1樓：小徑路人甲
喝鮮榨果汁時，別去沫，可直接飲用。榨汁過程中，水果中的礦物質會改變液體表面張力，此時空氣進入形成氣泡，氣泡不會立即消失，越聚越多形成泡沫。鮮榨果汁泡沫中含礦物質、酶等，它們也都是果蔬汁中的營養成分，並不影響健康。
在家榨果汁時要注意以下幾點：
1、所有水果要清洗乾淨，蘋果、櫻桃、梨等水果要去核。
2、即便是甜度低的水果，含糖量也較高，不需要額外加入糖或蜂蜜，以免能量超標。
3、榨完果汁最好立即飲用，放置久了，其中的維生素c和抗氧化成分會大量損失。
4、不要過濾掉果渣，其中含有豐富的膳食纖維和果膠，以及不溶於水的鈣鹽和胡蘿蔔素，對健康有益。
5、儘量不要使用鋁製容器盛放果汁，玻璃容器最佳。
最後提醒大家，對於健康人而言，直接吃水果比飲用果汁健康。
2樓：歸霞飛
用勺子舀上面的泡沫走就行
鮮榨的果汁怎樣去掉上面的一層泡沫?
3樓：帝都小女子
鮮榨的果汁可以用勺子舀去掉上面的一層泡沫，醫學研究證明，這層泡沫中富含酵素，酵素對人體是很有好處的，比如抗炎抗菌，淨化血液，增強免疫力等，但是這種酵素卻是很容易就散掉了，只有儘快地喝完才能保證其活性。如果飲用不完，可以存入冰箱。值得注意的是，在儲藏中，果汁損失最快的成分是維生素c。
不同種類的果汁在不同條件下儲存，維生素c的損失率也不相同，可以從20%直到100%。
4樓：匿名使用者
1、用一張餐巾紙，質量要好的，輕沾果汁上方夫=覆蓋著的泡沫，泡沫很快就可以被吸乾。
2、用一張紗布蓋到另一個杯子口處，把榨好的果汁倒到這個杯子裡，過濾一下。
榨橙汁時怎樣才能消除打出來的泡沫？
5樓：未妨惆悵
1、用一張餐巾紙，質量要好的，輕沾果汁上方覆蓋著的泡沫，泡沫很快就可以被吸乾。
2、用一張紗布蓋到另一個杯子口處，把榨好的果汁倒到這個杯子裡，過濾一下。
3、把濾網或者細紗布放在杯子中間把泡沫隔開即可。
6樓：匿名使用者
用榨汁機的時候，把濾網放在杯子中間把泡沫隔開就行啦！！！
7樓：匿名使用者
只需幾秒,即可享受鮮榨果汁 完美果汁,盡在飛利浦柳橙機
8樓：香豬豬啦啦啦
榨橙汁消除泡沫有兩種方法：
1、用一張餐巾紙，質量要好的，輕沾果汁上方覆蓋著的泡沫，泡沫很快就可以被吸乾。
2、用一張紗布蓋到另一個杯子口處，把榨好的果汁倒到這個杯子裡，過濾一下。
但是這個泡沫完全沒有必要去除。
醫學研究證明，這層泡沫中富含酵素，酵素對人體是很有好處的，比如抗炎抗菌，淨化血液，增強免疫力等，而且這種酵素卻是很容易就散掉了，只有儘快地喝完才能保證其活性。如果飲用不完，可以存入冰箱。值得注意的是，在儲藏中，果汁損失最快的成分是維生素c。
不同種類的果汁在不同條件下儲存，維生素c的損失率也不相同，可以從20%直到100%。
9樓：匿名使用者
用細紗布過濾一下即可！
鮮榨果汁有什麼營養怎樣搭配更好，鮮榨果汁怎樣做才有營養？
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