水果沙拉怎麼做,怎樣做西餐水果沙拉

2022-03-30 10:40:47 字數 5718 閱讀 5524

1樓:陽陽

首先將所有的水果用清水洗一遍,打一盆水,加入一小勺食用鹽,攪勻後再把所有的水果放進去泡上10分鐘,這個步驟可以有效的去除果皮上殘留的農藥!再洗三片大一點的生菜葉擺在果盤上!

將洗好的水果撈起來,濾幹水分,把蘋果去皮去核,和香蕉,獼猴桃切成丁狀,草莓對半切,把從超市買的沙拉醬和酸奶一起放在碗裡,均勻攪拌!

然後,把水果倒在碗裡一起攪拌,再倒在已經鋪好的生菜葉上,最後把火龍果切成片狀,圍繞著水果沙拉邊上擺好!

為了好看點,也可以在上面擺上一兩顆乾淨的草莓或者聖女果,這樣就顯得層次感比較分明些!

5當美味可口的沙拉出來的時候,你是不是看的口水直流了呢?其實大家也可以根據自己的喜好來做,比如夏天可以放點西瓜丁,秋冬時節可以放點小橘瓣,有些人也喜歡在最後撒點芝麻,又香又好看!

2樓:匿名使用者

步驟1.香瓜、蘋果、葡萄,洗淨

2.香瓜和蘋果去皮切成小塊,葡萄直接放入備用3.將酸奶,沙拉醬,糖桂花放在一起

4.充分攪拌均勻成為沙拉醬汁

5.將醬汁澆在水果上,拌勻即可

3樓:匿名使用者

食品用料:哈密瓜1個、提子100克、火龍果1個、橙子1個、獼猴桃1個、酸奶1杯。

製作方法:將哈密瓜對半切開,剔去瓜子再切成小塊。

提子洗淨擇成粒火龍果對半切開,用挖球器挖成小球。

橙子去皮,獼猴桃去皮切成片。放入核桃仁(依據自己的口味適當的新增)

4樓:匿名使用者

把水果倒在碗裡一起攪拌

5樓:南宮玉菲

將水果切小片,什麼水果無所謂,自己選,水果要洗乾淨。切小片後將水果放進一個碗中,撒上沙拉醬,沒有就放酸奶.

怎樣做西餐水果沙拉

6樓:

做水果沙拉,一定不要水太多了的,可以用蜜瓜,火龍果,蘋果,香蕉,提子,將水果切好然後用蛋黃醬,蜂蜜拌起來,最後用薄荷葉裝飾。

7樓:匿名使用者

主料:香蕉 蘋果 火龍果 紫番茄...

輔料:椰粉 花生

做法:1.材料備好。2.花生放入炒鍋裡炒香。3.去衣後裝入保鮮袋中,用擀麵杖壓成碎粒。4.花生裝入碗中,加入適量清水,然後把椰粉倒入,攪拌均勻即可開吃

8樓:匿名使用者

選擇好自己喜歡吃的水果,切成小塊,放入適合沙拉醬,依個人品味調拌就好了.

9樓:八阪笑薇

選擇你愛吃的水果,準備個**子,把水果砌成小丁,然後倒上沙拉醬,用勺子拌均就可以了

10樓:千山暮雪

水果沙拉的沙拉醬可以選香甜沙拉醬,拌在一起就行。

水果沙拉的做法

11樓:釉茗

原料:蘋果、梨、桔子、香蕉、生菜葉、色拉油沙司、鮮奶油、檸檬汁。

製作方法:

首先,將蘋果、梨、桔子和香蕉都去皮去籽,切成一寸長三分寬的薄片,放入盛器內拌勻。生菜葉洗淨,消毒待用。

然後,在小盤裡用生菜葉墊底,上面放拌好的水果片。再將鮮奶油,檸檬汁倒入色拉油沙司內拌勻,澆在水果片上。

水果沙拉就做好啦,如果你怕這樣吃不飽的話,下面再介紹一種美式沙拉,這種沙拉是一定能吃飽的啦。

用料:土豆、蘋果、雞肉、藥芹、核桃、生菜葉、色拉油沙司、鮮奶油、糖粉、胡椒粉。

製作方法:

首先,將土豆蒸熟去皮,雞肉煮熟,核桃去皮。蘋果去皮去籽,生菜葉洗淨消毒待用。將糖用刀壓成細粉。

然後,將土豆、蘋果、雞肉、藥芹菜均切成一寸長的絲,放入盛器裡,加胡椒粉、鮮奶油、糖粉、色拉油沙司拌勻。

最後,將生菜葉平鋪在小盤裡,上面放拌好的蘋果色拉。再撒上核桃仁便成。

水果沙拉(a)

材料 小番茄60克,蘋果丁65克,加州葡萄30克,新鮮櫻桃20克,草莓15克;

配料 酸奶50毫升;

製作 將以上水果擺在盤內,淋上酸奶即可。

特點 甜酸可口,紅白相映。

水果沙拉(b)

材料 菠蘿50克,蘋果50克,獼猴桃50克,香蕉50克,小西紅柿8個,櫻桃若干;

配料 紅葡萄酒1杯,白糖少許;

製作 1、將菠蘿、蘋果、獼猴桃、香蕉切成方糖大小的丁,小西紅柿1分為4;2、加入白糖和紅葡萄酒拌勻醃1個小時,同時放入冰箱;3、1個小時從冰箱取出,將櫻桃去蒂放入,即可。

特點 爽口、消暑;紅、黃、綠、白色均有。

水果沙拉(c)

材料 蘋果1個,鴨梨1個,桔子8瓣,荔枝2個,菠蘿8塊,櫻桃2個;

配料 白糖1湯匙,白蘭地酒1湯匙,碎杏仁、芹菜末、鮮奶油各1茶匙。

製作 1、將蘋果、鴨梨洗淨削皮、挖核,切成厚片;桔子一切2半;荔枝切小塊;菠蘿切厚片。2、將以上原料與芹菜一起放在瓷盤內,加白糖、白蘭地酒拌勻,撒上碎杏仁,擠上奶油花,點綴櫻桃即可。

貼士 可根據實際情況選擇原料,除主料外一般均可用罐頭代替,但須控幹水分。

特點 香味濃郁,具別國風味。

水果沙拉(d)

材料 蘋果1個、菠蘿1個、橘子2個、獼猴桃2個、聖女果10個;

配料 沙拉調料100克;

製作 1、將菠蘿、獼猴桃分別切成一釐米和半釐米的扇形片,蘋果去皮切成丁,聖女果一分兩瓣,橘子去皮。

2、準備一平盤,將每兩個橘子對放,擺放一圈,將半個聖女果放在兩瓣橘子中間,然後由外向裡依次擺上獼猴桃片、菠蘿片,中間放滿蘋果丁;3、最後將沙拉調料擠在中間即克。

特點 造型美觀,酸甜適口。

水果沙拉(e)

材料 香蕉2根、桔子2個、蘋果1個(不宜太大)、獼猴桃2個、紅櫻桃20粒左右。

配料 冰激凌適量

製作 1、將香蕉、桔子、蘋果、獼猴桃去籽、去皮,切塊(大小隨意)與紅櫻桃一起放入玻璃器皿中;2、取冰激凌(多少隨意,但多點好吃,最好能包住水果塊),攪拌均勻即可食用。

特點 色澤鮮豔,香甜爽口,做法簡單。

水果沙拉(f)

材料 蘋果丁20克、草莓10克、菠蘿丁40克、梨丁25克、西瓜50克、松子仁10克;

配料 沙拉醬2匙、果味酒少許。

製作 1、將上列各項水果切丁混合後加入沙拉醬拌勻。2、將拌好的水果沙拉放入沙拉碗中,上面撒上松子仁即可。

貼士 1、至少需四種以上顏色的水果拼盤,要求顏色各異、形狀不同。2盛器用玻璃器皿可使造型更加美觀。

自制沙拉醬

配料 色拉油500克、蛋黃1個、鹽少許、香料少許。

製作 用一個不鏽鋼盒,將水分擦乾,將蛋黃放入,用打蛋器抽打起泡,加入色拉油繼續抽打攪拌使油和蛋黃完全融和成粘稠狀,加入鹽、白糖即可。

沙拉醬介紹

丘比沙拉醬 保持了蛋黃的濃郁香醇,並且可與其他調味醬一起使用,製作出各種口味的沙拉。

丘比沙拉醬(香甜味) 使用新鮮雞蛋,口感清香細膩,最適合製作各種蔬菜、水果沙拉。 丘比沙拉醬(全蛋型) 口感清淡,適合製作各種沙拉、三明治、漢堡包。

丘比千島醬 使用新鮮雞蛋並加入酸黃瓜,酸甜可口。適合製作各種蔬菜、火腿及海鮮沙拉。

做水果沙拉的竅門

1、做水果沙拉時,可在普通的蛋黃沙拉醬內加入適量的甜味鮮奶油,其製出的沙拉奶香味濃郁,甜味加重。

2、調製沙拉醬要用上等的色拉油和新鮮的雞蛋黃。大致的比例約在1∶1左右,既500克色拉油放入1個或不足1個的蛋黃。當打蛋器隨著色拉油徐徐倒入器皿,或順時針或逆時針不斷攪動的時候,可聞著悠悠飄起的香氣。

3、在沙拉醬內調入酸奶,可打稀固態的蛋黃沙拉醬,用於拌水果沙拉,味道更好。

4、水果的種類數量可隨個人口味隨意增減,同時水果沙拉原料要選新鮮水果,水果切後裝盤,擺放時間不宜過長,否則會影響其美觀,也會使水果的營養降低。

5、最簡便的方法還是到商場買1瓶沙拉醬回來,這可以省去很多時間,直接拌入水果就可以了。如果嫌沙拉醬偏酸,可以加入一些煉乳,比例約為3∶1,即3份的沙拉醬,1份的煉乳。在燭光下,白色的沙拉醬,五顏六色的水果,既好吃,又好看。

12樓:箴空

我在家經常吃哦。

買一罐沙拉醬。

將自己喜歡吃的水果切成丁。

拌起來就行了。

13樓:

我都是把家裡有的都切塊混在一起吃,好像不怎麼分吧,但蘋果淋上醬真的不醜哦

14樓:匿名使用者

n多種做法,請慢慢看,自行挑選~

15樓:娟子

想吃什麼水果就買點。然後再買點沙拉醬。把水果切成丁用沙拉醬拌一下即可。用丘比沙拉醬香甜味就行。

16樓:乞丐的浪漫史

水果切丁(小的可以不用,比如櫻桃),然後用沙拉醬拌勻即可

17樓:匯飾堂

用雀巢的那個巧克力味的煉奶(冷凍過的)淋上去好吃啊,一般的水果都能一起吃吧?

18樓:泡沫珊

看了大家的意見,我要給大家改一改。

沙拉醬吃了會長胖,可以換成酸奶。

只要想吃的水果都可以放一些,具體哪些水果我覺得可以自己查一下

19樓:娜罐頭

水果沙拉應該都是用水果混上沙拉就行了吧,只是沙拉肯定有好的和一般的,想好吃就買好一點的沙拉,攪拌均勻!最好是隻拌一種水果,味道才不會混~想要好吃,就拌一種,吃一種唄

20樓:楠囝團

最好用一種水果就可以了,切成丁狀,小的就不用了

21樓:稽玉朱映菱

煮土豆煮到土豆皮開始脫落為止。

將煮好的土豆剝皮,再搗成土豆泥。

沙拉醬配料拌勻。

22樓:曲潔沙文宣

你喜歡吃的水果+酸奶

23樓:嵇洮蹉凡雁

沙拉很簡單,把要吃的水果切塊裝在盤裡,淋上沙拉醬就夠了,要是在超市買不到沙拉醬,就買瓶酸奶代替也可以,味道差不多的

24樓:厚雄徐欣懌

前言最近家裡真好剩了好多水果在,想著沒事也要把它們吃掉吧~就去超市裡買了盒酸奶來做水果色拉!如果當時家裡有自制的酸奶就更好了,可惜我沒來得及做……

材料主料:哈密瓜600g、酸奶200g;

輔料:火龍果1個、蘋果1個、橙子1個

水果沙拉

1準備好所有的材料,哈密瓜600克,火龍果,蘋果,橙子各一個,還有酸奶200克

2先把哈密瓜的瓤和籽去掉

3再把哈密瓜的外皮去掉

4切成均勻的小方塊

5火龍果對半切開後,去除外皮

6切成正方形小塊

7蘋果也削去外皮

8切成正方形小塊

9把橙子也剝去外皮

10切成小段狀的

11找個小鍋,把所有切好的水果都放入鍋內

12加入酸奶加拌均勻即可

小貼士1.裡面的水果可以隨便更換,還可以加點聖女果,香蕉之類的都行2.用酸奶代替沙拉醬做的水果色拉,最好放冰箱裡冷藏一下吃更好3.酸奶最後選用比較厚實的,很薄的酸奶,在水果上沾不住

25樓:駒益冀致

前言佳鑫放學回來總說幼兒園的水果是酸的,不好吃,昨天就給他弄了一**水果,我加里一點蜂蜜,味道也非常不錯,我把番茄的皮做了一朵小花,旁邊放了一點豆苗葉子,也很漂亮哦。

材料主料:蘋果1個、香蕉1根、番茄1個;

輔料:蜂蜜適量

水果沙拉

1準備好所有材料

2水果都去皮,小小塊備用

3加入蜂蜜拌勻即可。

小貼士給孩子吃的蜂蜜我用的兒童蜂蜜

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