1樓：
五花肉焯水，煸炒出油，炒糖色下五花肉加水燉30分鐘
2樓：美食林哥
烤五花肉做法來了！這麼做我能吃二斤，你能吃多少？
3樓：我是大角度
燉五花肉步驟如下
一、原材料
1、主料:適量五花肉和香蔥。
2、配料:醬油，味精，大料，鹽，姜，蒜，料酒，白糖，桂皮。
二、操作步驟
1、先把五花肉洗淨，切成兩至三釐米左右見方的小塊 、2、把五花肉放入沸水裡汆過。
3、把蔥，姜，蒜炒香，放入肉塊翻炒約2分鐘的樣子。使肉色變白，加入白糖，鹽，醬油等調料。
4、加水，大火燒開，用小火，蓋上鍋蓋燉 5.大約一個小時後肉酥爛，用中火收汁，到湯汁開始濃稠，挑出桂皮等調料，盛到盤中即可。
4樓：胖子教做菜
做的不好僅供參考，把子肉的製作教程，喜歡的雙擊關注…
5樓：我何處流浪
看我拷的五花肉，色香誘人
6樓：手機使用者
主料：適量五花肉和香蔥。
配料：醬油，味精，大料，鹽，姜，蒜，料酒，白糖，桂皮。做法：
1.先把五花肉洗淨，切成兩至三釐米左右見方的小塊2.把五花肉放入沸水裡汆過
3.把蔥，姜，蒜炒香，放入肉塊翻炒約2分鐘的樣子。使肉色變白，加入白糖，鹽，醬油等調料。
4.加水，大火燒開，用小火，蓋上鍋蓋燉 5.大約一個小時後肉酥爛，用中火收汁，到湯汁開始濃稠，挑出桂皮等調料，盛到盤中即可。
五花肉怎麼做好吃，最好是清燉
7樓：匿名使用者
食材主料
五花肉1000克輔料油
適量鹽適量花椒
適量大料
適量白酒
適量綿白糖適量蔥
適量醬豆腐湯
適量老抽
適量桂皮
適量香葉適量姜
適量步驟
1.五花肉切小塊放入冷水中燒開，煮5分鐘，撈出用涼水沖掉血沫2.鍋中放白糖炒至琥珀色，放五花肉煸炒，加老抽、白酒、醬豆腐湯不停地翻炒
3.加開水、白糖、花椒、大料等輔料
4.轉小火，燉至一小時左右即可
五花肉燉蘿蔔怎麼做好吃，五花肉燉蘿蔔的家
主料白蘿蔔 1個帶皮五花肉 適量輔料 冰糖老抽，鹽，料酒，適量八角，花椒，蔥薑蒜 適量步驟 1.帶皮的五花肉先切大塊，用水燒熱焯燙一下，待肉緊縮後撈出用熱水衝乾淨，切薄片。白蘿蔔切滾刀塊。2.油鍋煸香八角花椒，加入蔥薑蒜片出香，加入五花肉翻炒，調入冰糖老抽炒至五花肉上菜，加入蘿蔔塊繼續翻炒2分鐘。3...
五花肉怎麼做好吃，東北酸菜燉五花肉的家常做法
主料bai 五花肉800克，東北酸du菜1棵。調料 食鹽6克，八zhi角2個，花椒10粒，桂皮dao1塊，香葉2片。內 豬肉燉酸菜的做法容 1.豬肉冷水下鍋，水要儘量足，煮沸後轉小火直到豬肉能用筷子扎透不出血水。2.酸菜洗淨擠幹水分，切去根部。3.取下一片菜幫。4.從菜幫端上面三分之一處平片一刀。5...
五花肉燉煙筍的做法，五花肉燉煙筍怎麼做好吃
五花bai肉燉煙筍的做du法材料 主料 五花肉500克 輔料zhi 煙筍乾200克 十三香少許dao 蒜專頭少許 生抽少許 老抽屬少許 砂糖1匙 料酒少許 步驟 1 煙筍泡發，水煮開再泡24小時。2 五花肉加少許生抽醃製，鍋中放少許油加一匙糖炒糖色，炒成咖啡色把肉塊倒進去翻炒均勻。加少許料酒 老抽 ...