1樓:邯鄲新東方烹飪學校
水 (2500ml)
冰粉粉 (40克)
蜂蜜紅棗茶 (100克)
方法/步驟
1/7 分步閱讀
【製作原料】
1、冰粉粉:一袋40克裝。2、蜂蜜紅棗茶,後期可以作為調料加入調味。
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2/7一袋40克的冰粉粉原料需要使用5到6斤的開水,基本上是一整壺。同時準備好容器裝冰粉。這裡準備一個鍋即可。
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3/7水燒開後倒入容器,用力攪拌,將冰粉粉充分溶解。
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4/7將冰粉水自然放涼,夏天大約2個小時,如果是冬天時間可以短一些。放涼以後放入冰箱的冷藏室約2個小時。整個過程中為保證冰粉充分凝結,儘量不要移動容器。
5/7將冰粉拿出冷藏室,可以發現這時之前的液體水已經凝固了。
6/7裝盤,加入蜂蜜紅棗茶。一盤大約加2芍紅棗茶就可以了。也可以熬製紅糖水、山楂水,可以根據自己喜好的口味調製。
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7/7充分攪拌,一盤晶瑩滴透的美味冰粉就可以食用了。
2樓:李樹的戀愛
冰粉的做法
很多人都要為冰粉到底怎麼做呢?就是想給大家說,我不知道。你們相信嗎?我就知道你們不信,所以我要好好給你們說說了。你們不要氣餒,容我來給你說。
首先我們要準備黑芝麻,白芝麻,還有紅糖,冰糖。當然,最特別的食材還有冰粉。我們要把水燒開,然後把冰粉放進去。這時候我們要把水燒到七檔就可以了。
我們要先把白芝麻,黑芝麻,水,紅糖混合在一起。然後等水燒開之後把冰粉拌勻。我們把冰粉拌勻之後,把剛才我們調好的甜味兒放入冰粉當中。我們這一個美食就完成了。
偷偷告訴大家一個小妙招,如果你把冰粉冰鎮一下更好吃。
很多人都不知道冰粉怎麼吃。其實非常簡單,你對它不要有所顧慮,它就是一道簡單的美食而已。我們大家都知道美食,就是人生。
冰粉該怎麼吃呢?其實當你見到它之後,你就不會有所顧慮。它就是那種再正常不過的美食。
不過我可以教你一些小妙招讓它更好吃。正常的冰粉裡面都是冰糖,白芝麻,紅芝嗎之類的。但是我們還可以放一些水果罐頭,也可以冰鎮。
偷偷告訴你,冰鎮之後的更好喝。
3樓:一人廚
教你手搓冰粉簡單又清涼解暑的做法
4樓:魯姐美食
冰粉怎麼用好吃又涼爽?準備500克水,20個白涼粉,攪拌均勻,加入黑糖塊 ,冰糖水各50克,我從糖漿加入喜歡吃的水果,黑芝麻味道絕對好。
5樓:佳萌說娛樂
傳統純手工水晶冰粉製作太簡單了
6樓:徐州食創小吃培訓中心
非常好吃的冰粉,一碗就能吃飽
7樓:牛起來美食培訓學校
冰粉,部分地區又稱涼粉,是起源於雲、貴地區的一道著名小吃,後傳入四川彭山(武陽),近年在成都頗為流行,是著名的夏季小吃。冰涼香甜,嫩滑爽口,生津解暑,清涼降火。作為夏天的一道美食,因其爽滑、透明、冰爽、美味、價廉而倍受人們青睞。
其主原料產自"冰粉樹","冰粉樹"學名假酸漿,又稱珍珠蓮,冰粉樹。原產於祕魯,國內主要分佈雲南、廣西等地;貴州、湖南、四川地區亦有栽培,冰粉這道美味的小吃也是起源於此。
用料:(可依據個人選擇隨意替換食材)
蔓越莓幹、芒果一個、紅糖30克、白涼粉50克,熟芝麻和適量的花生碎、100克冰水。
做法步驟:
1.50克白涼粉放碗里加150克開水攪拌至全部融化,然後放涼等凝固後再切塊
2. 芒果對半切開去核,然後在上邊劃出塊兒,再用小勺挖下果肉放碗裡備用
3. 紅糖放鍋里加50克水,熬成紅糖水,熬好後放在碗裡備用
4. 涼粉凝固好以後用小刀切塊後倒出來備用
5. 把涼粉放入碗里加冰水
6. 放適量的蔓越莓幹,然後再撒上適量的熟芝麻和花生碎
7. 最後倒上紅糖水,加上芒果就完成了。
超簡單冰皮月餅怎麼做,冰皮月餅粉怎麼做冰皮月餅的做法
用料冰皮月餅 糯米粉 50g 粘米粉 50g 澄粉 30g 糖粉 50g 純牛奶 230g 煉乳 30g 玉米油 30g 奶黃栗子餡 無鹽黃油 100g 細砂糖 65g 雞蛋 4個 澄粉 40g 奶粉 80g 栗子仁 100g 糕粉糯米粉 50g 提前準備好材料,將冰皮月餅中所需的糯米粉 粘米粉 澄...
如何做冰淇淋冰淇淋粉,用冰淇淋粉怎麼做冰淇淋
1 在乾淨的容器中加入飲用水。粉和水比例 1 2.5至3 用溫開水效果最佳 2 在攪拌過程中將冰淇淋粉緩緩倒入容器,攪拌均勻 3 攪拌均勻的冰淇淋漿,在常溫下靜置15分鐘 4 將冰淇淋漿倒入軟冰淇淋機中,啟動機器大約15分鐘後即可食用。無機器的可放入冰箱冷凍室製作,放置一段時間然後再攪拌,基本2 3...
怎麼做癢癢粉,癢癢粉怎麼做的?
癢癢粉 是工業上保溫用的岩棉,它由許多細小的毛毛構成,極易飛散到空氣中,落到人身體上能扎進毛孔,使人奇癢無比並且起小紅疙瘩,進入呼吸道還對呼吸道有危害。不可胡整。弄出危險 你就完了。去買就有了,或者用毛毛蟲的毛 癢癢粉怎麼做的?100 自己搞太不可靠了,尤其是這類東西,弄出來嚴重的後果的話就悲劇了,...