1樓：苦苦的掙扎
青椒炒皮肚的做法
先把皮肚用熱水泡開
泡開以後斜刀切好把蔥切成小段，姜切絲，辣椒切絲，幹辣椒切小段鍋裡到油，把蔥姜放進去翻炒幾下放入青椒，乾紅辣椒，繼續翻炒，然後放入皮肚，翻炒，到生抽，放鹽，放糖，放點水，翻炒以後放白胡椒面，倒入醋，翻炒至熟，倒入雞精出鍋
炒皮肚怎麼做好吃，蒜薹炒皮肚的家常做法
2樓：匿名使用者
家常炒皮肚的做法步驟
1皮肚洗淨，在沸水中焯一下，菜花摘成小朵，同樣焯一下水，青椒切段，木耳摘小朵備用。
2鍋中倒花生油，放入花椒粒炒出香味後將花椒粒撈出。
3再放入薑末翻炒一下。
4倒入青椒和菜花快速翻炒。
5再放入焯過水的皮肚炒一下。
6加料汁（醋、白糖、胡椒粉、鹽加水調成）。
7最後出鍋前放入木耳炒一下即可。
8盛盤後放入一點香菜段。
9裝盤後撒上香菜段。
青椒炒皮肚的家常做法大全怎麼做好吃
3樓：匿名使用者
製作方法
編輯1 皮肚放入涼水中泡發
2 鍋中放水，水開後放入皮肚焯水
3 焯好水的皮肚切成塊
4 青椒洗淨切塊
5 鍋中放油，放入蔥花炒香
6 倒入皮肚
7 倒入青椒一起翻炒
8 放入鹽
9 放入糖
10 放入適量的味精
11 加入少許的水，翻炒到青椒斷生即可
12 出鍋裝盤[1]
4樓：匿名使用者
[青椒炒肚絲]食材:豬肚半隻,青椒1只,胡蘿蔔半根,油適量,鹽少許,黃酒少許,味精少許
青椒炒肚絲的做法步驟
1青椒 胡蘿蔔 豬肚半成品
2胡蘿蔔、青椒洗淨切絲，豬肚怕半成品煮的不酥又煮了一下洗淨切絲3起油鍋加熱，放入胡蘿蔔煸炒
4再放青椒煸炒3分鐘，留油出鍋備用
5放入肚絲煸炒2分鐘
6放少許黃酒煸炒
7再把備用的青椒和胡蘿蔔放入煸炒
8放少許鹽煸炒2分鐘
9最後放少許味精翻炒均勻出鍋
青椒皮肚絲的做法步驟圖，青椒皮肚絲怎麼做
5樓：匿名使用者
用料主料
柿子椒200g
調料食鹽
適量味精
適量調和油
適量元貞糖
適量青椒炒皮肚的做法
1.皮肚放入涼水中泡發
2.鍋中放水，水開後放入皮肚焯水
3.焯好水的皮肚切成塊
4.青椒洗淨切塊
5.鍋中放油，放入蔥花炒香
6.倒入皮肚
7.倒入青椒一起翻炒
8.放入鹽
9.放入糖
10.放入適量的味精
11.加入少許的水，翻炒到青椒斷生即可
12.出鍋裝盤
青椒肚片的做法6種，青椒炒肚片怎麼做好吃
6樓：傅納壤駟雅媚
青椒炒皮肚的做法
先把皮肚用熱水泡開
泡開以後斜刀切好把蔥切成小段，姜切絲，辣椒切絲，幹辣椒切小段鍋裡到油，把蔥姜放進去翻炒幾下放入青椒，乾紅辣椒，繼續翻炒，然後放入皮肚，翻炒，到生抽，放鹽，放糖，放點水，翻炒以後放白胡椒面，倒入醋，翻炒至熟，倒入雞精出鍋
皮肚的做法，紅燒皮肚怎麼做好吃，紅燒皮肚的家常做法
7樓：北斗星聲
紅燒皮肚的家常做法:
1.皮肚洗淨，在沸水中焯一下，菜花摘成小朵，同樣焯一下水，青椒切段，木耳摘小朵備用。
2.鍋中倒花生油，放入花椒粒炒出香味後將花椒粒撈出。
3.再放入薑末翻炒一下。
4.倒入青椒和菜花快速翻炒。
5.再放入焯過水的皮肚炒一下。
6.加料汁（醋、白糖、胡椒粉、鹽加水調成）。
7.最後出鍋前放入木耳炒一下即可。
8.盛盤後放入一點香菜段。
9裝盤後撒上香菜段。
8樓：匿名使用者
食材主料
皮肚適量
青紅椒三個輔料蔥
適量蒜適量味極鮮醬油
適量蠔油適量鹽
適量油適量步驟
1.蔥切斷，蒜切片，青紅椒切塊，皮肚切條。
2.油熱後放入蔥和蒜出香。
3.加鹽，倒入皮肚翻炒。
4.加入味機鮮醬油和蠔油，翻炒時如果覺得鍋幹可以加少許水。
5.放入青紅椒，兩分鐘後就可以出鍋了。
炒肚片的做法，炒肚片怎麼做好吃，炒肚片的家常做法
9樓：林夕的微笑
食材明細
豬肚適量
彩椒片適量
蒜適量水澱粉適量
泡椒段適量
幹辣椒適量
甜麵醬適量
醬油適量
鹽適量味精適量
料酒適量
色拉油適量
花椒適量
大料適量
微辣口味
炒工藝十分鐘耗時
普通難度
炒肚片的做法步驟
1豬肚洗淨（用麵粉、鹽、醋抓洗，很容易洗乾淨）後焯水。然後再放入放有大料、花椒、蔥姜的水中煮至熟爛。
2晾涼切片滑油後盛出備用。
3鍋底留油，放入幹辣椒、泡椒乾煸，加料酒、甜麵醬、蒜、醬油、鹽、味精、勾芡。
4倒入豬肚和彩椒片，翻炒裝盤即可。
10樓：路路通
材料主料：豬肚150克、竹筍100克、杏鮑菇100克、辣椒5個；
輔料：油適量、鹽適量、白砂糖適量、醬油適量、澱粉適量炒肚片豬肚，竹筍及杏鮑菇。
豬肚洗淨削片
竹筍洗淨削片並用開水燙一下
杏鮑菇洗淨削片狀
辣椒洗淨削絲
油鍋熱後一起下鍋煸炒
放少許鹽，白砂糖和醬油，翻炒
最後放一點澱粉水翻炒一下，淋幾滴麻油裝盤即可。
肚絲的做法步驟圖，青椒皮肚絲怎麼做好吃
步驟 1 皮肚洗淨切絲，青椒切絲，蒜用刀拍扁切碎和青椒絲放在一起。蔥姜 乾紅辣椒 切好放在一起備用。步驟 2 熱油中入花椒粒炸香，倒入蔥，姜，幹辣椒稍微變色後倒入皮肚絲翻炒，片刻倒入青椒和蒜末。步驟 3 加入醬油，鹽，甜米酒 增加香甜味 炒熟。最後加入雞精，黑胡椒粉拌勻即可。青椒皮肚絲的做法步驟圖，...
炒肚片的做法，炒肚片怎麼做好吃，炒肚片的家常做法
食材明細 豬肚適量 彩椒片適量 蒜適量水澱粉適量 泡椒段適量 幹辣椒適量 甜麵醬適量 醬油適量 鹽適量味精適量 料酒適量 色拉油適量 花椒適量 大料適量 微辣口味 炒工藝十分鐘耗時 普通難度 炒肚片的做法步驟 1豬肚洗淨 用麵粉 鹽 醋抓洗，很容易洗乾淨 後焯水。然後再放入放有大料 花椒 蔥姜的水中...
蘆筍炒豆皮的做法，蘆筍炒豆皮怎麼做好吃，蘆筍
食材主料 豆腐皮400克 蘆筍200克輔料鹽 適量生抽適量油 適量步驟 1.蘆筍去老皮 2.豆皮切條，蘆筍切段 3.鍋中倒油，蔥 姜爆香 4.將蘆筍倒入鍋中翻炒變軟 5.加入豆皮 6.調入生抽 鹽，翻炒2分鐘即可出鍋 蘆筍炒豆腐怎麼做 蘆筍炒豆腐乾 主料 蘆筍100克，豆腐300克。輔料 油50克，...