1樓：會飛的小兔子
黑枸杞的正確吃法：可以泡水喝或者配菜。
黑枸杞的功效與作用和紅枸杞是有差別的。黑枸杞是我國西北地區特產的一種枸杞，有很多人並不瞭解這種枸杞的營養價值。
黑枸杞的吃法：成年人每天3-6克黑枸杞泡水，自來水沖泡呈藍色（鹼性水）、礦泉水沖泡呈紫色（中性水）直接飲用。沖泡5-6遍，黑枸杞中的有效營養物質全部浸出，直至水變為白色為止。
也可以配菜。
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營養價值
黑枸杞富含蛋白質、枸杞多糖、維生素、微量元素等多種營養成分，還含有豐富的天然原花青素（紅枸杞不含），是原花青素含量最高的天然野生植物。總的來說，黑枸杞的功效、用法、用量都類似紅枸杞，抗氧化、抗衰老作用比紅枸杞還好。
黑枸杞味甘、性平，其主要功效有：增強免疫力，抗疲勞；補腎益精，生津止渴；改善血液迴圈；改善睡眠；養肝明目。
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直接嚼食
黑枸杞可以直接吃，會有淡淡的甜香味
泡水黑枸杞遇到不同的水質和溫度會呈現出不同的賞心悅目的變化，讓你有喝水的慾望。建議用50-70℃的溫水沖泡，**每天建議用量在20粒左右
泡酒泡酒可以即泡即飲，最好泡一個月飲用;
使用黑枸杞需要注意什麼呢?
1、不要過量食用
現在，很多關於黑枸杞毒性的動物實驗證明，黑枸杞是非常安全的食物，裡面不含任何毒素，可以長期食用。但任何滋補品都不要過量食用，黑枸杞也不例外。一般來說，健康的成年人每天吃8克左右的黑枸杞比較合適;如果想起到**的效果，每天最好吃15克左右，如果再過量食用就會產生一定的***了哦
2、直接嚼著吃效果更好
用黑枸杞泡水或煲湯時，其中的藥效並不能完全發揮出來，而且花青素還易揮發。由於受水溫、浸泡時間等因素的影響，黑枸杞中只有部分藥用成分能釋放到水或湯中。直接用嘴嚼，對黑枸杞中營養成分的吸收會更加充分，更有利於發揮黑枸杞的保健效果。
但嚼服黑枸杞時要注意，在吃的數量上最好減三分之一，否則容易滋補過度。
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黑枸杞含有人體所需的一百多種氨基酸、微量元素、豐富的還原糧、維生素以及鈣、磷、鐵等營養成分，黑枸杞的藥用價值非常高，是延年盆壽和饋贈親友的理想佳品。
黑枸杞的飲用方法多種多樣，可以泡水、泡酒、煲粥、入藥等。元寶們喝黑枸杞的時候，一定要注意!水溫在20~60°之間，如果水溫過高，有可能將導致黑枸杞中的花青素被損壞。
黑枸杞每天的用量在3g- -6g之間， 如果食用過多，容易上火，要適量飲用哦~
黑枸杞泡水喝，需注意沖泡次數，連續沖泡4- 5次最適宜。因為黑枸杞比較耐泡，能泡4 5次以上。
一般來說，黑枸杞泡酒，要泡一個月以上才可以喝，黑枸杞酒浸泡時間越長，浸泡出的有 效成分也越多，這樣的黑枸杞酒喝起來保健效果也更好。
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4樓：匿名使用者
正確食用方法
(1)直接嚼服：把黑枸杞放在鍋裡蒸數分鐘或者微波爐烘烤數秒(時間不宜過長)每日早晚直接嚼服。
(2)煮粥或蒸米飯：在煮粥或蒸米飯時，待水開後，將洗淨的枸杞放入，煮熟後即可食用，色香味俱全。
(3)泡水：將洗淨的枸杞放入杯中，事宜的水溫浸泡幾分鐘後即可喝水、吃果。
(4)泡酒：枸杞可浸泡於黃酒或白酒內，七天後即可服用。
(5)煲湯、燉肉 時加適量枸杞，既增加了色、香、味，又起到了食補的作用。
注意事項
(1)、用冷水或溫水(溫度過高會破壞黑枸杞中的花青素，建議50-75度水溫)沖泡。當營養成分和花青素釋放完之後，部分果實會呈略透明的白色。
(2)、黑枸杞在鹼性水中侵泡呈現藍色，在酸性水中侵泡呈現紫色，所以黑枸杞用自來水沖泡會是藍色，礦泉水沖泡是紫色。
(3)、黑枸杞沖泡後，瀰漫著濃濃的藍色或者紫色，是富含極高的花青素的緣故。等待5分鐘左右即可飲用，直到把水喝清，再把黑枸杞吃掉。
5樓：美味新吃法
黑枸杞除了泡水，還能加上香蕉一起打成奶昔做早餐。味道濃郁，香甜可口，散發出迷人的紫色。黑枸杞又名蘇枸杞，花青素含量高，有補腎益精，養肝明目，補血安神，生津止渴，潤肺止咳等一系列功效，是常見的保健食材。
6樓：a才哥說農村
黑枸杞正確的食用方法你知道嗎？
7樓：匿名使用者
(1)直接嚼服：把黑枸杞放在鍋裡蒸數分鐘或者微波爐烘烤數秒(時間不宜過長)每日早晚直接嚼服。
(2)煮粥或蒸米飯：在煮粥或蒸米飯時，待水開後，將洗淨的枸杞放入，煮熟後即可食用，色香味俱全。
(3)泡水：將洗淨的枸杞放入杯中，事宜的水溫浸泡幾分鐘後即可喝水、吃果。
(4)泡酒：枸杞可浸泡於黃酒或白酒內，七天後即可服用。
(5)煲湯、燉肉 時加適量枸杞，既增加了色、香、味，又起到了食補的作用
黑枸杞的正確吃法？
8樓：
溫水泡飲就可以，望採納
9樓：美味新吃法
黑枸杞除了泡水，還能加上香蕉一起打成奶昔做早餐。味道濃郁，香甜可口，散發出迷人的紫色。黑枸杞又名蘇枸杞，花青素含量高，有補腎益精，養肝明目，補血安神，生津止渴，潤肺止咳等一系列功效，是常見的保健食材。
10樓：陸文龍w呦居居
直接嚼服：把黑枸杞放在鍋裡蒸數分鐘或者微波爐烘烤數秒(時間不宜過長)每日早晚直接嚼服。
黑枸杞用法，黑枸杞的正確食用方法
黑枸杞可以做黑枸杞小米粥 一 小米淘洗乾淨後泡入清水裡，備好黑枸杞子。二 之後鍋內倒入清水，把泡好的小米瀝乾水分倒入鍋內用中火加蓋燒。三 熬小米粥最好不要離開，等表面出浮沫的時候用勺子撇掉，這樣就不會溢鍋了。四 之後用小火熬，熬粥的時候要時不時的用勺子攪拌，以免粘底，等熬至粘稠了熄火。五 稍微晾涼後...
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