟，切成栗子大小。
撒調料汁兒煮：做好調料汁，澆在牛排上，放入蘿蔔、粟子、香菇，往弱火上燉。
盛盤：燉好後，放砂糖、香油、水芹，邊一會兒盛入碗裡，放上雞蛋和銀杏、松子等。
2樓：信卡猜
可以吧，這樣應該是挺好吃的吧，有肉有蔬菜。
3樓：刀君烴
牛排和香菇是可以一起燉的，而且味道不錯的，既營養又美味。
香菇和牛肉能一起吃嗎
4樓：吃桃蘸大醬
在食物的成分及性味上，牛肉性平，主要含有蛋白質、不飽和脂肪酸、維生素、膽固醇、以及鈣、磷、鉀等多種礦物 質，香菇性平，主要成分是水分、糖分、大量的維生素d，蛋白質、纖維素、維生素c、磷、鉀等微量元素，這兩者食物營養豐富，性味一致互不衝突，成分不會產 生相剋反應，因此可以同食。
5樓：百姓噠廚房
這樣的出來的香菇和牛肉營養均衡，簡單易學。
6樓：居家男人阿旭
每一天都要好好吃飯，不但要吃飽，更重要是要吃好，花樣不斷變化才會有食慾，今天就來個大變樣，香菇牛肉品嚐出中餐和西餐的味道，在家自己做飯真的很有意思。
7樓：網友
香菇和牛肉能在一起吃啊，兩個15是不衝突的，嘗試一下教授在一起挺好吃的。
8樓：睞昕姮姬
可以一起煮！
牛肉和紅糖，同食脹死人。
牛肉和慄，引起嘔吐。
牛肉和豆醬一起吃會傷五臟。
牛肉與香附子食則生九子瘡。
牛肉與韭菜同吃，會令人發燥上火。
牛肉與豬肉，食之則病。
牛肉不可與魚肉同烹調；不可與栗子、黍米、蜂蜜同食；不宜與韭菜、白酒、生薑同食。
牛肉可以和香菇一起煮嘛？
9樓：舞璇瀅
牛肉可以和香菇一起煮，也可以和青椒一起煮，下面是牛肉煮香菇的方法：
準備材料：牛肉丁250克，香菇適量，蘑菇適量，生抽適量，老抽適量，糖適量，鹽適量，黑胡椒 適量，生粉適量，蔥適量，姜適量，蒜適量。
1、牛肉加鹽和黑胡椒醃製，用手揉勻，放四十分鐘入味。
2、將準備好的幹香菇洗淨泡水，蘑菇切片。
3、牛肉醃製完成後，加適量生粉和油抓勻。
4、油鍋燒熱，放入準備好的姜蒜爆香。
5、倒入醃好的牛肉快炒，很快的炒到變色就撈起備用。
6、放入切好的香菇和蘑菇，放一點鹽。
7、倒入牛肉，快速和香菇蘑菇翻炒一下。
8、起鍋前加入生抽和少量糖，再加一點點老抽上色即可。
10樓：匿名使用者
可以的，一般酒店裡都有這麼道菜！還有土豆和牛肉其實也有一道菜，咖哩牛肉裡會有馬鈴薯，但不多！具體食用後會不會出現副左右就不知道了，希望能幫到你~
11樓：匿名使用者
當然可以了，我們廣東這就多的很，牛肉金針菇、雜菇炒牛肉。。流口水中```
12樓：匿名使用者
最好是西紅柿，可以促進消化和吸收。
13樓：腦殘粉我靠
是可以的。
我有試過和薄荷一起煮，味道也不錯的哦。
14樓：網友
牛肉和花生可以一起吃嗎。
香菇能和冬瓜在一起燉嗎
15樓：小王子精選**
可以的。
準備材料：冬瓜 500克、香菇 200克、雞湯 1份、鹽 1勺、糖 勺、小蔥 1根。
一、第一步將冬瓜和鮮香菇洗淨，改刀備用，如下圖所示。
二、然後把準備好的雞湯倒入砂鍋中，**，如下圖所示。
三、接著加入冬瓜，大火開始煮，當冬瓜略有透明時，加入香菇。
四、加入鹽，糖，作用是提鮮，直到冬瓜完全透明，如下圖所示。
五、最後往鍋中撒上蔥花，即可關火出鍋，如下圖所示。。
六、盛入碗中，冷卻一會，這樣香菇冬瓜湯就已經完成了。
16樓：寧懿詩汩
香菇能和冬瓜是可以一起吃燉的，這個是絕對可以的，可以放心，希望可以幫到你。
17樓：匿名使用者
可以的啊，經常香菇豬蹄冬瓜一起燉著吃！
香菇配煎牛排怎麼做
18樓：匿名使用者
材料：原切沙朗牛排：1份。
鹽：適量。現磨黑胡椒：適量。
橄欖油：適量。
香蔥：適量。
新鮮香菇：6朵，用蘑茹更好吃，但是我去買時正好沒有了，就換成香茹了，做法是一樣的。
1：牛排正反兩面均勻依次抹上：鹽，黑胡椒，橄欖油，備用。鹽最好用海鹽，更鮮，黑胡椒我會放很多，一定要用現磨的才好吃。這裡我用的是橄欖油，不用黃油，黃油煙點低，很會焦，我煎不好。
2：香蔥，香菇切好備用。
3：鑄鐵鍋中火充分熱3分鐘，放入牛排煎3分鐘，中間不要去翻動它。在這裡說一下，我覺的用鑄鐵鍋很重要，我試過用別的鍋，沒有這個鍋做出來的好吃，可能是這個鍋厚聚溫，我真真是空鍋熱了3分鐘哪，這個特別重要，可以形成物理不沾，迅速封住牛排表面，吃起來更嫩。
4：翻面再煎2分鐘後盛出備用，讓它休息一下5：不要洗鍋，入適量橄欖油，小小火炒香蔥和香菇，加適量鹽，黑胡椒調味6：牛排切小塊，淋上炒好的香菇就可以了。
牛排菇和香菇可以一起煲湯嗎？
19樓：北京新東方烹飪學校
可以的可以放在一起煲湯，可以讓味道更加的好一些。
香菇燉牛排骨湯的做法
20樓：柯嵐傑
主料：排骨。
輔料：香菇、胡蘿蔔、洋蔥、銀杏、大棗、雞蛋、水芹、松籽、白蘿蔔調料：醬油、蔥花、蒜泥、白糖、胡椒麵、香油、牛骨湯操作：1、煮好的牛骨湯倒入碗裡，放入牛骨，燒開；
2、白蘿蔔切片，放入碗裡一起熬，加入白胡椒粉、蒜泥、雞蛋黃、蔥花，撇去浮沫即成排骨湯；
3、鍋入油，倒入牛排骨，加水、醬油調色；
4、倒入紅棗、白蘿蔔、胡蘿蔔、香菇片，加蓋煮開；
5、加鹽、白糖、白胡椒粉、蒜泥翻炒，倒入煎好的水芹塊、銀杏、半個雞蛋，加入醬油；
6、加香油和松籽就成燉牛排骨了。
香菇和牛肉能一起吃嗎
在食物的成分及性味上，牛肉性平，主要含有蛋白質 不飽和脂肪酸 維生素 膽固醇 以及鈣 磷 鉀等多種礦物 質，香菇性平，主要成分是水分 糖分 大量的維生素d，蛋白質 纖維素 維生素c 磷 鉀等微量元素，這兩者食物營養豐富，性味一致互不衝突，成分不會產 生相剋反應，因此可以同食。這樣的出來的香菇和牛肉營...
香菇和海帶可以一起煲湯嗎，牛排菇和香菇可以一起煲湯嗎？
香菇和海帶可以一起煲湯。香菇海帶湯，是一道以海帶 鮮香菇 雞蛋等為主料烹飪的菜餚。食材簡單，營養豐富。香菇在我國食用歷史悠久，因為營養豐富 味道鮮美，被稱為 菇中之王 香菇可調節人體免疫功能，降低誘發腫瘤的可能性，起到防癌 抗癌的功效。海帶生長在海水中，是一種含碘量非常高的海藻。海帶還含有豐富的粗蛋...
羊肉能和山藥土豆香菇一起燉火鍋嗎
淮山藥 味甘，性平。歸脾，肺，腎經 有補脾養胃，生津益肺，降低血糖，延年益壽，補腎澀精的功效。山藥含有澱粉酶 多酚氧化酶等物質，有利於脾胃消化吸收功能，是一味平補脾胃的藥食兩用之品。羊肉 味甘 性溫 補虛勞，祛寒冷，溫補氣血 益腎氣，補形衰，開胃健力 能御風寒，又可補身體，最適宜於冬季食用，故被稱為...