1樓:龍源期刊網
老人們常說:「小孩子,不要吃太多醬油,要變黑的!」那麼日常多吃醬油真的會讓**變黑嗎?鐳射美容術後吃醬油會不會留下難看的色斑……今天我們就針對變黑的誤區來探一**竟。
其實,**的顏色除種族遺傳外,主要由黑色素決定。黑色素的合成和代謝受基因遺傳、年齡、日晒、內分泌和神經因素、氨基酸和維生素及微量元素、疾病和創傷、光敏性食物或藥物、細胞因子和自由基等多種因素影響。
醬油是以大豆、小麥等為原料,經過發酵等工藝生產出來的調味品。
主要營養成分包括氨基酸、可溶性蛋白質、糖類、酸類等,其中的確含有黑色素的「原材料」——酪氨酸。不過它的含量並不高,甚至比不上白白淨淨的牛奶和豆漿。
北京食品質量安全監督檢驗中心,分別對醬油和牛奶的酪氨酸進行檢測,資料顯示:每千克牛奶的酪氨酸含量為1.53g,每千克醬油的酪氨酸含量為1.
04g。原來我們一直以為的多喝牛奶會變白是個誤區。
另外需要說明的是,有不少小夥伴還在擔心:那醬油中有「催化劑」絡氨酸酶嗎?
其實大可不必a心。無論醬油是否含酪氨酸酶,由於它不耐強酸,在進入胃的時候就會被胃酸滅活,失去催化化學反應的生物活性。
所以,「缺乏原料」,又沒有「催化工具」的醬油不會讓我們變黑。
2樓:質尚生活圈
很多人說,吃醬油**會變黑,傷口顏色會變深,但事實真的如此嗎?
3樓:執著者
實際上,醬油吃多了會導致**變黑的說法,目前還沒有任何醫學和化學證據證明。據瞭解,目前市場上按照國家相關規定出廠的醬油,都以大豆、小麥等為原料發酵製成,和其他食物相同,食用後會轉化成氨基酸、碳水化合物、無機鹽、水等能被人體吸收的物質,並不具備增加光敏感的功能,也不合成激素。而醬油中的色素物質不會直接轉移到**中,對黑色素細胞的合成並不起作用。
相反,做菜時捨棄醬油,往往會讓許多美味佳餚變得索然無味。
傷後食用醬油 傷口顏色或變深
食用醬油不會影響膚色,但身上有傷口則另當別論。醬油等含色素食物會否對傷口顏色造成影響,會因為疤痕大小以及體質差異方面不同因人而異。但是如有外傷在身最好還是暫時「疏遠」醬油,否則非常容易讓疤痕顏色變深。
4樓:宇宙幽蘭
如果吃醬油會變黑,那差不多所有的人都要變黑了,因為人人都離不開醬油這種調味品。
5樓:匿名使用者
醬油是調味料,吃不吃與變不變黑無關,難道多吃鹽會變白嗎?
6樓:光明在前的故事
不會啊 但是最好不要吃太多
【如果您滿意的話,記得要採納哦 o(∩_∩)o謝謝】
7樓:匿名使用者
不會的,醬油又不是色素
吃醬油會變黑嗎?
8樓:龍源期刊網
老人們常說:「小孩子,不要吃太多醬油,要變黑的!」那麼日常多吃醬油真的會讓**變黑嗎?鐳射美容術後吃醬油會不會留下難看的色斑……今天我們就針對變黑的誤區來探一**竟。
其實,**的顏色除種族遺傳外,主要由黑色素決定。黑色素的合成和代謝受基因遺傳、年齡、日晒、內分泌和神經因素、氨基酸和維生素及微量元素、疾病和創傷、光敏性食物或藥物、細胞因子和自由基等多種因素影響。
醬油是以大豆、小麥等為原料,經過發酵等工藝生產出來的調味品。
主要營養成分包括氨基酸、可溶性蛋白質、糖類、酸類等,其中的確含有黑色素的「原材料」——酪氨酸。不過它的含量並不高,甚至比不上白白淨淨的牛奶和豆漿。
北京食品質量安全監督檢驗中心,分別對醬油和牛奶的酪氨酸進行檢測,資料顯示:每千克牛奶的酪氨酸含量為1.53g,每千克醬油的酪氨酸含量為1.
04g。原來我們一直以為的多喝牛奶會變白是個誤區。
另外需要說明的是,有不少小夥伴還在擔心:那醬油中有「催化劑」絡氨酸酶嗎?
其實大可不必a心。無論醬油是否含酪氨酸酶,由於它不耐強酸,在進入胃的時候就會被胃酸滅活,失去催化化學反應的生物活性。
所以,「缺乏原料」,又沒有「催化工具」的醬油不會讓我們變黑。
9樓:
常有人說:吃醬油、喝咖啡會使**變黑,身上有傷更不能吃醬油,否則會留下難看的疤痕。其實,這些說法都是沒有科學根據的。
**的顏色除種族遺傳外,主要由黑色素決定。黑色素多,**就黑,反之就白一些。有多種因素能導致色素沉著,如日光、紫外線的照射能使**變黑;女性生理期間分泌的如雌激素、孕激素等也能促進黑色素的合成。
另外,人吃多了一些極易感光的食物如芹菜、芒果等,經日光照射易產生斑點或臉色發黃。
目前市場上暢銷的主流品牌如「加加」醬油等,都是以大豆、小麥等為原料發酵而製成的調味品,和其他食物一樣,食後經消化形成氨基酸、碳水化合物、無機鹽、水等能被人體吸收的物質,它們不具備增加光敏感的功能,也不合成某些激素,醬油中的色素物質不會直接轉移到**中,因此對黑色素細胞的合成等並不起作用。
在日前中國調味品協會舉辦的座談會上,與會專家們指出,正確的美白方式要從幾方面著手:注意防晒並使用一些保養品;多吃富含褪黑色素、維他命c的天然美白食物,如白菜、洋蔥、西紅柿、檸檬等;其次,保證充足的睡眠;多喝水、不抽菸、不喝酒。
中國調味品協會提供
好運!!
10樓:匿名使用者
不會。醬油中的色素物質不會直接轉移到**中,因此對黑色素細胞的合成等並不起作用
在烹調時加入一定量的醬油,可增加食物的香味,並使其色澤更加好看,從而增進食慾,提倡後放醬油,這樣能夠將醬油中的有效的氨基酸和營養成分能夠保留。醬油具有解熱除煩、調味開胃的功效。醬油含有異黃醇,這種特殊物質可降低人體膽固醇,降低心血管疾病的發病率。
新加坡食物研究所發現,醬油能產生一種天然的抗氧化成分。它有助於養活自由基對人體的損害,其功效比常見的維生素 c和e等抗氧化劑大十幾倍。用少量醬油所達到的抑制自由基的效果,與一杯紅葡萄酒相當
食而有道:烹飪時酌量加入,每次10~30毫升。服用**血管疾病、胃腸道疾病的藥物時應禁止食用醬油烹製的菜餚,以免引起噁心、嘔吐等***。
在烹飪綠色蔬菜時不必放醬油,因為醬油會使這些蔬菜的色澤變得黑褐暗淡,並失去了蔬菜原有的清香。
11樓:質尚生活圈
很多人說,吃醬油**會變黑,傷口顏色會變深,但事實真的如此嗎?
12樓:
要是想要自己的**白皙,平時飲食飲食應該少吃顏色深的食物。比如醬油,咖啡,杏仁,薏仁都有美白的效果。
13樓:
是真的!特別是**受傷後千萬要忌食醬油,否則受傷的地方痊癒後會跟其他地方的**顏色有出入!
14樓:霓影隨行
沒影響的.不過要少吃會吸收黑色素的蔬菜.比如芹菜,土豆這些.
15樓:超級菜鳥
不會變黑的,放心吧,這是杞人憂天啊,喜歡吃就吃,不過也別過量哦。
16樓:匿名使用者
變黑應該不會吧,,,但是如果你想變白但又吃深色的東東,,那麼白費勁。
17樓:巫馬潤利
吃無色醬油,會變成北歐人;
吃生抽,會變成東亞人;
吃普通醬油會變成巴基斯坦、印度人;
吃老抽,會變成非洲人。
18樓:在旌德文廟充話費的楊梅
會有一定的色素在裡面
當你的**擦破的時候還是最好不要吃了
19樓:快喝牛奶
沒有影響,要是有的話我早就是黑人了.
醬油喝多了真的會變黑嗎?
20樓:匿名使用者
醬油喝多了並不能夠導致**變黑,因為沒有科學依據能夠證明。但是如果人在受傷之後喝多了醬油的話,那就另當別論了。因為傷後食用醬油 ,傷口顏色或變深,那麼受傷那一塊的**也就隨之變黑。
人的膚色一般是基因決定,基因的範圍更廣,包括黑色素、**中的血管、角質層的厚薄。
黑素細胞居於表皮的基底細胞層,產生的褐黑色顆粒,向鄰近部位傳送,使表皮的基底細胞層散佈黑素。黑素多時膚色就深,黑素少時膚色就淺。黑素細胞的多少,每一個種族都有大致相同的數目,當然黑種人會很多,而白種人則相對要少得多,黑素細胞的多少決定了種族之間膚色的不同。
目前市場上按照國家相關規定出廠的醬油,都以大豆、小麥等為原料發酵製成,和其他食物相同,食用後會轉化成氨基酸、碳水化合物、無機鹽、水等能被人體吸收的物質,並不具備增加光敏感的功能,也不合成激素。而醬油中的色素物質不會直接轉移到**中,對黑色素細胞的合成並不起作用。
吃醬油真的會變黑嗎?
21樓:龍源期刊網
老人們常說:「小孩子,不要吃太多醬油,要變黑的!」那麼日常多吃醬油真的會讓**變黑嗎?鐳射美容術後吃醬油會不會留下難看的色斑……今天我們就針對變黑的誤區來探一**竟。
其實,**的顏色除種族遺傳外,主要由黑色素決定。黑色素的合成和代謝受基因遺傳、年齡、日晒、內分泌和神經因素、氨基酸和維生素及微量元素、疾病和創傷、光敏性食物或藥物、細胞因子和自由基等多種因素影響。
醬油是以大豆、小麥等為原料,經過發酵等工藝生產出來的調味品。
主要營養成分包括氨基酸、可溶性蛋白質、糖類、酸類等,其中的確含有黑色素的「原材料」——酪氨酸。不過它的含量並不高,甚至比不上白白淨淨的牛奶和豆漿。
北京食品質量安全監督檢驗中心,分別對醬油和牛奶的酪氨酸進行檢測,資料顯示:每千克牛奶的酪氨酸含量為1.53g,每千克醬油的酪氨酸含量為1.
04g。原來我們一直以為的多喝牛奶會變白是個誤區。
另外需要說明的是,有不少小夥伴還在擔心:那醬油中有「催化劑」絡氨酸酶嗎?
其實大可不必a心。無論醬油是否含酪氨酸酶,由於它不耐強酸,在進入胃的時候就會被胃酸滅活,失去催化化學反應的生物活性。
所以,「缺乏原料」,又沒有「催化工具」的醬油不會讓我們變黑。
22樓:淡定
常有人說:吃醬油、喝咖啡會使**變黑,身上有傷更不能吃醬油,否則會留下難看的疤痕。其實,這些說法都是沒有科學根據的。
**的顏色除種族遺傳外,主要由黑色素決定。黑色素多,**就黑,反之就白一些。有多種因素能導致色素沉著,如日光、紫外線的照射能使**變黑;女性生理期間分泌的如雌激素、孕激素等也能促進黑色素的合成。
另外,人吃多了一些極易感光的食物如芹菜、芒果等,經日光照射易產生斑點或臉色發黃。 目前市面上暢銷的「加加」醬油等是以大豆、小麥等為原料發酵而製成的調味品,和其他食物一樣,食後經消化形成氨基酸、碳水化合物、無機鹽、水等能被人體吸收的物質,它們不具備增加光敏感的功能,也不合成某些激素,醬油中的色素物質不會直接轉移到**中,因此對黑色素細胞的合成等並不起作用。 **受傷後會不會產生疤痕,主要取決於**損傷的程度和是否繼發細菌感染。
如果僅傷及表皮,甚至真皮表層只要不繼發感染,不會留下疤痕;如傷及真皮深層,難免會產生疤痕。 中國調味品協會、全國大型釀造醬油企業加加醬業提醒您,正確的美白方式要從幾方面著手:注意防晒並使用一些保養品;多吃富含褪黑色素、維他命c的天然美白食物,如白菜、洋蔥、西紅柿、檸檬等;其次,保證充足的睡眠;多喝水、不抽菸、不喝酒。
吃醬油吃多了會變黑?這是真的嗎,吃多了醬油真的會變黑嗎
老人們常說 小孩子,不要吃太多醬油,要變黑的!那麼日常多吃醬油真的會讓 變黑嗎?鐳射美容術後吃醬油會不會留下難看的色斑 今天我們就針對變黑的誤區來探一 竟。其實,的顏色除種族遺傳外,主要由黑色素決定。黑色素的合成和代謝受基因遺傳 年齡 日晒 內分泌和神經因素 氨基酸和維生素及微量元素 疾病和創傷 光...
經常聽人說醬油吃多了面板會變黑,醬油吃多了面板真的容易發黑嗎
有一些老人經常會跟我們說,食用的醬油太多時,極有可能導致我們的 變黑。可能他們認為醬油是黑色的,裡面含有的黑色物質很有可能會導致我們的 變色。還有人說,吃醬油會使受傷或者開刀患者的傷口癒合時,傷疤的顏色變深,疤痕也會更明顯。那麼,這些說法到底正不正確呢?實際上,醬油只是發酵後穀物製成的調味料。醬油中...
臉上有傷口吃醬油會留下疤痕嗎,吃醬油傷口會留疤有科學依據嗎?
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