1樓：山東淄博博山
苤藍(piělán)（brassica oleraces var.carlorapa）又名球莖甘藍，俗名擘藍、玉蔓青。十字花科。蕓薹屬，
一、二年生草本植物。其食用部分為肉質球莖，質脆嫩，可鮮食及醃製。苤藍是甘藍中能形成肉質莖的一個變種，與結球甘藍相比，其食用部位不同。
一般炒鹹菜，醃鹹菜，或者是炒菜均可
2樓：飛逾
學名叫苤藍(piělán)我們淄博叫匹拉疙瘩。
山東有什麼好的特色？
3樓：殺無赦令者
山東小吃-糝
臨沂地區的風味小吃。因其香辣可口、肥而不膩、祛風除寒、開食健胃實為眾人所喜愛，早晨喝糝系臨沂傳統食俗。
?「糝」在文字上講是用肉作成的湯羹。相傳是古代西域回族的一種早餐食品。最初由元朝大都一對回民夫婦來臨沂經營，當時叫「肉糊」，後來仿製者越來越多，明朝時期定為「糝」。
?據臨沂縣誌記載，糝是明朝末年臨沂人創造的，幾經演變改進逐步形成獨具一格的沂州名吃。解放前臨沂城有八家著名糝鋪，今已發展至百家專營糝鋪。
??喝糝有四大講究，即熱、辣、香、肥。一碗熱糝配以油條、燒餅、烤牌等食用是美好的早餐享受。糝有牛肉糝、羊肉糝、雞肉糝三種，以羊肉糝最為普遍，雞肉糝為珍。
曲阜薰豆腐馳名中外，為獨具風味的地方傳統小吃。製作方法：先將白豆腐（用膏豆腐），切成長寬5至6釐米，厚1釐米的方塊，放在鐵蓖子上，下面用鋸末或穀糠燻烤，至棕黃色。
穀糠油薰在豆腐上，發出油亮光即成。薰豆腐可涼拌、燉薰，也可切成薄片，稍加鮮辣椒炒制。另外，集市上設有許多薰豆腐鍋，把薰豆腐與肉塊放入鐵鍋內，加水沒蓋，在加整辣椒、茴香、花椒、桂皮等佐料燉煮，即成"五香油辣薰豆腐"。
上市者多以薰豆 腐為佳餚飲酒，佐餐。
（1）青島大包，肉餡的，餡很細，我沒吃出好吃來，可人家已打到外地了！
（2）濰坊肉火燒。傳統小吃，現在已經發展到用烤箱了，但是真正有味道的還是用泥爐子打出來的，皮酥肉嫩，趁熱吃味道真是好極了！想當年我剛來得時候，才九分錢一個，現在已經六角一個了！！！
（3）雞鴨和樂。面的製作方法同拉麵，不過要比拉麵粗得多，關鍵是配料，除了雞肉鴨肉，還有切碎的甜蒜、香菜、味精等料，如果你願吃辣的，就可以要辣椒油，當然這樣味道最好！
（4）槓子頭，濰坊和青島共有的，是一種實心面火燒，硬如其名，可以直接吃，也可以燴火燒吃，別有一番風味！
（5）煎餅。為沂蒙老區傳統食糧，用玉米、小米或者混合料，底下燒火，在鏊子上攤，最薄的可以看到對面，呵呵！有甜味的，酸味的和普通的，我吃著還是酸味的過癮！
（6）朝天鍋。因人圍著朝天的鍋子吃東西而得名吧，呵呵！鍋子裡燉的是老湯，另備有香菜、大蔥和鹹菜（去膩），主食是用薄餅卷各類肉食、雞蛋等料，隨你自己選，驢肉、口條、牛肉、腸等一應俱全。
吃著這個喝著老湯，在秋冬季節裡確實不錯。
（7）周村燒餅。也就是現在到處在賣的那種燒餅，兩張餅考在一起，上面粘了芝麻等，香脆可口。我第一個聽說的就是周村燒餅，以前只是聽說 。
後來我剛畢業出發順路經過周村，就狠狠地買了一大包回來過癮。 《收起。 求推薦。
4樓：匿名使用者
泰山，嶗山，還是孔子的故鄉。
5樓：上海舒爾地暖
山東可以玩的地方還不少吧：
濟南——泉城廣場、趵突泉、千佛山、大明湖、紅葉谷、百脈泉（章丘）青島——棧橋、海水浴場、五四廣場、嶗山、海底世界、極地海洋世界、中山公園
威海——國際海水浴場、劉公島、成山頭、石島赤山、仙姑頂、西霞口海驢島煙臺——蓬萊海洋極地世界、蓬萊閣、長島、艾山溫泉、煙臺農博園、八仙過海景區、蓬萊十大勝景、九丈崖、芝罘島
濰坊——壽光林海生態博覽園、沂山、十笏園、濰坊還有風箏節濱州——魏氏莊園、碣石山、鶴伴山
東營——天鵝湖
菏澤——趙樓牡丹園、曹州百花園
濟寧——孔府、孔廟、孔林（曲阜）、微山湖
萊蕪——房幹生態旅遊區、山東萊蕪呂祖泉蓮花山、雪野湖日照——湯古太陽文化源、、海豹野戰訓練營、五蓮山、海濱國家森林公園、竹洞天、萬平口、劉家灣趕海園
泰安——泰山、岱廟、十八盤、
棗莊——微山湖溼地紅荷旅遊風景區、臺兒莊大戰紀念館、龜山淄博——聊齋城、周村古**、九天洞、樵嶺前風景區、開元溶洞
6樓：cassd時代
濟南——泉城廣場、趵突泉、千佛山、大明湖、紅葉谷、百脈泉（章丘）青島——棧橋、海水浴場、五四廣場、嶗山、海底世界、極地海洋世界、中山公園
威海——國際海水浴場、劉公島、成山頭、石島赤山、仙姑頂、西霞口海驢島煙臺——蓬萊海洋極地世界、蓬萊閣、長島、艾山溫泉、煙臺農博園、八仙過海景區、蓬萊十大勝景、九丈崖、芝罘島
濰坊——壽光林海生態博覽園、沂山、十笏園、濰坊還有風箏節濱州——魏氏莊園、碣石山、鶴伴山
東營——天鵝湖
菏澤——趙樓牡丹園、曹州百花園
濟寧——孔府、孔廟、孔林（曲阜）、微山湖
萊蕪——房幹生態旅遊區、山東萊蕪呂祖泉蓮花山、雪野湖日照——湯古太陽文化源、、海豹野戰訓練營、五蓮山、海濱國家森林公園、竹洞天、萬平口、劉家灣趕海園
泰安——泰山、岱廟、十八盤、
棗莊——微山湖溼地紅荷旅遊風景區、臺兒莊大戰紀念館、龜山淄博——聊齋城、周村古**、九天洞、樵嶺前風景區、開元溶洞望採納
山東省有哪些市
7樓：張簡智麻辰
山東省的城市共有十七個,山東的省會是濟南,還有海濱城市青島,由於是旅遊城市所以在全國的知名度與濟南一樣,甚至比濟南稍高一些。
ym*ocfu=
^rh{
山東17城市為:濟南、淄博、泰安、萊蕪、聊城、德州、濱洲;荷澤、濟寧、棗莊、臨沂;日照、青島、臺、威海、濰坊、東營。共計十七個地級市。
;r3xh)k;
8樓：匿名使用者
十七個地級市
濟南市 魯a 魯w 山東省省會，泉城
青島市 魯b 魯u 奧帆之都，啤酒城
淄博市 魯c 齊國故都，足球故里，陶瓷之鄉棗莊市 魯d 江北水鄉·運河古城，奚仲故里，石榴之鄉東營市 魯e 黃河入海口，勝利油田，生態之城，孫子故里，呂劇之鄉煙臺市 魯f 魯y 首批沿海開放城市之一，葡萄酒城濰坊市 魯g 魯v 世界風箏都，全國四大航空郵件處理中心之一濟寧市 魯h 孔孟之鄉，水滸故里，石雕之鄉，運河之都，大蒜之鄉，魯錦之鄉，嗩吶之鄉
泰安市 魯j 首批對外開放旅遊城市
威海市 魯k 中國沿海開放城市之一，聯合國人居獎城市日照市 魯l 水上運動之都，東方太陽城，聯合國人居獎城市濱州市 魯m 山東的北大門，孫子故里
德州市 魯n 九達天衢、神京門戶、太陽能城、金絲小棗之鄉聊城市 魯p 江北水城 運河古都、鳳凰城
臨沂市 魯q 文化名城，物流之都，**臨沂，紅色沂蒙菏澤市 魯r 牡丹之鄉、書畫之鄉、武術之鄉、戲曲之鄉萊蕪市 魯s 鋼城、航空運動之城、三辣之鄉
湖南常德有一種魚，俗稱 土啞巴 ，跪求其學名
學名 真吻鰕虎魚 硬骨魚綱鱸形目 perciformes 虎魚科 gobii dae 櫛 虎魚屬。又名普櫛 虎魚 子陵魚 廬山石魚等。因產於中國富春江嚴子陵釣臺附近而得名。為小型經濟魚類。分佈於中國 朝鮮 日本 越南。中國除西北地區外，各地均產。魚體前部呈圓筒形，後部側扁。吻鈍,口大斜裂,上頜具數行...
栒杞是什麼樣 和土名紅棗皮是同一種嗎
不是的枸杞是填精益氣的！大紅棗和枸杞一起泡水喝有什麼作用 枸杞能和紅棗一起喝，枸杞能和紅棗一起喝具有滋補脾胃的功能，對身體有好處。枸杞 為人們對商品枸杞子 植物寧夏枸杞 中華枸杞等枸杞屬下物種的統稱。人們日常食用和藥用的枸杞子多為寧夏枸杞的果實 枸杞子 紅棗 又名大棗，屬於被子植物門 雙子葉植物綱 ...
山東濱州有一種菜叫臭菜，請教它的的學名是什麼呢？有什麼營養價
博興人來解答一下，芝麻菜 來百自科一下吧 我是皖北地區 蚌埠 的，我們那有種菜叫蒿苔 可以炒肉和香腸 它的學名叫什麼呢？叫蘆蒿。嫩莖葉可涼拌 炒食。根狀莖可醃漬。生長於海拔800米至3,000米的地區，常生於溼潤的疏林中 山坡 路旁以及荒地等。蘆蒿葉子含有揮發性精油，聞起來香味濃郁，吃起來有會有較好...