1樓:北海數碼站
相信大家對於炒麵肯定是非常熟悉的吧,炒麵不但賣相很好而且味道也是很不錯的,炒麵的做法簡單而且操作的時間不用很久,所以炒麵受到了大家的喜歡,不過我們如果想要做出美味好看的炒麵來,還是有很多細節是需要注意的,下文我們就來給大家介紹一下炒麵怎麼炒好吃。
1.準備好主要原料.
2.將豬裡脊洗淨,切絲。
3.放入生粉、少許鹽、生抽。
4.用筷子充分攪拌均勻後醃製15-20分鐘。
5.將青紅辣椒和洋蔥洗淨,切成長短一致的細絲。同時準備好薑末和蒜末。
6.麵條放入沸水中煮熟後撈起。
7.放入涼開水盆中冷卻,之後瀝乾水份。
8.炒鍋置於火上,倒入適量油。
9.五六成熱時放入醃製好的裡脊肉絲滑炒。
10.待肉絲變色後用鏟子撥到鍋邊,利用餘油煸香薑末蒜末。
11.放入青紅椒絲、洋蔥絲炒出香味。
12.再和裡脊肉絲翻炒在一起,充分炒勻。
13.倒入老抽,翻炒均勻。
14.將煮好的麵條放入,翻炒均勻。
15.最後加點鹽提味兒,即可出鍋。
在上面的文章裡面我們介紹了什麼是炒麵,我們知道炒麵不但好吃而且還含有豐富的營養,炒麵的做法簡單,上文為我們詳細介紹了炒麵怎麼炒好吃,相信大家都已經掌握了吧。
2樓:美食主播杆子哥
炒方便麵教程來了老鐵們,嘎嘎香,味道霸道
3樓:獲真保保
炒麵的過程並不複雜,只要用清水煮七成熟之後,加入一些青菜和肉絲,再炒一遍就可以了。
4樓:情感諮詢
你就可以做一個西紅柿雞蛋炒麵 這個是非常不錯的 把西紅柿還有雞蛋炒好之後 再放入麵條 這樣炒就特別的好吃
5樓:2020瑩彬
你好,首先這個面放鍋裡面用開水焯一下水,然後放點辣椒,將蔥蒜,還有這些肉絲,這些一起炒是非常好吃的
6樓:歐朗寧
炒麵的製作方法跟部長我覺得炒麵的方法很簡單,先拿面到窩裡煮的。快熟了天起來然後備用濾幹水來再到窩裡放好油來用。大蒜以及辣椒,還有白菜炒一道,再拿面到窩裡。一兩分鐘天氣即可。
7樓:有電發光的路燈
首先這個面要把它看熟了,以後一起過炒雞蛋青菜,然後一起再吵一架
腐乳的製作方法?腐乳的製作方法步驟
先用稍微硬實一點的新鮮豆腐,切成邊長,3釐米上下的小方塊,再用炭火烘,或太陽曬,以表皮稍黃即可。然後,選用梳理過的稻草 麥秸杆均勻鋪放在竹簾上,將豆腐塊置於上面,每塊豆腐之間要留有一定的空隙,以防粘連,上面覆蓋一層稻草,放在15 的陰涼處,使豆腐塊發酵。待過一星期左右,這些豆腐塊上會長出灰白色的纖細...
剪刀面的製作步驟,剪刀面製作方法配方配料培訓學校,麵食哪裡有教
1.團所需要材料,麵粉300克,水150克,鹽3克 三人份 2.將麵粉跟水拌在一起,我用的麵包機和麵。3.和成麵糰。加溼布餳上十分鐘 4.取餳好後的一小團麵糰,整形成長圓形,用剪刀剪成剪刀面。5.剪好的面。6.配菜料。雞蛋打散,胡蘿蔔切片,青菜切塊,7.炒鍋倒油燒熱,下雞蛋燒散。8.放入胡蘿蔔和青菜...
泡菜的製作方法和步驟,製作泡菜的方法步驟
準備材料 圓白菜1棵 胡蘿蔔1根 幹辣椒25個 白胡椒30粒 白醋400毫升 白糖350克 鹽5克 姜1小塊 香葉3片。1 首先熬製泡菜水,在鍋中放入幹辣椒,香葉,薑片,白胡椒粒,鹽,倒入沒過材料的清水。2 大火煮沸,煮到泡菜水液體發黃,關火撈出香葉,白胡椒粒,晾涼備用。3 圓白菜只留菜心部分,用手...