1樓:匿名使用者
辦出特色,不同於其他水果店1,瞭解各種水果的營養價值和醫療價值,印成資料,散發給顧客。 2,瞭解市場情況,把水果店開在農貿市場,或者附近。 3,從工商局開始,辦理各項手續。
4,不要只想過老闆癮,自己當老闆兼工人。從夫妻店,親戚店起步。 5,訂一份當地小報,瞭解市場動向和顧客需求。
6,聯絡固定進貨渠道。 氣溫攀高的夏天其實不利於儲存水果,最好買了1天~2天內就趁鮮享用。不過,這是理想狀況,現代人往往太忙,無法經常添購食物,只好利用假日一次買齊整星期的分量。
放在通風陰涼處 如果買來的水果正熟,1天~2天內會吃掉,只要放在通風、不受日照的陰涼處就行,也可以放到竹籃、果盤中,讓自然清新的果香為家裡添上幾分迷人的味道。 放在冰箱冷藏室 有些人習慣將買來的水果全數丟進冰箱冷藏,尤其在炎炎盛夏,擔心沒幾天水果就熟透悶爛,而且,冰過的水果口感特別冰涼香甜。 一般來說,適合水果的儲存溫度介於攝氏7度~13度,有些水果需要更低的溫度,例如蘋果、葡萄、桃子、李子、柿子等,冰箱冷藏室對它們是不錯的存放地方。
要入冰箱冷藏的水果可先不清洗,只要以塑料袋或紙袋裝好,防止果實的水分蒸散。可在塑料袋扎幾個小孔,保持透氣,以免水汽積聚,造成水果腐壞。 某此水果不適合入冰箱 不是第一種水果都適合放進冰箱保鮮。
有些水果天生「怕冷」,像一些原產於熱帶的香蕉、芒果、木瓜等,放入冰箱反而會受「冷害」,造成果皮上起斑點或變成黑褐色,破壞水果品質和風味。望採納,謝謝!
2樓:福克斯
店門口較多的客流量 低廉的進貨價 乾淨清新的裝修 吸引人的水果陳列 合理的**
開水果店需要什麼手續?
3樓:頻恩霈休從
開水果店按照辦bai理個體的du程式進行
辦理,需要辦zhi理衛生許可dao
證和工商營業執照,相關手續內請到經營場所所在容地的工商所或直接到登記機關的登記場所辦理。
開業選址水果店鋪的選址非常關鍵,一般分為:住宿小區鄰近菜市場或是公共活動廣場的地帶(交通路口適合)、小區內中小型超市比較集中的地帶、或是大學、商務批發市場、商務寫字樓等地方都可以,選址注意的就是**量非常大的地方,如果能開在住宿小區集中的地方最好。
店面要求:水果店面給人的感覺要:新鮮有活力,水果都亮麗四射,店面不宜過大(意味著水果品種和量都需要很多,不宜)水果周圍多用些顏色比較亮麗的樹葉做襯托出水果原有的顏色,這方面可以多逛逛如家樂富之類的大超市看看。
說不定你會有更好的創意
開水果店需要準備什麼
4樓:自然記錄
開水果店需要什麼證件?開水果店的手續有哪些
5樓:匿名使用者
需要一個**地段,大的客流量,能夠保證品質的水果。我家小店也是剛剛開張,希望支援下!
6樓:sth夢寐以求
我覺得1:首先是店面的選擇,很重要,因為它關係到以後的銷售量。人群多的地方,商機就多,尤其是在高校附近,水果很受歡迎,而且現在很多人都注重養生,水果的養生作用不可小瞧!
消費人群的多少很重要,關係到以後的利潤收入。
2:其次是交通,交通關係到貨源的供給是否及時。
3:然後店面的裝修,我覺得店面的裝修好壞與否是個檔次問題,乾乾淨淨,使顧客買的放心,本來現在消費者對農藥就很敏感,所以乾淨的門面與擺設給予顧客很大方面的安慰。消費心理也是如此。……
要開個水果店需要準備些什麼? 5
7樓:自然記錄
開水果店需要什麼證件?開水果店的手續有哪些
8樓:呂仲敏
水果店得選址,賣的水果的種類,水果的儲存方法,從哪兒進貨比較便宜,怎麼樣招攬生意,壞了的水果怎麼樣處理,等等,這些都是很重要的。你可以模仿**那種秒殺 **的方式,反正要注重創新嘛,這個只是我舉的一個例子,創新的方式你自己可以慢慢琢磨,怎麼吸引別人的眼球就看你自己了!
9樓:在天險河看電影的黃槿
地理位置,**量,消費群體
開水果店要準備什麼東西?
10樓:水果店早讀課
開水果店前的準備工作,需要前面要勤快一點,多出去跑跑,多做一些準備工作,能夠把需要注意的地方多做一些準備,要跑哪些地方呢?
一、跑店面
一般好的店面沒有那麼容易找到,很多店面已經被別人租了,只有很多需要轉讓能騰出來的店面,才能有機會進入,就是這樣的機會需要一些運氣。要是在平時,找店面是比較難的事情,但是這次疫情以來,店面卻空出來很多,剛好需要開水果店的老闆,就更有機會去盤下來了,可能有人說現在經濟不好,開店容易虧,這個要看大家對未來經濟的信心了,消費會慢慢恢復,但是找店面的機會不會越來越多,只會越來越少。
跑店面的時候多看看附近人口情況,經過店面的客流情況,有時間可以去踩點數數人頭,這樣看的店面客流要準一些,水果店有沒有生意,核心點就是看有沒有客流經過,然後再去看看客流經過後方不方便顧客進店,對於一些引流品方不方便顧客看到。
二、跑批發市場
創業開水果店就是找人,找貨,找店面,找貨的渠道基本上就是批發市場,批發市場都是早去就能拿到品質,新鮮度好一些的貨,晚去剩下的品質沒那麼好,尾貨會比較多。開水果店重要的還是要賣品質貨,總是賣尾貨,**低的貨沒有什麼利潤,做起來會覺得越來越累。跑批發市場是去看看一般水果店是怎麼拿貨,訂貨的,也可以多跟批發商去聊聊,談談**,聊聊水果,每次聊天都是收穫。
三、跑水果店
開水果店做到後期都是靠對市場**的把握和對水果**的把握,前面就多去跑跑水果店看看,看陳列,看店員怎麼接待的,看其他水果店的操作流程是什麼,看其他水果店是怎麼上貨的等等,剛開始就看看表面上的水果店內運營就行,後面慢慢自己做起來後,就更加系統性的去做比如單品策略,店內陳列,活動營銷等組合起來做運營。
四、跟同行前輩交流
當去跑了很多地方,要去學習到一些東西,要去停下來思考一些東西,自己思考透了,就學習透了,思考還有另外一個好處就是,有些事情會想不通,這就是經驗的盲區,這個時候有問題就可以積累起來,問問開水果店的同行前輩們,得到他們的解答,會豁然開朗。
11樓:電車電池
水果店,朋友想創業開水果店
12樓:愛你___麼麼噠
1.選定店面位置,準備開店資金。
2.店鋪裝修及貨櫃採購,有條件的一定要建冷庫。
3.辦理相關的手續,衛生許可證,衛生經營許可證,工商營業執照,稅務登記證,營業執照。
4.招人,進貨,開業三步走。
5.收銀機和軟體別忘了,水果店可以用"森果"這類行業收銀軟體。
開水果店都需要做好哪些準備
13樓:冷櫃貨架製造廠
個體工商戶營業執照、稅務登記證、衛生許可證、消防安全證......等等,總之各路諸神都要拜到,包括城管、街道居委會,不然就要吃苦頭了。
規模不同,經營的水果種類自然也不相同。一般街上的小攤販主要是賣蘋果、橙子等普通水果,這類水果的保鮮期長,不容易放壞;副食店會增加香蕉、西瓜、柚子等節令水果;水果專賣店的品種更多一些,規模大的除了普通水果外,還會賣一些進口水果,規模小一點的,也會有芒果、哈密瓜等進價較高的水果;在卡車上經營的流動水果攤兒則主要是做體積比較大的時令水果,比如菠蘿、柚子、西瓜、哈密瓜等。
14樓:水果店早讀課
開水果店要籌備哪些呢?
現在很多人都想開水果店,水果店做得好,利潤
都還可以,但是也比較辛苦,大家要進入這個行業,要做好心理準備,而且新手要學的東西還是挺多的。
1、開店前要多去了解,心裡面要有一些準備
開水果店一點都不輕鬆,早出晚歸,吃苦受累是家常便飯,這點還是要知道的,自己要做好長期吃苦耐勞的準備。但是,自己做事,辛苦點其實也還好,自己付出了,然後單量上來了,自己也能堅持下去。最擔心的是,前期沒有準備好,倉促的開店,然後銷量上不去,水果放在店裡空損耗,那是最難受的。
2、開水果店前的資金準備
如果開一家30平方米左右、可以佔地外擴擺攤的水果店,需要準備的資金大概在15萬元左右。月租金、辦理執照、簡單裝修、置辦水果架、招牌等費用大概需要10萬元。
買風幕櫃要6000元左右,進貨和週轉資金1萬元左右,買了一輛三輪3500左右,還有買其他的一些材料,雜七雜八會有一些費用。
人工、水電、稅費等,每月支出2000~3000元。
這些費用不一定適合所有地方,也還會有一些其他的費用,開水果店前,選址很關鍵,確定店面位置後,把店租這個大頭談妥後,其他的資金佔的比例不會太大了。
3、調研選址及辦理手續
開水果店選址非常關鍵,選址也是很麻煩的,春秋出去找還好,天氣比較涼爽,要是夏天出去找,真的是找罪受,每次跑出去看店面,回來就想上過戰場一樣,而且很多店面都不太合適,自己找著找著就會有點疲了,自己預期的店面找不到,就會降低預期,建議大家還是不要心急,自己開店可能心裡會比較急,想快點把店開起來,但是選址不好真的是很大的坑。
選址主要是要預估一下客流與水果店的飽和情況,只要在賣水果需求沒有完全飽和的情況下,去開水果店才能有一席之地,不過要特別注意的是,如果旁邊一家水果店都沒有,要特別警惕,很多人覺得沒有競爭,開店後生意會很好,但是很可能別人在這邊開了,但是都開不好,關門倒閉了。
反而在旁邊有一些水果店會更好一些,別人已經在嘗試著吃螃蟹了,就不用擔心沒有螃蟹吃了。
在開水果店前,對環境要有清晰的判斷,同時要對自己的定位要清晰。
當考慮要做什麼樣的水果店時,就要去找到適合水果店的客戶在**,水果店的定位與客戶要相互匹配。
首先要看看水果店附件的客戶是什麼樣的。
如果不知道怎麼去了解周圍的環境,可以嘗試以下方式。
一,看周圍區域是居民區還是商務區。
二、如果是居民區,看常住客流的年齡段,是成熟的小區還是租戶區,小區的相對的房價是高還是低,從這些大致可以看出周圍居民的消費水平了。舉個例子,如果水果店開在租戶區,而租房的都是小年輕,然後水果店也就只能定位低端走量模式。
三。如果是商務區,開一家水果店,靠客流來維持有點難度,這個時候可以嘗試去做企業的生意,客戶就是公司。比如食堂,公司日常福利等,如果具備這些資源或條件,在商務區去做水果生意會順利很多。
四、看周圍開店的檔次,可以到周圍都走走,如果周圍的店鋪都是比較低端的,去這裡開一家水果店,自然也要順應大環境,只能開低端的了。這裡說的店鋪不是水果店,而是其他型別的店面,如果大家開的店檔次都不高,你去開一家高階店,逆勢而為,非常不可取,畢竟這是多少前輩倒下後留下的勝利者才會堅持把店開著。
五、一定要看看周圍到底有多少家水果店,現在大部分水果店都是相互把對方給熬關門的,如果已經有很多家了,就趕緊遠離吧。
只有將環境摸熟了一遍後,才能給自己的水果店進行定位,才能思考後面的經營策略,否則方向錯了,一切努力都白費。
4、水果店裝修及辦理手續
一般店鋪簡單裝修一下就行,需要花一定時間及精力去找一下貨架,風幕櫃這些開店必備的物品。風幕櫃全新的會有點貴,如果資金不是太充裕,這個可以去二手上去找找,會便宜很多。貨架的話,如果找裝修公司包定製也行,一般裝修公司前期都會給出設計圖紙,自己大致把好關都問題不大,我就是找裝修公司定製的。
如果自己去買,就要花時間去市場找貨架。
裝修的同時,自己也把證件手續辦了。證件需要營業執照,這個帶上身份證原件和影印件,經營場所的場地證明檔案(房產證或者土地證影印件),租賃合同原件和影印件,證件相片一張,就可以了。還有就是需要辦理衛生許可證,聽說各個地方不一樣,這個去問下當地的工商局吧。
還有就是需要辦理稅務登記證,拿到營業執照30天內去地稅、國稅部門申請,需要的材料是:營業執照正副本原件,租賃合同原件和影印件,身份證原件和影印件。
5、水果拿貨採購開業
首期進的水果,主要講究低風險。用蘋果、橙子、蘆柑等鋪滿店面,佔70%的量。然後用香蕉、芒果、西瓜等水果來點綴,佔30%的量。
總共算下來,大約投入4000元便可以了。此後每次進1000多元的水果,便可以維持經營。但是蘋果、橙子等水果的利潤率很低,需要搭配時令水果、高檔水果才能有更多利潤。
高檔水果最好等生意穩定下來,進一步瞭解附近顧客需求後再決定是否銷售。
上面是舉了一個例子,不能通用,每個水果店開店的月份不同,應季水果也會不一樣,這個需要在開店前就要去了解一下每個月的應季水果店和品種,當時我是花了一點時間去認這些水果的,也是為了自己在拿貨的時候,更加心裡有數。
試營業的水果店**都比較低,為了拉動人氣,定價都會比別人低很多,基本上都是貼近成本來銷售,毛利在5%-10%之間,後面正式營業後再慢慢把**漲上去。
參考資料《從零開始學開水果店》
開水果店要注意哪些問題,開水果店需要注意什麼
答案1 水果店注意事項 1.降低水果損耗的小竅門 1 冷藏和冷凍 2 注意擺放方式,讓商品儘快週轉 水果要擺放好,而且進貨的時候最好選大小差不多的,這樣能減少顧客亂翻的次數。不同水果擺法不同。比如蘋果要橫面朝上,因為這面最光鮮 西瓜要豎著放,節約空間 桃子怕壓容易生熱,不能堆放 木瓜 芒果不要放冰櫃...
開水果店需要注意什麼
御若陽 水果要新鮮 陳列要豐滿 比例要協調 注重水果的屬性 一 水果要新鮮 水果和鮮花一樣,講究一定的時效性。水果如果不新鮮,出現變質 腐爛等情況,顧客進店選購時多半都不會選擇購買。開水果店保持水果的新鮮,在品質上不僅給人一種放心可靠的感覺,也可以為後續的營業打下堅實的基礎,增加回頭客。二 陳列要豐...
開水果小攤的必備條件是什麼,開水果店需要注意什麼?
勤勞能吃苦,很辛苦的早上3點多就要去上水果。開水果店需要注意什麼?1 選址 通常選在 量大的市口,注意,是 量而不是車流量,如果能方便停車,那就更好。雖然這種店面租金可能會貴些,但是寧願要這種租金貴的店面也不能選擇 量少的低租金店面。要關注消費人群,有的地方雖然人多,但是消費能力可能不是很強,這點需...