1樓：百草園1三味書屋
不小心使用除垢水水和麵蒸包子有問題的，這樣的包子蒸出來吃著也不放心呢。
2樓：匿名使用者
除垢水和麵蒸的包子肯定不健康啊，不要吃了建議你重新蒸或者吃別的，吃了對身體不好再鬧肚子得不償失
3樓：
不小心使用除垢水水和麵蒸包子有沒有問題，我覺得你就不要吃了。
4樓：熊珈藍佑
如果不小心把新增了化學成分的除垢水，這種水和麵，蒸包子是不行的，就不能再吃了。
5樓：
小心使用除垢水喝和麵蒸包子，這最好還是不要吃了，這個是非常危險的，這個最好不要吃。
6樓：匿名使用者
不小心使用除垢水水和麵蒸包子有沒有事，這個面就不要了吧，和麵的水太硬了。
7樓：
親，使用出鉤後，水水面面成包子，有什麼問題嗎？不小心使用除垢水水和麵蒸包子，有什麼問題嗎？那當然是有問題了，應該是不衛生
8樓：匿名使用者
不小心使用除垢水和麵。蒸出的包子是不能吃的。希望採納，謝謝！
9樓：匿名使用者
沒有什麼關係。水垢一般都有的放心吧沒有關係。
10樓：
不小心使用洗後水面面積包子，有沒有問題？市場還需向別人明確傳達出自己的外貌特徵
11樓：
使用除垢水水和麵蒸包子，有沒有問題？應該沒有什麼問題
12樓：獨一無二的娜娜老師
我覺得如果你已經使用過了以後，如果後面的話吃著肯定是對身體有問題的。
13樓：
不小心使用除廢水水和麵燕包子有沒有問題沒事兒的可以
14樓：時秀雅
你好，不小心使用了除垢水和的面蒸包子，不是洗滌劑之類的都可以，謝謝。
15樓：
不小心使用鋤溝水和麵蒸包子，如果說鋤溝水裡面沒有防什麼佐料，他也能吃的
16樓：匿名使用者
這種包子儘量還是不要吃了，除垢水不是什麼能好吃的東西？
17樓：
那是肯定不行的。除垢水是一種化學藥品不能吃的
18樓：修賢
不小心駛出漏水和麵包中起來弄掉呀
19樓：匿名使用者
不小心使用除垢水水和麵蒸包子有沒有問題，應該問題不大的，不用擔心。
20樓：利君伊
我先使用汙六水水的喝面喝面蒸包子，有沒有問題？那個沒什麼麼，但是不衛生啊！
21樓：熱心網友
不小心使用除後水和麵，應該是沒有問題的
做包子用沒燒開的水可以嗎？
22樓：匿名使用者
其實是可以的，因為包子要有一個蒸熟的過程，這個過程也是可以殺菌的。但是不建議這麼做。
23樓：匿名使用者
做包子又沒開燒開的水，當然是可以的，只是在發酵的過程中，一定要記得，不能用滾燙的開水，還是要差不多40度的水
24樓：十萬個為什
做包子的時候又沒有燒開的水，這樣也可以做的。
25樓：文學之思
沒有燒開的水也可以，只要蒸上15分鐘差不多就行了。
26樓：小洛答疑
你好，朋友做包子是需要燒開的水的，只有燒開的水才有蒸汽上升包子才能熟。
27樓：万俟訪
做包子可以用沒燒開的水，蒸包子時，時間要多加幾分鐘，開水就不用加時間，
28樓：匿名使用者
是發麵還是蒸包子啊，發麵用溫水，蒸包子也是溫水或開水上屜
29樓：查哲
洛包子沒有燒開的水。真的時間就要延長。
30樓：匿名使用者
一般情況下，我們做包子的時候都喜歡用溫開水，因為這樣才會讓包子的麵粉是更加的精到也會讓包子更加的美味。
31樓：庾秋梵洽
可以的呀，有時候也分什麼陷的包子喲
32樓：三姐有話說
可以用涼水。但是你下邊要著著火呀！需要把水燒開包子才能煮熟。
33樓：葡萄1230射手
可以用，沒有燒開的水的，時間稍微久一些
34樓：星雲裳
其實做包子用沒燒開的水也可以涼水熱水都行，你說的是蒸的時候吧。
35樓：貝驕
做包子的話一定要用溫水化開，然後再開始攪拌進行油麵。
36樓：圭江河畔
做包子用沒燒開的水是可以的，但做的包子可能沒那麼好。
37樓：溫葡降
做包子要是和麵用溫水，要是上鍋蒸沒燒開的水可以。這點建議希望你參考。
38樓：
可以的，水沒有開，裝上包子
正好，開大火很快就開鍋了，開鍋二十多分鐘，包子就熟了，就這麼快。
39樓：職場文某某
可以的，就是包的時候面硬。而且吃的時候皮也硬。
40樓：彤寶老師
我們都是用的不開的水做的包子呀
41樓：勾清芬
做包子用沒燒開的水是可以的但是最好用燒開的水這樣蒸出的包子又大又曛
42樓：
可以的，你把包子放進水裡，再算上燒水滾水的時間。
做包子一斤面放多少水
43樓：際流年
做包子一斤面放250克左右。
一般麵粉、溫水、酵母的配比為100：50：1的標準，冬季略有調整為100：
55：1.5的標準，在此基礎上可以給水裡加1%的糖，也可以在揉麵時加1%的精練豬油，對面粉的要求可選用中筋粉也可選用高筋粉，更可以選用高中筋粉的混合。
注意水溫不可超過40攝氏度。
如1000克麵粉，溫水500克加10克糖10克酵母先化開，分次倒入麵粉中拌勻和成團，稍醒後揉到外表光滑內部細膩，再進行第一次發酵。
【拓展資料】
蒸包子的最佳時間
一般家裡製作包子，包子生坯包好後就要上籠蒸了，在此要掌握好蒸包子要多長時間。生坯逐個放入籠屜中後，每個包子之間要留有約2指寬的空隙。籠屜放入鍋中，鍋底加適量清水，加蓋用旺火蒸約10-15分鐘即熟。
調餡3步曲：
第一步：去腥（花椒放鍋裡熬水，或者用開水燜花椒也可以。放涼後，倒入到肉餡裡均勻）；
第二步：提鮮（倒入蠔油，胡椒粉，五香粉，生抽，薑末，鹽順一個方向攪上勁，攪好後，看餡的稀稠度再放高湯，或者是涼白開再次攪勻）；
第三步：增香（倒入熱油淋在蔥花上跟肉餡攪拌均勻）
1. 先和麵，300克麵粉里加入3克酵母，3克白糖（加白糖可以促進酵母發酵）
2. 然後用160克溫水和麵，邊倒水邊用筷子攪，先攪成棉絮狀。
3. 然後倒入15克食用油，加油能形成光亮的包子皮。然後用手揉成光滑麵糰。用保鮮膜封起來，發至2倍大。
4. 把五花肉清洗乾淨，剁成肉末，裝進碗裡，倒入花椒水，再打入一個雞蛋，然後攪拌均勻。
5. 然後調味，倒入蠔油，胡椒粉，五香粉，生抽，薑末和鹽然後順一個方向攪上勁，攪好後，看餡的稀稠度再放高湯，或者是涼白開再次攪勻），攪勻後加入蔥花，淋上熱油
6. 再次攪拌均勻。
7. 面發好後，取出，再揉一下，排一下氣。搓成長條，切成大小相等的劑子，搓圓，壓扁擀成麵皮。
8. 包上肉餡，沿著一邊大拇指不動，食指不停地捏一點包子皮，捏到一起。
9. 依次全部包好。蒸屜上刷油，鍋中加好水，放入包好的包子，再醒15分鐘。
10. 醒好以後，**蒸15分鐘，蒸好後的包子要蓋著蓋子燜5分鐘，以免包子突然遇冷回縮。美味的肉包子就做好了。
44樓：匿名使用者
這個也要根據面的質量問題，我給你個範圍資料。4.6--5.
1水份。你先放至少4.6兩的水和麵，和麵過程中覺得面幹了可以再加水，一斤面的水份不可以超過5.
1兩水就好，記住：加水時不要等面和好了才加，那樣面的質量不好，應該一邊和一邊加，如不小心水加多了也沒關係，你可以一邊加點乾麵粉一起和就可以了！謝謝
自發粉做包子，用溫水和麵還是冷水？
45樓：匿名使用者
夏天用冷水，冬天用溫水。
1、包子是發酵食品，多吃發酵食品對人體健康是非常有好處的。傳統發酵食品的原料**很廣,發酵採用的微生物種類多樣,其發酵形式主要有液態或固態發酵和自然或純種發酵.傳統發酵食品具有豐富的營養價值和強大的保健功能。
2、同樣是麵食，可發酵後的饅頭、麵包就比大餅、麵條等沒有發酵的食品營養更豐富。研究證明，酵母不僅改變了麵糰的結構，讓它們變得更鬆軟好吃，還大大地增加了饅頭、麵包的營養價值。
46樓：幸福的贈品
溫水 可以有利於酵母發酵
47樓：匿名使用者
夏天用冷水，冬天用溫水。
48樓：匿名使用者
美味包子的做法詳細介紹 菜系及功效：精品主食美味包子的製作材料：主料：精白麵粉500克輔料：肥瘦豬肉250克,白菜,韭菜
調料：鹽,醬油,雞精,料酒,香油,薑末,蔥花,發酵粉 美味包子的特色：汁多味鮮、香而不膩。
教您美味包子怎麼做，如何做美味包子才好吃1、將麵粉加發酵粉和溫水揉和在一起，揉成麵糰； 2、豬肉加薑末、鹽、醬油、水打成餡（水量視肉質而定），順一個方法攪拌至粘稠狀，放入白菜、韭菜攪拌成餡，最後加入雞精、蔥末、淋上香油拌勻； 3、將麵糰下劑，加餡包成包子，入蒸屜蒸熟即可。
49樓：葉孤宛妙
冬暖夏涼！30度左右的水吧！！
做包子時麵粉應該用什麼水兌?熱水還是溫水還是冷水?
50樓：林葉雨下
溫水。做包子饅頭都要發酵，只有發酵，麵糰裡的蛋白質結構發生變化使其膨脹變得鬆軟，要用溫水化開酵母，酵母的比例要用溫水浸泡再化開，但溫度一定不要過高，否則酵母會被燙的死。
酵母是一種純生物的蓬鬆劑，是一種活性微生物，對人體沒有任何危害，酵母還富含多種維生素、礦物質和酶類。有實驗證明，每1公斤乾酵母所含的蛋白質，相當於5公斤大米、2公斤大豆或2.5公斤豬肉的蛋白質含量。
因此，饅頭、包子、麵包中所含的營養成分比大餅、麵條要高出3—4倍，蛋白質增加近2倍。
發酵後的酵母還是一種很強的抗氧化物，可以保護肝臟，有一定的解毒作用。酵母裡的硒、鉻等礦物質能抗衰老、抗腫瘤、預防動脈硬化，並提高人體的免疫力。發酵後，麵粉裡一種影響鈣、鎂、鐵等元素吸收的植酸可被分解，從而提高人體對這些營養物質的吸收和利用。
擴充套件資料
做包子的注意事項：
1、做的包子不喧軟，外皮有點硬，這最主要的問題是發酵沒有最到位，做包子也要兩次發酵，麵糰揉好後讓其發到兩倍大，做成包子後放入蒸鍋後還要讓其再發酵。
2、做出的包子外皮粗糙，是因為麵糰發酵後會讓麵糰產生很多氣孔，所以麵糰第一次發酵後一定要記得再好好揉麵，一直揉到麵糰非常光滑為止，這一定要有耐性，才能吃到完美的包子，第一次揉麵倒沒什麼講究，只要做到手光，容器光，麵糰有點光的三光後就可以，最重要的還是發酵後的第二次揉麵。
3、包子吃起來有點幹，是因為水量沒有控制好，一般而言，一斤麵粉六兩水比較合理，口感最好，水太多，包子也會容易塌陷的，所以水量一定要控制好。
51樓：湖濱天地
當然是溫水啊，冷水會影響麵粉發酵的，熱水你也沒辦法下手去和麵啊，當然是溫水最適合了
52樓：百度使用者
因為酵母發酵的適宜溫度是30-35度°，所以要用溫水和麵
53樓：匿名使用者
涼白開，涼白開燒過經過高溫防毒比涼水衛生
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