1樓：大野瘦子
1、塗抹酒精：辣椒鹼可溶於乙醇及鹼性水溶液，所以在生活中可以採取塗抹酒精的方法溶解手上的辣椒鹼。
2、熱水洗手：立即用溫水洗手，因為辣椒鹼在受到高溫刺激時蒸發掉，雖然不如酒精和食醋效果好，但也能在一定程度上減輕和緩解症狀。
3、食用醋洗手：用食醋洗手，因為食用醋也可以與辣椒素中和，這樣也能起到一定的緩解作用。
4、牛奶洗手：先用清水把手清洗乾淨，再將手泡在牛奶中，大概泡5-10分鐘即可得到緩解。牛奶或酸奶中的蛋白質能夠緩和辣椒鹼，所以手被辣椒辣了後可以考慮用牛奶洗手。
5、食用油搓手：以食用油搓一搓手，就能大大降低不適感。在切辣椒前，先在手指上抹些食用油，也能防止火辣辣的刺激，切完後再用香皂洗乾淨即可。
2樓：匿名使用者
我親身體驗10分鐘見效，用牙膏塗在手上，用電風扇吹乾，如果很嚴重就幹了洗掉在塗。我親身體驗效果非常好。我用的是黑人牙膏！！！希望可以幫到大家解決困難！
3樓：tw婷薇
哈哈 用鹽水洗手泡一泡 如果某個地方特別辣 就把鹽倒一點在上面稍微滴點水 揉搓 同樣吃了特別辣的食物 嘴巴辣 可用鹽水漱口 效果立竿見影 以上都是用家裡的食用鹽就可以了
手被辣椒辣了用什麼方法解辣
4樓：鷹擊世界
1、酒精擦塗
辣椒鹼可以溶解在酒精中，但是很難溶於水。所以如果切辣椒的時候辣到手了，可以取家裡的酒或者白醋反覆塗抹在患處，之後再用冷水沖掉。
2、牙膏塗抹
用含冰爽因子的牙膏抹在患處，被辣到手後，**會有灼熱感，牙膏含有二氧化矽，溫度比較低，可以抑制灼熱感，輔助消除紅腫。
3、塗清涼油
清涼油有清涼散熱、止癢止痛的功效。在患處紅腫，但沒有破皮的情況下，可以嘗試塗抹清涼油緩解手辣的感覺。塗抹之後，灼熱辣手的感覺會立即消失，見效比較明顯。
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1、砂糖
如誤嚼辣椒中的「辣子」，最快及實時的解救方法是含一口砂糖，以甜制辣，便可立即消解口腔的灼熱火熨感。
2、青瓜
有時食辣，碟邊會有青瓜蕃茄伴碟，青瓜解辣效果一流，立即見效。
3、咖哩
香濃的咖哩人人喜愛，但對不嗜辣的人士來說，後遺症便是眼淚、鼻水直流，口脣腫脹，急忙喝水解辣。
4、糖水
若吃辣時感覺不勝辣味，很多人也會急急來杯冰水，但其實這個方法可能帶來反效果，辣上加辣。綜合各界嗜辣朋友的經驗，他們認為吃辣之後來杯糖水，有助中和辣味，是最好的解辣方法。
5、呷醋
情侶間吃醋可能對感情毫無幫助，但吃辣時適量呷醋則絕對有助消除辣意。加少許酸醋於食物或湯內都可減低辣味，入口不見辛辣。此外，多吃白飯和蔬菜都有助中和食物的辣味。
6、豆奶
很多小餐館的冰箱裡都有售賣豆奶，是很便宜的解辣飲品！尤其是去了湘菜館，川菜館等，不愛吃辣的朋友們都可以在用餐過程中，點一瓶豆奶哦！
5樓：愛情碎碎念
塗抹酒精、食醋洗手、熱水洗手、牛奶洗手、淘米水洗手。
辣椒中含有一種物質叫做辣椒鹼，切辣椒時這種辣椒素會沾在**上，使血管擴張，導致**發紅、發熱，同時刺激痛覺神經，所以會感到火辣辣的疼。辣椒鹼可溶於乙醇及鹼性水溶液，所以切辣椒後可以採取塗抹酒精的方法溶解手上的辣椒鹼。 切辣椒後，用棉籤蘸取酒精擦拭被辣椒素浸潤的部位，然後用清水吸淨再擦乾，連擦三遍症狀即可緩解。
沒有醫用酒精的時候，也可以考慮用食醋洗手，因為食醋可以與辣椒素中和，這樣也能起到一定的緩解作用。沒有食醋和酒精的話，可以考慮用溫水洗手，因為辣椒鹼在受到高溫刺激時會蒸發掉，雖不如酒精和食醋效果好，但在一定程度上也能減輕、緩解症狀。
牛奶或酸奶中的蛋白質能夠緩和辣椒鹼，所以手被辣椒辣了後可以用牛奶洗手。 先用清水把手清洗乾淨，再將手泡在牛奶中，大概泡5-10分鐘即可緩解，泡完後再用溫水清洗即可。做飯時的淘米水，也可以緩解辣椒辣手的症狀。
用事先儲存好的淘米水浸泡手5-10分鐘，再用香皂把手洗乾淨即可，辣椒辣手的現象能夠得到有效緩解。
辣椒辣的不是很嚴重的話，用冰敷、清涼油、風油精、薄荷水、或者蘆薈汁、雞蛋清等都可以迅速緩解灼傷，也見效快。但是太辣的話，這些方法就不怎麼管用了。另外被辣椒灼傷後，千萬不要立即用鹼性的洗衣粉、洗手液、洗潔精、肥皂等清潔，那樣只會使得灼傷更嚴重。
6樓：第二眼心悸
可以用熱水泡手，消毒酒精或食用酒精，兌水的白醋，酸味水果搗爛擦拭或者塗擦薄荷油。
1、要解決辣椒辣痛手的問題，就首先要弄清楚原理，才能根據原理找到各種應對方法。辣椒能產生刺激性作用，主要是其活性成分辣椒素的功效。辣椒素是一種生物鹼，各種應對辣椒灼痛**的方法，其原理就是基於辣椒素的物質特性。
生物鹼在水中的溶解度不大，但在熱水裡的溶解度往往要比冷水大很多，因此，可以用熱水泡手，這樣可以溶解掉大部分沾在手上的辣椒素,減輕灼痛。需要注意的是，辣椒傷手後，雙手對熱水很敏感。
剛開始浸泡熱水的時候，可能很難受，但一定要堅持住，泡得久一些，至少堅持15分鐘以上，這樣才能洗掉沾染的辣椒素,不能像平時洗手那樣簡單沖洗一下。泡的時候要多用點熱水，泡完後用熱水再衝洗一下，最後用乾淨的溼毛巾擦手。
2、生物鹼在有機溶劑裡溶解度比較大，因而，可以用有機溶劑洗去手上沾染的辣椒素。有機溶劑很多，酒精是最常見常用的，用常見的消毒酒精或食用酒精反覆塗擦即可。
注意，要沿著指尖方向塗擦。沒有酒精，日常飲用的白酒浸泡雙手也可以去辣，為了使得效果更好，可以把白酒溫熱一下再浸泡。
3、根據酸鹼中和得原理，也可以用酸來洗去沾染在手上的辣椒素，家居生活裡少不了醋。普通的白醋最好不要直接用來洗手，只能塗擦，或是兌水才能用來泡手，否則高濃度醋酸會傷手的。陳醋則可以少兌水。
4、也可以用酸味水果搗爛反覆塗擦手部，也能去辣，只是效果比不上醋酸來得直接快速。酸檸檬、酸味楊桃等酸味水果去辣效果都不錯的。
5、上面所述的方法都是去除沾染的辣椒素來止痛。如果被辣得不是嚴重，也可以用緩解的方法，這樣做辣椒素並不能去除，只是緩解了痛苦，緩解期過後，人體適應了，且辣椒素也反應得差不多了，也就基本沒事啦。
若沾染的辣椒素很多，也有緩解失敗的可能。冰敷，塗擦薄荷、油風油精和清涼油，冰水浸泡等方法都可以緩解痛苦。
7樓：物料盤
被辣椒辣到手，用熱水、醋泡手，或者用酸味水果擦拭可減緩不適感。
辣椒能產生刺激性作用，主要是其活性成分辣椒素的功效。辣椒素是一種生物鹼，各種應對辣椒灼痛**的方法，其原理就是基於辣椒素的物質特性，因此手被辣椒辣了可根據其原理來解決，方法如下：
1、採用熱水泡手。辣椒素屬於生物鹼，生物鹼在水中的溶解度不大，但在熱水裡的溶解度往往要比冷水大很多，因此，熱水泡手可以溶解掉大部分沾在手上的辣椒素,減輕灼痛。
需要注意的是，辣椒傷手後，雙手對熱水很敏感，剛開始浸泡熱水的時候，可能很難受，但一定要堅持住，泡得久一些，至少堅持15分鐘以上，這樣才能洗掉沾染的辣椒素,不能像平時洗手那樣簡單沖洗一下。泡的時候要多用點熱水，泡完後用熱水再衝洗一下，最後用乾淨的溼毛巾擦手。
2、生物鹼在有機溶劑裡溶解度比較大，因而，可以用有機溶劑洗去手上沾染的辣椒素。可用酒精沿著指尖方向塗擦即可手部，可緩解不適感。若沒有酒精，日常飲用的白酒浸泡雙手也可以去辣，把白酒溫熱一下再浸泡效果更好。
3、根據酸鹼中和得原理，也可以用酸來洗去手上的辣椒素，常見的酸就是醋了。普通的白醋最好不要直接用來洗手，只能塗擦，或是兌水才能用來泡手，否則高濃度醋酸會傷手的。陳醋的酸性沒有那麼強，可以少兌水。
5、也可以用酸味水果搗爛反覆塗擦手部，也能去辣，只是效果比不上醋酸來得直接快速。酸檸檬、酸味楊桃等酸味水果去辣效果都不錯的。
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辣椒素：辣椒素是辣椒的活性成分，它對哺乳動物包括人類都有刺激性並可在口腔中產生灼燒感。辣椒素是辣椒中的主要辣椒元，二氫辣椒素位居第二。
這兩種化合物的辣度差不多是降二氫辣椒素、高二氫辣椒素與高辣椒素的兩倍。不同純辣椒元的稀溶液可以給人帶來不同的辛辣感，但其濃溶液無此感覺。不溶於冷水，易溶於乙酸乙酯、甲醇、乙醇等。
8樓：搞怪一樂
解除手的辣感的方法：
1、用熱水洗手，因為辣椒鹼會在高溫下產生刺激性蒸發。
2、可以將茶葉放在手中揉一揉，茶葉有去辣的作用。在涼茶葉水裡浸泡2分鐘就可解除燒手感。
3、用牙膏清洗手。
4、先用香皂將水洗淨，再將手泡在牛奶中，冰牛奶最好。因為牛奶或酸奶中的蛋白質能緩和辣椒鹼。
5、用鹽水洗手浸泡。
9樓：來自卷橋客觀的四葉草
可以用塗抹酒精,食醋,熱水洗手等方法去除辣味。
辣椒中產生辣味的物質是一種統稱為辣椒素的辣椒鹼.切辣椒時,辣椒素沾在**上,會使微血管擴張,導致**發紅,發熱,並加速區域性的代謝率.同時,還會刺激痛覺神經,這就是我們平時覺得燒手的原因。
一般認為,這是由辣椒素使**的神經末梢發生化學轉化而導致的。
1.辣椒鹼可溶於乙醇及鹼性水溶液中,但不溶於冷水.在工業中,提取辣椒中的辣椒鹼就是用食用酒精作為浸取劑的。
因此,根據這一原理,在生活中,可以採取塗抹酒精的辦法溶解手上的辣椒鹼。
2.切辣椒後,可用酒精棉球單方向擦手,然後用清水洗手,再擦乾,連擦3遍至症狀緩解即可。
3.還可用少量食醋洗手,這是因為,食醋是酸性的,可以和辣椒鹼中和.如果沒有醫用酒精也沒有食醋,用熱水洗手也不錯,因為辣椒鹼會在高溫下產生刺激性蒸發,雖然不如酒精和食醋,但效果比冷水要好。
4.最後,在切辣椒時,可以用手指肚按著辣椒,而不是用指甲掐住辣椒,這樣,手就不容易被燒到了。
10樓：匿名使用者
1、用洗潔精。在手上塗抹洗潔精反覆揉搓，1分鐘後用水沖洗掉，重複2遍。
2、用食醋。將食醋放在冰箱裡凍一下拿出來抹在手上，這樣就能夠中和辣椒的辣味，從而減輕疼痛。
3、用酒精。可以用醫用酒精，如果家裡沒有醫用酒精的話，可以用白酒倒一些在手上反覆揉搓，然後再清洗掉。
4、用醋酸氟輕鬆乳膏。醋酸氟輕鬆是緩解和**皮炎類疾病的，對於**紅腫、疼痛的**有效果。所以，適當塗抹一些也可以起到緩解的作用。
5、用茶葉。可以用你喝剩下的茶葉水來洗手，洗完之後再用剩茶葉來敷手處，如此堅持幾分鐘，辣手的症狀即可好轉，茶葉是有去辣的作用的。
6、用牙膏。用你家的牙膏塗抹於手掌，把牙膏塗抹之後停留幾分鐘，待牙膏稍微幹一點的時候，再用清水沖洗，重複塗抹三次，即可減輕症狀。
辣椒辣了手怎麼辦，用什麼法子能迅速解辣
解決方法 1 用酒精擦手。辣椒中辣手的成分是辣椒鹼，它可溶於乙醇中。可以採取塗抹酒精的辦法溶解手上的辣椒鹼。切辣椒後，可用酒精棉球單方向擦手，然後用清水洗手，再擦乾，連擦三遍至症狀緩解即可。2 用醋洗手。食醋是酸性的，可以和辣椒鹼中和。用少量食醋洗手，然後用冷水洗淨即可消除灼燒感。3 肥皂水洗手。肥...
剁辣椒的時候手辣辣的，怎麼辦，剁辣椒手搞辣了，有什麼簡單的方法儘快消除
1 酒精擦塗。辣椒鹼可以溶解在酒精中，但是很難溶於水。所以如果切辣椒的時候辣到手了，可以取家裡的酒或者白醋反覆塗抹在患處，之後再用冷水沖掉。2 牙膏塗抹。用含冰爽因子的牙膏抹在患處，被辣到手後，會有灼熱感，牙膏含有二氧化矽，溫度比較低，可以抑制灼熱感，輔助消除紅腫。切完辣椒後，手像被火燒了一樣疼，火...
辣了吃什麼可以解辣，吃什麼東西可以快速解辣
1.糖水解辣 若吃辣時感覺不勝辣味，很多人也會急急來杯冰水，但其實這個方法可能帶來反效果，辣上加辣。綜合各界嗜辣朋友的經驗，他們認為吃辣之後來杯糖水，有助中和辣味，是最好的解辣方法。2.喝牛奶也可以解辣，這是在電視上學的。記不大清楚了，好像是說牛奶中含有一種物質可以分解辣味。吃什麼東西可以快速解辣 ...