1樓：愛丫丫彬
每天喝一杯牛奶有10個好處：
1 牛奶中含有鉀，可使動脈血管在血壓高時保持穩定，使中風危險減少一半。
2 可以阻止人體吸收食物中有毒的金屬鉛和鎘。
3 酸奶和脫脂乳可增強免疫系統功能，阻止腫瘤細胞增長。
4 牛奶中的酪氨酸能促進快樂激素-血清素大量生長。
5 牛奶中的碘、鋅和卵磷脂能大大提高大腦的工作效率。
6 牛奶中的鐵、銅和維生素a有美容作用，使**保持光滑和豐滿。
7 牛奶中的鈣堅固骨骼和牙齒，使骨骼萎縮病減少一半。
8 牛奶中的鎂痛使心臟和神經系統耐疲勞。
9 牛奶中的鋅能促進傷口更快地癒合。
10 牛奶中的維生素b2可提高視力，可防止動脈硬化。
科學研究表明，7-10歲學齡兒童，每天喝500克牛奶（早晚各一次），可滿足對蛋白質需求的60%，對鈣需要的60%以上，對磷需要的42%以及對維生素b2的需要的75%。因此，牛奶應成為孩子膳食的重要組成部分。
每天喝一杯牛奶的好處
經過科學分析，在1000克牛奶中含有7克礦物質和各種維生素、40克乳脂、35克蛋白質、50克乳糖和868克水分，幾乎包含了人體需要的所有營養成分。
另據專家分析測定：每一瓶227克消毒牛奶中，所含蛋白質相當於55克雞蛋，脂肪相當於385克帶魚，熱量相當於120克豬肝，鈣相當於500克菠菜，磷相當於300克雞肉，維生素a相當於125克活蝦，維生素b2相當於225克羊肉。
德國聯邦牛奶研究所所長黑申教授曾指出，每天喝一杯牛奶至少有以下好處：牛奶中含有鉀，可使動脈血管壁在血壓高時保持穩定，使中風危險減少一半；可以阻止人體吸收食物中有毒的金屬鉛和鎘；酸奶和脫脂乳可增強免疫體系功能，阻止腫瘤細胞增長；牛奶中的酪氨酸能促進血清素大量生長；牛奶中的碘、鋅和卵磷脂能大大提高大腦的工作效率；牛奶中的鐵、銅和維生素a有美容作用，使**保持光滑和豐滿；牛奶中的鈣能增強骨骼和牙齒，使骨骼萎縮病的發病可能性減少一半；牛奶中的鎂能使心臟和神經系統耐疲勞；牛奶中的鋅能促進傷口更快地癒合；牛奶中的維生素b2可提高視力。
2樓：小崔聊養生
每天堅持喝一杯牛奶，身體會有這些好處，快告訴家人
3樓：匿名使用者
牛奶中含有大量的鉀，鈣，鐵，銅，維生素a，維生素b1等對身體有益的物質，長期喝牛奶可以起到美容，補鈣的效果，還有利於睡眠。
4樓：匿名使用者
牛奶的銷量上升啊,於此關聯的相關環節都跟著受益.
早晚喝一杯牛奶有什麼作用
5樓：
早晚喝一杯牛奶的作用有：
1、在晚上喝牛奶有一定的預防失眠的作用，雖然牛奶並不是催眠藥，但是其中含有的一些成分，例如鈣、維生素b6等比較多，有利於預防失眠。同時牛奶也有飽腹感，有利於預防餓得睡不著覺的情況出現。
2、牛奶的營養豐富，含有多種成分，例如脂肪、磷脂、蛋白質、乳糖、鈣、磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬等等，對人體來說有很多的好處，所以也有「每天一杯奶，強壯中國人」的說法，如果可以堅持每天晚上喝一杯牛奶的話，對於身體健康來說是非常好的。
3、人體在早上的時候，對營養的吸收利用率是最高的，可以更好的補充各類營養物質，這也是我們強調早餐一定要吃的好的原因。早上喝杯牛奶可以很好的補充人體的蛋白質和水分，再配以其他食物，如穀物、水果、蔬菜等等，就能全面的補充一天中人體所需要的各種微量元素的10%，既緩解飢餓，也起到了補充營養的作用。
4、睡前喝牛奶，其中所含有的鈣可緩慢的被血液吸收，血鈣得到了補充，阻止了骨中鈣的溶解，對骨流失和骨質疏鬆症有了良好的防治作用。
擴充套件資料
牛奶的正確喝法
牛奶是人所共知的營養飲料，有較好的保健和醫療價值。牛奶為完全蛋白質食品，對腦髓和神經的形成及發育有重要作用。牛奶脂肪中膽固醇含量比肉、蛋類低，具有降低體內膽固醇的功效。
牛奶能中和胃酸，防止胃酸對潰瘍面的刺激，因此服用牛奶對消化道潰瘍，特別是胃及十二指腸潰瘍有良好的**作用。冰凍牛奶可使血管收縮，對消化道潰瘍出血還能起止血作用。用牛奶發醇而成的「酸牛奶」，能使人體免受和減輕有毒物質的侵害，有刺激胃液分泌，增強胃腸消化的功能，最適宜肝臟病、胃腸病人和身體衰弱者以及嬰幼兒飲用。
另據報道，酸牛奶中的膽鹼含量特別高，可以調節體內膽固醇的濃度，同時又因酸牛奶中含有乳清酸，它能抑制肝臟製造膽固醇，並能減少膽固醇在血管壁上的附著，從而使血中的總膽固醇含量降低。因此，患有心血管疾病的人，服用酸牛奶大有好處。
6樓：匿名使用者
早晚一杯牛奶的作用：
1、奶類是一種營養成分豐富、組成比例適宜、容易消化吸收、營養價值高的天然食品。它能為我們提供優質的蛋白質、維生素b1、維生素b2和鈣等。
2、牛奶中的蛋白質含量平均為3%，其必需氨基酸比例符合人體需要，屬於優質蛋白質。脂肪含量約為3%-4%，以微脂肪球的形式存在。奶中的乳糖能促進鈣、鐵、鋅等礦物質的吸收。
牛奶中還富含鈣，是膳食中最容易吸收的鈣的**。
7樓：特特拉姆咯哦
國內外牛奶營養專家多年研究證實：每天喝一杯牛奶對人體至少有13個好處
1、牛奶中的鉀可使動脈血管在高壓時保質穩定，減少中風危險；
2、牛奶可阻止人體吸收食物中有毒的金屬鉛和鎘；
3、酸奶和脂肪可增強免疫系統功能，阻止腫瘤細胞增長；
4、牛奶中的鐵、銅和卵磷脂能大大提高大腦的工作效率；
5、牛奶中的鈣能增強骨骼和牙齒、減少骨骼病發生；
6、牛奶中的鐵、銅和維生素a有美容作用；
7、牛奶中的酪氨酸能促進激素——血清素的大量增長；
8、牛奶中的鎂能使心臟耐疲勞；
9、牛奶中的鋅能使傷口更快癒合；
10、牛奶中的維生素b能提高視力；
11、喝牛奶能預防動脈硬化；
12、牛奶含鈣高，吸收好；
13、睡前喝牛奶可幫助睡眠。
1.晨起空腹喝奶不宜。因為人體空腹時胃腸蠕動快，牛奶中營養物質往往來不及被吸收就匆匆進入大腸。
此外，大口喝奶的方法也不足取，因為這樣會減少在口腔中和唾液混合的機會，不利於消化吸收。喝牛奶前最好先吃些餅乾、糕點等，或邊吃點心邊喝牛奶。
2.晚上喝奶更有利。科學研究發現，人體中的鈣代謝會有一個特殊的規律：
晚間尤其是午夜之際，血漿鈣含量會出現一個「低谷」，迫使機體通過調節機制調運一部分骨骼中的鈣來補充。這樣，血液中的鈣雖暫時得到維持，但骨骼中鈣卻有減少。牛奶中含鈣豐富，因此臨睡前喝杯牛奶，可補償人體夜間對鈣的需求。
3.牛奶不宜加糖煮沸。牛奶中含有豐富的氨基酸，在高溫條件下牛奶中的賴氨酸與糖發生梅拉德反應，生成一種新化合物--果糖基氨基酸。
這種物質非但不能為人體消化吸收，反而影響人體健康，牛奶最好新鮮飲用，如太冷稍稍加熱即可。早晚喝牛奶好。
擴充套件資料：
牛奶儘量早飯後和睡前喝。
牛奶的主要成分是鈣和蛋白質，也是人體最主要吸收的營養物質。
牛奶在身體被吸收的過程是：牛奶（蛋白質）-進入胃、小腸，在胃蛋白酶、胰蛋白酶等作用下逐步分解為低分子肽、氨基酸，被人體吸收。整個吸收過程大概要持續4-6個小時。
首先不要早晨空腹喝牛奶，而是改在早飯後1-2小時後喝牛奶，胃中有食物防止了空腹喝牛奶的缺點；
二是喝奶前先吃一些含澱粉較多的食物，如饅頭等；
三是早晨喝牛奶時要同時吃些饃、米飯、麵包、餅乾、點心等含澱粉的食物，這樣可使牛奶在人胃中停留時間較長，牛奶與胃液能夠充分發生酶解作用，使蛋白質能夠很好的消化吸收。牛奶有催眠鎮靜作用，早晨正是人們精力旺盛地學習和工作時間，喝牛奶後使人有昏昏欲睡的感覺，反而對學習和工作不利，所以最好不要在早晨空腹喝牛奶。
8樓：蒙牛乳業
常喝牛奶的好處
第一，蒙牛牛奶對人體有鎮靜安神作用。人吃過牛奶後會感到有一種鎮定感，故晚間臨睡前喝一杯牛奶後會起到安神促眠作用。
第二，蒙牛牛奶能**胃及十二指腸潰瘍疾病的痊癒。牛奶還有抗胃癌功能。
第三，蒙牛牛奶及發酵酸牛奶能減少癌變。在致癌物質中有85%是變異原性機制，所以，常喝牛奶或酸奶有防癌作用。
9樓：匿名使用者
1牛奶中會有鉀，可使動脈血管區在血壓高時保持穩定，使中風危險減少一半。
2可以阻止人體吸收食物中有毒的金屬和鎘。
3酸牛奶和脫脂乳可增強免疫功能，阻止腫瘤細胞增長。
4牛奶中的酪氨酸能促進快樂激素－血清素的大且增長。
5牛奶中的碘、鋅和鄰礎旨能大大提高大腦的工作效率
。 6牛奶中的鐵、銅和維生素a有美容作用，使**光滑和豐滿。
7牛奶的含鈣量豐富，能增強骨骼和牙齒，使骨骼萎縮減少一半，每天飲用一升牛奶，就可補足每天對鈣質需要的80％，常喝牛奶不用再行補鈣。
8牛奶中的鎂使心臟和神經系統耐疲勞。
9牛奶中的鋅能促使傷口更快地癒合。
10牛奶中的維生素b2可提高視。
11常飲牛奶可防止動脈硬化。
清除對牛奶的錯誤認識
1．牛奶越香越好：錯。牛奶加熱時才有奶香味，涼奶則很難聞到香味。
2.奶越濃越好：錯。牛奶的稀稠能直接反映牛奶的質量，如果認為牛奶越稠越好，可以新增增稠劑、穩定劑或者奶粉，但這就不是純鮮牛奶了。
3.散裝牛奶好：錯。因為我們對牛的健康狀況不瞭解，所以專家建議最好不要喝散裝牛奶。
4.牛奶加熱好喝：錯。如果想喝熱牛奶，可用熱水（不需用開水）浸泡即可，牛奶不宜高溫久煮，也不宜冷凍儲存。
5多喝牛奶發胖：錯。如果每人每天喝500毫升牛奶，能為人體提供140千卡左右的熱量，而正常人大約需要3000千卡的熱量，因此喝牛奶不會引起發胖。
6進口乳製品好：錯。國產貨比進口貨好，選購時注意生產日期及保質日期。
7牛奶可以當水喝：錯。水對人體是非常重要的，為使體內保持平衡，必須從飲食中得到補充。
飲料、牛奶都含有大量水份，但同於高滲性飲料，飲入過多，特別在出汗、失水過多時，容易導致脫水。因此，牛奶是不能當水喝的
鮮牛奶與長效奶哪個更好
目前，市場上銷售的牛奶品種形形色色，其實以牛奶的型別來分只有兩種：一種是鮮牛奶，一種是長效奶。從加工工藝來看，鮮牛奶採用巴氏殺菌，長效奶採用超高溫殺菌。
兩者的主要區別在於巴氏殺菌是目前鮮牛奶加工較為先進的方法，它既能保鮮奶中的營養成分，有能殺死牛奶中的有害菌，使加工過的牛奶鮮美純正；而超高溫殺菌雖然也能殺死牛奶中的有害菌，但與此同時也破壞了牛奶中的營養成分，其營養成分也就不及鮮牛奶。
從消費角度看，美國、日本等歐亞發達國家市場上銷售的幾乎全為鮮牛奶。因此，鮮奶也是今後牛奶消費的必然趨勢。
辨別純牛奶與含乳飲料
市場上的牛奶飲品形形色色，光從名稱上看就有純牛奶、鮮牛奶、酸奶、風味牛奶、含乳飲料等。其實這些個奶飲品根據配料不同，可分為純牛奶和含乳飲料兩種。
純牛奶也叫鮮牛奶，這種產品的配料只有一種即鮮牛奶。鑑別純牛奶的好壞，主要看兩個指標：總幹物質（也叫全乳固體）和蛋白質。
它們的含量越高，牛奶的營養價值就越高。另外深受消費者歡迎的酸奶是用純牛奶發酵製成的，因此酸奶也屬純牛奶。
含乳飲品從配料表上可以看出除了鮮牛奶以外，一般還有水、甜味劑、果味劑等，而水往往排在第一位（國家要求配料表的各種成分要按從高到低的順序依次列出）國家標準要求含乳飲料中牛奶的含量不得低於30％．也就是說水的含量不得高於70％，因為含乳飲料不是純牛奶做的 所以其營養價值不能與純牛奶相提並論。
配方奶粉
配方奶粉是為克服普通奶粉的缺陷而加以調配的。與普通奶粉去除了部分酪蛋白，增加了乳清蛋白；去除大部分飽和脂肪酸，加入植物油，以增加不飽和脂肪酸；加入乳糖，使糖含量接近人乳；降低礦物質含量以減輕嬰幼兒腎臟負擔；新增微量元素、維生素、某些氨基酸或其他成份，使之更接近人乳成份。
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