1樓：呼阿優
一、食品
1、素菜：玉米、小鏝頭、年糕、麵包片、韭菜、藕片、棉花糖、生菜(生菜包肉)、青椒、花菜、香乾、臭乾子、蘑菇、茄子、土豆、黃瓜、皮蛋、胡蘿蔔等。
2、葷菜：秋刀魚、鯽魚、雞翅、牛肉、羊肉、五花肉、排骨、香腸、*腿腸、各式魚丸肉丸、雞珍、黃花魚、魷魚、墨魚仔、蝦等
二、工具
燒烤鏟(翻轉食物)、餐巾紙、溼紙巾、調料瓶(空瓶)、碗、木炭、竹籤、牙籤、小毛刷、水果刀、錫箔紙、報紙、筷子、助燃劑、網架、燒烤叉、盤子、手套、紙杯、桌布、垃圾袋、扇子、燙傷藥等
三、調料
辣椒粉、孜然、調和油、鹽、燒烤醬(汁)、海鮮調料、大蒜、姜、蔥花、五香粉、蜂蜜、番茄醬、胡蘿蔔醬、甜麵醬、醬油、沙拉醬等
四、水果
梨、菠蘿、香蕉、木瓜、蘋果、哈密瓜等
五、飲料
可樂(去油膩)、礦泉水、橙汁、涼茶(降*)、啤酒等
2樓：任性的公貓
1、 肉類：羊肉（羊肉串）、牛肉、雞翅、雞心，雞胗，、烤腸（火腿腸）；
2、 魷魚、、蝦、鮮貝,魚；
3、 蔬菜類：青椒、甜椒，土豆、花菜、茄子，蘑菇，玉米。黃瓜。西紅柿，紅薯，洋蔥；
5、 零食類：法式麵包、餅乾，豆腐乾；
6、 輔具類：紙巾，一次性桌布，錫紙。小刷子，一次性水杯，報紙，一次性手套；
7、 佐料類：檸檬。油，鹽，孜然，辣椒粉，胡椒粉。花生醬、番茄醬。蜂蜜，燒烤汁，檸檬；
8、 必備用品：水 ，曼秀雷登薄荷膏。
燒烤應該帶些什麼東西 戶外燒烤材料清單大全
3樓：呼阿優
一、食品
1、素菜：玉米、小鏝頭、年糕、麵包片、韭菜、藕片、棉花糖、生菜(生菜包肉)、青椒、花菜、香乾、臭乾子、蘑菇、茄子、土豆、黃瓜、皮蛋、胡蘿蔔等。
2、葷菜：秋刀魚、鯽魚、雞翅、牛肉、羊肉、五花肉、排骨、香腸、*腿腸、各式魚丸肉丸、雞珍、黃花魚、魷魚、墨魚仔、蝦等
二、工具
燒烤鏟(翻轉食物)、餐巾紙、溼紙巾、調料瓶(空瓶)、碗、木炭、竹籤、牙籤、小毛刷、水果刀、錫箔紙、報紙、筷子、助燃劑、網架、燒烤叉、盤子、手套、紙杯、桌布、垃圾袋、扇子、燙傷藥等
三、調料
辣椒粉、孜然、調和油、鹽、燒烤醬(汁)、海鮮調料、大蒜、姜、蔥花、五香粉、蜂蜜、番茄醬、胡蘿蔔醬、甜麵醬、醬油、沙拉醬等
四、水果
梨、菠蘿、香蕉、木瓜、蘋果、哈密瓜等
五、飲料
可樂(去油膩)、礦泉水、橙汁、涼茶(降*)、啤酒等
4樓：峰何以笙簫默
1、食品：戶外燒烤材料清單可以根據個人的喜好來選擇，一般在戶外燒烤選擇食物方面要葷素搭配，這樣才健康；素菜：玉米、小鏝頭、年糕、麵包片、韭菜、藕片、棉花糖、生菜(生菜包肉)、青椒、花菜、香乾、臭乾子、蘑菇、茄子、土豆、黃瓜、皮蛋、胡蘿蔔等；葷菜：
秋刀魚、鯽魚、雞翅、牛肉、羊肉、五花肉、排骨、香腸、火腿腸、各式魚丸肉丸、雞珍、黃花魚、魷魚、墨魚仔、蝦等。
2、工具：打火機、、燒烤鏟(翻轉食物)、餐巾紙、溼紙巾、調料瓶(空瓶)、一次性碗、木炭、竹籤、牙籤、小毛刷、水果刀、錫箔紙、報紙、一次性筷子、助燃劑、網架、燒烤叉、一次性盤子、一次性手套、紙杯、桌布、垃圾袋、扇子、燙傷藥等。
3、調料：辣椒粉(老乾媽)、孜然、調和油、鹽、燒烤醬(汁)、海鮮調料、大蒜、姜、蔥花、五香粉、蜂蜜、番茄醬、胡蘿蔔醬、甜麵醬、醬油、沙拉醬等。
4、水果：梨、菠蘿、香蕉、木瓜、蘋果、哈密瓜等。
5、飲料：可樂(去油膩)、礦泉水、橙汁、涼茶(降火)等。
5樓：紅起器蛋
1、 肉類：羊肉（羊肉串）、牛肉、雞翅、雞心，雞胗，、烤腸（火腿腸）；
2、 魷魚、、蝦、鮮貝,魚；
3、 蔬菜類：青椒、甜椒，土豆、花菜、茄子，蘑菇，玉米。黃瓜。西紅柿，紅薯，洋蔥；
5、 零食類：法式麵包、餅乾，豆腐乾；
6、 輔具類：紙巾，一次性桌布，錫紙。小刷子，一次性水杯，報紙，一次性手套；
7、 佐料類：檸檬。油，鹽，孜然，辣椒粉，胡椒粉。花生醬、番茄醬。蜂蜜，燒烤汁，檸檬；
8、 必備用品：水 ，曼秀雷登薄荷膏。
野外燒烤必備的食物清單？
6樓：禹和藹圭旻
野外燒烤攻略
烤爐：常見的燒烤爐主要有蘋果爐、輕便爐。推薦長方形的輕便爐，各大品牌都有這種爐子。
該爐的優點是燒烤架高低可調，便於控制火力，缺點是不能像蘋果爐那樣可以燜和薰。具體情況和使用方法可以向商家諮詢。一般的百貨商場、大型超市和戶外用品店都有銷售。
炭：市面上常見的炭有易燃炭、木炭、機制炭三種。易燃炭的表面有一層易燃層，比起普通木炭要容易引燃，但是**較貴，戶外用品店有售。
普通木炭雖然便宜，但是燒烤時火力不均，燃燒時間短，烤的過程中須加炭。機制炭由炭和煤混合而成，壓制成中空的多稜形。這種炭燃燒時間長，火力均勻，無煙且**不貴，缺點是不宜引燃。
很多專業燒烤店選擇的都是這種炭。
工具：釺子、魚夾和刀也是常見的燒烤工具，選擇時要選便於清洗和消毒的。碟子、筷子、牙籤都是必需的，特別是牙籤，用處挺大，可以固定魷魚等易捲曲的食品，還可以代替筷子。
準備幾個碟子可以放置食品，生熟要分開。釺子、刀和網在燒烤前都要清洗乾淨。
食材：適合燒烤的食材很多，主要有肉魚海鮮、蔬菜瓜果和麵食豆製品等三類。
肉類食品是燒烤食品的主角，需要提前用鹽、味精、薑汁等調料醃製，用竹籤穿好。魚和海鮮可以選擇的有：活魚、鮮魷魚、活蝦、大閘蟹、鮮貝串等等，一定要新鮮。
鮮魷魚直接放在火上烤會曲捲，可以用竹籤或牙籤先將其固定。若想圖省事可到超市直接購買半成品。
蔬菜瓜果類可以調劑一下燒烤的口味，讓人不會感到過於油膩。此類食品中最受歡迎的應是土豆和玉米，紅薯、山藥、芋頭、青菜也都是不錯的選擇。一些水果如蘋果和香蕉也可以試試。
麵食和豆製品可以選擇的有：饅頭片、麵包片、豆腐塊、腐竹等等，不但美味而且可以填飽肚子。烤過的麵食還有養胃的作用。
調料：基本調料有食鹽、孜然粉、椒鹽、黑胡椒粉、辣椒粉、調和油，還可以根據個人喜好選不同口味的燒烤醬。調和油是燒烤中不可缺少的，燒烤過程中刷在食材上，可以保持食物的鮮嫩。
燒烤醬超市裡有售，也可以用辣醬等其他醬代替。如果擔心過量食用鹽分會加重腎臟負擔，可選擇自制一些胡蘿蔔醬、番茄醬等。
7樓：狠狠愛
野外燒烤材料清單全攻略：
1、工具：打火機、木炭、助燃劑、網架、燒烤叉、燒烤夾(夾取生食)、燒烤鏟(翻轉食物)、竹籤、牙籤、小毛刷、水果刀、錫箔紙、報紙、一次性筷、一次性碗、一次性盤、一次性手套、紙杯、餐巾紙、溼巾紙、調料瓶(空瓶)、桌布、燒烤圍裙、垃圾袋
2、調料：調和油、鹽、燒烤醬(汁)、辣椒粉(老乾媽)、孜然、五香粉、蜂蜜、番茄醬、胡蘿蔔醬、甜麵醬、海鮮調料、大蒜、姜、蔥
3、食品：
葷菜：雞翅、排骨、香腸、火腿腸、牛肉、羊肉、五花肉、各式魚丸肉丸、雞珍、黃花魚、秋刀魚、鯽魚、魷魚、墨魚仔、蝦等
素菜：玉米、韭菜、蘑菇、茄子、土豆、黃瓜、藕片、青椒、花菜、香乾、臭乾子、小鏝頭、年糕、麵包片、棉花糖、生菜(生菜包肉)等
水果：香蕉、木瓜、蘋果、梨、菠蘿、哈密瓜等
4、飲料：礦泉水、可樂(去油膩)、涼茶(降火)、橙汁、啤酒等
注：一般野外燒烤的地方會有燒烤爐出租，一個爐會帶多少個燒烤叉，如果沒有，您還需要準備燒烤爐!最好在活動前先了解燒烤場地，以備不時之需。
希望以上野外燒烤材料清單能幫助度過一個愉快的野外之旅哦。
8樓：匿名使用者
其實如果帶著一個太陽能燒烤爐的話，在野外想吃什麼都可以。比如燜飯，烘焙麵包蛋撻、燒水、燒烤、燉菜等等。只要放在太陽底下就可以了，不用看管，幾十分鐘就都熟了。
烤出來的味道還可以，類似於電烤箱烤出來的食物。最主要的是綠色健康環保，不會像炭火爐產生致癌物質，在某寶就能找到賣的
9樓：阿玉lly天枰
葷菜：雞翅、排骨、香腸、火腿腸、牛肉、羊肉、五花肉、各式魚丸肉丸、雞珍、黃花魚、秋刀魚、鯽魚、魷魚、墨魚仔、蝦等 素菜：玉米、韭菜、蘑菇、茄子、土豆、黃瓜、藕片、青椒、花菜、香乾、臭乾子、小鏝頭、年糕、麵包片、棉花糖、生菜(生菜包肉)等
這些比較常見，普通，也可以根據個人口味來選擇！
求戶外燒烤用具清單，材料清單！
10樓：燒烤世家
燒烤世家為您解答~~
燒烤準備，燒烤攻略類
1、選擇專業燜烤爐
2、選擇適合的烤爐尺寸
3、時尚一族可選氣烤爐
4、多準備1 罐燃氣
5、攜帶一個引火筒
6、合理利用後備箱
7、使用保溫箱保鮮
8、備好便攜桌椅帳篷
9、帶上防晒霜和驅蟲劑
食物清單：
五花肉、牛肉、羊肉、生菜、青椒、紅椒、扇貝、生蠔、雞肉、洋蔥調料清單：
鹽、蜂蜜、啤酒、油、孜然粉、個人口味喜好的醬料工具清單：
木炭、引火桶、炭夾、引燃蠟、防火手套、燒烤夾、刀、砧板、竹製烤籤、不鏽鋼烤籤、一次性紙盤、調料刷、紙巾、溼巾
燒烤材料清單,戶外燒烤用的?
11樓：
燒烤所需要的材料調料如下：
主要調味料有：
調和油、鹽、燒烤醬(汁)、辣椒粉(老乾媽)、孜然、五香粉、蜂蜜、番茄醬、胡蘿蔔醬、甜麵醬、海鮮調料、大蒜、姜、蔥、孜然粉、椒鹽(可用其代替食鹽)、黑胡椒粉、辣椒粉、糖水，還可以根據個人喜好選不同口味的燒烤醬。
燒烤準備食品：
葷菜：雞翅、排骨、香腸、火腿腸、牛肉、羊肉、五花肉、各式魚丸肉丸、雞珍、黃花魚、秋刀魚、鯽魚、魷魚、墨魚仔、蝦等
素菜：玉米、韭菜、蘑菇、茄子、土豆、黃瓜、藕片、青椒、花菜、香乾、臭乾子、小鏝頭、年糕、麵包片、棉花糖、生菜(生菜包肉)等
具體做法如下：
1.新鮮的魷魚去皮去內臟洗淨，在表面割幾刀，不要劃斷
2.用拌飯醬、孜然粉一起醃製扔冰箱過夜
3.用叉子串起，放在燒烤爐上烤制，中途記得刷植物油和烤肉醬哦
4.青口和牡蠣外殼洗淨
5.直接放在燒烤爐上烤制，看殼自己開啟就好，吃的時候可以淋點檸檬汁之類的
6.豇豆、杏鮑菇洗淨烤制，豆腐乾表面劃幾刀烤制，水面筋切片後直接烤制，烤後以撒點孜然粉之類的
7.還可以烤制一些雞柳、脆皮腸、蟹柳、鵪鶉蛋、蝦等
8.五花肉去皮切小塊放入碗中加入蠔油拌勻
9.再加入叉燒醬、胡椒粉一起醃製過夜
10.入味後和洋蔥塊、尖椒塊一起串成肉串，烤制過程中記得刷植物油和烤肉醬，如果沒有烤肉醬的也可以用之前醃製肉塊的醬汁刷幾遍
12樓：更多小吃配方
燒烤材料清單,戶外燒烤用的?我是重慶的。。。麻辣味很重。
燒烤材料清單,戶外燒烤用的?但是好像在各地都很受歡迎的口味。燒烤材料清單,戶外燒烤用的?
如果不太吃辣你可以自己看著分量放。
燒烤材料清單,戶外燒烤用的?首先是肉類，肉類燒烤前一般需要醃製。。前段時間出去燒烤，烤了一個奧爾良雞翅很好吃……做法是，在燒烤前，把速凍雞翅，解凍。
燒烤材料清單,戶外燒烤用的?用黃酒，醬油，薑末，五香粉，醃製一下。。分量不宜太多，自己控制，時間最好是一晚上，最短也需要3小時，然後在靠的時候塗上蜂蜜就行了。
還有烤肉，醃製的方法和上面相似。烤的時候塗上實用油。
醃製的好處就是烤的時候比較輕鬆。
至於素菜。。。雖是刷油。。。放鹽，味精，花椒，辣椒，五香粉，醬油。
在重慶，很流行在燒烤以後，在放在一個小鍋裡，放上一些泡辣椒，炒一下，很好吃，特別是魷魚須。。。
在烤魚的時候，除了研製以外，可以在肚子裡放一些泡辣椒和小蔥，味道更好。
說著就想吃了。。。
希望對你有用。
戶外燒烤怎麼把炭點著呀，燒烤的時候炭應該怎麼點燃
買一盒 點子 木炭架好，在下面點上一枚點子，最好用小木條或報紙引燃。點燃木炭的方法 將大塊木炭砸碎，均勻放在烤箱裡，將酒精塊擠碎，淋在木炭上，點燃酒精塊即可。如需木炭快速燃燒，可用扇子在木炭上方用力揮動。點燃機制炭的方法 將長條機制炭砸碎，把少量砸碎的機制炭，鋪在烤箱裡打底，再把整塊固體酒精放在打底...
戶外燒烤注意事項，燒烤需要注意什麼
燒烤需要注意什麼 燒烤尤其是戶外燒烤要提前做好準備工作 工具準備 肉類醃製 餐區規劃 燒烤順序 飲食搭配 休閒配套 燒烤過程中要根據不同食材選擇高溫快烤和低溫慢烤兩種不同方式 燒烤結束後，注意及時 徹底熄滅炭火，以免帶來火災隱患。燒烤前準備工作 工具準備。包括燒烤爐 燃料 工具 食材 調料 飲品 零...
燒烤搭配什麼主食好,燒烤店應該配什麼主食
燒烤可以配的主食比較多，但是個人感覺配上饅頭味道會更好一點 就吃燒烤就飽了吧 頂多還有一點米飯 這個沒有絕對的，如果開店，找個專業的地方學習 燒烤店應該配什麼主食?你們那我就不是很清楚了。反正哈爾濱主食 有以下幾種 烤燒餅，噶噠湯 烤麵包片 我們這是個燒烤 就會有這些。還有就是我們這邊燒烤 一辦都是...