紅豆薏米水怎麼樣煮才能起到除溼的效果

2022-01-23 10:53:55 字數 5136 閱讀 5670

1樓:零學海江頡

你說的紅豆薏米是可以除溼的。但是吧,我想多說幾句。

之前我學中醫之前,也是認為有溼氣了,薏米紅豆吃一吃,把溼氣排掉就好了。但是學了中醫之後,我才知道,光是除溼,是不行的,因為你的體質沒變,你的身體會源源不斷的產生溼氣,需要你去想辦法調理,所以啊,根本解決痰溼的問題應該是健脾。脾主運化,負責把攝入的水分運送到全身各處,又負責把多餘的水分排出體外。

脾虛所以多餘水分排不出去,才會形成各種溼。你可以在煮的時候加些芡實、茯苓、山藥有健脾胃補血益氣功效的材料才能更好的祛溼,除了這個以外,也可以吃一些比農赤小豆薏米粉,我自己也在喝,它是加入茯苓、枸杞、芡實、山藥、黃小米然後經過先蒸後烘精細研磨成粉的,健脾功效更強,祛溼效果更好。基本3天可以去除大部分溼氣,而且沖泡簡單方便。

主料:鐵棍山藥300克

配料:薏仁50克、芡實50克、赤小豆50、大米100克、枸杞適量

做法:1、薏仁、芡實、赤小豆洗淨,用清水浸泡一晚;小米淘洗乾淨,用水浸泡20分鐘。

2、山藥去皮、切塊,浸在水中防止變黑。

3、鍋中適量水燒開,放入薏米、芡實、黃小米。

4、大火煮沸轉小火熬約30分鐘至軟爛。

5、放入山藥塊、枸杞,煮約10分鐘即可。[1]

山藥薏仁芡實粥的美味小竅門:

1、煮粥的米一定要事先浸泡,才能使粥的口感更綿軟,薏仁不宜熟透,所以更應如此。

2、去山藥皮前,可以把山藥放在火上烤一下,這樣去皮時就不會手癢。

3、山藥、薏米、芡實是同氣相求的兄弟,都有健脾益胃之神效。但用時也各有側重,山藥可補五臟,脾、肺、腎兼顧,益氣養陰。又兼具澀斂之功。

薏米,健脾而清肺,利水而益胃,補中有清,以去溼濁見長。芡實,健脾補腎,止瀉止遺,最具收斂固脫之能。

2樓:仇羽吾詠

薏米和紅豆。這兩種東西,不需按什麼比例,每次一樣抓一把,洗乾淨後放在鍋裡面加水熬。熬好後就是去溼健脾的佳品——薏米紅豆粥。

此款粥切忌與大米一起同煮,因為大米長在水裡,含有溼氣,溼性粘稠,所以,大米一熬就稠了。紅豆和薏米都是去溼的,本身不含溼,所以它們怎麼熬都不稠,湯很清。中醫恰恰是利用了它這種清的性質,來把人體的溼給除掉。

一旦加進去大米,就等於加進去了溼氣,所以整個粥都稠了。味道雖然更好了,但對於養生來說並非好事,就因為那一把大米,所有的紅豆、薏米就都白費了,功效全無。

原料:紅豆、薏仁。

做法:1、紅豆薏仁分別洗淨,提前浸泡幾小時;

2、鍋中加足夠的水,將泡過的紅豆薏仁一起倒入鍋中,記得水要一次加足,中途不要再加水了;

3、大火燒開轉小火慢慢煮,煮到食材煮爛開了花即可。

3樓:錢駿奇粘芙

煮的方法:首先取適量紅豆,薏米,用水浸泡1-2小時,然後用開水煮的時間越長越好,所以很麻煩體內有溼氣去看中醫都會推薦多喝薏米紅豆粥,因為薏米有很好的祛溼效果,但是薏米和紅豆都要煮得很透才可以,很多人怕麻煩,我自己是屬於溼氣比較重的,天天煮粥我也嫌麻煩,(老金磨方)無意間遇到一款紅薏米芡實粉(衝飲),薏米祛溼,芡實養胃,攜帶和飲用都很方便,喝了一個月效果很好,

4樓:身體健康自診

紅豆薏米水祛溼!那你知道它應該怎麼煮?快來get一下新知識吧!

紅豆薏米水怎麼樣煮才能起到除溼的效果

5樓:鄧哥談養生

紅豆與薏米是食物,同樣也能入藥,屬藥食同源的食物。

紅豆,在中藥裡稱作為「赤小豆」,也有明顯的利水,消腫,健脾胃之功效,因為它是紅色的,紅色入心,因此它還能補心。

薏米,在中藥裡稱「薏苡仁」,《神農本草經》將其列為上品,它可以治溼痺,利腸胃,消水腫,健脾益胃,久服輕身益氣。

現代人精神壓力大,心氣虛,飲食不節,運動量少,脾虛溼盛,既要祛溼,又要補心,還要健脾胃,薏米紅豆粥具有**的功效,常服可****。 薏米紅豆粥祛溼邪,溼邪是造成現代各種慢性、頑固性疾病的根本,而薏米紅豆湯是治溼邪最好的食物。

輕度的溼氣,用紅豆薏米還有效,溼氣過重時,實際上用這兩味料的效果就不那麼理想了。何況,溼濁特性是蔫膩粘滯,溼不是單獨出現,而是與其他並邪糾纏在一起,如果是溼熱比較重的情況,本身調理溼熱,是要看溼重還是熱重,哪個重先調理哪個,這時候這兩位料可以說除了添亂什麼用都沒有,而且還可能因為其耗津傷陰,致使火熱內鬱,煉津為痰,痰飲內停,更加難以調理。

所以,準備用紅豆薏米粥袪溼之前,最好要先找個中醫醫生確定一下。

煮粥前的準備:生薏米性偏涼,如果適當炒薏米成熟薏米,會加強健脾祛溼的作用,並且性偏溫。

一、用小火把薏米炒一下,微熟即可。

二、紅豆清洗乾淨後要提前浸泡2--4小時以上,煮粥的效果比較好。

三、身體虛寒、或者本來就腹瀉的朋友要適量食用。

四、紅豆薏米粥在熬煮中不要

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