棗能同時沖水喝嗎

2021-06-13 10:08:51 字數 1417 閱讀 6435

1樓:磨士恩儀媼

棗雖然可以經常食用,但一次最好別超過20枚,吃得過量會有損消化功能,引發便祕。由於棗中含糖量較高,吃多了還容易導致蛀牙。此外,棗的表皮堅硬,極難消化,吃時一定要充分咀嚼,否則會損傷胃腸,也影響營養物質的吸收。

參考:棗類營養豐富,是深受大眾喜愛的食品。我們常吃的有鮮棗、幹棗和蜜棗3種,這3種棗營養價值有一定差別,大家在購買時要注意挑選。

鮮棗不僅甜脆多汁,而且營養豐富,其中維生素c含量最高,但不耐儲存,常溫下幾天的時間就會失去鮮脆的口感。為了方便儲存,可以將鮮棗晒乾製成幹棗。但棗晒乾後,不僅丟失了其中的水分,還少了溶於水的維生素c,對其他營養素也有較大影響。

把鮮棗做成蜜餞是儲存的另一種方式,但蜜棗中的營養損失更大,其中的維生素c幾乎全部被破壞了。

3類棗的食用方法很多,鮮棗生吃最有利於營養的吸收,幹棗則適合煮粥或煲湯,能使其中的營養成分很好地釋放出來。煮粥或煲湯時如果能將幹棗和一些食物搭配起來,能起到增強療效的作用,如**神經衰弱的大棗枸杞湯、有利於缺鐵性貧血的紅棗花生雞蛋粥、適用於高血壓的紅棗芹菜湯。和鮮棗、幹棗相比,蜜棗中營養成分最少,含糖量最高,也最好用來熬粥,可以稀釋蜜棗中糖的濃度。

紅棗具有補血的效果,一般認為最適合女性食用,但有些情況下卻並非如此:月經期間有眼腫或腳腫、腹脹現象的女性不適合吃紅棗,否則水腫的情況會更嚴重;體質燥熱的婦女不適合在月經期吃紅棗,否則會造成月經量過多。另外,紅棗雖然可以經常食用,但一次最好別超過20枚,吃得過量會有損消化功能,引發便祕。

由於紅棗中含糖量較高,吃多了還容易導致蛀牙。此外,紅棗的表皮堅硬,極難消化,吃時一定要充分咀嚼,否則會損傷胃腸,也影響營養物質的吸收。

棗是補血的佳品,與蜂蜜搭配泡紅茶是很好的養胃飲品。如果想作為平常的飲品,你便可以把棗放在爐蓋上燒的有點糊,或者用微波爐考,洗乾淨泡水喝。不過夏天了喝點綠茶最好。

還可以加點燕麥、糯米、再放點枸杞熬粥也挺好的。

2樓:佛誠雷胭

棗:味甘性溫,補脾和胃、益氣生津、養血安神、潤心肺補心臟、抗癌、可擴張血管、增強心臟收縮力,但多食生痰。溼阻中滿、疳疾、蟲蟊、齒病等不宜。

枸杞子:滋補肝腎,益精明目,能促進睡眠,改善心肌缺血,降低血糖血壓,促進肝細胞新生。忌外邪、實熱、脾虛、溼滯及腸滑者。

山楂:消食及散瘀滯,主要用於化食積行結氣,降血壓、強心、擴張血管、降低膽固醇。

姜:味辛性微溫,具有解表散寒,祛痰止嘔,溫肺止咳、能健腸胃促進血液迴圈、幫助消化、有降血脂、降膽固醇的功能,常用於風寒感冒、胃寒嘔吐、痰迷昏厥,寒痰咳嗽、噎膈反胃、噯氣反酸。但肺熱燥咳及胃熱嘔吐、目赤內熱、便祕痔瘡者忌用。

爛姜有毒不能吃

3樓:鞠霞信書

從中醫的藥學角度講,是完全可以的,把這幾樣東西用開水沖泡當茶飲,可以起到消食健胃健脾,滋陰補血的保健作用.對於消化不良,冬天體虛體寒能夠起到一定的效果.但是夏天應當少飲,或在飲用時將枸杞減半,否則容易上火,那樣就得不償失了.

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