紫蘇是什麼，紫蘇是什麼樣子的

1樓：匿名使用者

藥用植物紫蘇　　別名:蘇葉/在登封的別名。紫蘇有紫色和綠色兩種。

　　為脣形科紫蘇屬植物紫蘇[perilla frutescens（l．） brltt．var.arguta benth．hand．－mazz．」的帶葉嫩枝。以莖、葉及子實入藥。

紫蘇屬於綜合交叉商品即可藥用，是臨床常用藥，又能食用，入藥形式以莖稱紫梗，葉又稱蘇葉，解表，子又稱蘇子、黑蘇子、赤蘇子，是蘇子降氣湯的重要成分。散寒解表，理氣寬中。主治感冒發熱，怕冷，無汗，胸悶，咳嗽，解蟹中毒引起的腹痛，腹瀉，嘔吐等症。

我們做平菇擬菌實驗時，發現紫蘇擬菌效果很好。全國各地均有栽培，長江以南各省有野生，見於村邊或路旁。

2樓：匿名使用者

[藥材性狀] 呈方柱形，具四稜，鈍圓，直徑0.5～1.5cm，表面紫棕色或暗紫色，節部稍膨大；有對生小枝或其殘跡。

質堅硬，較難折斷，斷面裂片狀，切片厚2～5mm，常呈斜長方形，皮部易剝落，木部黃白色，佔大部分，有細密放射狀紋理，**髓部白色或脫落中空。氣微香，味淡。

[功能主治] 解表散寒，行氣和胃。用於風寒感冒，咳嗽嘔惡，妊娠嘔吐，魚蟹中毒。

3樓：匿名使用者

一種菜名，在市場有，很便宜的，葉子是紫色的邊事綠色的，一塊錢一大把

紫蘇是什麼樣子的

4樓：匿名使用者

紫蘇抄葉為脣形科植物紫蘇和野紫蘇的葉帶葉bai小軟枝。紫du蘇一年生草本。南方zhi7至8月，北方8至9月，枝葉茂盛時收割dao，攤在地上或懸於通風處陰士，幹後將葉摘下即可。

紫蘇在中國常用中藥，而日本人多用於料理，尤其在吃生魚片時是必不可少的陪伴物，在我國少數地區也有用它作蔬菜或入茶。

紫蘇葉葉片多皺縮捲曲，完整者展平後呈卵圓形，長4至11釐米，寬2.5至9釐米，先端長尖或急尖，基部圓形或寬楔形，邊緣具圓鋸齒，兩面紫色或上面綠色，下表面有多數凹點狀腺鱗，葉柄長2至5釐米，紫色或紫綠色，質脆。嫩枝紫綠色，斷面中部有髓，氣清香，味微辛。

野紫蘇葉片多皺縮，完整者展平後葉呈卵形，長4至7釐米，寬2.5至5釐米，葉兩面綠色，暗綠色或帶紫色協定緣具圓鋸齒。

這是自家種在陽臺花盆裡的紫蘇，也可以吃，品種也一樣。

5樓：中國農業出版社

【植物名】紫來蘇。自

【別名】紅紫蘇、野紫蘇。

【形態特徵】一年生草本植物。全株芳香。莖四方形，四面有槽，直立，多分枝，綠色或紅色。

葉對生，有長柄，卵圓形或長橢圓形，邊緣有鋸齒，上面綠色，背面紫色或淡紅色，密生枝梢或腋生。9～10月結果，小堅果倒卵圓形，褐色，有網狀皺紋，含有油質（圖28）。

圖28紫蘇

【生長分佈】生於路旁、荒坡、河坡等地。許多地區有本品分佈，也有些地區有人工栽培。

【藥用部分】全草。

【採收季節】夏、秋兩季。

【加工貯存】晒乾備用。

【作用】①用鮮品紮成若干小把，浸泡於養蚌池水中，可防控蚌瘟病；②用幹品50～80克，與浮萍、羊蹄草合用，煎濃汁潑灑於1米3的水體中，可起到解毒、消炎和防控溫差症的作用；③人體被黃鱔咬傷，用鮮品搗爛後外敷傷口。

【注意事項】紫蘇全草均有濃裂芳香氣味，大量浸泡於鱔池中，會影響黃鱔正常覓食。

6樓：匿名使用者

7樓：匿名使用者

這個紫蘇能不能燉雞湯呀？