1樓：職場技巧豆豆
其保質期一般在半年到一年。
因此，幹海帶買回來後應該儘早地食用完。時間一久，不僅會影響口感，可能也會導致食用後身體不適。
幹海帶儲存方法:
首先，幹海帶買回來後應儘可能在短時間內食用。如果不能食用完，應將海帶密封后，放在通風乾燥處，就可以儲存很長時間。
其次，如果是已經泡發後的海帶，清洗後轉起放至保險袋內冷凍。一定要放在冰箱內，否則影響品質和口感。
簡脂虎餅乾保質期是多久
2樓：匿名使用者
12個月，餅乾含水量低，不用防腐劑可以做到一年。
3樓：鵝子野心
一、酥韌性曲奇： 大部分酥韌曲奇（如蔓越莓曲奇等）含水分較少，是儲存期最長的，一般密封儲存一個月沒問題。
儲存的主要目的是防潮，餅乾暴露在空氣中會吸收溼氣而變軟，因此要裝入密閉的容器中，有條件放幾塊方糖（糖可以吸附潮氣）或者乾燥劑。（我們店裡寄給您的餅乾都帶乾燥劑或者脫氧劑，而且最外面的自封袋密封效果相當好，您拆開裡面真空包裝後可以把餅乾放在隨貨的自封袋中）。
備註：1、這類酥性的餅乾不能放在冷藏室，否則會變得很軟；
2、酥性餅乾短時間不吃，可以密封好直接冷凍，冷凍可儲存2-3個月，吃的時候取出自熱解凍即可（但最好不要反覆冷凍）
二、乳酪類曲奇：由於新鮮乳酪只能冷藏，因此乳酪類西點要放在冰箱的冷藏室中存放，食用前一個小時從冰箱取出，回到室溫食用最佳！
備註：乳酪類點心不能冷凍，否則乳酪會變成渣渣狀。
三、軟曲奇類： 室溫密封就好，本身是軟的，吸收潮氣變軟也沒有很大影響，但軟曲奇保質期相對較短，大概15天左右，還是儘快食用為佳！
四、鳳梨酥類，蛋黃酥類：這裡有餡料的點心，由於餡料儲存期較短，因此常溫密封大概10天左右，短時間不吃可以直接密封冷凍，可存放1-2個月，食用時候自然解凍即可！
夏季儲存一定要注意防潮！
總結：所有點心都要密封儲存，溼度越大保質期越短！除了乳酪類要冷藏外，其它短時間不吃都可以冷凍。
問:餅乾受潮變軟了咋辦？
答：如果有烤箱，可以低溫150度左右烘烤5分鐘左右，沒有烤箱微波爐大火「叮」一分鐘即可。啥都沒有，吃軟的口感也不錯呢，現在不是流行軟曲奇嗎！
4樓：安徽新東方烹飪學校
建議去全國比較有口碑和名氣的學校去學習呀 ，靈活度強，就業廣，前景好，工資高，可以學廚師，西餐，西點（蛋糕，糕點）這些烹調類專業都挺不錯的，老師手把手的教，一對一輔導自己可以親自動手操作者，真材實料，只有專業的地方學出來才能對口味有所確保，出來完全可以獨當一面 此外，好的學校還包就業，拿大專文憑，都是酒店，去工作，而且必須是有星級的酒店，這樣對你以後的發展是很有幫助的！把手的教，一對一輔導自己可以親自動手操作者，真材實料，只有專業的地方學出來才能對口味有所確保，以後開店工作，保障你有一定的穩定客源和吸引力，畢竟口味最重要。
乾的海帶會變質嗎 能儲存多久
5樓：
由於有充分的鹽份，一般的細菌和蟲類不會碰它，所以長期儲存不會變質。一般可以儲存6個月以上沒問題。
6樓：匿名使用者
在放海帶的地方放些沒有撥皮的老的大蒜，可以延長海帶的保質期，並且不容易長蟲
存放了三年的幹海帶還可以吃嗎?
7樓：來自峴山古靈精怪的灰太狼
不能吃，幹海帶的保質期在兩年，存放三年，幹海帶就過期了，所以不能食用。幹海帶雖然保質期相對較長，但最好也現買現吃。需要提醒的是，幹海帶是否變質，通過肉眼往往很難判斷，吃前最好先聞一聞。
若發現有黴味，說明發生了黴變；有氨味、哈喇味等，說明蛋白質在微生物作用下發生了分解，油脂發生了氧化酸敗，出現這些現象就不要再食用了。
擴充套件資料
海帶營養成分：海帶中含有豐富的海帶多糖，至今已發現有3種多糖：褐藻膠、巖藻糖膠、褐藻澱粉。
並含有酸性聚糖類物質、巖藻半乳多糖硫酸酯、大葉藻素、半乳糖醛酸、昆布氨酸、牛磺酸、雙歧因子等多種活性成分。
海帶是一種營養豐富的食用褐藻，含有60多種營養成分。據測定，每100g中含8g蛋白質、0.1g脂肪、0.
57mg胡蘿蔔素、0.09mg vb、0.36mg vb1、1.
6mg煙酸、1.177mg鈣、1.50mg鐵，2.
16mg磷。
8樓：炫酷小畫家
已存放三年的幹海帶，如果儲存方法的當還能吃，只是營養大不如新買的。儲存的不好會變質，沒口勁、發糟，最好是扔掉。
海帶買回來後應儘可能在短時間內食用。當時不能食用完，應把拆封後的海帶泡發、洗淨改成小包裝冷藏在冰箱或冰櫃中。因為拆封後的海帶在儲存過程中受溫度、光照等因素的影響，它的營養成分會有所降解。
同時，微生物會不斷繁殖，有害成分也會不斷增加，這些原因都會促使海帶發生變質而不能食用。
在食用海帶時，應清洗乾淨後，根據實際情況用水浸泡，並不斷換水，一般浸泡6小時以上。如果海帶在經水浸泡後像煮爛了一樣沒有韌性，說明它已經變質了，不能再食用。
9樓：乖浣浣
回答1.第一種，如果是幹海帶，不發黴變質，可以吃。如有黴變跡象，建議不要再次食用，以免對健康造成危害。
2.第二種，假如是泡在水裡的海帶，泡久了會像煮沒了韌性似的，即已經壞了，既不能吃。海帶食物在浸泡前不要過長，因為浸泡時間過長，海帶的營養成分。
3.海帶的含鈣量是非常高的，經常吃海帶可以抗癌。一般來說，幹海帶如果放置的環境比較乾燥，是可以食用的，就是營養價值會差些。
但是如果出現了長綠毛這種發黴的跡象，是絕對不可以食用的，發黴幹海帶會對人體造成不同程度的肝臟傷害。出現什麼不舒服的症狀，還是去醫院檢查一下比較好。
3幹海帶一般最多隻能放兩年，放三年就過期了，會變質產生黴變，所以放了三年的海帶是不能吃的。幹海帶能存放的時間相對比較長，所以很多人都是買幹海帶放在家裡，想吃的時候就拿出來泡上，但海帶最好是現買現吃。
海帶不能再吃了哦
希望能夠幫助到您 謝謝
祝您生活愉快喲
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10樓：牽曉星
存放了三年的幹海帶可以吃的，把幹海帶用水泡了1
11樓：匿名使用者
最好不要吃了，已經都變黃了怎麼能吃。吃的東西一定要注意。
12樓：
可以的。它是不會變質的，因為它是乾的，又有鹽分，所以泡一下就可以吃的
13樓：匿名使用者
最好不要吃，有黴爛的更不能吃了，海產品應該買多少吃多少，不宜儲藏多久。
14樓：匿名使用者
現在國家沒有相關規定。
不過肯定是不要放太長時間。
幹海帶，用水泡了一夜後，洗淨泥沙，再入開水鍋裡煮上三分鐘（幹海帶在運輸儲存過程中表面會粘附不少髒東西，一定要入開水鍋煮一煮殺菌），撈出過冷水。然後打成海帶放置一旁備用。
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