1樓：牟韶禕
蘋果中含有澱粉。
蘋果中含有豐富的礦物質和維生素，還有大量的膳食纖維和果膠，其中微量元素，比如鈣，鋅，磷，鐵，鉀，也是很豐富的，較為常見而且很便宜，蘋果中當然也含有澱粉。多吃蘋果有很好的作用，能夠補充維生素，還能夠幫助人體提高免疫力，恢復肌膚彈性，補充肌膚水分，可以美容養顏，可以有很多飽腹感，能夠有效幫助在**期間的人，是不可多得的水果。
蘋果的作用：
蘋果水的作用有很多，第一個作用就是可以調理腸胃，長期便祕或者飲食不規律造成腸胃不適的病人，喝點蘋果水是可以起到**作用的。第二個作用是可以預防和**高血壓、糖尿病等等，多喝蘋果水，不僅可以降低人體的膽固醇的含量，而且還可以降低血壓，同時保持人體的血糖的穩定。蘋果水是可以保護心血管的。
另外還可以消耗掉脂肪，所以也還具有**的作用。
含澱粉的食物：
穀類、面類 、米飯、米粉、涼粉、湯圓、年糕、麥片、麵包、饅頭、包子、水餃皮、餛飩皮、麵條、烙餅、蒸餃、玉米、蛋糕、餅乾、馬拉糕、鳳片糕、蘿蔔糕、芋頭糕等都含有澱粉。
2樓：匿名使用者
蘋果的果實富含礦物質和維生素，為人們最常食用的一種水果。蘋果膳食纖維含量豐富，也含有大量的果膠，據測定，每百克蘋果含果糖6.5～11.
2克，葡萄糖2.5～3.5克，蔗糖1.
0～5.2克；還含有微量元素鋅、鈣、磷、鐵、鉀及維生素b1、維生素b2、維生素c和胡蘿蔔素等。含有澱粉
3樓：匿名使用者
果肉中不含澱粉，種子中含有澱粉。
4樓：夾糕妹
蘋果成熟時澱粉會水解成為單糖，所以應該不含了吧
5樓：飛鷹
這個不能一概而論，幾乎所有的水果都是含有澱粉的。
6樓：瑞麥嘉禾麵筋粉
蘋果是含一些澱粉的呢
成熟的蘋果中還含有澱粉嗎？
7樓：賽士恩光雀
蘋果果實在成熟前，隨著幼果的增大，澱粉逐漸積累，到果實開始成熟時澱粉逐漸轉化為糖，澱粉含量下降。
8樓：大魔師
應該是有的，因為蘋果的成熟也是一個過程，不知是因為熟了的蘋果裡面就沒有澱粉，熟的蘋果會甜是因為果糖的含量比未成熟的蘋果要高，所以就會甜。
可能不對吧，不是太瞭解
9樓：匿名使用者
青蘋果果汁遇碘溶液顯藍色,熟蘋果果汁能使斐林試劑變為磚紅色,這說明
)*青蘋果中含有澱粉不含糖類
+*熟蘋果中只含有糖類不含有澱粉
,*蘋果轉熟時澱粉被分解
-*蘋果轉熟時單糖聚合成澱粉
10樓：匿名使用者
應該都有，只是多少有區別，而且都很少
不對，蘋果裡都是糖類，大多是單糖，澱粉含量應該是很少的
11樓：高陽東
並不是不含糖類
澱粉是多糖，植物中很重要的一種糖類物質
糖類一共有單糖、二糖和多糖，並不只有葡萄糖和果糖哦（連脫氧核糖和核糖都算是糖類哦並且是單糖）
蘋果裡有澱粉嗎
12樓：匿名使用者
蘋果主要含碳水化物,其中大部分是糖,隨品種而異,蔗糖約4%,還原糖6～9%。 未成熱果實含澱粉,隨著果實的成熟而消失。 含澱粉質的食物:
蛋糕、餅乾、麵包、番薯、飯、馬鈴薯、粟米、南瓜、芋頭、糖果、通心粉、麥、西米
13樓：**巴傻
會有一些的 因為食物中一定會有一些碳水化合物的 當然也會有一些糖份在裡面 兩者合一,發胖的機率是很高的 用蘋果**,營養單一,效果很糟糕 對身體很不好,大s曾經用蘋果**, 結果?胃絞痛,去醫院了.無任何效果 蘋果不易多吃!!hao
14樓：茅天
你是要**的嗎 蘋果是**佳品 許多營養學家將蘋果列為最好營養品 但蘋果裡是有澱粉的 不過含量不多
含澱粉的食物有哪些無澱粉食物有哪些
1 豆製品是以大豆 小豆 青豆 豌豆 蠶豆等豆類為主要原料，經加工而成的食品。如豆腐 豆腐絲 豆腐乾 豆漿 豆腐腦 腐竹 豆芽菜等。豆製品的營養主要體現在其豐富蛋白質含量上。豆製品所含人體必需氨基酸與動物蛋白相似，同樣也含有鈣 磷 鐵等人體需要的礦物質，含有維生素bl b2和纖維素。2 魚類食物。魚...
蓮藕有澱粉嗎，熟藕中的澱粉含量高嗎？
有。蓮藕每百克含有水分77.9克 蛋白質1.0克 脂肪0.1克 碳水化合物19.8克 熱量84千卡 粗纖維0.5克 灰分0.7克 鈣19毫克 磷51毫克 鐵0.5毫克 胡蘿蔔素0.02毫克 硫胺素0.11毫克 核黃素0.04毫克 尼克酸0.4毫克 抗壞血酸25毫克。其中的碳水化合物就是澱粉類。乾燥的...
玉米澱粉可以代替吉利丁嗎，玉米澱粉怎麼代替吉利丁片？
可以的。玉米澱粉與吉利丁的主要原料與用途 一 玉米澱粉與吉利丁的主要原料 1 玉米澱粉的主要原料為玉米 2 吉利丁的主要原料為蛋白質。二 玉米澱粉與吉利丁的用途 1 玉米澱粉主要用於製作澱粉糖 氨基酸 變性澱粉 以及應用於醫藥 食品加工 啤酒造紙 造紙等。2 吉利丁是一種凝固劑，主要用在果凍，布丁，...