1樓：瀋陽新東方烹飪學校
1、糙米最吸引人的就是**了。
2、糙米對肥胖和胃腸功能障礙的人有很好的療效，能調節體內新陳代謝，並且可以預防心血管疾病、貧血症等功效。糙米可以和米飯一起混合吃，也可以和蔬菜一起搭配吃，有強加腸胃蠕動和強化消化功能的功效。
2樓：邯鄲新東方烹飪學校
糙米的功效 1、糙米對肥胖和胃腸功能障礙的患者有很好的療效 2、多吃糙米蔬菜防過敏 3、糙米能**貧血; 4、糙米能**便祕，淨化血液，有強化體質的作用; 5、胚芽中富含的維生素e能促進血液迴圈，有效維護全身機能; 6、糙米能使細胞功能轉為正常，保持內分泌平衡; 7、糙米具有連線和分解農藥等放射性物質的功效，從而有效的防止了體內吸收有害物質，達到了防癌的作用。 8、糙米有提高人體免疫力，促進血液迴圈，消除沮喪煩躁情緒，預防心血管疾病、腸癌等功效。 糙米的營養分析 1.
糙米對肥胖和胃腸功能障礙的患者有很好的療效，能有效的調節體內新陳代謝，內分泌異常等; 2. 糙米能**貧血; 3. 糙米能**便祕，淨化血液，因而有強化體質的作用; 4.
胚芽中富含的維生素e能促進血液迴圈，有效維護全身機能; 5. 糙米能使細胞功能轉為正常，保持內分泌平衡; 6. 糙米具有連線和分解農藥等放射性物質的功效，從而有效的防止了體內吸收有害物質，達到了防癌的作用。
3樓：匿名使用者
糙米中含有大量纖維素。而纖維素近年來已被證明具有**、降低膽固醇、通便等功能。
胚芽中的不飽和脂肪酸和維生素e.具有降低膽固醇，保護心臟的作用，促進血液迴圈的作用。
4樓：匿名使用者
糙米維他命、礦物質和膳食纖維的含量更豐富，是全穀物營養，更加符合人體需求。像胚丫王的青皮留胚米就是經過了特殊工藝的易煮食天然糙米，方便煮食又提供了天然的全穀物營養。
糙米是什麼？它有什麼功效？
5樓：
糙米不僅含有更多的蛋白質、脂肪、維生素、礦物質等營養成分，更重要的是還含有膳食纖維、谷維素、谷胱甘肽、γ-氨基丁酸、米糠多糖、二十八烷醇、肌醇等多種促進人體健康的功能因子。糙米屬於粗糧，粗茶淡飯，含有較高纖維，可以幫助人體更快的排出多餘的宿便，同時比起白米有更低的碳水化物，無論是對減脂/減重人群還是正常人都是有益的。
長吃糙米對我們的身體有很多好處，可以提高人體免疫力，促進腸道消化，利於排便，同時b族維生素對我們的**健康也是很有好處的。其實稻穀加工過程中脫去外保護皮層也就是脫去稻殼之後的穎果就是我們常說的糙米，而大米則是在糙米的基礎上進一步加工去掉外層組織之後形成的，最後在大米的基礎上再進行深加工則形成了精米。
米糠和胚芽部分含有豐富的b族維生素，維生素e，以及鉀，鎂，鋅，鐵，錳等微量元素，還保留有大量膳食纖維，營養豐富，糙米可以做飯或粥，也可以和黃豆一起打豆漿食用，但單獨做飯口感不好，可以適當加一點粳米。血糖不太穩定的人群可以吃些，糙米進入消化系統，吸收到了外面的表層，裡面的糖水化合物沒有完全吸收分解就會排出了，糙米其實是個寶藏穀物，千萬不要以外表來判斷糙米的價值哦。
糙米的營養是它外面有一層黃色的皮，這層皮含有米油，就是這層皮雖然不好看但是有營養，精米就是把糙米外面那層皮打了，這樣形狀和顏色就好看些。糙米煮稀飯比較好吃，把外面那成米油熬出來特好吃。然後加上少許食用菜油，然後**煮，火候先武后文，一起大概半個小時時間。
糙米所含的營養元素很豐富，有蛋白質、維生素、氨基酸、膳食纖維、無機鹽等，還能肝臟和排毒排便的功效。
6樓：房間號
糙米就是一些**比較便宜而且質感比較粗糙的米。糙米的功效就是可以促進腸胃的蠕動和消化，而且糙米有非常多的膳食纖維，對改善人體的溼氣有非常好的作用。
7樓：愛情來了擋不住
是一種粗糧，對身體是非常有好處的，可以促進營養的吸收，而且也可以促進血液迴圈，增強抵抗力，吃糙米可以**貧血，也可以起到**的作用，還可以防癌症。
8樓：雙魚愛仕達
就是稻穀在脫殼之後得到的穀物。可以保護心臟，可以造血，而且也可以活血，同時也可以**貧血，可以促進血液迴圈補充維生素e，提高身體的免疫力。
9樓：天悅
糙米就是脫去外殼之後的穎果。糙米含有很豐富的微量元素，也有很多氨基酸，可以促進大腦的發育，促進人體的新陳代謝，保護人們的肝臟。
糙米有什麼功效與作用？
10樓：景田不是百歲山
1、糙米對肥胖和胃腸功能障礙的患者有很好的療效吃糙米對於糖尿病患者和肥胖者特別有益。因為其中的碳水化合物被粗纖維組織所包裹，人體消化吸收速度較慢，因而能很好地控制血糖；同時，糙米的微量元素有利於提高胰島素的敏感性，對糖耐量受損的人很有幫助。日本研究證明，糙米飯的血糖指數比白米飯低得多，在吃同樣數量時具有更好的飽腹感，有利於控制食量，從而幫助肥胖者**。
2、糙米有提高人體免疫力，促進血液迴圈，消除沮喪煩躁情緒，預防心血管疾病、腸癌等功效。
3、糙米具有連線和分解農藥等放射性物質的功效，從而有效的防止了體內吸收有害物質，達到了防癌的作用。
4、糙米能**便祕，淨化血液，有強化體質的作用；
5、胚芽中富含的維生素e能促進血液迴圈，有效維護全身機能；
6、糙米能使細胞功能轉為正常，保持內分泌平衡。
請問：糙米是什麼米？糙米的功效和作用是什麼？
11樓：勿忘心安
糙米，是指除了外殼之外都保留的全穀粒。即含有皮層、糊粉層和胚芽的米。
功效作用：
1、糙米有提高人體免疫力，促進血液迴圈，消除沮喪煩躁情緒，預防心血管疾病、腸癌等功效。
2、糙米具有連線和分解農藥等放射性物質的功效，從而有效的防止了體內吸收有害物質，達到了防癌的作用。
3、糙米能**便祕，淨化血液，有強化體質的作用。
4、胚芽中富含的維生素e能促進血液迴圈，有效維護全身機能。
5、糙米能使細胞功能轉為正常，保持內分泌平衡。
12樓：唯yui一
糙米是穀子播了穀殼後剩下的部分，糙米再播一層米皮就是普通大米（米廠打米時也是這兩道程式，米廠單獨賣米皮時比大米要貴，因為營養好，但是因為打米時，裡面有糠所以一般是給餵豬吃，人是不會單獨吃這米皮的），這一層米皮聽說維生素含量多，尤其是vb，還有纖維素含量也較高，是屬於粗糧類，煮粥或是做米飯口感比吃大米做的要粗，外觀也比較黑些，口感方面不如大米，有點糙，但是比較香，如果是小孩吃，我建議去超市買一包一包的（200g左右一包，是有機食品（即沒有用農藥與化肥只有天然的農家肥種出來的），4元多一包），要是大人吃的話到米行裡去買，我們家每天都用糙米煮粥吃，很香，時間得超過兩個小時比較軟些了。 檢視原帖》
13樓：_債
超市裡賣的，包裝上面是寫什麼的？就是叫：糙米嗎？ 檢視原帖》
14樓：奇怪是燇
一直是在吉之島買有機糙米百佳太貴了，前幾天剛去過，8元多才半斤 檢視原帖》
常吃糙米有什麼好處？
15樓：我是帥鍋
1、通便
糙米富含膳食纖維，能促進腸胃蠕動，調理腸胃機能，軟化糞便，有通便的作用。
2、增強體質
糙米富含身體所需營養，如膳食纖維、蛋白質、維生素、碳水化合物等，能促進血液迴圈，有效維護全身機能，增強體質。
3、養胃
多吃點糙米，能養護胃部健康，促進消化和吸收。
4、降血脂
糙米中含有的膳食纖維等物質，能促進膽固醇的排出，高血脂患者常吃，能降血脂。
5、健腦
糙米含有的谷維素等營養物質，有助於鎮靜大腦神經，擴張血管，具有健腦的作用。
6、緩解情緒
糙米富含的維生素e等營養物質，能幫助緩解煩躁、沮喪的情緒，有利於調節情緒。
糙米的花樣吃法：
1、糙米飯
材料：糙米、大米、蔥、香腸、醬油、鹽等
做法：糙米和大米提前用冷水浸泡5小時；蔥切碎，香腸切片；隨後在鍋中放入油並放入蔥和香腸炒到八分熟；隨後放入裝有糙米和大米的電飯鍋裡，一起蒸熟即可。
2、糙米紅薯粥
材料：糙米、小米、紅薯、紅糖
做法：糙米和小米提前用熱水浸泡5小時，紅薯切塊，隨後所有材料一起放入鍋中，並加入清水，熬煮40分鐘，即可食用。
16樓：邯鄲新東方烹飪學校
①具有防癌作用，胚芽內含有防止癌產生的物質。
②具有顯著的強身作用。它能夠使體內的血液乾淨，提高新陳代謝，能夠強化體質，自然就有**及防癌的作用。
③含有使血液良好的維生素e相當多，因此能夠使迴圈系統的機能順暢。維生素e對全身機能的維護極為有效。能提高人體免疫功能
④糙米中鉀、鎂、鋅、鐵、錳等微量元素含量較高，有利於預防心血管疾病和貧血症，癌症患者中有貧血傾向的人很多，胚芽具有顯著的血液性狀的正常化作用，也具有血球增加作用，自然有明顯的**貧血的效果。
⑤能治好胃腸障礙及肥胖，並具有抑制腸內的異常發酵以及增加生理性微生物之作用。新陳代謝的混亂，內分泌異常等皆會消失。
⑥對神經症有效，使細胞的功能轉為正常，保持內分泌的平衡，消除神經症。對癌症患者來說，保持精神的安定是最重要的事。
⑦**便祕，便祕會顯著地汙染血液，易發生癌體質，是形成這種體質的重大要素，吃糙米飯就能夠治好便祕。
17樓：瀋陽新東方烹飪學校
1、糙米最吸引人的就是**了。
2、糙米對肥胖和胃腸功能障礙的人有很好的療效，能調節體內新陳代謝，並且可以預防心血管疾病、貧血症等功效。糙米可以和米飯一起混合吃，也可以和蔬菜一起搭配吃，有強加腸胃蠕動和強化消化功能的功效。
18樓：家庭醫生名醫**
糙米是一種十分常見的穀類，它含有豐富的膳食纖維，是餐桌上常見的一個主食，有很好的飽腹作用。現在吃糙米成了一種時尚養生方法，那麼吃糙米對身體有什麼好處呢？一起來了解下。
19樓：武術搏擊大產業
常吃糙米對你的腸胃會有很多好處。
20樓：玄元妙谷中醫理療
糙米的營養價值
1、米精蛋白
與全麥相比，糙米的蛋白質含量雖然不多，但是蛋白質質量較好，主要是米精蛋白，氨基酸的組成比較完全，人體容易消化吸收，但賴氨酸含量較少，含有較多的脂肪和碳水化合物，短時間內可以為人體提供大量的熱量。稻穀經礱穀機脫去穎殼後即可得到糙米。
2、微量元素
因為其中的碳水化合物被粗纖維所包裹，人體消化吸收速度較慢，因而能很好地控制血糖;同時，糙米中鋅，鉻，錳釩等微量元素有利於提高胰島素的敏感性，對糖耐量受損的人很有幫助，研究證明，糙米飯的血糖指數比白米飯低得多，在吃同樣數量時具有更好的飽腹度，有利於控制食量，從而幫助肥胖者**。
21樓：只見飛機飛過滄海
吃糙米好處多多：糙米中米糠和胚芽部分的維生素b和維生素e，能提高人體免疫功能，促進血液迴圈，還能幫助人們消除沮喪煩躁的情緒，使人充滿活力。此外，糙米中鉀、鎂、鋅、鐵、錳等微量元素，有利於預防心血管疾病和貧血症。
它還保留了大量膳食纖維，可促進腸道有益菌增殖，加速腸道蠕動，軟化糞便，預防便祕和腸癌；膳食纖維還能與膽汁中膽固醇結合，促進膽固醇的排出，從而幫助高血脂症患者降低血
糙米是什麼 哪裡可以買到糙米 糙米是什麼米
糙米就是將稻穀的最外皮層去除以後的流著稻米的外城的黃色的大米，糙米脫去表皮和胚芽後經過多道工序加工後形成現在的精米，糙米主要含有外表皮層，所以含胚等物質，營養豐富，但是很不耐儲存，我以前做過相關實驗，糙米的保質期不會超過15天，如果15天以上由於油脂的酸敗就會形成髮卡，口感急劇下降，目前超市有賣的，...
什麼是糙米啊，糙米是什麼樣子的
你知道什麼是糙米嗎？糙米是沒有被精緻過的米，因此它保有白米所沒有的米糠層和胚芽層，而這部分卻含有大量幫助 的食物纖維。此食物纖維是屬於非水溶性的，在腸內會吸收水分膨脹，進而刺激腸胃的蠕動，改善便祕且促進新陳代謝。同時在進餐時，因為食物纖維較硬，需要多咀嚼才好吞食，而咀嚼次數的增加則容易滿足飽腹感，如...
糙米粉的具體做法是什麼,糙米糊的做法
糙米糊 糙米粉20克 食鹽4克用開水調成糊狀服食。如果你能堅持下來，通常在第4天時就會排出大量的宿便，效果非常明顯。在日本，有很多人正在用這種方法改善健康狀況，其主要功效就是將人體內的毒素排出，淨化身心，達到 成功的目的。最好堅持食用一個月，就可以起到很好的 效果。糙米粉 製作方法 把三大匙糙米粉加...