1樓：匿名使用者
枸杞變質會有黑斑點出現 而且吃起來有點苦 你說的溼溼的 是枸杞種植戶所說的回潮 回潮是應為屋裡太熱或太陰造成的回潮枸杞幹一般儲存在乾燥通風的地方 用密封的塑料袋可以防止回潮揖讓已經回潮了 那就放在太陽底下晒乾 就可以了
2樓：匿名使用者
枸杞變質會有黑斑點出現 而且吃起來有點苦
3樓：匿名使用者
沒事 。。只是潮了而已，，。沒有變黑。。發黴就沒壞
4樓：匿名使用者
可以嚼一下嚐嚐就知道了
5樓：蘑菇bear殿下
枸杞子是常用中藥，具有滋補肝腎，益精明目之功能，原植物為茄科植物寧夏枸杞的成熟果實，以寧夏中寧產品質量最優。其鑑別方法為：真品枸杞子類紡錘形，略扁，長6－21mm，直徑3－10mm，表面鮮紅或暗紅色，略具光澤，肉厚，味甜，微酸。
市場上常見的偽品枸杞，為橢圓或類球形，兩端略尖，長3－10mm，直徑約5mm，表面無光澤，肉薄，味微甜酸略苦。曾有不法商販用白礬水浸泡乾燥的枸杞子，這種偽品對光照射，藥材表面有閃爍的亮點，果實顯胖大，質堅硬，手握扎手，表面有透亮的結晶物，口嘗，有白礬的酸澀味。
枸杞子是常用中藥，具有滋補肝腎，益精明目之功能，原植物為茄科植物寧夏枸杞的成熟果實，以寧夏中寧產品質量最優。其鑑別方法為：真品枸杞子類紡錘形，略扁，長6－21mm，直徑3－10mm，表面鮮紅或暗紅色，略具光澤，肉厚，味甜，微酸。
市場上常見的偽品枸杞，為橢圓或類球形，兩端略尖，長3－10mm，直徑約5mm，表面無光澤，肉薄，味微甜酸略苦。曾有不法商販用白礬水浸泡乾燥的枸杞子，這種偽品對光照射，藥材表面有閃爍的亮點，果實顯胖大，質堅硬，手握扎手，表面有透亮的結晶物，口嘗，有白礬的酸澀味。
如何判斷枸杞是否變質
6樓：周太陽
枸杞子 本品含糖較多，在40%以上，極易吸潮泛油、發黴和蟲蛀；而且其成分的色質也極不穩定，容易變色，是中藥材中較難保養的品種。普通的貯藏方法很難使之妥善保管，達到防潮、防蛀、防悶熱的目的。
貯藏方法：
①乙醇保管法：將枸杞子用乙醇噴霧拌勻，然後用無毒性的塑料袋裝好，排除空氣，封口存放，隨用隨取。此種方法既可防止蟲蛀，又可以使其色澤鮮豔如鮮品。
②塑料袋真空儲存法：在塑料袋中放入裝有生石灰的小麻袋，然後將去除雜質的枸杞子放入塑料袋中，烤封塑料袋口，抽出袋內空氣，置陰涼處貯存。應用此法，需隨時檢查，防止漏氣。
另外，石灰不可過多，應視枸杞子含水量和其它情況而定。
③冷藏法：將枸杞子藥材置於冰箱或其它的冷藏裝置中0~4℃儲存，此法是簡單、實用的一種貯藏方法。
④黴變處理方法：將黴變的枸杞子置於圓簸箕中，雙手將結塊者搓散，棄去嚴重變質者，噴淋適量白酒，溼潤表面白斑處，雙手搓除斑，反覆多次，直至無斑。然後用微火焙乾，並常用手輕搓翻動，使之散發水汽，出鍋過篩，然後密封儲存。
我家裡使用保鮮盒來裝枸杞的，然後選的是保鮮密封效果都不錯的安扣保鮮盒。
7樓：唧唧很瘋狂
枸杞一般情況下都是乾的，只要放好了就不會容易變質，如果是溼的變質了很直觀的，或者你可以用聞
8樓：
看顏色，要是顏色變了那就是變質了
9樓：春思菱
顏色暗紅的要注意品質了，紅色的為新鮮品
枸杞怎樣判斷是不是變質
10樓：華提拉米蘇
1、看枸杞子的外觀
大家購買枸杞子時可以看看它的外觀，***的枸杞子長度應該在六到二十一毫米之間，直徑應該在三到十毫米之間，它的表面是鮮紅色，並且帶有一定的光澤，而質量差或者已變質的枸杞子個頭會小一些，而且它的表面並沒有光澤，顏色也有些發暗。
2、看枸杞子的質地
沒變質的新鮮枸杞子肉質比較厚，而且放在嘴裡品嚐時味甜，稍帶酸味，而變質以後的枸杞子，果肉會變薄，而且品嚐的時候，甜味會消失，出現變苦或者變澀的情況，如果發現枸杞子的味道已經發生改變，就證明它已經變質，是不能再繼續食用的不然也起不到應有的滋補功效。
3、看枸杞子的手感
枸杞子的手感也很重要，因為曾經有很不法商家把枸杞子用白礬水進麼浸泡，然後再晒乾，雖然這樣處理以後，枸杞子的表面看著新鮮，實際卻已經出現了變質，大家購買枸杞子時如果放在手裡感覺比較硬。
4、看顏色，有沒有變黑變暗，再用手摸一下，變質的枸杞表面摸起來有黏性。因為枸杞本身含有大量糖分，受潮後容易走油，這樣的枸杞就不要再吃了。
擴充套件資料
嫩葉可作蔬菜，在廣東、廣西等地，枸杞芽菜已經非常流行，可在菜市場買到枸杞芽菜，但南方基本為中華枸杞，沒有寧夏枸杞。在寧夏等西北地區，使用枸杞嫩葉作蔬菜較少。
枸杞子被衛生部列為「藥食兩用」品種，枸杞子可以加工成各種食品、飲料、保健酒、保健品等等。在煲湯或者煮粥的時候也經常加入枸杞。
種子油可制潤滑油或食用油，還有加工成保健品，枸杞子油。
11樓：領悟
看顏色，新鮮枸杞是紅色的。如果，顏色發黑、發暗，就是不新鮮了。
聞氣味，新鮮枸杞有一種香氣。如果，氣味發酸、發黴，就是不新鮮了。
枸杞屬（lycium）**於希臘語lykion，指的是一種多刺植物，該植物發現於土耳其西北部的古老城市呂底亞（lycia）。
寧夏枸杞樹形婀娜，葉翠綠，花淡紫，果實鮮紅，是很好的盆景觀賞植物，現已有部分枸杞觀賞栽培，但由於其耐寒耐旱不耐澇，所以在江南多雨多澇地區很難種植寧夏枸杞。
嫩葉可作蔬菜，在廣東、廣西等地，枸杞芽菜已經非常流行，可在菜市場買到枸杞芽菜，但南方基本為中華枸杞，沒有寧夏枸杞。在寧夏等西北地區，使用枸杞嫩葉作蔬菜較少。
枸杞子被衛生部列為「藥食兩用」品種，枸杞子可以加工成各種食品、飲料、保健酒、保健品等等。在煲湯或者煮粥的時候也經常加入枸杞。
種子油可制潤滑油或食用油，還有加工成保健品，枸杞子油。
12樓：sa一抹陽光
看顏色，從表面上看，偏黃或偏暗就不太好了。
2. 聞氣味，氣味發酸、發黴，就是變質了。
3. 用手抓一把，正常的枸杞握之即團，鬆之即散，如果粘在一起說明也不新鮮了。
擴充套件資料：
枸杞的貯存方法：
置陰涼乾燥處，防悶熱，防潮，防蛀。
晾乾容易儲存，普通袋裝的一般為七到八成幹，不宜大量堆積庫存，要經常取出陽光下面晾晒，否則時間久了會粘黏變質。
枸杞子營養豐富，但也是一種存的產品。常由於環境條件的影響，出現生蟲、發黴、變色等現象。貯存時應注意控制含水量、溫度、空氣中含氧量，防蟲、滅蟲等。
13樓：紫涵小仙
分辨枸杞變質的方法：
看顏色，新鮮枸杞是紅色的。如果，顏色發黑、發暗，就是不新鮮了。
聞氣味，新鮮枸杞有一種香氣。如果，氣味發酸、發黴，就是不新鮮了。
枸杞貯藏方法：
①乙醇保管法：將枸杞子用乙醇噴霧拌勻，然後用無毒性的塑料袋裝好，排除空氣，封口存放，隨用隨取。此種方法既可防止蟲蛀，又可以使其色澤鮮豔如鮮品。
②塑料袋真空儲存法：在塑料袋中放入裝有生石灰的小麻袋，然後將去除雜質的枸杞子放入塑料袋中，烤封塑料袋口，抽出袋內空氣，置陰涼處貯存。應用此法，需隨時檢查，防止漏氣。
另外，石灰不可過多，應視枸杞子含水量和其它情況而定。
③冷藏法：將枸杞子藥材置於冰箱或其它的冷藏裝置中0~4℃儲存，此法是簡單、實用的一種貯藏方法。
④黴變處理方法：將黴變的枸杞子置於圓簸箕中，雙手將結塊者搓散，棄去嚴重變質者，噴淋適量白酒，溼潤表面白斑處，雙手搓除斑，反覆多次，直至無斑。然後用微火焙乾，並常用手輕搓翻動，使之散發水汽，出鍋過篩，然後密封儲存。
14樓：希萬
枸杞子 本品含糖較多，在40%以上，極易吸潮泛油、發黴和蟲蛀；而且其成分的色質也極不穩定，容易變色，是中藥材中較難保養的品種。普通的貯藏方法很難使之妥善保管，達到防潮、防蛀、防悶熱的目的。
貯藏方法：
①乙醇保管法：將枸杞子用乙醇噴霧拌勻，然後用無毒性的塑料袋裝好，排除空氣，封口存放，隨用隨取。此種方法既可防止蟲蛀，又可以使其色澤鮮豔如鮮品。
②塑料袋真空儲存法：在塑料袋中放入裝有生石灰的小麻袋，然後將去除雜質的枸杞子放入塑料袋中，烤封塑料袋口，抽出袋內空氣，置陰涼處貯存。應用此法，需隨時檢查，防止漏氣。
另外，石灰不可過多，應視枸杞子含水量和其它情況而定。
③冷藏法：將枸杞子藥材置於冰箱或其它的冷藏裝置中0~4℃儲存，此法是簡單、實用的一種貯藏方法。
④黴變處理方法：將黴變的枸杞子置於圓簸箕中，雙手將結塊者搓散，棄去嚴重變質者，噴淋適量白酒，溼潤表面白斑處，雙手搓除斑，反覆多次，直至無斑。然後用微火焙乾，並常用手輕搓翻動，使之散發水汽，出鍋過篩，然後密封儲存。
我家裡使用保鮮盒來裝枸杞的，然後選的是保鮮密封效果都不錯的安扣保鮮盒。
15樓：匿名使用者
枸杞子是常用中藥，具有滋補肝腎，益精明目之功能，原植物為茄科植物寧夏枸杞的成熟果實，以寧夏中寧產品質量最優。其鑑別方法為：真品枸杞子類紡錘形，略扁，長6－21mm，直徑3－10mm，表面鮮紅或暗紅色，略具光澤，肉厚，味甜，微酸。
市場上常見的偽品枸杞，為橢圓或類球形，兩端略尖，長3－10mm，直徑約5mm，表面無光澤，肉薄，味微甜酸略苦。曾有不法商販用白礬水浸泡乾燥的枸杞子，這種偽品對光照射，藥材表面有閃爍的亮點，果實顯胖大，質堅硬，手握扎手，表面有透亮的結晶物，口嘗，有白礬的酸澀味。
枸杞子是常用中藥，具有滋補肝腎，益精明目之功能，原植物為茄科植物寧夏枸杞的成熟果實，以寧夏中寧產品質量最優。其鑑別方法為：真品枸杞子類紡錘形，略扁，長6－21mm，直徑3－10mm，表面鮮紅或暗紅色，略具光澤，肉厚，味甜，微酸。
市場上常見的偽品枸杞，為橢圓或類球形，兩端略尖，長3－10mm，直徑約5mm，表面無光澤，肉薄，味微甜酸略苦。曾有不法商販用白礬水浸泡乾燥的枸杞子，這種偽品對光照射，藥材表面有閃爍的亮點，果實顯胖大，質堅硬，手握扎手，表面有透亮的結晶物，口嘗，有白礬的酸澀味。
枸杞怎麼判斷變質沒有
16樓：紫涵小仙
分辨枸杞變質的方法：
看顏色，新鮮枸杞是紅色的。如果，顏色發黑、發暗，就是不新鮮了。
聞氣味，新鮮枸杞有一種香氣。如果，氣味發酸、發黴，就是不新鮮了。
枸杞貯藏方法：
①乙醇保管法：將枸杞子用乙醇噴霧拌勻，然後用無毒性的塑料袋裝好，排除空氣，封口存放，隨用隨取。此種方法既可防止蟲蛀，又可以使其色澤鮮豔如鮮品。
②塑料袋真空儲存法：在塑料袋中放入裝有生石灰的小麻袋，然後將去除雜質的枸杞子放入塑料袋中，烤封塑料袋口，抽出袋內空氣，置陰涼處貯存。應用此法，需隨時檢查，防止漏氣。
另外，石灰不可過多，應視枸杞子含水量和其它情況而定。
③冷藏法：將枸杞子藥材置於冰箱或其它的冷藏裝置中0~4℃儲存，此法是簡單、實用的一種貯藏方法。
④黴變處理方法：將黴變的枸杞子置於圓簸箕中，雙手將結塊者搓散，棄去嚴重變質者，噴淋適量白酒，溼潤表面白斑處，雙手搓除斑，反覆多次，直至無斑。然後用微火焙乾，並常用手輕搓翻動，使之散發水汽，出鍋過篩，然後密封儲存。
怎樣辨別枸杞是否變質，枸杞子怎麼辨別變質
1 看枸杞子的外觀 大家購買枸杞子時可以看看它的外觀，的枸杞子長度應該在六到二十一毫米之間，直徑應該在三到十毫米之間，它的表面是鮮紅色，並且帶有一定的光澤，而質量差或者已變質的枸杞子個頭會小一些，而且它的表面並沒有光澤，顏色也有些發暗。2 看枸杞子的質地 沒變質的新鮮枸杞子肉質比較厚，而且放在嘴裡品...
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怎麼樣判斷男人有沒有外遇，怎麼樣判斷一個男人有沒有外遇
看好他滴錢.聰明點別太過.有時裝裝守財奴也不錯 我覺得你應該跟你老公就好好溝通一下的，你應該跟你老公說你們兩個在一起不容易，希望他可以保持自己的家庭，不要在外面胡搞。你可以平時通過老公對你的細節就能看出來，他到底有沒有外遇，也可以平時都跟對方溝通多說一些你們家庭和諧的事情。這個問題一般情況下作為女方...