1樓:乜靜楓
紫甘藍胡蘿蔔炒肉的做法
1.食材;紫甘藍切長片、胡蘿蔔切片、尖椒切絲、豬肉切絲。
2.鍋中放油先炒肉。
3.大火快炒。
4.放進胡蘿蔔、尖椒、紫甘藍。
5.放鹽。
6.炒熟。
7.淋上生抽,放點味精。
8.炒勻裝盤。
9.炒好的紫包菜炒肉。
烹飪技巧:炒肉時大火快炒才鮮嫩。
紫甘藍中含有的營養物質是非常多的,因為紫甘藍含有多種的營養物質,尤其是紫甘藍中含有的多種維生素都是非常豐富的,例如維生素c、維生素e、維生素b族等都是非常豐富的,除此之外紫甘藍中含有的花青素甙和纖維素都是非常豐富的。
2樓:匿名使用者
紫甘蘭是可以和胡蘿蔔一起炒作菜的,而且很營養。我做廚師的,酒店就有這道菜
3樓:記憶沫語
可以。做法:
紫甘藍、胡蘿蔔切條。
鍋裡放油,油熱加蔥花,爆香,放入胡蘿蔔條、甘藍條翻炒。
鹽、醋、糖、蠔油調好。(蠔油提鮮)
調好的汁放入鍋中。盛盤。
4樓:匿名使用者
可以啊....但我想問...好吃嗎????還放辣椒....很詭異的搭配啊.....最營養是生吃..真的.特別是胡蘿蔔.
5樓:
可以呀,色香味俱全.
6樓:偶念婁琳晨
紫甘蘭是可以和胡蘿蔔一起炒作菜的,而且很營養,酒店就有這道菜,紫甘藍中含有的營養物質是非常多的,因為紫甘藍含有多種的營養物質,尤其是紫甘藍中含有的多種維生素都是非常豐富的,例如維生素c、維生素e、維生素b族等都是非常豐富的,除此之外紫甘藍中含有的花青素甙和纖維素都是非常豐富的。
胡蘿蔔和捲心菜能一起吃嗎?
7樓:愛做夢的比熊
包菜有豐富的營養且易熟,生的也可吃。它不僅含有豐富的維生素,還具有一定的抗癌作用。胡蘿蔔也含有豐富的維生素,還含有大量的維生素a,對我們的眼睛大有好處。
但是維生素a屬於脂溶性維生素,所以與包菜配合,使得營養更加合理,並使色澤鮮豔,食慾大開。
8樓:默默她狠傷
這兩者加在一起吃可以減少癌細胞的產生。胡蘿蔔含有植物纖維,吸水性強,在腸道中體積容易膨脹,是腸道中的“充盈物質”,可加強腸道的蠕動,從而利膈寬腸,通便防癌;
捲心菜營養易熟,並且生的也可吃。捲心菜不僅含有豐富的維生素,還具有一定的抗癌作用。胡蘿蔔也含有豐富的維生素,還含有大量的維生素a,對我們的眼睛可是大有好處。
但是va屬於脂溶性維生素,所以與捲心菜配合,使得營養更加合理,使色澤鮮豔,食慾大開。
9樓:禾木由
可以的。胡蘿蔔與捲心菜可以一起做越南春捲,材料包括:越南春捲皮、鮮蝦、黃瓜、胡蘿蔔、紫甘藍、捲心菜、生菜、獼猴桃、聖女果、雞蛋、秋葵。
10樓:匿名使用者
捲心菜的水分含量高(約90%),而熱量低,可是大多數捲心菜絲色拉中的熱量比單純的捲心菜高5倍,因色拉中常含有富於油脂的調料,想通過控制飲食來**的人最好用低熱量的調料做色拉。
用捲心菜做的酸泡菜除了含鈉較多外,與未發酵捲心菜的營養價值大致相同。各種捲心菜都是鉀的良好**。
捲心菜的營養價值與大白菜相差無幾,其中維生素c的含量還要高出一倍左右。此外,捲心菜富含葉酸,這是甘藍類蔬菜的一個優點。
擴充套件資料:
吃胡蘿蔔的好處
防止血管硬化,降低血壓及減少心臟病:胡蘿蔔素中含的槲皮素、山柰酚能增加冠狀動脈血流量,降低血脂,促進腎上腺素的合成,因而有降壓強心的作用。
增強免疫功能:胡蘿蔔素在體內可轉變成維生素a,有助於增強機體的免疫功能,在預防上皮細胞癌變的過程中具有重要作用。胡蘿蔔中的木質素也能提高機體免疫力,間接消滅癌細胞。
益肝明目:胡蘿蔔含維生素a與β胡蘿蔔素,具有促進眼內感光色素生成的能力,並能預防夜盲症、加強眼睛的辨色能力,也能減少眼睛疲勞與眼睛乾燥。
11樓:匿名使用者
這兩張蔬菜是可以一起吃的。
胡蘿蔔有豐富的維生素胡蘿蔔素,甘潤、甘涼有滋陰潤燥、養肺益胃功效。捲心菜富含豐富的鉀,鈉等微量元素。
12樓:5姐妹快樂
可以一起吃。
胡蘿蔔有豐富的維生素胡蘿蔔素,甘潤、甘涼有滋陰潤燥、養肺益胃功效。捲心菜富含豐富的鉀,鈉等微量元素。而且肉絲胡蘿蔔捲心菜還是一道傳統的家常菜。
13樓:somnus_妖妖
胡蘿蔔和捲心菜能一起吃,下面介紹胡蘿蔔炒肉絲捲心菜的做法。
用料:胡蘿蔔 1根、捲心菜 半顆、青椒 1只、豬肉 適量、大蒜 1-2瓣、鹽適量、花椒粉適量、食用油適量、醬油適量
胡蘿蔔炒肉絲捲心菜的做法:
1、把胡蘿蔔,青椒,肉,捲心菜全部切絲,考驗刀工的時候到了!
2、鍋內放油,等油7分熱時放入肉絲煸炒,熟後放少許鹽和花椒粉,最後加少許醬油
3、放入胡蘿蔔,炒啊炒,誘人的香味就出來啦。加少許鹽4、炒出胡蘿蔔特有的的黃色的油後,就可以放入青椒絲和捲心菜絲,繼續炒。加少許鹽
5、加少許醬油,出鍋!
14樓:步黎琦恩
當然可以 了。胡蘿蔔維生素豐富,捲心菜又是純綠葉菜 ,可以的。
15樓:匿名使用者
可以食譜如下
1.準備工作:洗好切好捲心菜,將胡蘿蔔去皮,切絲。
2.中火起油鍋,將捲心菜倒入鍋內翻炒,再將胡蘿蔔絲一起加入炒。
3.加鹽,雞精,倒一些鮑魚高湯。味道很鮮美的配料。超市有賣。
16樓:換今生
能的,我建議最好放點青椒炒著吃
紫甘藍可以和蘿蔔一起吃嗎
胡蘿蔔和紫甘藍可以一起給寶寶吃嗎
17樓:獲真保保
把他們放到一起給寶寶吃是沒有問題的,這些都是營養品,只要細一點,不要顆粒太大就好。
18樓:宮澤雨幽
胡蘿蔔和紫甘藍可以一起給寶寶吃嗎?這個可以,而且胡蘿蔔也含有豐富的胡蘿蔔素。
19樓:水瓶磐釐野
胡蘿蔔和紫甘藍可以一起給寶寶吃嗎?胡蘿蔔最好是打成汁,之後單獨給寶寶吃。比較好一些。
胡蘿蔔和西蘭花一起炒,真的可以嗎?
我認為可以可以給身體補充一些大量營養,而且可以促進健康。可以在裡面放一些雞精和鹽。會有一個很好的口感。而且可以加一些海鮮醬油,最後可以放一些蠔油,可以增強抵抗力,免疫力可以抗癌防癌,並且在生活中可以降血糖,降血脂。當然可以了,會有一個非常不錯的營養,而且生活中也可以得到一個很好的滋補,可以補充維生素...
蒜薹和胡蘿蔔黃瓜可以一起炒嗎,胡蘿蔔炒黃瓜能吃嗎
當然可以 食材主料 蒜薹200g輔料油 適量鹽適量蔥 適量胡蘿蔔適量姜 適量步驟 1.胡蘿蔔洗淨並切片。2.蔥切片。3.姜切條。4.蒜薹洗淨切好。5.將油倒入鍋內。6.將切好的蔥和姜放入鍋內。7.將胡蘿蔔和蒜薹倒入鍋內。8.炒到8分熟的時候倒入適量的醬油和鹽。9.蒜薹炒胡蘿蔔就ok了。可以是可以,但...
紅菇可以和蓮藕胡蘿蔔一起煮嗎,蓮藕能和胡蘿蔔,玉米,洋蔥一起吃嗎
這個一般是可以的,這些食物沒有什麼衝突的,所以就不需要擔心有什麼問題的,這個好吃就行了 指導意見 這些食物並沒有太強的藥性,也沒有對衝突的屬性,所以一起吃,並不會造成什麼 的。做法 1.排骨洗乾淨 2.準備好胡蘿蔔和藕還有蔥和姜 3.把排骨放進冷水鍋中 4.點火開鍋後撇去浮沫分 5.然後放入蔥和姜 ...