1樓：百度文庫精選
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南北春節風俗
篇一：中國南北風俗
中國南北風俗
關於春節的風俗習慣，先從南方說起吧。南方與北方的共同之處便是要一家團聚吃年夜飯，除夕夜要守歲、壓壓歲錢。過年前還要打掃打掃衛生。
相比較於北方，南方人只是吃年糕，還有在廿三時小孩要吃灶糖。
而北方人，因為那裡氣溫較低，一家人總是要相聚在一起吃團圓飯。在以前沒有暖氣的時候，也有著讓人暖和的因素，也因如此，北方人鄰里之間也走動許多了。相比較南方，因為氣溫偏低，北方人在吃團圓飯時要吃羊肉、餃子，他們認為羊肉可以讓自己熱起來，不受風寒。
而南方人是不吃餃子和羊肉的，因為那裡沒有寒冬臘月，人不會感到很冷。在那裡人們吃年糕，這象徵著來年吉祥。
另一方面，因為南方靠近海洋，氣候適宜，所以人們喜歡吃蔬菜，如青菜葉子；也愛米飯。而北方人因為氣候乾燥，因而喜歡吃肉了，在他們看來，春節更是不能少了肉。雖然南方人也吃肉，但經常是切的細細的，煮的嫩嫩的才吃，於是南方人喜食混沌；可北方人卻是大口大口地吃肉，所以喜食餃子。
而因如此，南方人和北方人連喝酒都有了差別。南方人因為長時間生活在溫暖的環境中，適應了溫，喝酒一定要吧酒燙的溫溫的，愛喝煮出來的「黃酒」。而北方人則因為適應了寒冷，喝冰啤酒都沒關係。
南北方農村地區春節風俗調查報告臘月初八，即我們平時俗稱的「臘八」。皖北地區的農村，在這一天早上，要吃臘八飯，就是把幾種雜糧（大米，小米，饊子，豆腐，豆皮等
2樓：把酒問史
南北方過年習俗不同，看看與你所在的地方相同嗎？
我要春節南北方的不同習俗
春節的習俗南北的差異有哪些？
3樓：一分鐘熱點君
南北方春節有什麼差異呢？
4樓：
\「春節的bai慶祝活動自有du文字記錄以來就有，但
zhi日期不定：古代中國由多
dao個小國版組成，文字、權曆法等均不統一。一直到漢代有了規範的曆法，慶祝的日期才固定下來。」 具體到飲食上，在新舊交替的時候，北方講究初一吃餃子，取\「新舊交替、更歲交子」的意思。
又因為餃子的形狀頗似元寶，煮熟後一盆盆端上桌象徵著\「新年大發財，元寶滾進來」的好兆頭；南方則多數做年糕，諧音\「年高」，取吉祥如意的好兆頭。 俗話說\「十里不同俗」，因為氣候、飲食等方面的差異，南北方的新年習俗也會略有不同。胡野秋介紹，安徽蕪湖一代，過年還是會吃米飯，\「另外南方戶外活動更多，北方則室內活動較多。
」 單就地區來講，春節慶祝活動差異不是特別大，但進入新一年，每個人會根據自己的屬相、情況有一些特別的行為，\「比如本命年的人穿戴紅色服飾辟邪、求子與求功名懸掛的年畫、剪紙及供奉的神像會不同。」
5樓：匿名使用者
666山風景區地處丘陵腹地！是的？是的。是的。是我想對著你說？在
6樓：奇葩冷知識
春節是中國民間最隆重盛大的傳統節日，是集祈福攘災、歡慶娛樂和飲食為一體的民俗大節。春節歷史悠久，由上古時代歲首祈年祭祀演變而來，在傳承發展中承載了豐厚的歷史文化底蘊。
7樓：番茄娛樂匯
北方臘月23，南方臘月24都要開始大掃除，新年要有新氣象，過年時的餐盤，北方人用來放食物，南方人用來放食物殘渣。過年吃的米飯，南方人的飯等於米飯，北方人的飯等於三餐飯，只要在餐桌上的都被稱為飯
南北方過年習俗
8樓：追尋複製者
北方:在北方，除夕夜全家人守歲要圍坐在一起邊看春晚邊包餃子，為了討吉利，北方人把硬幣、糖、花生、棗子、栗子和肉餡等，一齊包入新年的餃子裡。
南方:開門炮仗、拜年。初一大早，開門大吉，放「開門炮仗」，預示在新的一年裡紅火吉利。晚輩要先向長輩拜年，人們外出相遇時也要笑容滿面地恭賀新年，互道「新年好」 、「恭喜發財」。
另外，相傳正月初一是掃帚生日，這一天不能用掃帚，否則會掃走運氣、破財。如果非要掃地不可，要從外頭掃到裡邊。
9樓：匿名使用者
以南北方過年的食俗為例說明如下：
春節對於每個中國人都是最隆重的節日，春節吃什麼更是節日中最重要的組成部分。但是因為我國幅員遼闊，南北方過年的食俗也各有不同。
春節的前一天稱為除夕，古稱「歲除」或「逐除」。除夕的飲食習俗，北方和南方不盡相同。北方人以餃子為美味，有水餃、蒸餃等，在出席子時食用，取「更歲交子」的意思。
為討吉利，有的餃子中放些糖塊，意味來年生活甜美;有的在餃子裡放一枚「制錢」，吃到有制錢的餃子，意味著財運亨通。
在南方，人們以年糕、元宵、鬆糕、粽子以及魚、肉、菜為美味。除夕多吃年糕和元宵。元宵也叫「糰子」、「圓子」即湯圓，取「全家團圓」之意。
年糕多用糯米做成，取生產和生活「年年高」之意。吃年夜飯之前，舊時一般還先要祭祖，將食物分出少許，獻給祖先，以示紀念。午夜鐘聲一響，辭歲禮開始，全家向祖先靈位行禮致敬，子女依長幼序向長輩行禮辭歲。
小輩可從長輩那裡收到「壓歲錢」即「押崇錢」，寓意鎮壓「邪崇」。
南方人家新年泡茶敬客，茶盤裡或碗蓋上放兩隻橄欖，稱為「無寶茶」。新年吃飯，必有炒青菜，說吃了「親親熱熱」;必吃豆芽菜，因黃豆芽形似「如意」;每餐必食魚頭，但不能吃光，叫做「吃剩有魚(餘)」。
南北方相同的是新年必吃年糕。吃年糕以祝願生活「年年高」。蘇州的桂花糖年糕，寧波的水磨年糕，北京的紅棗年糕、百果年糕，均為新年糕點的佳品。
「義取年勝年，籍以祈歲稔。」寓意萬事如意年年高。年糕的種類有：
北方有白糕飥、黃米糕;江南有水磨年糕;西南有糯粑粑;臺灣有紅龜糕。漢代楊雄的《方言》一書中就已有「糕」的稱謂，魏晉南北朝時已流行。雖然南方也有吃年糕的習慣，但年糕的口味因地而異，北方的年糕以甜為主，或蒸或炸，也有人乾脆沾糖吃。
幾乎全國各地都要吃年糕，「黏」字與「年」字諧音，而「年」字本來是穀物成熟的意思，吃黏糕寓意一年收成更比一年好，一年更比一年高。現在已通稱年糕了。
10樓：匿名使用者
你知道我是誰我就告訴你答案
春節都有什麼習俗？南北方有什麼差異？
11樓：匿名使用者
中國人都要過春節，然而以長江為分界線，南北方的過年差異卻大不相同。 小的時候，一到過年，爸媽就會帶著去買新衣。吃過年夜飯還有壓歲錢！
過年真的是件無比快樂幸福的事～ 其實從臘月二十三到臘月二十五，這段時間都是送灶王爺上天的日子，以前有一種說法，叫做「官三民四船家五」。在沿海地區，生活著內陸人、客家人和疍民。內陸人是指生活在陸地上，有土地種糧食的人；客家人是指生活在沿海地區農作物以蔬菜為主，而疍民生活在船上，飲食**主要是魚類海鮮。
然而在舊時的約定俗成裡，內陸地區人的等級最高，而疍民的社會地位最低，不過這些只是舊時的說法，現在早已不再有這種分級。所以在臘月二十四這天，有的地方會掃塵，而還有些地方繼續祭灶。 年夜飯就是一年當中最重要的團圓飯，所以在飯桌上，無論南方北方，都少不了酒，也少不了最好的食品。
其實年夜飯的取材都是因地而宜，北方產麥子，所以麵食多，而南方是稻作區，所以米類食品多。還有，北方大部分地區屬於中原地區，我們以漢族為例，北方的葷菜會以豬肉為主，而南方，則會兼有魚類。但其實不管吃什麼，都是為了年夜飯可以豐盛，每個人都可以盡興。
南方有社戲、花車，這些都是過年時表演的，同時，有的地區還會上演儺戲。無論在**，春節的活動中總要舞龍舞獅，但其實追溯到以前，北方地區會舞獅，而南方則會舞龍。 水友們過春節都會有寫什麼習俗呢？
一起與大家分享下吧！
說一下春節南北方習俗的不同多列舉幾個。
南方的和北方春節的習俗
南北方春節習俗的差異300字左右
12樓：亦不忘往年
說道南北方過年的差異，那我可是有的說道說道了！俗話說「十里不同俗」，因為氣候、飲食等方面的差異，南北方的新年習俗也會略有不同，讓我們看看我國的春節習俗有哪些，南方北方過年又有什麼差異。
春節習俗的內涵，春節習俗的含義？
1 春節期間貼年紅 守歲 吃團年飯 拜年等各地皆有之，但因風土人情的不同，細微處又各有其特色。春節民俗形式多樣 內容豐富，是中華民族的生活文化精粹的集中展示。2 春節是個歡樂祥和 閤家團圓的節日，也是人們抒發對幸福和自由嚮往的狂歡節和永遠的精神支柱。過節前，別井離鄉的人們都儘可能地回到家裡和親人團聚...
關於春節的習俗，與春節有關的習俗
春節抄的習俗有辦年貨，祭灶，掃塵，貼年紅，年夜飯，守歲，壓歲錢，拜年，燃爆竹等。春節雖定在農曆正月初一，但春節的活動卻並不止於正月初一這一天。從臘月二十三 或二十四日 小年起，人們便開始 忙年 祭灶 掃塵 購置年貨 貼年紅 洗頭沐浴 張燈結綵等等，所有這些活動，有一個共同的主題，即 辭舊迎新 春節是...
老北京的春節習俗,老北京春節習俗
小孩小孩你別饞，過了臘八就是年。臘八粥，過幾天，哩哩啦啦二十三。二十三，糖瓜兒粘 二十四，掃房日 二十五，炸豆腐 二十六，燉白肉 二十七，宰公雞 二十八，把面發 二十九，蒸饅頭 三十兒晚上熬一宿 大年初一扭一紐。語文書上有，熬臘八粥，泡臘八蒜，買雜拌兒，大掃除，吃團圓飯，守歲，拜年，逛廟，逛天橋，聽...