1樓：熱愛健康生活的小米兔
瓶裝醬油保質期為6個月，塑料袋裝醬油保質期為3個月，如果不清楚醬油是否過期變質，可通過如下方法判斷：
1、看外表：判斷醬油是否變質時，可以看醬油的外表，如果將油在瓶子中上層出現白色的漂浮物，就說明這種醬油已經發生了變質，已經產生了大量的細菌，不再適合人們食用，不然這些細菌就會進入人體內部，傷害人體健康。
2、嘗味道：判斷醬油是否變質時，可以嘗一小口，品味一下它的味道，長的沒有變質的醬油會有一種誘人的醬香氣味，而且口感略甘略鹹，而醬油變質以後，它的味道也會發生改變，如果品嚐醬油時發現醬油的味道有些發酸，就證明醬油已經變質，不能再繼續食用。
3、看質地：***的沒有變質的醬油，是接近黑色的黑紅色液體物質，它質地均勻倒在碗中輕輕搖動時不會粘在碗壁上，而且能看到明顯的紅色，如果醬油變質以後，就會發現它的質地比較渾濁，而且倒在碗中去**時能看到碗壁上有明顯的殘留物。
擴充套件資料
醬油含有多種維生素和礦物質，可降低人體膽固醇，降低心血管疾病的發病率，並能減少自由基對人體的損害。烹調食品時加入一定量的醬油，可增加食物的香味，並可使其色澤更加好看，從而增進食慾。
醬油生蟲這一現象，根本原因就在於醬亞麻蠅的這種能夠直接產出幼蟲的「卵胎生」繁殖方式。而普遍懷疑的醬油本身攜帶蠅卵並孵化成蟲是不可能發生的。消費者普遍投訴的醬油生蟲現象，都是在醬油開封后使用過程中才產生的。
在服用優降寧、悶可樂等**心血管疾病及胃腸道疾病時，不可與醬油同食，否則會引起噁心、嘔吐等***。
2樓：苦苦的掙扎
醬油的保質期與包裝很大的關係，不同的包裝著不同的保質期，一般來說，瓶裝包裝的醬油保質期會在6個月左右。塑料袋包裝的保質期一般為3個月。
1生抽放時間長還能吃嗎
生抽放久了要是不超過質保期，是能夠服用的。生抽中一般會掛有新增劑，且使用量比一般調味料多，這主要是除於生抽使用時間長，卻易腐敗問題黴變的考慮到，可是新增劑不容易超標準，這還是不必擔心的，要是生抽的顏色，味兒等沒有產生變化，儲存優良，是可以吃。
2醬油的保質期是多長時間
不一樣做法的生抽，或是製做原材料不一樣的生抽，儲存期全是不一樣的，不一樣生產生產廠家的醬油保質期也不會一樣，一般看生抽的瓶體就可以瞭解你所買的生抽煲至期是多長時間，儲存期的界定是商品在一切正常標準下的品質保證限期，如果是一瓶未拆開的生抽，在一個優良的儲存狀況下，其儲存期還可以相對性增加。
醬油保質期多久
3生抽的最好儲存標準
生抽是歸屬於液體調味品，最好用玻璃器皿儲存，使用過以後要將器皿密封性好，防止塵土，病菌侵入，生抽要放到遮光蔭涼，杜絕灶火，自然通風乾躁的地區儲放，不必將其放置太陽和高溫下，太陽和高溫會加快生抽中植物油脂的劣變，造成黴變。
醬油保質期多久
4哪些的生抽不能吃
假如生抽早已在太陽，高溫下儲放過多時，沒有密封性儲存，建議千萬別服用，可能早已劣變黴變。
生抽超出儲存期，可是也有很多剩下時，都不建議服用，由於生抽自身就易黴變腐敗問題，假如超出了報質期，其安全係數便會大幅度降低，平常應用全過程就被許多 的病菌，塵土等環境汙染，早已大大縮短了其儲存期，吃那樣的生抽不適合再吃。
3樓：生活情感豐富
回答醬油的保質期與包裝有著很大的關係，不同的包裝有著不同的保質期，瓶裝包裝的醬油保質期會在6個月左右。塑料袋包裝的保質期一般為3個月，可以注意一下包裝上關於醬油的相關資訊。
判斷醬油是否變質時，可以嘗一小口，細細品味一下它的味道，沒有變質的醬油會有一種誘人的醬香氣味，而且口感略甘略鹹，而醬油變質以後，它的味道也會發生改變，如果品嚐醬油時發現醬油的味道有些發酸，就證明醬油已經變質，不能再繼續食用。
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4樓：匿名使用者
有很多人在買醬油的時候都會趕在超市裡打折**的時候瘋狂購買，因為這樣賣出去的醬油特別的便宜，而且醬油是我們生活中經常需要用到的調料，它的使用量也是非常大的，但有些時候因為買的比較多，還是會出現醬油過期的現象，所以購買時一定要看好保質期，那麼醬油的保質期為多久呢?
1醬油放時間長還能吃嗎
醬油放久了只要不超過保證期，是可以食用的。醬油中一般會放有防腐劑，且劑量比一般調味品多，這主要是除於醬油使用時間長，卻易腐敗變質的考慮，但是防腐劑不會超標，這還是不用擔心的，只要醬油的色澤，味道等沒有發生變化，儲存良好，是可以吃。
2醬油的保質期是多久
不同製作方法的醬油，或者製作原料不同的醬油，保質期都是不同的，不同生產廠家的醬油保質期也不會一樣，一般看醬油的瓶身就可以知道你所買的醬油煲至期是多久，保質期的定義是產品在正常條件下的質量保證期限，如果是一瓶未拆封的醬油，在一個良好的儲存情況下，其保質期也可以相對延長。
3醬油的最佳儲存條件
醬油是屬於液體調料，最好用玻璃容器儲存，用過之後要將容器密封好，避免灰塵，細菌入侵，醬油要放在避光陰涼，遠離灶火，通風乾燥的地方存放，不要將其置於陽光和高溫下，陽光和高溫會加速醬油中油脂的酸敗，引起變質。
4什麼樣的醬油不能吃
如果醬油已經在陽光，高溫下存放過多時，沒有密封儲存，建議不要再食用，可能已經酸敗變質。
醬油超過保質期，但是還有大量剩餘時，也不建議食用，因為醬油本身就易變質腐敗，如果超過了報質期，其安全性就會大大降低，平時使用過程就被不少的細菌，灰塵等汙染，已經大大縮短了其保質期，吃這樣的醬油不宜再吃。
醬油的保質期是多久
5樓：匿名使用者
外包裝上面有,不一樣的
6樓：生活情感豐富
回答醬油的保質期與包裝有著很大的關係，不同的包裝有著不同的保質期，瓶裝包裝的醬油保質期會在6個月左右。塑料袋包裝的保質期一般為3個月，可以注意一下包裝上關於醬油的相關資訊。
判斷醬油是否變質時，可以嘗一小口，細細品味一下它的味道，沒有變質的醬油會有一種誘人的醬香氣味，而且口感略甘略鹹，而醬油變質以後，它的味道也會發生改變，如果品嚐醬油時發現醬油的味道有些發酸，就證明醬油已經變質，不能再繼續食用。
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7樓：匿名使用者
可以瞧一瞧瓶子上的貼紙
應該會寫到
我家用的金獅的保質期是2年
麵粉保質期一般是多久？
8樓：116貝貝愛
一、常溫下，麵粉的保質期應該12個月左右。麵粉過期危害巨大，時間放長了之後會長蟲，蟲卵在生產時一般會用高溫殺死，但還是會有部分蟲卵留存，溫度溼潤就會啟用從而長蟲。這種蟲行業叫粉甲蟲，會產生一種叫「苯醌」的毒素，是致癌物。
二、放了一年的麵粉沒有明顯的發黴和生蟲變黃,而且沒有什麼異味的話理論上是能夠食用的,不過畢竟時間長了,麵粉營養物質的成分就越低,所以還是不吃為宜。
1.麵粉是一種由小麥磨成的粉狀物，是中國北方大部分地區的主食，用麵粉製成的食物品種繁多，花樣百出，風味迥異。可以分為高筋麵粉、中筋麵粉、低筋麵粉。
2.高筋粉：顏色較深，本身較有活性且光滑，手抓不易成團狀；比較適合用來做麵包，以及部分酥皮類起酥點心，比如丹麥酥。
3.中筋粉：顏色乳白，介於高、低粉之間，體質半鬆散；一般中式點心都會用到，比如包子、饅頭、麵條等。（注：一般市售的無特別說明的麵粉，都可以視作中筋麵粉使用。
4.低筋粉：顏色較白，用手抓易成團；低筋麵粉的蛋白質含量平均在8.
5%左右，蛋白質含量低，麩質也較少，因此筋性亦弱，比較適合用來做蛋糕，鬆糕，餅乾以及撻皮等需要蓬鬆酥脆口感的西點。
9樓：成都萬通技工學校
麵粉的保質期限，一般在購買時的包裝袋上都會有標明的，一年或12個月。常溫下，麵粉的保質期應該在3個月到12個月都有。季節和包裝方式不同，保質期也會相對的延長或是縮短。
南方天氣比價潮溼，最好儲存在相對陰涼乾燥的地方，北方相對好些，只要不放在溫度高的地方就行。把麵粉放在真空袋中，可使麵粉的保質期適當的延長，不過，麵粉還是少量多次買，畢竟時間長了，麵粉營養物質的成分就越低，還會生蟲變黃，所以不要怕麻煩，要用的時候再買。
10樓：琳達de小世界
麵粉的保質期一般都是一年歡內！如果水分比較乾的能儲存的更久不過不能放在潮溼的地方一定要密封好！
醬油開蓋後保質期是多久？
11樓：記憶蛋餃
醬油開蓋後保質期是3個月。
最好在菜餚將出鍋前加入醬油，略炒煮後即出鍋，因為醬油中含有豐富的氨基酸，這樣可以避免鍋內的高溫破壞氨基酸，使營養價值受到破壞，而且醬油中的糖分也不會焦化變酸。
為有效防止醬油發黴長白膜，可以採用往醬油中滴幾滴食油、放幾瓣去皮大蒜或滴幾滴白酒等方法。烹調醬油不要用作佐餐涼拌用。
12樓：紫涵小仙
（1）醬油的保質期與包裝很大的關係，不同的包裝著不同的保質期。
（2）一般來說，瓶裝包裝的醬油保質期會在6個月左右。塑料袋包裝的保質期一般為3個月。大家平時可以注意以下，包裝上會寫很多關於醬油的相關資訊。
13樓：在洪湖架遊艇的紫葉生菜
開不開蓋都是瓶子上面保質期的期限
海天醬油一般保質期多少天
14樓：
一般陰涼處存放是18個月，保質期18個月
15樓：四季餐桌
一般是18個月，即一年半。
我想知道醬油和醋能放多久……
16樓：領悟
醬油有保質期的，雖然有鹽分，但是其他物質一旦接觸過空氣，都會變異；
醋其實是沒有保質期的，新規定關於山西老陳醋只寫生產日期不寫保質期的新聞我瞭解了下，醋喝酒一樣，越陳越香，最厲害的莫過於粘嗒成瀝青一樣的半固體，只要味道不變，醋是可以食用的。
醬油是中國傳統的調味品。用豆、麥、麩皮釀造的液體調味品。色澤紅褐色，有獨特醬香，滋味鮮美，有助於促進食慾。
醬油用的原料是植物性蛋白質和澱粉質。植物性蛋白質便取自大豆榨油後的豆餅，或溶劑浸出油脂後的豆粕，也有以花生餅、蠶豆代用，傳統生產中以大豆為主；澱粉質原料普遍採用小麥及麩皮，也有以碎米和玉米代用，傳統生產中以麵粉為主。
以鹹味為主，亦有鮮味、香味等。它能增加和改善菜餚的味道，還能增添或改變菜餚的色澤。中國古代勞動人民在數千年前就已經掌握釀製工藝了。
醬油一般有老抽和生抽兩種：生抽較鹹，用於提鮮；老抽較淡，用於提色。
醬油是以大豆、小麥等原料，經過原料預處理、制曲、發酵、浸出淋油及加熱配製等工藝生產出來的調味品，營養極其豐富，主要營養成份包括氨基酸、可溶性蛋白質、糖類、酸類等。
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