1樓：匿名使用者
可以用來泡水喝。
洛神花洛神花（拉丁學名： hibiscus sabdariffa）又名玫瑰茄、洛神葵、山茄等，是錦葵科木槿屬的一年生草本植物，植株高1．5～2米，莖淡紫色，直立，主幹多分枝。葉互生。
花在夏秋間開放，花期長，花萼杯狀，紫紅色，花冠黃色。有淡淡的香氣。每當開花季節，紅、綠、黃相間，十分美麗，有「植物紅寶石」的美譽。
主要價值
摺疊園林用途
洛神花花冠與花萼美麗別緻，是理想的美化環境的觀賞植物。嫩葉、幼果醃漬後可食。花萼可提煉含有紅色素的果膠、是理想的果汁、果醬等食品的天然植物染色劑。莖皮可製作繩索與紙張。
摺疊食用價值
洛神花洛神花的花萼含有多樸氨基酸、還原糖及有機酸等，並含有花青素，故主要用作調製飲料及食品用的天然色素，果膠可作化妝品和藥物的配料。其豐富的葉片、種子、果殼及種子榨油後的油餅均可用作家畜飼料，由於葉有酸味，適口性不高，化學成分如表113所示。採完花萼後的莖葉可作綠肥，一般產鮮草26．2—30。
0t/ha，含氮0．25%，莖枝剝皮可作纖維，畝產精製纖維1050—1500kg，畝產乾花萼為1500—2625kg，畝收種子600—825kg；帶殼籽實出油率為11—13%，富含亞油酸，可食用。
摺疊經濟價值
洛神花玫瑰茄玫瑰茄的花萼含有多種氨基酸、還原糖及有機酸等，並含有花青素，故主要用作調製飲料及食品用的天然色素，果膠可作化妝品和藥物的配料。其豐富的葉片、種子、果殼及種子榨油後的油餅均可用作家畜飼料，由於葉有酸味，適口性不高，化學成分如表113所示。採完花萼後的莖葉可作綠肥，一般產鮮草26．2—30。
0t/ha，含氮0．25%，莖枝剝皮可作纖維，畝產精製纖維1050—1500kg，畝產乾花萼為100—150kg，個別也有200公斤以上。種子畝產重量和乾花相當；帶殼籽實出油率為11—13%，富含亞油酸，可食用。
摺疊藥用價值
洛神花花萼與種子油，對心血管、動脈硬化、高血壓、骨折、兒童發育不良、老年消化不良、胃酸缺乏等症均有療效。
在製藥業方面，洛神花它用於製成抗菌劑、收斂劑、利膽劑、潤滑劑、消化劑、利尿劑、潤膚劑、通便劑、清涼劑、消散劑、鎮靜劑、健胃劑和強壯劑而使用。醫學領域的研究成果表明：洛神花原兒茶酸（pca）能促進血癌細胞的滅亡；洛神花提取物（rs）可抑制化學物質（aom）致結腸癌化的作用；洛神花多酚（hpe）能促進胃癌細胞凋謝；洛神花花青素（hac）能促進血癌細胞凋謝滅亡；洛神花的提取物能增加谷光甘肽（gsh）保護肝功能的作用；洛神花的花青素（hac）還可以抑制藥物致肝氧化傷害。
洛神花提取物還能調節血壓、改善睡眠。
摺疊***
洛神花含有較多的有機酸，胃酸過多者不宜飲用或食用，會對胃部造成傷害。
2樓：在卞和洞聽張學友的赤腹鷹
鮮洛神花的果實可以吃嗎？怎樣做？
鮮洛神花果實可食用嗎？
3樓：匿名使用者
可以用來泡水喝。
洛神花洛神花（拉丁學名： hibiscus sabdariffa）又名玫瑰茄、洛神葵、山茄等，是錦葵科木槿屬的一年生草本植物，植株高1．5～2米，莖淡紫色，直立，主幹多分枝。葉互生。
花在夏秋間開放，花期長，花萼杯狀，紫紅色，花冠黃色。有淡淡的香氣。每當開花季節，紅、綠、黃相間，十分美麗，有「植物紅寶石」的美譽。
主要價值
摺疊園林用途
洛神花花冠與花萼美麗別緻，是理想的美化環境的觀賞植物。嫩葉、幼果醃漬後可食。花萼可提煉含有紅色素的果膠、是理想的果汁、果醬等食品的天然植物染色劑。莖皮可製作繩索與紙張。
摺疊食用價值
洛神花洛神花的花萼含有多樸氨基酸、還原糖及有機酸等，並含有花青素，故主要用作調製飲料及食品用的天然色素，果膠可作化妝品和藥物的配料。其豐富的葉片、種子、果殼及種子榨油後的油餅均可用作家畜飼料，由於葉有酸味，適口性不高，化學成分如表113所示。採完花萼後的莖葉可作綠肥，一般產鮮草26．2—30。
0t/ha，含氮0．25%，莖枝剝皮可作纖維，畝產精製纖維1050—1500kg，畝產乾花萼為1500—2625kg，畝收種子600—825kg；帶殼籽實出油率為11—13%，富含亞油酸，可食用。
摺疊經濟價值
洛神花玫瑰茄玫瑰茄的花萼含有多種氨基酸、還原糖及有機酸等，並含有花青素，故主要用作調製飲料及食品用的天然色素，果膠可作化妝品和藥物的配料。其豐富的葉片、種子、果殼及種子榨油後的油餅均可用作家畜飼料，由於葉有酸味，適口性不高，化學成分如表113所示。採完花萼後的莖葉可作綠肥，一般產鮮草26．2—30。
0t/ha，含氮0．25%，莖枝剝皮可作纖維，畝產精製纖維1050—1500kg，畝產乾花萼為100—150kg，個別也有200公斤以上。種子畝產重量和乾花相當；帶殼籽實出油率為11—13%，富含亞油酸，可食用。
摺疊藥用價值
洛神花花萼與種子油，對心血管、動脈硬化、高血壓、骨折、兒童發育不良、老年消化不良、胃酸缺乏等症均有療效。
在製藥業方面，洛神花它用於製成抗菌劑、收斂劑、利膽劑、潤滑劑、消化劑、利尿劑、潤膚劑、通便劑、清涼劑、消散劑、鎮靜劑、健胃劑和強壯劑而使用。醫學領域的研究成果表明：洛神花原兒茶酸（pca）能促進血癌細胞的滅亡；洛神花提取物（rs）可抑制化學物質（aom）致結腸癌化的作用；洛神花多酚（hpe）能促進胃癌細胞凋謝；洛神花花青素（hac）能促進血癌細胞凋謝滅亡；洛神花的提取物能增加谷光甘肽（gsh）保護肝功能的作用；洛神花的花青素（hac）還可以抑制藥物致肝氧化傷害。
洛神花提取物還能調節血壓、改善睡眠。
摺疊***
洛神花含有較多的有機酸，胃酸過多者不宜飲用或食用，會對胃部造成傷害。
4樓：
洛神花科別：錦葵科 利用部位：花 產地：
印度、馬來西亞 ,一年生灌木.洛神花具有很強之抗氧. 化、抗腫瘤、保護心血管、保護肝臟及降血壓作用。
功效：強肝、健胃、利尿、消除疲勞，改善食慾不振、宿醉、喉嚨痛。
有效驗方：
洛神花1/2匙+覆盆子葉1/2匙+檸檬草1/3匙+玫瑰果1/2匙 （香味濃郁、口感清爽，而且含有豐富的維生素和礦物質）
洛神花1/2匙+橙皮1/3匙+肉桂（錫蘭）1/2根+歐薄荷1/3匙+玫瑰果1/2匙 （香醇的甜味，給人爽快的刺激）
洛神花1/2匙+杜鬆莓1/3匙+德國甘菊1/2匙 （緩和壓力所致的肩膀痠痛 ）
洛神花1/2匙+茴香1/3匙+歐薄荷1/3匙+粉紅玫瑰1/3匙 （解除便祕）
日常常用的洛神花茶 ：洛神花15克、荷葉10克、蜂蜜少許。
作法：1.將所有材料先過水洗一遍。
2.加適量的水煮開，煮滾後再轉小火煮5分鐘。
3.加少許蜂蜜調味。
這道茶飲能益氣活血，針對天氣漸暖，對臉上水腫的改善也滿有效的。
注意事項：若是完整的花萼，在沖泡前要先用手撕成小塊。
新鮮的洛神花怎麼吃
5樓：沉沉月下
可以做成糖漬洛神花食用，具體制作方法如下：
需要提前準備好的材料有：新鮮洛神花若干、玫瑰茄粉250g、白糖適量。
1、把洛神花洗淨，切開花的底部，頂出果核。
2、將花瓣撕成小片，放入大約50-60度的熱水中泡1分鐘左右取出。
3、瀝乾水分備用。
4、將準備好的玻璃瓶放入熱水中燙一下進行消毒。
5、在瓶底放入一層白糖，放入一層花瓣，再放一層白糖...直到裝滿玻璃瓶。
6、擰緊瓶蓋，放入冰箱約兩週後糖就完全融化了，就可以隨時取出少許糖漬花瓣沖水飲用了。
6樓：匿名使用者
洛神花茶（也稱玫瑰茄）
洛神花果脯可以直接吃嗎？
7樓：修羅還是羅剎
可以，就是直接吃的，像話梅肉
新鮮洛神花如何處理
8樓：小格調
工具材料：去核器、冰糖，煮鍋，清水。
1、首先，將買回來新鮮的洛神花用水沖洗乾淨。
2、有去核器的可以直接使用去核器進行去核。
3、將弄好的洛神花放入鍋中並加水，不需要太多，能漫過花的一半就行了。
4、水開後調小火放糖，糖的量不一定的根據個人喜好。
5、之後，關火上蓋，燜五分鐘。
6、最後，煮好後是這樣子的。
9樓：風流小子愛美人
1.洛神花含有豐富的宦疣素、黃酮素、多酚，可以養顏美容，有調整血脂，維護肝臟
健康的作用。洛神花具有解熱、抗高血壓、**肝病、平衡身體內的酸礆值的效果；酸酸甜甜的洛神花茶，也是臺灣炎炎夏日最佳的消暑飲品。 2.
新鮮洛神花傳統市場有時候會有賣(現在正是洛神花的產期) 不然網路看看有賣否? 如果真找不到~今年我家親戚剛好有種(再幫你問問**喔)3.洛神蜜餞也不錯~只是會太甜(熱量太高) 還是洛神花茶應該比較好喔可以熬煮後冰起來慢慢喝或沖泡熱水喝都很贊呢~我都是~將新鮮洛神花洗淨(泡水沖洗~反覆數次)開水滾燙放入洛神花熬煮,加入些許冰糖(甜度:
依自己喜好)放入冰箱慢慢喝或以洛神沖泡熱水飲用~
洛神花是吃了幹嗎的？
10樓：手機使用者
洛神花，為錦葵科，木槿屬，一年生，天然色素、食品原料、藥用草本植物，又名：玫瑰茄、山茄子等，其學名：hibiscus sabdariffa linn，或roselle。
它具有食用和藥用的雙重性，在當今的國內市場和國際市場上，具有舉足輕重的地位。 在食用方面： 由於洛神花含有豐富的蛋白質、有機酸、維生素c、多種氨基酸、大量的天然色素及多種對人體有益的礦物質，所以，在瑞士，人們用它來生產果醬、果子汁、和酒；在牙買加地區，用它來做為紅色飲料的原料；在西印度、埃及、和非洲熱帶地區，人們用它來泡製洛神花酒，製出果子汁、果醬、新鮮飲料、布丁、糕點，還製成甜果醬、冰琪琳、冰果汁、奶油、果餡餅及其他西點，還用之調製郎姆酒的色澤和風味。
近年來，美國和西德每年都要從中國市場進口2000—3000噸以上的洛神花乾花萼用於食用的加工；日本、東南亞等國家每年也從中國市場進口上千噸以上的洛神花乾花萼用於食品生產。在中國的消費品市場上，洛神花的年銷售量也約為1000噸左右。到目前為止，據不完全的統計，國、內外市場的每年需求量將逐年上升，到2023年時，年需量將達到50000—80000噸以上。
在藥用方面： 在製藥業方面，洛神花它用於製成抗菌劑、收劍劑、利膽劑、潤滑劑、消化劑、利尿劑、潤膚劑、通便劑、清涼劑、消散劑、鎮靜劑、健胃利和強壯劑而使用。最近醫學領域的研究成果表明：
洛神花原兒茶酸（pca）能促進血癌細胞的滅亡；洛神花提取物（rs）可抑制化學物質（aom）致結腸癌化的作用；洛神花的多酚（hpe）能促進胃癌細胞的凋謝；洛神花的花青素（hac）能促進血癌細胞的凋謝滅亡； 洛神花的提取物能增加谷光甘肽（gsh）保護肝功能的作用；洛神花的花青素（hac）還可以抑制藥物致肝氧化傷害。洛神花提取物還能調節血壓、改善睡眠。
洛神花果實做法，鮮洛神花果實可食用嗎？
如生的這種過時怎麼做法這種做法的犯二這裡個口味來做就可以的。洛神花不僅營養價值高，顏值高，還可以用來做吃的，平常大家看到市場賣的洛神花，其實是含著種子的花苞，而不是花瓣，那新鮮的洛神花苞怎麼吃呢？今天就教大家做這款洛神花醬，市面上的果醬 花醬都不便宜，且工廠製作的大部分有新增劑，自己製作的完全無新增...
洛神花沖茶為何有時是藍色的洛神花泡水放一會兒顏色有沉澱？
看了你的疑問以後，按照你說的搭配方法試驗了幾次，果然出現瞭如同你描述的情形，仔細觀察和反覆比對得知 1 水溫 75 85 沸水 高低不同，顏色則不同 2 水質 自來水 礦泉水 純淨水 不同則顏色不同 3 洛神和玫瑰的投入量不同，顏色則不同。請放心飲用。科學依據也許各位說的都有道理，學習了！洛神花沖茶...
洛神花吃了會拉稀有沫正常嗎
服用bai酵素的幾種反應 第1種拉肚子,du說明zhi腸道有害細菌多dao,溼氣大,脾胃不回好。第2種正常的鬆軟。第3种放屁答多,說明腸道缺氧。第4種肚子脹,說明體內濁氣多。第5種不排,說明腸道益生菌少,腸幹。小夥伴們請對號入座,不要說你吃一兩天沒有感覺就說酵素沒效果,每個人的體質都不一樣。我有個朋...