1樓：匿名使用者
一到兩天最好當天吃掉，否則很容易變質～～
2樓：匿名使用者
常溫最多可放一個星期
蛋糕的保質期是幾天？
3樓：heart樂樂呵呵
蛋糕一般的保質期在3天左右。
放在冰箱裡的話，最好隔天之後也就是第二天就吃掉。即使蛋糕可以吃，可是奶油已經不新鮮了。
一般24小時左右，最好當天享用！
1. 鮮奶蛋糕一定要當天吃，隔天口味就不怎麼好了；
2. 鮮奶蛋糕相對裱花蛋糕而言口味清淡、低脂、營養高，逐漸成為西點市場的新寵，但是其保質期短，不易貯存；
3. 糖尿病患者如果一定要吃，務必選擇使用代糖新增劑的蛋糕，並且少量食用。
4樓：匿名使用者
冰箱裡最多三天就沒味道了
5樓：百度使用者
放冰箱裡，就可以放到你吃完為止，蛋糕放冰箱裡還特別好吃呢
生日蛋糕保質期是幾天
6樓：baby鞋子特大號
一般海綿蛋糕常溫條件下保質期不超過8小時，1-5℃環境3天左右。重油蛋糕常溫保質期不超過3天。鮮奶油蛋糕夏天常溫保質期低於2小時，1-5℃環境保質期不超過72小時。
一般的低溫環境蛋糕保質期可以達到四十八小時。
擴充套件資料：
1、鮮奶蛋糕一定要當天吃，隔天口味就不怎麼好了。
2、鮮奶蛋糕相對裱花蛋糕而言口味清淡、低脂、營養高，逐漸成為西點市場的新寵，但是其保質期短，不易貯存。
3、糖尿病患者如果一定要吃，務必選擇使用代糖新增劑的蛋糕，並且少量食用。
4、典型的蛋糕是以烤的方式製作出來。蛋糕的材料主要包括了麵粉、甜味劑(通常是蔗糖)、黏合劑(一般是雞蛋，素食主義者可用麵筋和澱粉代替)、起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕會以濃縮果汁代替），液體（牛奶，水或果汁），香精和發酵劑（例如酵母或者發酵粉）。
7樓：匿名使用者
一般從口感角度講，放冰箱3到5天不是問題。
從安全形度講：在超過20度的室溫條件下，不超過半小時最好。
在低於20度高於5度的條件下，不超過兩小時。在0－5度條件下，最好不超過24小時。在0度左右，不超過72小時，上面的裝飾水果可能凍壞
8樓：carrie小玲
一般蛋糕是2天，現在夏天，需要放冰箱，當然當天吃最好
9樓：卯靈祈冰彥
鮮奶油蛋糕的保質期7-15天,還要放在保鮮冰箱裡.所以最好現買現吃.
蛋糕的保質期是幾天？
10樓：baby鞋子特大號
一般海綿蛋糕常溫條件下保質期不超
過8小時，1-5℃環境3天左右。重油蛋糕常溫保質期不超過3天。鮮奶油蛋糕夏天常溫保質期低於2小時，1-5℃環境保質期不超過72小時。一般的低溫環境蛋糕保質期可以達到四十八小時。
擴充套件資料：
1、鮮奶蛋糕一定要當天吃，隔天口味就不怎麼好了。
2、鮮奶蛋糕相對裱花蛋糕而言口味清淡、低脂、營養高，逐漸成為西點市場的新寵，但是其保質期短，不易貯存。
3、糖尿病患者如果一定要吃，務必選擇使用代糖新增劑的蛋糕，並且少量食用。
4、典型的蛋糕是以烤的方式製作出來。蛋糕的材料主要包括了麵粉、甜味劑(通常是蔗糖)、黏合劑(一般是雞蛋，素食主義者可用麵筋和澱粉代替)、起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕會以濃縮果汁代替），液體（牛奶，水或果汁），香精和發酵劑（例如酵母或者發酵粉）。
11樓：匿名使用者
要看哪種型別的蛋糕。一般海綿蛋糕常溫條件下保質期不超過8小時，1-5℃環境3天左右。
重油蛋糕常溫保質期不超過3天。
鮮奶油蛋糕夏天常溫保質期低於2小時，1-5℃環境保質期不超過72小時。
12樓：匿名使用者
只有2天的保質期，所以儘快吃完
蛋糕保質期幾天？
13樓：浪跡北大荒
蛋糕的保質期因為蛋糕的種類不同 保質期也不同 如裱花蛋糕 常溫下4——8小時 冷藏保質期也不能超過24小時 再就是無水全蛋蛋糕儲存的時間相應長一點 也就是3-5天 希望我的回答幫到你
14樓：匿名使用者
夏天24小時，冬天48小時
15樓：醜小鳥
如果是奶油蛋糕一天內吃完，吃不完的即使是放在冰箱
裡也不可以，雖然看起來沒有變質但是味道和口感已經不好了。如果是慕斯蛋糕在零下12度到15之間冷凍，一般3天內沒有問題，但要是解凍後沒有吃完再放入冷凍室後味道和口感也不好，最好解凍後一次吃完。如果是芝士蛋糕在冷凍裡可以3天，解凍後沒有吃完再放入冷凍後可以再儲存2天。
請問生日蛋糕的保質期一般是多少?
16樓：440星星
蛋糕的保質期很短低溫下最多三天，最好當天生產，當天吃。尤其是鮮奶蛋糕一定要當天吃，隔天吃就會變味。
補充：蛋糕的主要成分是麵粉、雞蛋、奶油等，含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、維生素及鈣、鉀、磷、鈉、鎂、硒等礦物質，食用方便，是人們最常食用的糕點之一。蛋糕相對其他糕點而言口味清淡、低脂、營養高，逐漸成為西點市場的新寵，但是其保質期短，不易貯存， 糖尿病患者如果一定要吃，務必選擇使用代糖新增劑的蛋糕，並且少量食用！
17樓：匿名使用者
生日蛋糕最好是12小時內食用，過了12小時奶油就開始變質了
18樓：桃花源記之隱士
夏天2天，冬天3天。
19樓：如沐春風
當天放冰箱過兩夜口感就會明顯差了，奶油變硬
蛋糕保質期，急
20樓：匿名使用者
蛋糕一般的保質期在3天左右。放在冰箱裡的話，最好隔天之後也就是第二天就吃掉。即使蛋糕可以吃，可是奶油已經不新鮮了。
一般24小時左右，最好當天享用！ 1. 鮮奶蛋糕一定要當天吃，隔天口味就不怎麼好了； 2.
鮮奶蛋糕相對裱花蛋糕而言口味清淡、低脂、營養高，逐漸成為西點市場的新寵，但是其保質期短，不易貯存； 3. 糖尿病患者如果一定要吃，務必選擇使用代糖新增劑的蛋糕，並且少量食用。
21樓：匿名使用者
不會過保質期，如果是鮮奶油的話，就沒事，如果不是，奶油就會變硬，變硬程度和奶油質量有關蛋糕要在5℃以下儲存最好，慕斯類的12小時，乳酪類的24小時，其他奶油普通類的大概可以48小時
22樓：匿名使用者
蛋糕要在5℃以下儲存最好，慕斯類的12小時，乳酪類的24小時，其他普通類的大概可以48小時。
23樓：匿名使用者
不開封沒問題，吃之前先聞一下有沒酸味
紙裝蛋糕放在冰箱裡保質期是多久?
24樓：抒言序情
帶鮮奶油的蛋糕會比較容易變質的。放入冷藏會儲存3天左右，蛋糕就沒有那麼鬆軟放入冰箱最好密封，防止串味、風乾，口感會差很多，放入冰箱後再拿出來吃。建議還是儘快食用，不過也得看是什麼蛋糕
蛋糕是一種古老的西點，在英國稱為cake、法國叫gateau ，而德國、奧地利等國叫torte 。蛋糕通常是甜的，一般是由烤箱製作的，蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉為輔料，經過攪拌、調製、烘烤後製成一種像海綿的甜心。
蛋糕一般存放幾天會壞
25樓：帥哥都是我們的
常溫（26度左右）下，一般可以放3天，但是放到冰箱裡冷藏（一般4-7度）可以放不超過1個禮拜，不過最好儘快吃掉，時間放長了不是很好。
春天和秋天可以儲存一天左右，夏天的話一天就會變味兒，冬天的話兩天也是可以的。但是最好剛買就吃了。如果是鮮奶油的話，它比值為奶油的可塑性差一點，熔點也低一點，所以更容易化，如果買到的蛋糕在室溫下沒放多久就有要化的感覺，吃在嘴裡也水分較多，那就是真正的純奶油。
反之，如果蛋糕在室溫下放置大半天形狀都不變，入口也不容易化，那就是含反式脂肪酸的植物奶油。
拓展資料：
儲存方法一：
1、用廚房專用紙巾(普通紙巾乾淨亦可)將蛋糕蓋住;
2、把紙巾上噴些水，不需太多，潮溼即可;
3、把蛋糕放入原包裝盒中；
4、放入冰箱冷藏。
儲存方法二：
1、把蛋糕放在密封容器中，在密封容器裡再加一片新鮮的麵包。
2、當面包發硬時，及時再換一塊新鮮的，這樣蛋糕能保鮮較長時間。
3、用保鮮膜包起來，放入冰箱即可。(如果不放進冰箱而放在外面，最多儲存3天)
26樓：中國搬磚哥
自家烘焙的海綿蛋糕在隔絕空氣的容器裡可以常溫儲存2天，不宜冰凍。
自家烘焙的牛油蛋糕在隔絕空氣的容器裡可以常溫儲存2天左右，可以冰凍2個月，加熱即可吃。
外面賣的有防腐劑。康師傅的包裝小蛋糕味道不錯，常買，一次吃的時候驚覺保險期竟然是半年（常溫下），當場有想吐的感覺。品牌尚且如此，其餘非品牌的，更不好說了。
27樓：匿名使用者
現在天氣慢慢的開始熱起來了，蛋糕在常溫下的保質期最多是2天，過期食品在春夏交替的季節吃了容易拉肚子，還得上醫院、買藥，劃不著。
不要怕麻煩，每天都買一次，而且還可以天天吃新鮮的哦。
28樓：杭州美味學院
建議冷藏存放3天以內！
29樓：數字下劃線
一般吃不完會放冰箱冷藏 三天左右 時間太長不建議吃了。
30樓：匿名使用者
我覺得你還是吃掉比較好。最多三天。會壞。
31樓：匿名使用者
蛋糕一般情況下儲存三到四天就會壞。
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