1樓：給愛起個銘
食材明細
茄子450克
五花肉100克
蔥段適量
薑片適量
蒜片適量鹽適量
料酒半大湯匙
生抽2大湯匙糖適量
胡椒粉少許
植物油適量
微辣口味炒工藝
半小時耗時
普通難度
五花肉炒茄子的做法步驟
五花肉炒茄子的做法步驟：1 1準備好所有的食材。
五花肉炒茄子的做法步驟：2 2五花肉切成薄片，茄子切成剪刀塊，蒜、姜和蔥切成片和段。
五花肉炒茄子的做法步驟：3 3鍋中倒入適量的油，6成熱時，用小火煸炒五花肉至出油撈出備用。
五花肉炒茄子的做法步驟：4 4在鍋中再倒入少許的油，煸炒蔥薑蒜至出香味。
五花肉炒茄子的做法步驟：5 5倒入茄子，加少許鹽煸炒至茄子軟透。
五花肉炒茄子的做法步驟：6 6加入肉片，翻炒一會後，依次加入料酒、生抽、糖、胡椒粉繼續翻炒均勻即可。
小竅門1.五花肉片煸出油以後，吃起來更加香。
五花肉炒菜椒的做法，五花肉炒菜椒怎麼做好吃
2樓：灰圓圈圈
菜椒洗乾淨待用
用手掰成小塊
五花肉、蔥薑蒜準備好
五花肉切成薄片（切之前冷凍半小時）
油熱爆香蔥薑蒜，加入五花肉翻炒
肉片變色後加料酒和醬油（或生抽）
快速翻炒至肉上色
快速倒入菜椒大火翻炒，加鹽和雞精炒至斷生後即可出鍋裝盤。
五花肉炒竹筍怎麼做如何做好吃，五花肉炒野竹筍怎麼做如何做好吃
1.五花肉切片。2.竹筍切片焯水待用。3.起油鍋，爆香姜蒜，將五花下過煸炒。4.待五花肉色 版澤變白後，加入竹筍權 胡蘿蔔一起煸炒1分鐘。5.下一點料酒 半杯水 鹽 入鍋，將材料稍微燜1分鐘，起鍋前加糖 雞精調味就好。你的竹筍是新鮮的嗎？五花肉炒野竹筍怎麼做如何做好吃 準備食材 五花肉 500g 姜...
五花肉要怎麼炒好吃
做的不好僅供參考，把子肉的製作教程，喜歡的雙擊關注 烤五花肉做法來了！這麼做我能吃二斤，你能吃多少？五花肉這樣做很香很酥 五花肉焯水，煸炒出油，炒糖色下五花肉加水燉30分鐘 川味回鍋肉 食材 八成熟五花肉300g 青蒜幾棵 油適量 鹽適量 蔥適量 姜適量 白糖適量 郫縣豆瓣適量。耗時 準備時間半小時...
蒜蓉五花肉怎麼做好吃，如何煮五花肉
評分煮 蒜香味35分鐘 較低熱量 新手嘗試 31人做過 主料 3人份 五花肉適量 輔料黃瓜適量 香菜適量 調料香葉2片 桂皮1小塊 八角2顆 料酒1小勺 米醋1勺 辣椒油1勺 高湯2勺 食鹽適量 白糖1 3勺 醬油2勺 香油1 3勺 蒜適量 蒜蓉五花肉步驟1 帶皮五花肉洗淨，除去肉皮上的殘毛，放入鍋...