1樓：城竹逮詞
這個問題之前，先看看鵝肉的營養價值和保健作用。鵝肉富含蛋白質，富含鈣磷鉀鈉等微量元素，而且脂肪含量低。從營養科學講，鵝肉含有的各種氨基酸組成十分接近人體所需要的氨基酸比例，易於被人體吸收；而鵝肉中的脂肪熔點低，不飽和脂肪酸含量高，肉質好，更有益於人體健康。
鵝肉具有補血益氣、暖胃止渴等功效，尤其適宜體虛氣短、血氣不旺、食慾不振的人食用，而且對**和預防咳嗽症狀有良好地效果。
呢？鵝肉不能和梨一起吃，兩者會發生生化反應，使人發燒生熱，傷害人體腎臟；鵝肉不能和雞蛋一起吃，兩者也會發生不良反應，危害人體元氣；鵝肉不能和茄子一起吃，同樣會有損腎臟；最需謹記的是鵝肉不能和柿子一起食用，中醫上說兩者同性，一起吃時，易形成鞣酸物質，大量存於體內，可以導致死亡，切記！本草綱目上記載鵝肉還不能和香榧同吃，會生斷節風，不利於身體健康。
鵝肉不能和什麼一起吃，鵝肉不能與什麼同食？
2樓：我知暮
鵝肉不能和它同吃，很多人都不知道！
3樓：七月月上
回答您好，很高興為您解答問題
2、鵝肉不宜和寒性食物一起吃：鵝油中含有大量的蛋白質和脂類，消化需要較好的胃腸功能，而寒性的食物中含有大量的寒氣，食用之後可引起脾胃虛寒，降低胃腸的消化功能，和鵝油一起吃容易引起消化不良。
以上是我的所有回答，希望能夠幫助到你，祝你生活愉快[微笑]更多1條
4樓：血刺月殤
這個問題之前，先看看鵝肉的營養價值和保健作用。鵝肉富含蛋白質，富含鈣磷鉀鈉等微量元素，而且脂肪含量低。從營養科學講，鵝肉含有的各種氨基酸組成十分接近人體所需要的氨基酸比例，易於被人體吸收；而鵝肉中的脂肪熔點低，不飽和脂肪酸含量高，肉質好，更有益於人體健康。
鵝肉具有補血益氣、暖胃止渴等功效，尤其適宜體虛氣短、血氣不旺、食慾不振的人食用，而且對**和預防咳嗽症狀有良好地效果。
呢？鵝肉不能和梨一起吃，兩者會發生生化反應，使人發燒生熱，傷害人體腎臟；鵝肉不能和雞蛋一起吃，兩者也會發生不良反應，危害人體元氣；鵝肉不能和茄子一起吃，同樣會有損腎臟；最需謹記的是鵝肉不能和柿子一起食用，中醫上說兩者同性，一起吃時，易形成鞣酸物質，大量存於體內，可以導致死亡，切記！本草綱目上記載鵝肉還不能和香榧同吃，會生斷節風，不利於身體健康。
鵝肉不能和什麼一起吃，吃鵝肉有什麼好處及食用禁忌
5樓：我知暮
鵝肉不能和它同吃，很多人都不知道！
6樓：李和霖
您好，
吃鵝肉好處
鵝肉的功效與作用
鵝肉性平、味甘；歸脾、肺經。具有益氣補虛、和胃止渴、止咳化痰，解鉛毒等作用。
1.預防慢性病
補虛益氣，暖胃生津。凡經常口渴、乏力、氣短、食慾不振者，可常喝鵝湯，吃鵝肉，這樣既可補充老年糖尿病患者營養，又可控制病情發展。
2.緩解咳嗽
鵝肉可**和預防咳嗽病症，尤其對**感冒和急慢性氣管炎、慢性腎炎、老年浮腫；治肺氣腫、哮喘痰壅有良效。特別適合在冬季進補。
鵝肉的營養價值
1.鵝肉含蛋白質，脂肪，維生素a、b族維生素，煙酸，糖。鵝肉蛋白質的含量很高，富含人體必需的多種氨基酸、多種維生素、微量元素，鵝肉蛋白質含量比鴨肉、雞肉、牛肉、豬肉都高，賴氨酸含量比肉仔雞高。
2.鵝肉不僅脂肪含量低，而且品質好，不飽和脂肪酸的含量高，特別是亞麻酸含量均超過其他肉類，對人體健康有利。鵝肉中的脂肪含量較低，僅比雞肉高一點，比其他肉要低得多。
鵝肉脂肪的熔點亦很低，質地柔軟，容易被人體消化吸收。
不能和鵝肉一起吃食物（食用禁忌）
鵝肉 -- 雞蛋：一起吃傷元氣
鵝肉 -- 鴨梨：傷腎臟
鵝肉 -- 梨：損傷脾胃
鵝肉 -- 柿子：一起吃嚴重會導致死亡
鵝肉不能和什麼一起吃？
7樓：我知暮
鵝肉不能和它同吃，很多人都不知道！
8樓：語數教育鄭老師
1、鵝肉不宜和生冷食物一起吃：鵝肉屬於高蛋白食物，本來就難以消化，並且也含有大量的油脂，若是在吃鵝肉的同時再食用一些生冷性食物，很容易引起不適。
2、鵝肉不宜和寒性食物一起吃：鵝肉中含有大量的蛋白質和脂類，消化需要較好的胃腸功能，而寒性的食物中含有大量的寒氣，會降低胃腸的消化功能。
1、鵝肉不能跟鴨梨一起吃。會產生不良生化反應，容易使人生熱病發燒。
2、鵝肉不能與雞蛋一起吃。會產生不良生化反應，傷人元氣。
3、鵝肉不能與茄子一起吃。會產生不良生化反應，傷及腎臟。
4、鵝肉不能與柿子一起吃。同食嚴重時會導致死亡，可以用綠豆水煎服解之。
5、鵝肉不能與香榧一起吃。香榧性熱，與鵝肉一起吃會生斷節風。由於香榧油中含多種醛類醇類，同煮同食時，這些成分可能與鵝肉的某些成分反應，產生不利於人體健康的化合物。
最適合與鵝肉一起吃的食物又有什麼呢？比如瘦豬肉、懷山藥、黃芪、北沙蔘、玉竹等，這些就能與鵝肉很好地結合，發揮鵝肉的營養價值。
鵝肉飲食禁忌，鵝肉不能和什麼一起吃
9樓：邦樂康養
鵝肉不能和它同吃，很多人都不知道！
10樓：樂哈健康網
鵝肉不能和高蛋白食物一起吃
鵝肉自身屬於高蛋白的飲食，大量的蛋白質在食用之後就及其難消化，高蛋白食物在食用之後就需要及其難以消化，若是在吃鵝肉之後再食用高蛋白食物，對消化系統負荷極大，食用過多容易引起消化不良。
常見的高蛋白食物有：雞蛋、牛奶、豆類及其製品以及一些堅果。
鵝肉不宜和生冷食物一起吃
鵝肉屬於高蛋白食物，本來就難以消化，並且也含有大量的油脂，若是在吃鵝肉的同時再食用一些生冷性食物，很容易引起腹瀉、腹痛。
常見的油膩食物有：各種冰鎮食物，比如：冰淇淋，雪糕等。
鵝肉不宜和寒性食物一起吃
鵝肉中含有大量的蛋白質和脂類，消化需要較好的胃腸功能，而寒性的食物中含有大量的寒氣，食用之後可引起脾胃虛寒，降低胃腸的消化功能，和鵝肉一起吃容易引起消化不良。
常見的寒涼性的食物有：小米、綠豆、鴨肉、秋葵、黃瓜、苦瓜等。
吃鵝肉的注意事項
1.鵝肉中雖然含有大量的蛋白質，但也是屬於高脂肪食物，因此，不適合大量食用，食用過多容易引起肥胖。
2.鵝肉屬於飛禽類，也會感染禽流感，因此，在禽流感流行期間切不可食用。
11樓：貓貓狗狗的閒聊
吃鵝肉並沒有什麼禁忌，可以和其他食物一起吃
12樓：茫茫白雪
胡扯淡，吃下去就是營養！等你不能吃了，還談什麼鳥禁忌！
13樓：free讓愛永恆
不能同時柿子一塊吃
柿子與鵝肉同時食用會食物中毒，嚴重時會導致人體死亡，綠豆水煎服可以緩解症狀。若症狀很嚴重則需要及時就醫。
香榧與鵝肉相剋，
據《本草綱目》稱：「香榧性熱，同鵝肉食生斷節風。」由於香榧油中含多種醛類醇類(如堅果醛、堅果醇、榧樹醛和新榧樹醇等)，同煮同食，這些成分可能與鵝肉的某些成分反應，產生不利於人體健康的化合物。
鵝肉也是不能夠和洋蔥來進行服用的，因為和洋蔥，蜂蜜等共同服用的時候會傷害我們的眼睛，對我們的視力造成一定的影響，尤其是很多小孩子不能夠吃鵝肉，不能夠和雞蛋，洋蔥以及其它的食物共同來進行服用，否則會影響到自己的視力健康。
禁忌和豆腐服用
鵝肉不能公和豆腐工程來進行服用，因為豆腐當中有一種物質會和肉產生一定的反應，會讓我們的腎臟器官嚴重的損害，所以說禁忌和豆腐共同服用為好。
所介紹的這些就是鵝肉不能和什麼一起吃的簡單說明，我們必須要注意這些食物，不能夠一起吃的時候，千萬不要共同吃，一定要注意一些問題，注意一些細節現象才好。
原創作者(前兩句)：三九養生堂
原創作者(後兩句)：紫一**
文章稍有刪改
鵝肉不能和什麼柿子一起吃
14樓：搞不來一個名字
鵝肉可以和柿子一起吃嗎?
可以，不相剋。
傳言說鵝肉和柿子不能一起吃，鵝肉和柿子一起吃會損傷脾胃，但通過科學論證，這種傳言是沒有科學依據的，更沒有得到科學的論證，所以鵝肉和柿子一起吃是沒有問題的。
2018的央視315晚會中，更是專門點名了這種食物相剋的謠言。
鵝肉和什麼一起燉好吃?
土豆胡蘿蔔燉鵝肉
原料：土豆、胡蘿蔔、鵝肉、料酒、蔥、姜、蒜、花椒。
做法：1、鵝肉去皮切小塊，放入熱水中撇去浮沫，記得要加入料酒窩。
2、鍋中放油，倒入鵝肉，之後放入準備好的蔥、姜以及花椒，翻炒一下。
3、翻炒片刻加入適量清水，燉半個小時之後加入胡蘿蔔，之後加入土豆。
4、當食材都熟透後就能出鍋享用美味了。
說明：鵝肉的蛋白質含量是相當豐富的，比鴨肉、雞肉、牛肉以及豬肉都要高，而且賴氨酸的含量比雞肉高出30%，算得上是肉類中的黑馬。
民間流傳著「喝鵝湯，吃鵝肉，一年四季不咳嗽」的諺語，搭配胡蘿蔔的鵝肉能大補肺氣，起到止咳平喘的作用呢，如果小寶寶咳嗽不止，除了吃藥之外，還能燉點鵝肉喂他吃。
15樓：哀芸鄞芳潔
鵝肉不能和柿子一起吃，同時食用會食物中毒，嚴重時會導致人體死亡，綠豆水煎服可以緩解症狀。若症狀很嚴重則需要及時就醫。
16樓：匿名使用者
鵝肉可以和柿子同吃，不能和香蕉同吃。
17樓：拾萬里之外
鵝肉+雞蛋：一起吃傷元氣
鵝肉+鴨梨：傷腎臟
鵝肉+梨：損傷脾胃
鵝肉+柿子：一起吃嚴重會導致死亡
18樓：業尋枋
因為鵝肉含有蛋白質，蛋白質不能和柿子一塊吃
鵝肉是全價蛋白質，優質蛋白質。蛋白質與柿中鞣酸相遇，易凝結鹹鞣酸蛋白，聚於腸胃中，嚴重者會導致死亡。
19樓：在努力的路上
這個是可以喝柿子一起吃的，他們之間不會起化學反應
鵝肉不能和什麼一起煮？
20樓：灰色彩虹
吃鵝肉禁忌介紹：
1、鵝肉不能跟鴨梨一起吃。會產生不良生化反應，容易使人生熱病發燒。
2、鵝肉不能與雞蛋一起吃。會產生不良生化反應，傷人元氣，對健康極其不利。
3、鵝肉不能與茄子一起吃。對腎臟會有很大的損傷，造成不良的反應，危害自身健康。
4、鵝肉不能與柿子一起吃。同食嚴重時會導致死亡，可以用綠豆水煎服解之。
5、鵝肉不能與香榧一起吃。香榧性熱， 與鵝肉一起吃會生斷節風。由於香榧油中含多種醛類醇類，同煮同食時，這些成分可能與鵝肉的某些成分反應，產生不利於人體健康的化合物。
21樓：我知暮
鵝肉不能和它同吃，很多人都不知道！
22樓：七月月上
回答您好，很高興為您解答問題
2、鵝肉不宜和寒性食物一起吃：鵝油中含有大量的蛋白質和脂類，消化需要較好的胃腸功能，而寒性的食物中含有大量的寒氣，食用之後可引起脾胃虛寒，降低胃腸的消化功能，和鵝油一起吃容易引起消化不良。
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鵝肉不能與什麼食物同時吃？
23樓：七月月上
回答您好，很高興為您解答問題
2、鵝肉不宜和寒性食物一起吃：鵝油中含有大量的蛋白質和脂類，消化需要較好的胃腸功能，而寒性的食物中含有大量的寒氣，食用之後可引起脾胃虛寒，降低胃腸的消化功能，和鵝油一起吃容易引起消化不良。
以上是我的所有回答，希望能夠幫助到你，祝你生活愉快[微笑]更多1條
鵝肉不能和什麼一起吃鵝肉和什麼相剋食物禁忌
吃鵝肉，減少動脈硬化，常飲鵝湯。3。1 鵝血均為發物，有頑固性 病，而人體若缺銅則易發心臟病。2，補氣生津 解五臟之熱的功能，有健脾益氣功，對防止感冒，尤其適宜於氣津不足，吃鵝肉.鵝肝因為含銅為各類食物中最多的一類食物。民間有 喝鵝湯，一年四季不咳嗽 的說法，主治噎嗝反胃，防治再生障礙性貧血中醫認為...
海鮮不能與什麼一起吃，海鮮不能和什麼一起吃
吃海鮮不要喝啤酒 海鮮不能和含維生素c高的水果一起吃 這些吃海鮮的禁忌，大部分人都已瞭解。但是，海鮮到底應該和什麼食物一起吃，才是最有營養，也是最安全的呢？和青菜水果一起吃 海鮮是一種酸性食品，最好和蔬菜 水果 豆類等鹼性食品搭配食用，才 能在人體中起到酸鹼平衡的作用。很多人都知道，蝦等軟殼類食物含...
西紅柿不能與什麼一起吃，西紅柿不能和什麼一起吃
西紅柿 蝦 產生砒霜會中毒 西紅柿 魚乾 同食易產生致癌物 西紅柿 石榴 影響營養素的吸收 西紅柿 冰棍 一起吃會中毒 西紅柿 海蟹 腹瀉 西紅柿 魚肉 食物中的維生素c會對魚肉中營養成分的吸收產生抑制作用 西紅柿 白酒 一起吃會感覺胸悶，氣短 西紅柿 鹹魚 一起吃易產生致癌物 西紅柿 土豆 土豆會...