1樓：格調
主料：青菜100g、豆腐150g
輔料：油適量、鹽適量、尖椒適量、蔥段適量、雞精適量1.豆腐切塊
2.青菜洗淨
3.坐鍋，放油，爆香蔥段
4.爆香辣椒
5.倒入油菜，翻炒一會兒
6.添適量清水
7.倒入豆腐，煮一會兒
8.放鹽、雞精，煮至入味即可
9.出鍋
2樓：
可以的，可以做成青菜燒豆腐食用，具體做法如下：
需要提前準備好的材料包括：青菜 500克、豆腐 1塊、鹽 1勺。
1、第一步把準備好的豆腐洗淨。
2、使用菜刀把豆腐切塊。
3、鍋內放油加熱，放入青菜翻炒。
4、放入豆腐翻炒。
5、加水，蓋上蓋煮2分鐘。
6、盛入盤中，完成了。
3樓：慕裕沐馳鴻
青菜和豆腐一起吃是可以的,但菠菜不能和豆腐一起吃。
這句話經過幾十年的宣傳，已經成為家喻戶曉、深入人心的鐵律。然而，根據近年來的研究結果可以判定，菠菜與豆腐不僅是一個很好的搭配，而且是補鈣健骨的絕配。
從前認為菠菜不可與豆腐一起吃，理由只有一個：菠菜中含有大量的草酸，會與鈣結合成不溶性的沉澱。然而，這種說法沒有看到問題的另一個方面???
菠菜當中也含有多種促進鈣利用、減少鈣排洩的因素，包括豐富的鉀和鎂，還有維生素k。
人們都知道，鈣與酸鹼平衡密切相關。在蛋白質類食品攝入過量時，酸鹼平衡失衡，人體的鈣排洩量就會增大。此時，如果能多吃一些綠葉蔬菜，如菠菜，就可以充分攝入鉀和鎂，幫助維持酸鹼平衡，減少鈣的排洩數量，對骨骼健康非常有益。
100克菠菜中含鉀達311毫克，含鎂58毫克，在蔬菜中位居前茅，是富士蘋果鉀含量的2.7倍，鎂含量的11.6倍。
有了菠菜中豐富的鉀和鎂，豆腐中的鈣就能更好地留在人體當中。
更值得一提的是，菠菜中的維生素k具有促進骨鈣形成的強大功效。維生素k是近年來營養學的研究熱點之一，它是「骨鈣素」形成的必要成分。維生素k主要存在於綠葉蔬菜和植物油中，而菠菜是含量最高的蔬菜之一，僅次於羽衣甘藍，含量達415微克/100克。
調查資料表明，中老年婦女每日攝入的維生素k在109微克以上，骨折危險可降低30%。也有研究證明，每天補充200微克的維生素k，就有維持和提高骨密度的作用。也就是說，每天只需吃不到100克菠菜，就可以達到這個效果。
研究表明，如果在補充鈣的同時增加維生素k，可以大大提高補鈣的效果，促進鈣沉積入骨骼當中。富含鈣和蛋白質的豆腐，加上富含鉀、鎂和維生素k的菠菜，正是補鈣健骨的絕配。
那麼，菠菜中的草酸怎麼辦呢？由於草酸極易溶於水，只需把菠菜在沸水中焯1分鐘撈出，即可除去80%以上的草酸。先炒豆腐，再放焯過的菠菜，混在一起吃就沒有問題了。
幸運的是，維生素k不怕熱，也不溶於水，所以焯菠菜不會引起它的損失。然而，維生素k和胡蘿蔔素一樣，需要油脂幫助吸收，因而在做菠菜豆腐湯的時候，一定要記得放些油。
4樓：格調
豆腐和青菜一起吃沒毒，豆腐不宜一起吃的食物裡沒有青菜。
豆腐不能與含草酸高的食物一起吃，其原因是豆腐含鈣高，鈣與草酸可生成難溶或不容的草酸鈣，影響鈣的吸收。如菠菜、竹筍、莧菜等含草酸高，但是如果將烹飪方法改變一下，還是可以的。如將菠菜、竹筍等含草酸高的食物先用開水過一下，就可除去大部分的草酸，就可以減少其影響。
豆腐最好不要和菠菜一起煮。菠菜營養豐富，有"蔬菜之王"之稱，但是菠菜裡含有很多草酸，每100克菠菜中約含300毫克草酸。豆腐裡含有較多的鈣質，兩者若同時進入人體，可在人體內發生化學變化，生成不溶性的草酸鈣。
人體內的結石正是草酸鈣，碳酸鈣等難溶性的鈣鹽沉積而成的，所以最好不要把菠菜和豆腐一起敖著吃。
5樓：你大爺
嗯，豆質蛋白與青菜發生的化學反應物，人體是不易吸收的，往往還會造成疾病，建議做豆腐湯像韓似的味噌湯或是做麻婆豆腐一類的菜試採納哦
6樓：匿名使用者
可以 青菜豆腐湯 一清二白
7樓：二度風月
應該可以的，我經常這麼吃的，也沒有什麼啊
豬肉青菜雞蛋豆腐可以一起吃嗎
8樓：旗風招展
樓主你好
這幾種食物混在一起吃 是沒有問題的
希望可以幫到樓主
豆腐和青菜一起吃有毒嗎
9樓：格調
豆腐和青菜一起吃沒毒，豆腐不宜一起吃的食物裡沒有青菜。
豆腐不能與含草酸高的食物一起吃，其原因是豆腐含鈣高，鈣與草酸可生成難溶或不容的草酸鈣，影響鈣的吸收。如菠菜、竹筍、莧菜等含草酸高，但是如果將烹飪方法改變一下，還是可以的。如將菠菜、竹筍等含草酸高的食物先用開水過一下，就可除去大部分的草酸，就可以減少其影響。
豆腐最好不要和菠菜一起煮。菠菜營養豐富，有"蔬菜之王"之稱，但是菠菜裡含有很多草酸，每100克菠菜中約含300毫克草酸。豆腐裡含有較多的鈣質，兩者若同時進入人體，可在人體內發生化學變化，生成不溶性的草酸鈣。
人體內的結石正是草酸鈣，碳酸鈣等難溶性的鈣鹽沉積而成的，所以最好不要把菠菜和豆腐一起敖著吃。
10樓：美食廚紡
把豆腐和青菜往鍋裡一放，營養又好吃，做法還簡單
11樓：匿名使用者
沒有毒啊，青菜和豆腐可以一起燒羹啊，但是和菠菜燒，菠菜一定要過水，不然有毒。
12樓：心怡說茶
你好:看什麼青菜？不能與菠菜一起煮著吃。其他豆尖、小白菜、大白菜，蓮花白、小青菜、(小苦菜)大青菜.....都可以一起吃。
13樓：
不會我一直一起燒湯的
豆腐不能和什麼蔬菜一起食用？
14樓：蝶舞紛飛
豆腐最好不和菠菜一起使用易產生碳酸鈣對胃不好。
15樓：天靈愛靈
豆類食物比較好搭配，沒有不能和什麼不可以搭配食用的哦
16樓：天道酬勤
與豆腐相剋的食物：
豆腐與芹菜；忌與酸醋同食，否則易損傷牙齒；不可與黃瓜同吃。
豆腐與菠菜；不宜與豆腐同吃。
豆腐與茭白；不宜與豆腐同吃，同吃易形成結石。
豆腐與蜂蜜；蜂蜜與豆腐同食易腹瀉。
豆腐與蘿蔔；嚴禁與橘子同吃，否則易患甲狀腺腫。
豆腐與南瓜；不可與富含維生素c的蔬菜、水果同吃；不可與羊肉同吃，同吃易發生黃疸和腳氣病(維生素b1缺乏症)。
豆腐與韭菜；不可與菠菜同吃，兩者同吃有滑腸作用，易引起腹瀉；不可與牛肉同吃，同吃會令人發燥上火。
豆腐與竹筍；不宜與豆腐同吃，同吃易生結右；不可與糖、羊肝同吃。
豆腐與甘薯；不能與柿子同吃，兩者相聚後會形成胃柿石，引起胃脹、胃痛、嘔吐，嚴重時可導致胃出血等，危及生命；也不宜與香蕉同吃。
豆腐與芥菜；不可與鯽魚同吃，否則易引起水腫。
豆腐和青菜可以一起吃嗎
17樓：那個閃電
可以，以下是青菜豆腐的做法。
主料：青菜300g、豆腐200g
輔料：油適量、鹽適量
步驟一：青菜和老豆腐
步驟二：豆腐切塊，下油鍋裡面煎至金黃撈出備用步驟三：起油鍋，青菜炒一下
步驟四：放入豆腐同炒
步驟五：放點鹽
步驟六：青菜豆腐做好了
18樓：匿名使用者
豆腐和青菜可以一起吃的，沒有衝突。
推薦吃法：
青菜蒸豆腐
菜譜簡介 適合7、8個月大的寶寶食用。
材料嫩豆腐50g，油菜菜葉10g，水澱粉10ml，煮熟的蛋黃1/2個做法1、油菜葉洗淨，放入滾水中汆燙一下，撈出切碎。
2、豆腐放入碗內碾碎成泥狀，之後加入切碎的菜葉，調入鹽和水澱粉攪拌均勻，再把蛋黃碾碎撒在豆腐泥表面。
3、大火燒開蒸鍋中的水，將盛有豆腐泥的碗移入蒸鍋中，蒸10分鐘即可。
青菜豆腐肉片湯
材料小白菜3根，豬肉片30公克，豆腐1塊，青蔥1根，高湯500㏄，a.太白粉1/4茶匙，鹽1茶匙，b.鹽1/4茶匙，雞精粉1茶匙，c.胡椒粉少許，香油少許
做法1.將豬肉片加入調味料a，用手揉抓均勻後，醃置3分鐘，備用。
2.豆腐切均等小塊，小白菜切小段，青蔥切成蔥花，備用。
3.將500㏄的高湯燒開，放入步驟1的豬肉片略滾3分鐘，放入步驟2的小白菜及豆腐，等到湯再度呈現小滾狀態，再放入調味b即可熄火。
4.最後在步驟3的湯中撒上調味料c即可。
19樓：在雲洞巖玩滑板的唐老鴨
可以，青菜燉豆腐即是菜又有湯，挺營養的，但是隻能放鹽和芝麻油，既清淡又好喝，試一下
20樓：二蛋快跑別管我
青菜豆腐燒起來很好吃的~不過豆腐最好用鍋燒豆腐
21樓：天上人間在地球
可以的，這樣還好吃一些
豆腐可以和青菜一起吃嗎
22樓：a顏苛
可以的呢
但是有些蔬菜也要忌諱和豆腐在一起吃呢
23樓：梵大好開心
可以的，豆腐和小油菜，小白菜，都可以放在一起燉的，有營養還好吃。
24樓：啪節操掉了
可以啊，我挺喜歡吃青菜吵豆腐的
25樓：匿名使用者
可以啊，家裡燒湯經常這樣放啊
祝你燒出好吃的
テレビをつけたまま、出かけてしまいました
26樓：勘笨肇那
可以啊，沒有那麼多限制的，
豆腐和牛肉可以一起吃嗎，牛肉可以和豆腐一起吃嗎
我們見過牛肉和番茄搭配，和土豆芋頭搭配，但極少見到牛肉和豆腐搭配。正如豆腐可以和豬肉搭配，可以和蝦仁魚雞蛋等食物搭配一樣。我們的餐桌上是真的極少有他們兩同時出現在一盤菜裡的場景。牛肉吃多了容易上火冒痘，和豆腐一起搭配做菜會導致上火十分嚴重，容易引起人發燥。牛肉和豆腐是可以一起吃的。牛肉含有非常優質的...
冬瓜可以和豆腐一起吃嗎冬瓜和豆腐一起吃的好處
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絲瓜和豆腐能一起吃嗎，絲瓜可以和豆腐一起吃嗎
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