夏天來了適合吃什麼呢

2021-06-28 00:43:47 字數 2144 閱讀 4076

1樓:月夜劍影

夏天來了多吃清淡的,消暑降溫的食物,比如綠豆湯西瓜甜瓜之類的東西,對身體有好處的。

2樓:卑靖輝

夏天來了署熱難消流汗量大適合吃綠豆粥,絲瓜子,冬瓜,涼伴豆腐,白水肉等以清淡為主。

3樓:懷念

多吃一些解暑的,比如,西瓜,黃瓜,苦瓜,綠豆湯!但是冷飲不可以多吃哦,冷飲吃多了,傷身體!

4樓:

夏天炎熱最好吃些清淡的。植物。嗯,比如說蔬菜。水果。綠豆湯。不要持續油膩,大的東西。

5樓:蘭花a依然香

清涼點的,別吃太燥熱的。少吃辣椒之類上火的。多吃海帶綠豆苦瓜絲瓜之類

6樓:來自湄江和善的章魚

夏天適合吃清淡、敗火、解暑的東西,比如綠豆湯、西瓜

7樓:在世界之窗吃湯圓的金絲柳

夏天吃的東西。不要太油膩。吃點兒清淡的。不然的話容易上火。

8樓:荔菲書蘭

夏天來了適合吃的東西很多,涼皮,冷麵,熗拌土豆絲,白菜蟄皮,過水麵條,白糖拌西紅柿,涼拌麵,太多說不過來了

9樓:京弘圖

夏天來了最好吃些清淡的,還可以吃些水果

10樓:劍半雙

【紅豆薏米粥】

夏天天氣炎熱,人們長時間使用空調,會導致體內室氣過重,經常吃一些紅豆薏米粥就能消腫,祛溼。

**食材:紅豆,薏米,水,鹽

做法:1、紅豆,薏米,小廚在超市各買了一袋,習慣性的把紅豆薏米混合在一起。這樣用的時候就比較的方便,這裡總其是二十多塊錢的紅豆加上二十多塊錢的薏米。

2、取適量的紅豆,薏米,清洗乾淨,一般清洗兩次就可以了。

3、把紅豆薏米倒入燜燒鍋內, 加滿水,放一點點食鹽,放在燃氣灶上燒開。

4、然後放入保溫盒內,蓋上內蓋和外蓋,燜三個小時以上就可以了。

【蔥香蠶豆】

蠶豆是春末夏初,人們餐桌上最常吃的一種食材, 不僅噴香軟糯,也能利溼消腫。

**食材:蠶豆,小蔥,**糖,食鹽,食用油,

做法:1、首先準備好所有的食材,小蔥一把,蠶豆剝掉外殼。**糖少量。

2、把小蔥清洗乾淨, 一部分切成長段,用來炸蔥油,一部分切成小段,用來炒蠶豆。

3、熱鍋,多放一些食用油,放入蔥葉,炸至蔥葉呈焦黃色,噴香噴香時撈出。

4、倒入蠶豆,大火翻炒至蠶豆至蠶豆表面都裹上食用油。

5、然後放入冰糖,加入沒過食材的水,蓋上鍋蓋,煮5-6分鐘,中途不要開鍋蓋,也不要二次加水。

6、大火收汁後,撒入一大把的蔥花,蔥花越多越香,翻炒均勻就可以出鍋了。 蠶豆又糯又香,好吃。

【涼拌蓮藕】

夏天是蓮藕大量上市的季節,涼拌做法,既美味, 又簡單。

**食材:蓮藕,小米椒,大蒜,辣椒麵,蠔油,蒸魚豉油,熟芝麻,白糖,陳醋,芝麻油,熟油,

做法:1、蓮藕刮皮,清洗乾淨,切成薄片,切的時候儘量切薄一點,拌出來口感才好。

2、鍋里加入半鍋的水,水開之後倒入蓮藕焯水,煮至水再次沸騰之後,撈出過涼水沖洗至蓮藕變涼。

3、把蓮藕瀝乾水分,碼在盤子裡待用。最後選這種帶點深度的盤子,拌著吃的時候會有一些湯汁。

4、取一個小碗,加入切好的大蒜,蠔油,蒸魚豉油,辣椒麵,熟的白芝麻,少量的陳醋,一點白糖和幾滴芝麻油,再燒一點熱油澆在上面,待油溫過後,攪拌均勻調成調味料。

5、把調好的調味料澆在蓮藕上面,就可以了。吃得時候拌勻就行了,還可以放入冰箱冷藏半小時再吃口感更好。

【海米絲瓜】

絲瓜是夏天季的應季食材,又叫美人水,夏天女生必吃的一道菜。

**食材:絲瓜,海米,青椒,小米椒,大蒜,食鹽,食用油,

做法:1、先來準備原材料,

11樓:

綠豆湯。綠豆清涼敗火,夏天除了天氣熱,也容易上火,喝點綠豆湯再好不過啦。綠豆湯必須冷藏過後再喝,這樣消暑效果更好。

荔枝。南方盛產荔枝,**便宜品種繁多。那句“日啖荔枝三百顆,不辭長作嶺南人”尤見其美味。北方雖然不產荔枝,但是市場上買幾斤回來吃,也是很好的夏日佳果。

冰沙。滿大街的楊小賢曾小賢,芒果綿綿冰,xx綿綿冰,分量不大**不少,但是店裡還是座無虛席。三五好友,逛街逛累了,熱了,直接拐進冰店裡,一大勺綿綿冰放到嘴裡,冰冰涼涼,沙沙的,那感覺怎一個爽字了得。

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