1樓：
提問植物蛋白和乳清蛋白的最大區別
健身過後喝植物蛋白能不能幫助肌肉成長？植物蛋白和乳清蛋白的最大區別是什麼？(詳細！謝謝！)
我喝得就是紐崔萊的！我就是想問健身之後喝這個能不能幫助肌肉成長，應該怎麼喝！
我來答
2條回答
匿名使用者
2015-09-15
乳清蛋白是採用先進工藝從牛奶分離提取出來的珍貴蛋白質，以其純度高、吸收率高、氨基酸組成最合理等諸多優勢被推為「蛋白之王」。
乳清蛋白不但容易消化，而且還具有高生物價、高消化率、高蛋白質功效比和高利用率，是蛋白質中的精品等特點，是公認的人體優質蛋白質補充劑之一。
植物蛋白是蛋白質的一種，是從植物裡提取的，營養與動物蛋白相仿，但是更易於消化。含植物蛋白最豐富的是大豆，它不僅蛋白質含量高，而且質量亦高，是人類食物蛋白質的良好**。
乳清蛋白與植物蛋白的區別有以下幾點：
一、乳清蛋白含有多種免疫活性物質，而大豆蛋白不含免疫球蛋白和乳鐵蛋白；
二、乳清蛋白的氨基酸比例接近人體，更容易被人體吸收利用，而大豆蛋白吸收利用率較低；
三、乳清蛋白無嘌呤問題，而大豆蛋白嘌呤含量高於乳清蛋白；
四、乳清蛋白無轉基因問題，而大豆蛋白多為轉基因大豆；
五、乳清蛋白通常**高於大豆蛋白。
用最簡單的一句話來概括，乳清蛋白與植物蛋白的區別就是：
乳清蛋白是最優質的蛋白質**，大豆蛋白是最經濟的蛋白質**。
2樓：
abd活性因子的乳清蛋白是從純天然有機生牛乳中，低溫萃取出的，包含活性分離4種乳清蛋白及人體必需的多種微量元素，植物蛋白含有人體所需的各種纖維素，兩者各所不同，但都是人體所需要的。
3樓：理論方面
乳清蛋白是牛奶乳清中存在的蛋白質，而植物蛋白則是從大豆、豌豆等提取的，雖然植物蛋白便宜，但是乳清蛋白更加吸收，而且要想增肌的話還是選擇乳清蛋白比較好，湯臣倍健乳清蛋白粉就不錯。
乳清蛋白和植物蛋白有什麼區別，哪種更易被人體吸收？
4樓：甘瀚文
乳清蛋白是氨基酸模式，植物蛋白是植物中提取的，乳清蛋白容易被人體吸收。
5樓：
乳清蛋白氨基酸模式更接近人類 營養價值更高
6樓：生活優勢
乳清蛋白（whey protein）被稱為蛋白之王，是從牛奶中提取的一種蛋白質，具有營養價值高、易消化吸收、含有多種活性成分等特點，是公認的人體優質蛋白質補充劑之一。
健身喝乳清蛋白和植物蛋白區別大嗎？
7樓：匿名使用者
健身喝蛋白粉區別不大，那玩意只是輔助性質，健身想取得明顯的成績，粉只起個畫龍點睛的作用，主要依靠食物。
想讓健身效果達到最佳，首選動物蛋白，
也就是魚肉、雞肉、牛肉，其中魚肉指大西洋鱈魚，此為蛋白質中的比爾蓋茨，
（此鱈魚非銀鱈魚）由於**昂貴，經濟實力不那麼雄厚的可選擇其他，比如雞肉
健美選手用的最多的是雞肉，雞肉物美價廉效果好，各領域的運動員取得矚目成就，食譜上都少不了雞肉
然後就是牛肉，牛肉比雞肉供給的能量更持久，但牛肉**較貴，沒有一定的經濟實力，不推薦鱈魚和牛肉，選雞翅、雞腿、雞胸肉就可以了。其中雞胸肉最便宜最實惠，效果還好。
乳清蛋白粉和植物蛋白粉的區別？
8樓：最愛夢想就這樣
前者的蛋白質含量高,可能達到80%左右,
後者講究的均衡搭配,但相對應的蛋白質含量低一些,可能50%左右。但是他裡面含有運動後所需的碳水化合物,電解質
9樓：
一個動物一個植物了,蛋白質分動物植物兩種的,植物的健康但是總歸不如動物的來的全面營養,除非你對乳蛋白過敏否則都可以吃的.
但是植物蛋白粉更適合女人,不發胖不上火更好用
10樓：燕子生活助手
回答您好，很高興為您作答，請您稍等片刻哦！
您好，根據您的問題描述，我給您提供了以下內容哦！
主要區別是，**不同、主要功效不同、適宜人群不同，具體如下：
一、**不同
1、乳清蛋白粉
乳清蛋白質粉是採用先進工藝從牛奶分離提取出來的珍貴蛋白質。
2、蛋白粉
一般是採用提純的大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白（缺乏異亮氨酸）、豌豆蛋白等蛋白，或上述幾種蛋白的複合加工製成的富含蛋白質的粉末。
二、主要功效不同
1、乳清蛋白粉
提供身體構造新組織所需的氨基酸，延緩人體衰老，調節體內的水分、電解質平衡，增強機體抗疲勞能力，在體內製造酶，改善腸胃功能，向細胞輸送氧和各種營養物質，加速機體修復。
2、蛋白粉
補充營養**、預防疾病、減輕腎臟負擔。
三、適宜人群不同
1、乳清蛋白粉
健身健美愛好者，運動員，孕婦及哺乳期媽媽，生長發育期的少年兒童，手術**者，營養缺乏者。
2、蛋白粉
作為氨基酸補充食物，可為幼兒、老人、運動人群、術前術後病人和**人群提供因蛋白質缺失提供必需的營養。
希望我的回答對您有所幫助哦！
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對於健身人群，乳清蛋白和植物蛋白的區別是什麼？
11樓：匿名使用者
熱量不同，對塑型的效果不同
12樓：古勞淨淖
對於健身人群來講，乳清蛋白比植物蛋白吸收率要高，說白了就是植物蛋白肌肉不吸收，純屬浪費。這就是健身人群選擇乳清蛋白的原因。湯臣倍健乳清蛋白粉，核心成分就是乳清蛋白，可以瞭解下。
乳清蛋白粉和蛋白質粉有什麼區別啊？
13樓：最愛彩虹糖
1、生物價不同。乳清蛋白粉的生物價一般在104左右，而乳蛋白粉為91左右，酪蛋白粉為77左右，大豆蛋白粉在71左右。可見，乳清蛋白粉生物價遠高於其他蛋白粉。
2、蛋白質功效比不同。乳清蛋白粉的蛋白質功效比一般在3.2左右，而乳蛋白粉為3.
1左右，酪蛋白粉為2.5左右，大豆蛋白粉在2.1左右。
可見，乳清蛋白粉的蛋白質功效比是最高的。
3、有效利用率不同。乳清蛋白粉的有效利用率一般在92左右，而乳蛋白粉為82左右，酪蛋白粉為76左右，大豆蛋白粉在61左右。可見，乳清蛋白粉的有效利用率遠高於其他蛋白粉。
擴充套件資料
乳清蛋白粉是採用先進工藝從牛奶分離提取出來的珍貴蛋白質，以其純度高、吸收率高、氨基酸組成最合理等諸多優勢被推為「蛋白之王」。乳清蛋白不但容易消化，而且還具有高生物價、高效化率、高蛋白質功效比和高利用率，是蛋白質中的精品。
需要注意的是，兌乳清蛋白粉的水，千萬不要使用滾開水，用滾開水來兌蛋白粉會破壞營養成份；另外酸性物質也會使蛋白質變性，產生絮狀沉澱，影響氨基酸被人體的吸收率，所以也避免使用果汁等酸性飲料與之相兌。
買過蛋白粉的朋友應該都知道，其實這類運動營養品是非常容易山寨的，灌裝過程毫無技術難度。這就為不良商家提供了用wpc80粉造假可能。因此，在購買乳清蛋白粉的時候不要盲目追求**比，更應該注意購買渠道和商家信譽，儘量避免從個人手中購買。
14樓：小小太陽
回答您好1.吸收速率不同
蛋白粉和乳清蛋白粉的最大不同之處就是人體對於其吸收速率不同，一般來說乳清蛋白的吸收速率最快，半小時左右即可以吸收完畢。而蛋白粉的吸收速度相對來說比較慢，需要兩個小時左右才能夠完成吸收過程，同時乳清蛋白反從胃中排出血液中吸收速度也比普通的蛋白粉要快很多。很多運動員在進行比賽之後，自身的肌肉處於一個缺乏營養物質的情況，這時候就可以食用乳清蛋白粉，可以使自身肌肉快速恢復。
2.營養價值不同
相比較而言，乳清蛋白粉的營養價值也要明顯高於普通蛋白粉，乳清蛋白粉是採用先進的工藝從牛奶中提取出來的珍貴蛋白質，以其純度高，吸收率高被人們廣泛推崇，同時其中也富含有多種氨基酸，非常容易被人體消化吸收利用，而普通的蛋白粉富含的氨基酸含量相對來說比較少。乳清蛋白粉中也富含天然支鏈氨基酸，這種物質有助於延緩運動疲勞，降低自身肌肉損傷程度，對於改善自身出現的運動後肌肉疼痛問題調理效果也非常不錯。
正是基於乳清蛋白粉和蛋白粉的營養功效的不同，乳清蛋白粉的**要明顯高於普通的蛋白粉。而且不同品牌，不同品質的蛋白粉**都會有所不同，而且乳清蛋白粉與他們粉的製作方法也不一樣。大家在日常可以選購乳清蛋白粉，可以更好的補充體內所需要的多種營養物質。
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15樓：匿名使用者
乳清蛋白質粉是採用先進工藝從牛奶分離提取出來的珍貴蛋白質，以其純度高、吸收率高、氨基酸組成最合理等諸多優勢被推為「蛋白之王」。
乳清蛋白不但容易消化，而且還具有高生物價、高效化率、高蛋白質功效比和高利用率，是蛋白質中的精品。含有人體所需的所有必需氨基酸，其氨基酸組成模式與骨骼肌中的氨基酸組成模式幾乎完全一致，極其容易被人體所吸收。
蛋白質粉是取的大豆蛋白。主要成分：大豆分離蛋白，乳清蛋白，大豆磷脂，蛋白質粉提供高品質的蛋白質，能平衡9種主要的氨基酸與11種非主要的氨基酸的含量。
因此，兩者的區別一是**，二是用途。蛋白質粉一般是指植物蛋白粉。乳清蛋白粉是提煉自動物蛋白。
相對而言，動物蛋白較植物蛋白更易於人體吸收。乳清蛋白更適合健身增肌用，普通蛋白質粉滿足日常蛋白質補充就足夠。
16樓：匿名使用者
回答您好，我這邊正在為您查詢，請稍等片刻，我這邊馬上回復您~
1、生物價不同。乳清蛋白粉的生物價一般在104左右，而乳蛋白粉為91左右，酪蛋白粉為77左右，大豆蛋白粉在71左右。可見，乳清蛋白粉生物價遠高於其他蛋白粉。
2、蛋白質功效比不同。乳清蛋白粉的蛋白質功效比一般在3.2左右，而乳蛋白粉為3.
1左右，酪蛋白粉為2.5左右，大豆蛋白粉在2.1左右。
可見，乳清蛋白粉的蛋白質功效比是最高的。
3、有效利用率不同。乳清蛋白粉的有效利用率一般在92左右，而乳蛋白粉為82左右，酪蛋白粉為76左右，大豆蛋白粉在61左右。可見，乳清蛋白粉的有效利用率遠高於其他蛋白粉
乳清蛋白粉是採用先進工藝從牛奶分離提取出來的珍貴蛋白質，以其純度高、吸收率高、氨基酸組成最合理等諸多優勢被推為「蛋白之王」。乳清蛋白不但容易消化，而且還具有高生物價、高效化率、高蛋白質功效比和高利用率，是蛋白質中的精品。
需要注意的是，兌乳清蛋白粉的水，千萬不要使用滾開水，用滾開水來兌蛋白粉會破壞營養成份；另外酸性物質也會使蛋白質變性，產生絮狀沉澱，影響氨基酸被人體的吸收率，所以也避免使用果汁等酸性飲料與之相兌。
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17樓：快樂**醫生
蛋白粉通常分為純蛋白粉和混合蛋白粉，純蛋白粉通常有乳清蛋白粉、酪蛋白粉、大豆蛋白粉等，而混合蛋白粉通常是兩種或兩種以上的，大部分按一定的比例混合而成。
乳清蛋白粉主要從牛奶中提取，富含人體所有的必需氨基酸，其純度高、氨基酸配比恰當、易被人體消化吸收，含有食物活性的蛋白質和多肽，是臨床上各種**飲食和管喂飲食優質蛋白的最好**。
在選擇上注意兩點：1､看品牌，選擇大品牌，***，效果佳；2、看平臺，資質是否齊全、是否有追溯機制，是否與消費者站在一起，售後有保障。
乳清蛋白是植物蛋白還是動物蛋白，乳清蛋白是植物蛋白還是動物蛋白？
動物蛋白。主要存在於哺乳動物乳液中。乳清蛋白屬於優質的完全蛋白質，也是動物性蛋白。對於健身人群，乳清蛋白和植物蛋白的區別是什麼？乳清蛋白和植物蛋白的區別有 提取物件不同 特點不同以及營養價值不同。一 提取物件不同 1 植物蛋白 是從植物裡提取的。2 乳清蛋白 是從牛奶中提取的一種蛋白質。二 營養價值...
乳清蛋白粉和植物蛋白粉的區別，乳清蛋白粉和蛋白質粉有什麼區別啊？
前者的蛋白質含量高,可能達到80 左右,後者講究的均衡搭配,但相對應的蛋白質含量低一些,可能50 左右。但是他裡面含有運動後所需的碳水化合物,電解質 一個動物一個植物了,蛋白質分動物植物兩種的,植物的健康但是總歸不如動物的來的全面營養,除非你對乳蛋白過敏否則都可以吃的.但是植物蛋白粉更適合女人,不發...
乳清蛋白和酪蛋白的區別，乳清蛋白和酪蛋白區別在哪裡？對我們敏寶選擇奶粉有什麼影響？
我今天看到惠氏金裝2段的乳清蛋白和酪蛋白的比例卻是40 60,和一階段相反.答 因為，奶液中的蛋白質主要由乳清蛋白和酪蛋白組成。一般牛奶中的乳清蛋白和酪蛋白的比例為 20 80 一般人乳中的乳清蛋白和酪蛋白的比例為60 40為了使嬰兒奶粉 0 6個月嬰兒適用 接近母乳，從而成為合格的母乳替代品，國家...