1樓：卡卡西
--雞蛋醬--
材料：雞蛋2個，青椒1個，豆瓣醬，油，味精，大蒜適量。
步驟：1.青椒洗淨切丁，雞蛋打散備用。切好蔥花，蔥白要留用。
2、把雞蛋炒熟，不可太碎，盛出。
3、在油鍋內爆炒蔥花，再加入青椒炒熟。然後加入豆瓣醬，這時關火，用餘溫去炒。
4.最後放入炒好的雞蛋，略微攪拌起鍋。
5.以後只要拌一拌，就能吃到「蛋炒飯」了。
--鮮肉醬--
材料：五花肉400g、大蒜、蔥、鹽、老抽適量。
步驟：1、將五花肉切成細條，剁成末兒。
2、大蒜洗乾淨後切成末，蔥切花。
3、把蒜末放入油鍋，小火翻炒出香，再倒入肉末和蔥花，中火炒至肉變色！
4、放入鹽、老抽，和清水，小火煮1個小時。煮好後就裝入無水無油的乾淨容器中，準備隨時開吃！
--豆角醬--
材料：豆角200g，幹辣椒、蒜各2個，薑絲、白糖、豆瓣醬、油適量。
步驟：1、先把豆角，幹辣椒切成小段。蒜，姜切末。
2、在碗內加入2勺豆瓣醬，1勺甜麵醬和水攪拌均勻。
3、將蒜、姜爆香，再倒入調好的醬和幹辣椒，小火炒2分鐘左右。
4、再倒入豆角末翻炒2分鐘，然後轉小火燜一分鐘即可！
--香菇醬--
材料：香菇400g，豆瓣醬，洋蔥半個，姜蔥蒜、幹辣椒、醬油、耗油、鹽、糖適量。
步驟：1、香菇泡水洗淨，去掉蒂柄，切成小丁。
2、幹辣椒碎放入油鍋中炒出紅油，加入切成末的姜蔥蒜，炒出香味。
3、加入香菇翻炒一會後，加醬油提提鮮味。炒至香菇變軟，再加入3勺豆瓣醬小火慢慢炒。
4、湯汁變濃稠的時候，放入適量蠔油、鹽和少許糖。醬汁變色時，起鍋裝瓶。
5、香菇醬拌飯料多味美，趁熱最是好吃！
--牛肉醬--
材料：牛腩500g、油適量、鹽適量、香菇適量、火鍋底料3湯匙、麵醬兩湯匙
步驟：1、牛腩肉洗淨後切成小丁。
2、香菇泡發後切丁。
3、起油鍋，放入薑片爆香。
4、挖入兩湯匙麵醬，細火炒制。
5、根據喜好選擇喜愛的火鍋底料，麻辣的做出來口味會更好。
6、放入約3湯匙火鍋底料，細火炒制。
7、炒製出紅油，能聞到香濃的麻香味即可。
8、倒入香菇丁，翻炒。
9、倒入牛腩肉丁，小火炒散，不要炒幹。
10、倒入足夠的清水，以沒過牛肉最好。
11、大火煮開後，小火燉制30分鐘後調入精鹽，小火煮至湯濃即可。
--辣椒醬--
材料：紅辣椒500g、芝麻油、鹽、糖、黃豆醬適量。
步驟：1、首先將紅辣椒
2樓：
首先買一些新鮮的魚籽，然後放入幾滴油翻炒加入少許的肉末，在依次放入醬油繼續翻炒出鍋
**求魚子醬拌飯的 做法以及詳細材料
3樓：冰雪陽光久久
魚子醬的拌飯做法：
1、海帶菜，三文魚子，黃芥末苗。
2、米飯加少許醋，鹽，糖。
3、加點自己炒過的白芝麻，香啊。
4、把飯拌勻，放上魚子和黃芥末苗，就可以吃了。
詳細的材料有:
海帶菜,三文魚子醬，黃芥末苗，米飯，醋，鹽，糖 少許。
4樓：阿輝娛樂
魚子醬拌飯的做法：
原料：米飯1碗、海帶50克、醋5克
做法步驟：
1、海帶菜，三文魚子和黃芥末苗備用。
2、米飯加少許醋，鹽，糖。
3、加點自己炒過的白芝麻。
4、把飯拌勻，放上魚子和黃芥末苗即可食用。
5樓：susan夏日諾言
魚子拌飯是由海帶菜、三文魚子、米飯為主要食材做成的一道美食。
主要食材：海帶菜、魚子醬、米飯
（魚子以三文魚子醬為佳，東北大米口感較好）1所需食材 ：海帶菜 三文魚子 黃芥末苗 米飯、醋、鹽、糖 少許2製作方法 1、海帶菜，三文魚子，黃芥末苗。
2、米飯加少許醋，鹽，糖。
3、加點自己炒過的白芝麻，和薑末
4、把飯拌勻，放上魚子和黃芥末苗
三文魚子是一種營養豐富的食品，其中有大量的蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素和核黃素，也富有膽固醇，是人類大腦和骨髓的良好補充劑、滋長劑。 用它拌飯吃，因為魚子是醃過的，本身帶點鹹味，鮮美無比
6樓：甜酸辣米粉
二、拌飯
1、拌飯的配菜：炒肉末，炒土豆絲，炒素菜（胡蘿蔔，茭瓜，洋蔥切絲一塊炒的）拌菠菜，拌黃豆芽。
2、拌飯的調味料：辣醬
拌飯步驟：
1、一個大點的碗，碗底放一個煎倒五成熟的雞蛋（直接把雞蛋打倒平底鍋裡面，不用反面，等蛋清基本熟了，蛋黃五成熟就行）
2、米飯用電飯鍋悶熟後，盛倒放了雞蛋的碗裡，飯量自己掌握。
3、在碗里根據個人口味加入，各種配菜，辣醬，攪拌均勻就大功告成了
金槍魚魚子醬拌飯怎麼做
7樓：匿名使用者
1、準備好燜好的米飯。
2、油浸金槍魚拌飯香一些，壓碎一點好拌。
3、加上一勺沙拉，看個人口味，多了會發甜。
4、海苔碎，我就把海苔剪了剪。
5、魚子醬，飯店裡用的是做壽司的飛魚子。吃起來口感更好，但是家裡這邊沒有賣的，我就用的魚子醬，也很好吃。
6、好像飯店裡還加了一點黑芝麻，家裡沒有熟芝麻就沒放。
用勺子拌一拌，來吃吧。很香噠～
雖然拌好了就不好看了哇咔咔。
主要是不用動油動鍋，現有的材料就好吃。
8樓：夜夢薇
用料米飯
油浸金槍魚
魚子醬沙拉醬
海苔碎金槍魚魚子醬拌飯的做法
1、準備好燜好的米飯。
2、油浸金槍魚拌飯香一些，壓碎一點好拌。
3、加上一勺沙拉，看個人口味，多了會發甜。
4、海苔碎，我就把海苔剪了剪。
5、魚子醬，飯店裡用的是做壽司的飛魚子。吃起來口感更好，但是家裡這邊沒有賣的，我就用的魚子醬，也很好吃。
6、好像飯店裡還加了一點黑芝麻，家裡沒有熟芝麻就沒放。
用勺子拌一拌，來吃吧。很香噠～
雖然拌好了就不好看了哇咔咔。
主要是不用動油動鍋，現有的材料就好吃。
小貼士因為我的魚子醬裡帶一點番茄味，所以拌出來有點發紅。不然顏色還是比較白淨的。
煲仔飯怎麼做才有飯香味，肉類怎麼醃製才好吃，最後的醬汁怎麼做才夠味？
9樓：止戈
一般做法是在煲內側刷點豬油和米醋；歡迎追問~！
烤肉拌飯的醬汁，怎麼做呀？
10樓：蘇州新東方烹飪學校
一、可以做韓式拌飯醬，具體做法和用料：韓式辣醬20ml、韓式大醬20ml、香油5ml、洋蔥1個、大蒜五瓣、梨1個、鮮榨橙汁1個、糖稀5ml、生抽5ml、水20ml。
二、韓式拌飯醬的具體做法：
1、將洋蔥和大蒜切成末，梨用攪拌機打成汁，鮮橙榨汁。
2、在國內倒入少量香油，熱鍋，將洋蔥下過炒，炒至稍軟再加入大蒜末，將韓式辣醬和大醬加少許水攪拌均勻，一起倒入國內，加少許糖稀，攪拌均勻，再加梨汁和橙汁，加入一小勺生抽一起攪拌均勻，中火熬煮，待煮至稠一點就可以關火。
三、營養價值
韓式拌飯醬是非常具有韓式特色的醬料吃法，常吃辣椒醬可以增進食慾、幫助消化。非常適合用來做炒辣年糕條、石鍋拌飯、魷魚拌飯、蓋飯或者燒烤等。韓式拌飯醬吃起來味道非常辛辣，冬天食用可以幫助人們發汗、有解熱鎮痛功效，韓式拌飯醬還可以增加食慾、降脂**。
11樓：夢裡依稀望水鄉
1.前一晚先把肉切1釐米左右的片，放在容器裡，加入烤肉醃料（調配好那種，我用的孜然味的），鹽，水，拌勻，蓋上蓋子，放入冰箱冷藏。
22.第二天吃的時候從冰箱裡拿出來，鋪平放在烤盤上，烤箱預熱後，上下火230度烤20分鐘。
33.烤好後，切成1釐米左右的丁。
44.黃瓜切絲，生菜切小塊，香菜切碎。
55.碗裡盛好米飯，上面鋪上切好的各種料。
6注意（不要盛太滿哦，會不好拌噠~）
76.把所有的料和米飯拌均勻就可以開吃啦
12樓：幸運的楓陽
烤肉拌飯汁是材料烤制的過程中流出的料汁。做法如下：
主料：豬肉 (適量) ，黃瓜 (適量) ，生菜 (適量) ，香菜 (適量)
調料：烤肉醃料 (適量) ，鹽 (適量)
廚具：電烤箱
步驟：1.前一晚先把肉切1釐米左右的片，放在容器裡，加入烤肉醃料（調配好那種，我用的孜然味的），鹽，水，拌勻，蓋上蓋子，放入冰箱冷藏。
2.第二天吃的時候從冰箱裡拿出來，鋪平放在烤盤上，烤箱預熱後，上下火230度烤20分鐘。
3.烤好後，切成1釐米左右的丁。
4.黃瓜切絲，生菜切小塊，香菜切碎。
5.碗裡盛好米飯，上面鋪上切好的各種料。
6.把所有的料和米飯拌均勻即可
烤肉拌飯 拌飯的醬怎麼做
13樓：blackpink_羅捷
主料：豬來肉500克、洋蔥1個源
調料：黃豆醬1勺、
bai柱候醬du1勺、韓國辣醬1勺、生薑一zhi塊、蠔dao油1勺、水澱粉15克
做法步驟：
1、準備材料：豬肉切丁用料酒，鹽醃製片刻
2、洋蔥切成小丁待用
3、生薑切末
4、起油鍋燒熱
5、倒入醃好的肉丁煸炒
6、炒至肉丁金黃色發出香味，倒入洋蔥丁翻炒均勻7、加入1勺黃豆醬，1勺柱候醬，1勺韓國辣醬調味，再放入一大勺五香粉8、兌入開水，煮沸，水量淹沒肉末，熬煮約30分鐘，根據自己喜好調入鹽9、一湯匙水澱粉兌小半碗水攪拌開，倒入澱粉水，小火熬到濃郁粘稠
14樓：blackpink_羅捷
主料：醬油適量
調料：蔥適量、洋蔥片25g，蔥25g，元茜25g，柱候醬5g，海鮮醬5g，生抽版1碗（200g），水2碗（380g），冰糖4g左右，權雞精5g
做法步驟：
1、材料準備：洋蔥片25g，蔥25g，元茜25g，柱候醬5g，海鮮醬5g，醬油15g，生抽1碗（200g），水2碗（380g），冰糖4g左右，雞精5g
2、擦乾鍋，在鍋裡倒少許油預熱，加入洋蔥，蔥，元茜炒香，然後加入海鮮醬，柱候醬，翻炒片刻。
3、往鍋里加入水、生抽，煮沸五分鐘（火不宜太大，剛好沸騰即可）。
4、往鍋里加入水、生抽，煮沸五分鐘（火不宜太大，剛好沸騰即可）。
5、下少許冰糖煮溶，調到有少許鮮甜味。起鍋濾渣，一碗心血之作的烤肉拌飯醬就出來了！
6、成品
15樓：蒲公英花開丶
材料:洋蔥1/2個，蕃茄1個，蒜頭3顆，水250㏄，黑椒粉30克，蠔油100克，糖20克，玉米粉12克，水內20㏄
做法:1.洋蔥、蕃茄洗淨，蒜頭去皮
容，放進果汁機內，加水攪拌成汁。
2.米粉加入水調勻備用。
3.法1的湯汁放入鍋中煮至微滾，加進黑椒粉、蠔油、糖、玉米粉水即可。
16樓：aa微湖來客
簡單bai的五香烤肉拌飯醬：
材料: 醬油膏
du300㏄，薑末20g，蒜zhi末50g，糖1大匙，
dao辣椒粉1茶匙版，五香粉1茶匙
做法：將所有材料權混合在一起即可。
腐乳醬汁(雞排醃汁)
材料：紅腐乳60克、料理米酒10cc、糖1茶匙、味精1/2茶匙、蠔油1大匙 薑末5克、小蘇打1/4茶匙、水50cc、蒜末20克
做法：將所有材料放入果汁機內打約30秒盛碗即可。
蒜蓉醬材料：辣椒1條、蒜頭1顆、砂糖1大匙、蠔油1大匙、醬油膏2大匙、水少許
做法：取一碗，砂糖、蠔油、 醬油膏與水一起攪拌均勻。
熱鍋，倒入作法1的醬汁以小火煮約3～5分鐘至黏稠狀盛碗。
辣椒、蒜頭洗淨切細末，再和作法2的醬一起拌勻即可。
炸醬麵醬
材料：蝦米3兩、蝦皮4兩、蒜頭2兩、絞肉1斤、豆乾丁1/2斤、甜麵醬1罐 豆瓣醬1/3小罐、蘿蔔乾4兩、水1又1/2碗。
做法：將蝦皮與蝦米混合，放入鍋中，配合蒜頭爆香，再加入水、絞肉、豆乾丁、蘿蔔乾一起拌炒，最後加入甜麵醬及豆瓣醬炒勻，加水煮開後放涼裝瓶。
請教哪位知道石鍋拌飯裡面的韓國辣醬怎麼做
韓國辣醬 原料 黃醬1斤，糖稀 最好是韓國的 半斤，辣椒麵2 4兩，看個人口味而定。做法 1 將黃醬放入一個有蓋的小盆裡，倒入糖稀，攪勻，蓋蓋，放入微波爐內加熱。2 等黃醬冒泡之後，拿出就可以了。3 晾涼之後，倒入辣椒麵，攪勻，再放入微波爐內加熱，同樣冒泡後拿出，放入味精。韓式辣椒醬 材料 a 糯米...
有誰知道這模特是誰？小米桌布裡面的
你好。建議復你制在miui社群諮詢bai 更多的米粉，主du題桌布等都是zhi源自米dao 粉。miui.有誰知道 裡的這個模特的名字嗎？可以進入這家店鋪裡面，聯絡客服詢問就知道了 有誰知道這個 模特是誰.叫什麼名字 現在 模特是非常多的，還有不少是兼職的。模特都是生產廠家請來拍攝的，想要知道這個 ...
有誰知道下面這位是誰哪部動漫裡面的
叢雨九十九 叢雨九十九是出自日本動漫 無法逃離的背叛 中的人物。他有著能夠將被惡魔操控的人 解除束縛 專司防守的 戒之手 高中一年級生。戀姐控，喜歡零食，喜歡自作主張。擁有特殊能力 神之耳 貌似能聽懂鳥兒等動物說話，擁有著強大的感應能力，為喪鐘 生日 10月10日 身高 177cm 性格 溫文爾雅，...