1樓：匿名使用者
秋葵蘸醬也很好吃，我經常吃
秋葵怎麼吃，可以生吃嗎
2樓：唐瑜兒
秋葵可以生吃。黃秋葵幼嫩莢果可供食用，青嫩時採摘，主食部位為嫩果。新鮮的嫩秋葵生吃口感確實不錯，比吃黃瓜、絲瓜的風味清新得多。
它肉質柔軟，味道香甜，獨特的香味中凸現脆嫩多汁的圓潤口感。
黃秋葵除可生食外，還可以炒食、煮湯、做色拉、油炸、涼拌、醬漬、醋漬、制泡菜等多種烹調方法。即可以單獨煮食也可以和其它的食物一起烹調，黃秋葵常被用來熬製濃湯或者燉肉，湯的口感就變得濃濃稠稠，味道也很鮮美。這是由於黃秋葵特有的果膠成分，使湯變稠。
秋葵肉片、秋葵魚片、素炒黃秋葵、秋葵香蝦、秋葵肉（魚）片湯、秋葵番茄濃湯這些都是由黃秋葵做出的鮮美菜餚。 在歐洲和美國，黃秋葵是很受歡迎的蔬菜，秋葵拌空心粉沙拉也很常見，美國的南方紐奧良還有一道名餐秋葵什錦湯飯。在日本，黃秋葵還常被用來和醬油或柴魚片涼拌，或者做成秋葵烤鰻魚拌飯、秋葵壽司卷等等。
3樓：
秋葵用水汆一下去掉澀味，可以炒著吃，蒸蛋吃，涼拌吃。也可以生吃。總之，你想怎麼吃都可以。
秋葵怎麼吃，黃秋葵怎麼吃？
秋葵做法很多，可涼拌 熱炒 油炸 燉食，做色拉 湯菜等。例 豆腐拌秋葵 主料 秋葵 300克，豆腐 1塊 調料 鹽 1匙 素易鮮 1 2小匙 製作方法 1 把秋葵燙熟瀝乾切成星星狀。2 在研缽裡把豆腐和調味料磨勻再加入秋葵拌勻即可。秋葵的營養價值 1.秋葵含有果膠 牛乳聚糖等，具有幫助消化 胃炎和胃...
秋葵幹怎麼吃晒乾的秋葵怎麼吃，黃秋葵怎麼晒乾？
秋葵乾的吃法如下 材料 幹秋葵 豬肉。做法 1 先將幹秋葵泡一晚上，泡軟泡發。2 豬肉切片，鍋中燒熱放油炒豬肉，等豬肉炒得微焦後放入泡好的幹秋葵一起翻炒。3 等豬肉的油脂充分滲透到幹秋葵中後就可以放鹽和其他調味品了，調味後繼續翻炒兩分鐘即可出鍋。秋葵的營養成分 1 幼果中還含有一種黏性物質，可助消化...
秋葵怎麼吃，可以生吃嗎，秋葵可以生吃嗎及正確吃法
秋葵可以生吃。黃秋葵幼嫩莢果可供食用，青嫩時採摘，主食部位為嫩果。新鮮的嫩秋葵生吃口感確實不錯，比吃黃瓜 絲瓜的風味清新得多。它肉質柔軟，味道香甜，獨特的香味中凸現脆嫩多汁的圓潤口感。黃秋葵除可生食外，還可以炒食 煮湯 做色拉 油炸 涼拌 醬漬 醋漬 制泡菜等多種烹調方法。即可以單獨煮食也可以和其它...