1樓：匿名使用者
巴達木在中原地區，叫美國大杏仁。新疆地區叫這個，產自巴基斯坦，和新疆地區。巴基斯坦產的比較好吃。
2樓：匿名使用者
巴達木是新疆的一種乾果
巴旦木是什麼樹的果實
3樓：生活玲兒老師
巴旦木是扁桃的果實。
巴旦木（巴旦姆、巴達木）為新疆維吾爾語名稱，由波斯語badam而得名的，其果實稱巴旦杏，學名為扁桃（amygdalus communis l.），薔薇科（rosaceae）李亞科（prunoideae）桃屬（amygdalus l.）喬木，為世界上著名的木本油料樹和乾果樹種。
扁桃原產於亞洲西部，生於低至中海拔的山區，常見於多石礫的乾旱坡地。扁桃抗旱性強，可作桃和杏的砧木。木材堅硬，淺紅色，磨光性好，可製作小傢俱和旋工用具。
扁桃仁含脂肪、苦杏仁酶、苦杏仁素、配糖類等，可作糖果、糕點、製藥和化妝品工業的有價值原料。
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扁桃採收加工：
扁桃果實的成熟是從樹冠外部到內部依次成熟，當冠內果實開裂時即可採收。採收過早，品質差，果肉不易剝落。遲採收，果肉乾硬變黑，影響商品質量。往往果核落地，不易收集而影響產量。
扁桃產地生境：
中國新疆、陝西、甘肅等地區有少量栽培，在新疆主要產於北緯36°-40°之間，尤以西南部分佈較廣。原產於亞洲西部，生於低至中海拔的山區，常見於多石礫的乾旱坡地。現今在新、舊大陸的許多地區均有栽培，特別適宜生長於溫暖乾旱地區。
4樓：熱呢還是
俗稱薄殼杏仁，是新疆維吾爾人民最珍視的乾果，主要產在天山以南喀什綠洲的疏附、英吉沙、莎車、葉城等縣。巴旦杏不是杏，而是桃屬中扁桃亞屬的植物，巴旦杏果小，扁圓，果肉乾澀無汁不能食，主要吃巴達杏的仁。仁味超過核桃和杏仁，有特殊的甜香風味。
樹上的巴旦木(果子) 同 巴旦木苦巴旦杏一樣，甜巴旦杏也是一種維藥。甜巴旦杏具有安神，開竅，健腦，明目益腎，潤肺、潤腸，生精，健身，健胃等功能。主治心悸喘咳，腎氣不足，腰膝痠軟，陽痿尿頻等病症。
除與漢族用藥的相同之處外，維藥甜巴旦杏更具其獨特的功效.
巴旦木是什麼樹上的果實？
5樓：來自峴山古靈精怪的灰太狼
巴旦木是個樹，果實為巴旦杏。巴旦木仁有著極高的營養價值和藥用價值，素有「乾果之王」、「西域珍品」之稱，具有滋陰補腎、補腦安神、抗癌防癌、增強免疫力及降血脂等功效。
此外，巴旦木仁含有豐富的脂肪、蛋白質、維生素、糖和氨基酸等成分，還含有鈣、銅、錳、磷、鐵、鎂、鉀、鈉等礦物質元素。
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巴旦木仁的食用功效：
1、保護肌膚
一把巴旦木（almonds）（28克或者23顆）可以提供7.3毫克維生素e（相當於人體每日所需的一半），而維生素e可以有效對抗自由基，起到保溼護膚和減緩衰老的作用。
2、有益心臟健康
巴旦木（almonds）中高達70%的不飽和脂肪酸有幫助降低「壞」膽固醇水平，食用巴旦木（almonds），可以有效降低人體膽固醇及甘油三酸酯含量，減少心臟病發作的潛在威脅。
3、幫助腸道健康
相關研究結果顯示，巴旦木（almonds）具有益生元特性，可以通過增加腸道內的有益菌，改善腸道健康，促進排便。
6樓：匿名使用者
巴旦木是扁桃仁，跟杏仁是不同的堅果，巴旦木是扁桃的核心，杏仁是杏的核心，而扁桃和杏這兩種，從植物學上來說，是不同的植物。杏仁屬於薔薇科植物，而巴旦木是桃屬中扁桃亞屬的植物。國家推薦標準稱「扁桃仁」。
我國的巴旦木主要在新疆，從古波斯，今伊朗傳入，在新疆種植已有1000多年的歷史，唐書文中載：偏桃出波斯國，波斯呼為婆淡樹。長五六丈，週四五尺，葉似桃而闊大，三月開花，白色。
花落結實，狀如桃子，而形偏，故為之偏桃。其肉澀不可唆，核中仁甘甜，西域諸國並珍之。
新疆的巴旦木比國外的含油量，含糖量均高，是我們新疆人民珍視的乾果，主要分佈在喀什的葉城，疏勒，英吉沙，莎車等地。巴旦木營養價值很高，是一種健康零食，老少皆宜，含有蛋白質、維生素e、膳食纖維、胡蘿蔔素，且不含膽固醇，長期食用可增強抵抗力，健身滋補品。但也不能過量食用，以免營養過剩。
7樓：秒懂百科精選
科普中國·科學百科：巴旦木
8樓：徒步旅行過風景
巴旦木是什麼果實，巴旦木和杏仁有什麼區別，今天算長見識了
9樓：熱呢還是
俗稱薄殼杏仁，是新疆維吾爾人民最珍視的乾果，主要產在天山以南喀什綠洲的疏附、英吉沙、莎車、葉城等縣。巴旦杏不是杏，而是桃屬中扁桃亞屬的植物，巴旦杏果小，扁圓，果肉乾澀無汁不能食，主要吃巴達杏的仁。仁味超過核桃和杏仁，有特殊的甜香風味。
樹上的巴旦木(果子) 同 巴旦木苦巴旦杏一樣，甜巴旦杏也是一種維藥。甜巴旦杏具有安神，開竅，健腦，明目益腎，潤肺、潤腸，生精，健身，健胃等功能。主治心悸喘咳，腎氣不足，腰膝痠軟，陽痿尿頻等病症。
除與漢族用藥的相同之處外，維藥甜巴旦杏更具其獨特的功效.
巴旦木是什麼樹上的果實？
10樓：消化
我國的巴旦木主要在新疆，從古波斯，今伊朗傳入，在新疆種植已有1000多年的歷史，唐書文中載：偏桃出波斯國，波斯呼為婆淡樹。長五六丈，週四五尺，葉似桃而闊大，三月開花，白色。
花落結實，狀如桃子，而形偏，故為之偏桃。其肉澀不可唆，核中仁甘甜，西域諸國並珍之。新疆的巴旦木比國外的含油量，含糖量均高，是我們新疆人民珍視的乾果，主要分佈在喀什的葉城，疏勒，英吉沙，莎車等地。
巴旦木營養價值很高，是一種健康零食，老少皆宜，含有蛋白質、維生素e、膳食纖維、胡蘿蔔素，且不含膽固醇，長期食用可增強抵抗力，健身滋補品。但也不能過量食用，以免營養過剩。
11樓：記錄生活點滴分享
日常吃的叫杏仁就是巴旦木，杏子的核是苦的根本不能吃
12樓：曉淡
巴旦木，是「baadaam」一詞的音譯而來。「baadaam」是扁桃仁，巴旦木跟杏仁是不同的堅果，巴旦木是扁桃的核心，杏仁是杏的核心，而扁桃和杏這兩種，從植物學上來說，是不同的植物。國家推薦標準稱「扁桃仁」。
我國的巴旦木主要在新疆，從古波斯，今伊朗傳入，在新疆種植已有1000多年的歷史，唐書文中載：偏桃出波斯國，波斯呼為婆淡樹。長五六丈，週四五尺，葉似桃而闊大，三月開花，白色。
花落結實，狀如桃子，而形偏，故為之偏桃。其肉澀不可唆，核中仁甘甜，西域諸國並珍之。
13樓：孤獨的長跑者
扁桃，扁桃核，扁桃仁。
14樓：秒懂百科精選
科普中國·科學百科：巴旦木
15樓：辰星
巴旦木是杏的一個品種，這個品種仁子是甜的，我們一般種的都是苦杏仁，不過苦杏仁有醫藥價值，苦杏仁的杏肉厚水多好吃。熟透了有點甜，是水果的一種，具有很高的商品價值。全國基本都有種植，品種有金太陽，玉杏，紅可蓬等山東玉杏很有名。
巴旦木基本新疆種植的多，其他地方少量種植，這個品種水果的商品價值很低，取仁作堅果還行果肉薄又幹很難吃產量低，這就限制了推廣。巴旦木仁子剛熟了時，還沒有晒吃起來非常香，越吃越好吃。和剛成熟的花生一個道理，就是吃時有點麻煩。
現把果肉扒了再砸開硬殼才可吃到裡面的仁子。當然要有一定的耐心才能吃到美味。
16樓：沉夜孤星
巴達木原產古波斯，在新疆栽培已有一千三百多年的歷史。李時珍《本草綱目》栽：「巴旦杏，出回回舊地，今關西諸土亦有。
樹如杏而葉差小，實亦尖小而肉薄。其核如梅核，殼而紅仁甘美。點茶食之，味如榛子。
西人以充方物。」其「巴旦」與今維吾爾語「巴旦木」都是從波斯語直譯而來。巴旦木樹形似山桃，果實肉薄汁少，成熟時就會爆裂開來，果核自動脫出。
巴旦木果肉乾澀不能吃，可吃的是它那香甜可口的果仁。新疆巴旦木有40多種品種，包括紙能巴旦木、軟殼巴旦木、薄殼巴旦木等。這些品種優質、味美，且有很高的藥用價值。
在民間，維吾爾族人民常用巴旦木提神、強身、防病，維吾爾醫中也常用巴旦木入藥**高血壓、神經衰弱、**過敏、氣管炎等疾病，有很好的療效。
17樓：匿名使用者
堅果是名叫巴旦木的，我打賭絕對有很多人不知道。並且很多人也不知道它居然是樹上的果實。巴旦木就是巴旦木樹上的果實，有點像廢話哈。
在開始的巴旦木其實就是一個綠綠的小果實。綠綠的小果實在逐漸生長後就會變紅，巴旦木果長到7月開始裂口，剛開始一點點口，然後逐漸開大，露出裡面的殼體，到8月份，完全裂開，這使得殼內的巴旦木核和果仁得以晒乾，整個果仁和莖脫離。最後落下來，巴旦木就成這樣的了。
買回來的巴旦木本來就是帶殼的，輕輕一掰殼就來了，裡面就是可口的果仁。
18樓：三熙
巴旦木（badam）是出產自世界各地、廣受歡迎的一種堅果。「badam」從學術上解釋，起源於波斯語，表示「核心」的意思。漢語「巴旦木」是「badam」一詞的音譯而非意譯。
「badam」是almonds（扁桃仁）在世界眾多國家的名稱，如印度、巴基斯坦和伊朗以及中國新疆，該名稱因歷史悠久的文化傳統而被當地人熟知。」在中國，有很多人把巴旦木和杏仁混為一談，其實巴旦木和杏仁是兩種不同的堅果。巴旦木是扁桃的核心，杏仁則是杏的核心，而扁桃和杏在植物學上來說，是兩種不同的植物。
19樓：影子
杏仁是杏子的果核，分南北兩種，北杏仁味苦，裡面的氰化物含量高，主要是作為化痰止咳的中藥材使用，一般不能直接食用，比如止咳糖漿裡面就有北杏仁的成分。南杏仁氰化物含量少許多，有股特殊的香氣，味道也香脆甜。作為一種堅果適當食用對身體健康有好處。
但因為氰化物還是存在，不能一次過量食用，否則會中毒，嚴重會危及生命。巴旦木是扁桃的種子，與杏同屬薔薇科，李亞科按種屬來說有的商家給它取名美國大杏仁也不算誤導吃瓜群眾。但是巴旦木果實不能食用，能食用的只有種子。
20樓：辰星
巴旦木是新疆的一種乾果，味道跟杏仁差不多，但個頭比杏仁大，吃起來味道有點發甜，淡淡的，好像還隱約帶點苦。一次不能吃太多，因為乾的很，吃多了會上火，舌頭起泡嘴脣皴，每次吃一小把就可以了。吃完多喝水，本身多喝水對身體就有好處。
什麼是巴達木？它是什麼果實的核？
21樓：手機使用者
俗稱薄殼杏仁，是新疆維吾爾人民最珍視的乾果，主要產在天山以南喀什綠洲的疏附、英吉沙、莎車、葉城等縣。
巴旦杏不是杏，而是桃屬中扁桃亞屬的植物，巴旦杏果小，扁圓，果肉乾澀無汁不能食，主要吃巴達杏的仁。仁味超過核桃和杏仁，有特殊的甜香風味。 樹上的巴旦木(果子)
同 巴旦木
苦巴旦杏一樣，甜巴旦杏也是一種維藥。甜巴旦杏具有安神，開竅，健腦，明目益腎，潤肺、潤腸，生精，健身，健胃等功能。主治心悸喘咳，腎氣不足，腰膝痠軟，陽痿尿頻等病症。
除與漢族用藥的相同之處外，維藥甜巴旦杏更具其獨特的功效.
巴旦木樹山東煙臺能栽植嗎，山東煙臺海陽市可以種植巴旦果嗎？
不能。巴旦木喜地中海型氣候，高溫和日照長，加州中部是世界上少數幾個能成功商業度化種植巴旦木的地方。巴旦木是加州第二大經濟價值的農作物。加州大部分的巴旦木果園種植面積都不超過100英畝，近90 是家庭式農場，其中許多果園都是由第三或四代家庭成員經營管理。在我國，知新疆是大陸性氣候，早晚溫差大。日照長 ...
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