1樓：樂觀的蘿蔔泡菜
石斛檔次好壞
石斛檔次有高低，好壞就有區別，那麼鐵皮石斛好壞鑑別方法有哪些呢？石斛檔次好壞怎麼辨別？
鐵皮石斛檔次好壞鑑別方法：外形特徵
優質的鐵皮石斛鮮條應該具有鐵皮石斛的一般外形特性。鐵皮石斛為多年生附生草本植物，莖直立，圓柱形，纖細，長4～50cm。
節上有花序柄痕及殘存葉鞘，基部下延為抱莖的鞘，邊緣和中肋常帶淡絳紫色。葉鞘灰白色，稍帶紫色斑點，鞘口開張，抱莖不超過上一節，常與節留有一個環狀間隙，質硬而脆。
總狀花序，生於無葉的莖上端，長2～4cm，呈回折狀彎曲，花2～5朵，淡黃色，稍有香氣；花直徑1.5～2.0cm；脣型花，其中1枚花瓣變異成脣瓣。鐵皮石斛花的雌蕊與雄蕊合。
鐵皮石斛檔次好壞鑑別方法：成分
石斛活性多糖：石斛活性多糖具有抗腫瘤、消炎、降血壓、降血糖、抑制脂質過氧化、抗衰老、加快體質恢復、提高人體白細胞數量、癌症輔助**、提高人體免疫力等功效。
石斛鹼：石斛鹼對腫瘤細胞具有一定的抑制生長和殺滅作用，具有明顯的抗腫瘤活性，還能夠降低血糖、抗衰老。
除此之外，石斛成分還有菲類化合物、氨基酸、微量元素等等。
鐵皮石斛檔次好壞鑑別方法：重金屬和農藥殘留
雖然鐵皮石斛的有機種植和生產，已成為鐵皮石斛產業界的共識，並付諸行動和實踐中。
鐵皮石斛檔次好壞鑑別方法：口感
鐵皮石斛，味道微甜或是平淡，有淡淡的青草香味，有較重的粘滯感，會粘牙，長時間咀嚼，其渣滓較少或是沒有，這才是優質的鐵皮石斛鮮條。
2樓：芊芊梓沫
1 看對於加工成型的石斛而言，會有一層細毛，這是因為其莖杆表皮纖維經過烘乾後而形成的。其次，它的形狀做工方面應該精細、大小也應當均勻、顆粒比較飽滿。再來說說它是什麼顏色的吧，真品楓鬥因其含較高的糖份，色澤會偏深些，會呈現黃綠色。
若是經過打蠟處理的，則有反光現象。而用報紙灰搓的石斛用手就可以摸出來，在手指上就會留下灰跡。
2 聞其次，還可以用鼻嗅。拿一粒放在鼻子周圍聞一下它的味道，**楓鬥會發出淡淡的草香味，而不是其他的異味。這是由於在加工石斛時，是用炭火慢慢烘烤而成的，並經過揉搓之後，捲成彈簧狀而成為最終的形態。
因此，如果聞到的是一股怪怪氣味很可能不是鐵皮楓鬥。
3 拉再介紹一個分辨石斛的方法，即用手拉。將楓鬥從中間的位置往兩邊拉，一般含糖比較高的話，只要輕輕一拉，就會從中間斷裂。若您可以將它拉得很長，也沒有斷的跡象，可以判定為假的鐵皮石斛，這是識別其真偽比較重要的一個方法。
4 嚼將一粒楓鬥放在嘴巴里嚼一下，在一開始會感覺比較幹、硬，剛開始就是這樣，需要您用點力氣嚼才行。慢慢地會感覺到它在發生變化，會越來越粘，也不再像剛放進口中那樣硬了，比較舒服。到最後，幾乎整顆石斛都被融化在了自己的嘴裡。
這才是鐵皮楓鬥比較神奇的一點，「看似一棵草，嚼時一粒糖」。
3樓：贛南臍橙
石斛的等級：
石斛分為：草、珠、皮、芽、節、蟲等不同品種，每種品種有不同檔次的石斛，樣子各異，**也相應不同。有時同一個品種，不同檔次和類別的的石斛，樣子十分相似，但**差異很大，所以要學懂如何分辨石斛。
分辨石斛的基本方法：
選擇石斛要看其顏色，觀其形狀，聞其味道，嚼其膠質。顏色為鐵皮色的為之上品；形狀卷得嚴實，卷的圈術多；石斛香味重，嚼下去膠質多為之上品。其中香味為評價石斛的最重要的標準。
另外，石斛的單位重量也能看出石斛的品質，單位重量越重的石斛（即越重稱），質量越好。
但以上的辨別方法只為基本方法，未能評價評價所有石斛，石斛因其產地，品種、品質、產量、功效而有不同**和檔次。
4樓：騎著蝸牛當房車
1.我們在識別鐵皮楓斗真假時,可以先通過看。對於加工成型的石斛而言,會有一層細毛,這是因為其莖杆表皮纖維經過烘乾後而形成的。
其次,它的形狀做工方面應該精細、大小也應當均勻、顆粒比較飽滿。再來說說它是什麼顏色的吧,真品楓鬥因其含較高的糖份,色澤會偏深些,會呈現黃綠色。若是經過打蠟處理的,則有反光現象。
而用報紙灰搓的石斛用手就可以摸出來,在手指上就會留下灰跡。
2.聞其次,還可以用鼻嗅。拿一粒放在鼻子周圍聞一下它的味道,**楓鬥會發出淡淡的草香味,而不是其他的異味。
這是由於在加工石斛時,是用炭火慢慢烘烤而成的,並經過揉搓之後,捲成彈簧狀而成為最終的形態。因此,如果聞到的是一股怪怪氣味很可能不是鐵皮楓鬥。
3.拉再介紹一個分辨石斛的方法,即用手拉。將楓鬥從中間的位置往兩邊拉,一般含糖比較高的話,只要輕輕一拉,就會從中間斷裂。
若您可以將它拉得很長,也沒有斷的跡象,可以判定為假的鐵皮石斛,這是識別其真偽比較重要的一個方法。
4.咀嚼那它吃著有什麼味道呢?這是我要給您說的另外一個方式了,將一粒楓鬥放在嘴巴里嚼一下,在一開始會感覺比較幹、硬,剛開始就是這樣,需要您用點力氣嚼才行。
慢慢地會感覺到它在發生變化,會越來越粘,也不再像剛放進口中那樣硬了,比較舒服。到最後,幾乎整顆石斛都被融化在了自己的嘴裡。這才是鐵皮楓鬥比較神奇的一點,「看似一棵草,嚼時一粒糖」。
如何鑑別鐵皮石斛的好與壞
5樓：匿名使用者
一般來講，鐵皮石斛是眾多品種中粘液汁含量高，嚼的時候有點粘口，補益作用強的石斛多糖含量高;第二是好品種的鐵皮石斛嚼起來沒有什麼纖維，沒有多少渣，咀嚼後基本上可以在口中融化;第三是鐵皮石斛沒有苦味、怪味和藥味，味道淡、甘，適口性好。挑選鐵皮石斛時一定要記得石斛的一些基本特徵：多呈圓柱形或圓柱形的段，表面金黃色、綠黃色或者棕黃色，有光澤，有深縱溝或縱稜，有的可見棕褐色的節;切面黃白色至黃褐色，有多數散在的筋脈點;氣微、味淡或微苦，嚼之有黏性。
怎樣辨別馬桶的好壞 如何辨別好壞馬桶
6樓：重慶問問我網路科技
1、重量：馬桶越重越好，普通的馬桶重量在50斤左右
，好的馬桶100斤左右。重量大的馬桶密度大，質量比較過關。簡單測試馬桶重量的方法：雙手拿起水箱蓋，可以掂一掂它的重量。
2、出水口：馬桶底部的排汙孔最好為一個，現在很多品牌的排汙孔都是2-3個(根據不同的口徑)，但是排汙孔越多越影響衝力。衛生間的出水口有下排水和橫排水之分，要量好下水口中心至水箱後面牆體的距離，買相同型號的坐便器來「對距入座，否則坐便器無法安裝。
橫排水坐便器的出水口要和橫排水口的高度相等，最好略高一些，才能保證汙水暢，30釐米的為中下水坐便器：20至25釐米為後下水坐便器;距離在40釐米以上的為前下水坐便器。型號稍有差錯，下水就不暢。
3、釉面：注意馬桶的釉面，***的馬桶其釉面應該光潔順滑無起泡，色澤飽和。在檢驗外表面釉面之後，還應該去摸一下馬桶的下水道，如果粗糙的話，以後容易造成遺掛。
4、口徑：大口徑排汙管道且內表面施釉的，不容易掛髒，排汙迅速有力，有效的預防堵塞。測試方法，將整個手放進馬桶口，一般能有一個手掌容量為最佳。
5、水箱：抽水馬桶儲水箱漏水除有明顯滴水聲響可斷定外，一般不易發覺，簡單檢查辦法是在馬桶水箱內滴入藍墨水，攪勻後看馬桶出水處有無藍色水流出，如有則說明馬桶有漏水的地方。提醒一下，水箱最好選高度較高的，這樣衝力很好。
(注：6升以下的沖水量可列為節水型坐便器。)
6、水件：水件直接決定馬桶的使用壽命。品牌馬桶和普通馬桶的水件質量區別很大，因為幾乎家家都經歷過水箱不出水之苦，所以，選擇馬桶的時候千萬不要忽略的水件這個環節，鑑定方法就是可以聽按鈕聲音發出清脆的聲音為最好。
7、沖水：從實用角度考慮，馬桶首先應具備沖刷徹底的基本功能。所以，沖水方式很重要，馬桶沖水分為直衝式、旋轉虹吸式、漩渦虹吸式、噴射虹吸式。
注意選擇不同的排水方式：坐便器按下水方式可分為「衝落式」、「虹吸衝落式」和「虹吸漩渦式」等。衝落式及虹吸衝落式注水量約6升左右，排汙能力強，只是沖水時聲音大;而漩渦式一次用水量大，但有良好的靜音效果。
消費者不妨試試直衝虹吸式坐便器，它兼有直衝、虹吸兩者的優點，既能迅速沖洗汙物，也可起到節水的作用。
如何鑑別鐵皮石斛的好壞呢？
7樓：大同美
我們都知道石斛是做為蘭科植物的其中一種，一般生長在亞洲地帶，石斛的種類也有很多，比如鐵皮石斛還有一種就是紫皮石斛
剛剛已經提到了石斛分為兩種，鐵皮的和紫皮的。這兩個如何在外形上區別出來呢？究竟哪個藥效更好呢。
如果單從藥效來看，還是鐵皮石斛藥效比較好。如果從形狀上來區別，不是很明顯，因為他們長的差不多，只不過鐵皮石斛一般長度在三十五釐米左右，而紫皮的一般情況都會超過四十釐米左右，而且紫皮的我們從莖也可以看出來，這種的莖稍微會細一些。有的單位會用紫皮皮的來充當鐵皮的，這一點大家在挑選時一定要慎重。
以上說的就是兩者形狀的區別，其實還有一種方法就是你可以親自摘下一個放在嘴裡自己感受下，這時你就會發現紫皮的口感會比較澀，還會有一些殘渣，關鍵你會感覺會塞牙，而鐵皮的你含在嘴角里你就會發現會有一些粘，而且它的汁也會溶在唾液裡，而你會感覺它的殘渣只有一點點，而且也不會塞牙，這就是和紫皮不同的地方。
怎麼鑑別石斛的好壞?
8樓：匿名使用者
1、看石斛，好石斛的紋路會非常清晰，顆粒都很飽滿，外表有光澤。
2、聞石斛，好石斛的香味是一種淡淡的薯香味，不刺鼻3、幹嚼石斛，好石斛幹嚼後渣是非常少的，而且沒有苦味4、煮石斛，石斛用水煮過之後，吃起來膠質是非常濃厚的，口感糯口粘牙5、掰石斛，好石斛一掰就斷
6、看產地，石斛的產地集中在雲南、安徽和浙江。雲南和浙江主產鐵皮石斛，安徽主產霍山石斛，因為產量少所以**偏貴，但是功效與前者並沒有差異。石斛
9樓：香港寶元堂
石斛的質量是否上乘，並不是顏色越金黃越好，關鍵是放入口中咀嚼時膠性越強越好。
現代常用的石斛分為鐵皮石斛和紫皮石斛兩種，其中以鐵皮石斛的藥效最好。從基本的生物學特徵形態上看，兩者區別不大，成長後的長度是最大的區別，鐵皮石斛一般最長不過35cm，而紫皮石斛則可以超過40cm，而且紫皮石斛的莖較細。由於在加工成楓鬥後較難區別，因此，很多的加工企業更喜歡用紫皮石斛來冒充鐵皮石斛。
最簡單的區別方式就是親自將採下的鮮條放在口中嚼碎，您會發現：紫皮石斛比較澀口，殘渣數量和鮮條差不多，還會塞牙；而鐵皮石斛入口很糯，莖稈內的物質逐步會溶解在唾液中，留下的殘渣只是一點表皮的留存。
參考資料：廣州寶元堂蔘茸商行
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