1樓：牛羊羊的牛羊羊
羊肚菌可以和蓮藕一起煲湯。具體做法如下：
1、羊肚菌洗乾淨後用溫水泡發半小時，發菌的酒紅色原湯經沉澱泥砂後要用於燒菜，燉湯。
2、蓮藕洗乾淨切成塊備用。
3、排骨幾小塊，開水煮一下去除血水備用。
4、泡好的羊肚菌、蓮藕、排骨一起放入電壓力鍋，加入薑片和一勺米酒。
5、電壓力鍋燉煮40分鐘。
6、燉好的羊肚菌排骨蓮藕湯就做好了，加點鹽調味即可食用。
2樓：匿名使用者
中醫認為，秋冬季不但要有足夠的能量抗寒御病，還要貯存體力，為來年的“春生夏長”做好準備。所以，在秋冬季節裡最宜飲用溫暖而營養的湯水。
蓮藕的營養價值很高，具有消食止瀉，開胃清熱，滋補等功效，而排骨含有大量的蛋白質和骨膠原以及磷酸鈣，對強筋壯骨很有幫助。蓮藕排骨湯不但有潤腸道，清熱消痰、補血養顏的功效，而且還能夠有效的健脾胃，是秋冬之季很好的一款湯，適合經常食用。
材料排骨 350克
羊肚菌5克
蓮藕 300克
姜 2片
食鹽 少許
做法：①準備好材料
②鍋中放入足量的清水，放入薑片和蔥白
③水開後放入洗淨的排骨焯去血水
④焯好水的排骨用水沖洗乾淨，控水
⑤砂鍋中放入適量清水，放入2片薑片，倒入排骨⑥蓋上蓋子燒至水開後轉中小火燉半小時
⑦把蓮藕切成滾刀塊
⑧半小時後，把蓮藕，羊肚菌放入排骨湯中
⑨蓋上蓋子再燉一小時，出鍋前加鹽調味
香菇可以和蓮藕一起燉湯嗎
3樓：匿名使用者
可以，copy葷湯裡面經常兩樣都放，比如排骨蓮藕香菇湯用料藕 3節 排骨 500克 姜 10片 枸杞 一小把 鹽 適量 香菇 8個 小蔥 適量
排骨蓮藕香菇湯的做法
排骨放入鍋中煮，去血水，大概兩次，再用涼水洗淨，撈出藕洗淨去皮，對半切開後，切成等份，和之前撈出的排骨放入高壓鍋中，放入薑片，枸杞，鹽，洗淨的香菇，水量沒過食材多一點
蓋上鍋蓋，大火煮開，氣閥開始轉動，轉小火，悶十五分鐘，關火。下氣後開啟鍋蓋，乘出食材，撒上蔥花，菜餚完成。（一般我們家喜歡做一些蘸水，沾著吃）
4樓：黃昏的夕陽
主料：bai蓮藕1根 香菇du5顆 胡蘿蔔1根輔料：zhi鹽、香油、 雞精適量dao
準備食材，回一答小節蓮藕，一根胡蘿蔔，五朵鮮香菇蓮藕去皮切滾刀塊，胡蘿蔔洗淨切滾刀塊，香菇洗淨切片，留兩朵整的所有食材都放到鍋裡，加清水，大火燒開
調入鹽，雞精調味
最後點幾滴香油即可裝盤出鍋
羊肚菌能和藕一起燉嗎
5樓：
中醫認為，秋冬季不但要有足夠的能量抗寒御病，還要貯存體力，為來年的“春生夏長”做好準備。所以，在秋冬季節裡最宜飲用溫暖而營養的湯水。
蓮藕的營養價值很高，具有消食止瀉，開胃清熱，滋補等功效，而排骨含有大量的蛋白質和骨膠原以及磷酸鈣，對強筋壯骨很有幫助。蓮藕排骨湯不但有潤腸道，清熱消痰、補血養顏的功效，而且還能夠有效的健脾胃，是秋冬之季很好的一款湯，適合經常食用。
材料排骨 350克
羊肚菌5克
蓮藕 300克
姜 2片
食鹽 少許
做法：①準備好材料
②鍋中放入足量的清水，放入薑片和蔥白
③水開後放入洗淨的排骨焯去血水
④焯好水的排骨用水沖洗乾淨，控水
⑤砂鍋中放入適量清水，放入2片薑片，倒入排骨⑥蓋上蓋子燒至水開後轉中小火燉半小時
⑦把蓮藕切成滾刀塊
⑧半小時後，把蓮藕，羊肚菌放入排骨湯中
⑨蓋上蓋子再燉一小時，出鍋前加鹽調味
6樓：順手牽羊有內涵
羊肚菌是一種珍稀食用菌品種,因其菌蓋表面凹凸不平、狀如羊肚而得名。羊肚菌(morchella)，又名草笠竹，是一種珍貴的食用菌和藥用菌。羊肚菌於2023年被發現。
用於食積氣滯、脘腹脹滿、痰壅氣逆喘咳。羊肚菌又稱羊肚菜、羊蘑。其結構與盤菌相似，上部呈褶皺網狀，既像個蜂巢，也像個羊肚，因而得名。
羊肚菌在山火之後的兩至三年內產量特高，因此北美的採摘者會根據山火來採集羊肚菌。然而，當火災被控制後，在同一個地區內，它的生長數量會年復一年地減少。
排骨可以和香菇一起煲湯嗎，香菇和排骨能一起燉嗎
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香菇和海帶可以一起煲湯嗎，牛排菇和香菇可以一起煲湯嗎？
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魚翅可以跟蓮藕一起煲湯嗎
回答您好，您的生活小助手已經來了哦，請您稍等2 4分鐘哦，正在為您整理答案的呢！您好，很高興能解決您的問題呢！魚翅可以跟蓮藕一起煲湯的呢！介紹蓮藕魚湯的做法 主料 財魚75克 蓮藕400克 輔料 生薑15克 料酒30毫升 胡椒粉1克 精鹽3克 食用油20毫升一 準備魚翅 二 切大塊，魚頭一分為二，瀝...